酒店樓層主管的崗位職責(共3頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上酒店樓層主管的崗位職責直系上級：駐店經(jīng)理直系下級：樓層員工：負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作，、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃務工作，確保干凈與設施完好，滿足客人的服務需求，并負責客房物品的管理，協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。工作內(nèi)容：1、 每天安排員的工作，合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。2、 每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。3、 客房主管每天早上召開客房人員例會。4、 巡視公共區(qū)域，保持清潔、整齊、暢通及設施完好，排除。5、 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設施設備有故障，及時聯(lián)系工程人員維修，檢查

2、維修質(zhì)量。6、 配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴，努力滿足客人的要求。7、 制定客房設施設備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。8、 負責客房服務用品、工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。9、 做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。10、 做好每月盤點及預算并制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。11、 督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作，檢查質(zhì)量，做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。12、 負責樓層總控卡和收發(fā)和保管。13、 負責、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。14、 聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。15、 關心員工，及時

3、將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。16、 寫好每天的與做好交接工作。17、 做好每月的和實施，完成員工的每月質(zhì)量考核評估，并做好記錄。21、合理安排工作任務，分配每人負責整理和清掃的客房，傳達上級工作指令。23、檢查督導服務員按程序標準和工作程序提供各項客房服務。25、按照清潔標準檢查所有的空凈房，待修房，使清潔水準、物品配備規(guī)格、設備完好狀況均符合酒店的標準。26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設備設施的運轉(zhuǎn)情況。27、隨時檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。28、布置、檢查細致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。29、接受并處理一般客人的投訴，將不能處理的問題及時匯報上級，并做好投訴記錄。30、檢查各類報修及維修情況。32、控制好各種用品的發(fā)放、領取。并保證飲料，食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。33、負責樓層各類物品、布草的控制。34、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統(tǒng)計。35、督導新員工以及在崗員工的培訓。36、督導員工對服務車、具、設備的清潔和保養(yǎng)。37、負責。38、貫徹、執(zhí)行客房部的。39、及時處理各種，并提出今后的改進意見。40、處理客人的委托代辦事項。41、定期向上級提出合理化建議。24、按