酒店管理者從領導力到執(zhí)行力(共9頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上者從領導力到A、領導力一、領導力缺乏的根源1、喜歡啟用能力低下的員工、不喜歡強勢員工2、 不懂怎樣去培訓員工或很少給員工培訓3、缺乏跟上司溝通或溝通時沒有幾套方案4、總對部下說這是領導說的，只會做傳聲筒5、做事只看結(jié)果，不看過程，放棄在員工中樹立威信的機會6、只會在辦公室發(fā)脾氣，缺乏對現(xiàn)場的控制7、缺乏對員工的思想教育，指責代替指導8、按部就班、很少學習、不會創(chuàng)新，缺乏危機意識9、未設定工作目標10、不愿激勵與授權(quán)給下屬，怕下屬超越他的能力11、 缺少與客人去溝通12、 同級之間走得太近13、 缺乏對、費用的控制與14、 喜歡在背后評論上司15、 做事喜歡作秀二、酒店

2、者是否實現(xiàn)管理到位的幾種情況管理是否到位有四種情況：1、一是在位不到位。表現(xiàn)在管理者的現(xiàn)場管理。2、二是不在位也不到位。3、三是在位又到位。4、四是不在位能到位。三、 如何實現(xiàn)管理到位?1、實現(xiàn)組織交給的目標是管理到位的最終結(jié)果。2、建立一套行之有效的管理規(guī)章和工作程序、標準是管理到位的保證。3、能夠發(fā)現(xiàn)問題和解決問題是管理者到位的能力體現(xiàn)。4、預前控制是管理到位的有效方法。5、調(diào)動員工的積極性是管理到位的重要手段。6、敢于承擔責任，關(guān)鍵時刻上得去，是管理者在管理到位中的作用體現(xiàn)。7、講究管理藝術(shù)，提高領導水平，是管理到位的核心。四、出色管理者的十大領導能力 （1）處事冷靜，但不優(yōu)柔寡斷 （2

3、）做事認真，但不事事求“完美” （3）關(guān)注細節(jié)，但不拘泥于?。?）協(xié)商安排工作，絕少發(fā)號施令（5）關(guān)愛下屬，懂得惜才愛才 （6）對人寬容，甘于忍讓 （7）嚴以律己，以行動服人 （8）為人正直，表里如一 （9）謙虛謹慎，善于學習 （10）不滿足于現(xiàn)狀，但不脫離現(xiàn)實                五、管理者的領導藝術(shù)與人格魅力要成為一個合格的管理者，需要具備三個要素：  1、 科學的方法論將方法與待解決的問題最佳的組合在一起，這才是管理者的領導藝術(shù)2、熟練的業(yè)務知識a 、必須熟悉業(yè)務領域內(nèi)方方面面的情況，要有

4、統(tǒng)籌，要抓住重點，要注重細節(jié)b、管理法則不是條條框框，不是將先進的和理念照搬過來，強行灌輸就可以起到理想功效的。c、要將這些制度和理念與本企業(yè)特有的和內(nèi)涵相融合d翻翻公司的管理制度，有多少是確有必要的？e。制度的存在是產(chǎn)生了效率還是制約了創(chuàng)新？f。制度的執(zhí)行情況又如何？3、人格魅力一個企業(yè)管理者的人格魅力直接影響著他的領導能力a提升自己的人格魅力也意味著領導能力的提升b人格魅力則是指由一個人的信仰、氣質(zhì)、性情、品行、智能、才學和經(jīng)驗等諸多因素綜合體現(xiàn)出來的一種人格凝聚力和感召力c管理者的人格魅力和領導風格也是緩解員工情緒、調(diào)動員工積極性、激勵員工努力工作的重要方面。管理不是高高在上的管制。相反

5、，管理的本質(zhì)是一種服務a要服務于大局，不能因為本部門或個人的功績而損害整體利益b要服務于員工，讓員工在一種在富有激勵而寬松的環(huán)境下為企業(yè)做貢獻c酒店需要員工有忠誠度，但員工的忠誠度也是需要時間來培養(yǎng)的  同時應該明確，提倡的人性化管理而不是人情化管理a該管的一定要管b該遵守的原則一定要遵守管理者不能將破壞公司的規(guī)章制度、損壞公司利益作為換取人情的籌碼。即使公司現(xiàn)有的制度確實不合理，也要通過正當途徑反饋給決策者，嚴格按照程序來變更或廢除。將不合理的制度置若罔聞而我行我素，這種危害遠大于不合理制度存在所產(chǎn)生的危害，這將直接導致員工對整個制度的不重視，從而使得企業(yè)上下缺乏執(zhí)行力。B、執(zhí)行力

6、一、執(zhí)行力缺乏的根源1、沒有向下貫徹傳達下去2、管理者自身存在的問題：（！）表率作用不夠：要求下面做的自己卻做不到（2）管理者的協(xié)調(diào)能力和計劃能力太差3、增刪制度，隨心所欲4、藐視制度，執(zhí)行不力5、.執(zhí)行制度，網(wǎng)開一面6、輕易承諾，隨意反悔7、會議決定，繞開制度8、各搞一套，常換制度9、工作中缺少科學的監(jiān)督考核機制10、沒有給下屬很有效的培訓11、企業(yè)文化沒有形成凝聚力，或者說酒店的企業(yè)文化沒能有效地取得大家的認同二、現(xiàn)代酒店管理執(zhí)行力特征縱觀執(zhí)行力比較好的酒店，通常具有以下一些共同特點：1、 酒店內(nèi)部構(gòu)建了一種較好的執(zhí)行文化2、 酒店薪酬設計與員工的服務及業(yè)績掛鉤3、 管理者對酒店有著深刻的

7、了解 酒店管理者應具備的執(zhí)行力素質(zhì)三方面基本素質(zhì)。1、 良好的團隊意識2、 敏銳的思維能力3、 堅韌的意志力如何提升酒店管理者的執(zhí)行力？1、 打造一支具有堅強凝聚力的管理團隊2、 建立和完善責、權(quán)、利相一致的管理機制3、 強化酒店管理規(guī)章制度，實現(xiàn)有序化管理三、管理者如何實施執(zhí)行力1、管理者執(zhí)行力的重要性2、管理者要參與執(zhí)行力管理當中去3、科學的程序是執(zhí)行的保障首先、目標本身一定要清晰，可量化，就是可度量、可考核、可檢查其二、要有明確的時間表。其三、順序的概念，有很多事情要分輕重緩急。其四、指令一定要明確簡明。其五、管理者要注重培養(yǎng)并具備1.領悟能力；2.計劃能力；3.指揮能力；4.協(xié)調(diào)能力；

8、5.授權(quán)能力；6.判斷能力；7.創(chuàng)新能力等方面的能力。其六，要跟進，定個制度不是萬事大吉，然后就靠員工靠下屬自我約束，自我管理。最后，執(zhí)行要有反饋機制，這樣形成管理工作閉環(huán)。四、深化執(zhí)行力與和諧管理 強化責任意識，提高執(zhí)行力度1、擺正權(quán)責義務，勇于承擔責任。群雁高飛頭雁領，優(yōu)秀的集體總是由好的帶頭人在帶動前進，只有具備較強責任心的2、明確工作目標，深化執(zhí)行力度。端正了權(quán)責義務，執(zhí)行力就成為推進工作的重要內(nèi)容：嚴格經(jīng)營管理各項制度程序的執(zhí)行，使全員切實遵守各項標準規(guī)定。制定詳細的部門規(guī)劃和落實步驟，包括日常管理、經(jīng)營預算以及客戶的開發(fā)維護等，按既定計劃執(zhí)行。倡導全員認真負責的敬業(yè)精神。對工作指令

9、從質(zhì)量和時間上嚴格考核，嚴肅獎懲紀律。落實系統(tǒng)培訓和督導教育，通過有效組織緊隨市場，使部門成為學習型班組，保持思想和技能的與時俱進。落實執(zhí)行力，創(chuàng)造最大效益1、完善，謀求最大利潤。增創(chuàng)利潤要有收入和開支兩個方面的措施計劃，成本控制是酒店增創(chuàng)利潤的重要方面：制定嚴謹?shù)某杀究刂浦贫?，以?guī)章制度嚴格管理全員日常發(fā)生費用。做好各部門管理費用控制，按能力編制收錄人員，加強物品采購和使用環(huán)節(jié)的計劃與市場研究，厲行節(jié)約控制好各網(wǎng)點的管理支出。做實對物資設備的維護，使人人都有物品折舊概念，加大對物品能耗的有效調(diào)控。杜絕各類能源漏失，各班組責任到人節(jié)約分厘，節(jié)約開支降低能耗，將節(jié)省和替代擴延至最大范圍。2、創(chuàng)新

10、管理服務，力增經(jīng)營收入。要引導各部門、班組用腦設計用心做事，以優(yōu)質(zhì)服務和管理創(chuàng)新來提升經(jīng)營收入：以服務創(chuàng)新打造特色亮點，提升質(zhì)量拓展項目，形成較好口碑，提高賓客滿意度。實施精細管理，將班組工作流程再細分完善，通過到位服務細節(jié)品質(zhì)，從點滴為賓客提供細微化服務，以人氣聚財氣促進利潤的增長。做好對客情感營銷和拜訪交流，酒店各部門可聯(lián)合營銷，提供惠利，用心努力贏得賓客忠誠，激發(fā)賓客熱情和消費回報等，創(chuàng)造酒店利潤的最大空間。推進執(zhí)行力，以人為本和諧管理落實執(zhí)行力，更要高度重視員工滿意度，積極營建和諧的環(huán)境，以人為本推進工作：1、創(chuàng)造公平競爭的環(huán)境。如績效考評、工資待遇、晉升機會等，對大家一視同仁，不搞親

11、疏遠近，保障部門員工都踏實工作，讓大家看到付出和回報的正比關(guān)系，去專心工作。2、注重業(yè)務培訓提升，拓展員工進步渠道。提升員工知識技能，不僅提高工作效率，員工也得以與酒店發(fā)展同步提高，因此要抓好部門培訓工作，如激勵培訓、交叉培訓、再培訓等，把培訓與部門內(nèi)晉級提升、獎勵等相結(jié)合，調(diào)動工作熱情。3、構(gòu)建關(guān)愛融洽的溝通氛圍。酒店班組都比較辛苦，要設身處地為員工著想，以交流溝通來緩解員工們實際壓力，體現(xiàn)部門如家的溫暖，以舉辦活動鼓舞士氣等為大家創(chuàng)造和諧環(huán)境，使工作各環(huán)節(jié)得以有效的銜接。4、要改善對員工管理的“六弊方式”。無論主客觀原因?qū)T工管理要講究方法效果，要力戒簡單武斷方式：不能受現(xiàn)場情緒影響，處理事情要冷靜，反之，只有反作用效果。不能拖延處理紀律等方面原則性問題，要堅決保障制度的權(quán)威