物理：教科版八年級 汽化和液化（課件）

1、第二節(jié)第二節(jié) 汽化和液化汽化和液化 在黑板上涂一些酒精在黑板上涂一些酒精,一會兒酒精不見了一會兒酒精不見了 黑板上的黑板上的“液體”跑到哪里去跑到哪里去了了? ? 想一想：我們平時洗完衣服就把我們平時洗完衣服就把濕濕衣服拿出衣服拿出去曬，一會兒衣服就去曬，一會兒衣服就干干了，那么那了，那么那些些水水到底跑到哪里去了呢？到底跑到哪里去了呢？ 酒精和水都變成看不見的氣體散在空氣中了。學(xué)到了什么？汽化汽化液液態(tài)態(tài)氣氣態(tài)態(tài) 1 1，汽化，汽化: :物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。2，汽化有，汽化有蒸發(fā)蒸發(fā)和和沸騰沸騰兩種方式兩種方式。生活中哪些現(xiàn)象還是汽化生活中哪些現(xiàn)象還是汽化? ?本節(jié)探究內(nèi)

2、容-蒸發(fā) 蒸發(fā)的特點：1、可在任何溫度下進(jìn)行。2、只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象?，F(xiàn)象1現(xiàn)象2蒸發(fā)是液體在蒸發(fā)是液體在任何溫度任何溫度下都能發(fā)生、并下都能發(fā)生、并且只在液體且只在液體表面表面發(fā)生的緩慢汽化現(xiàn)象。發(fā)生的緩慢汽化現(xiàn)象。怎樣讓衣服干的更快（水蒸發(fā)更快）？怎樣讓衣服干的更快（水蒸發(fā)更快）？攤開攤開曬在太陽下曬在太陽下晾在風(fēng)大處晾在風(fēng)大處表面積表面積更大更大溫度溫度更高更高液體表面空氣流動液體表面空氣流動更快更快 再找一個例子！ 結(jié)論：結(jié)論：2 2、液體的液體的表面積表面積越大，蒸發(fā)得越快。越大，蒸發(fā)得越快。3 3、液體表面上的液體表面上的空氣流動速度空氣流動速度越快越快, ,蒸發(fā)得越快。蒸

3、發(fā)得越快。1 1、液體的液體的溫度溫度越高，蒸發(fā)得越快。越高，蒸發(fā)得越快。 影響蒸發(fā)快慢的因素影響蒸發(fā)快慢的因素123作筆記作筆記小結(jié)：小結(jié)： 可見，要加快液體的蒸發(fā)，可以提高液體的溫度，增大液體的表面積和加快液體表面上的空氣流動；而要減慢蒸發(fā)，應(yīng)該采取相反的措施。 酒精擦在手背上有什么樣的酒精擦在手背上有什么樣的感覺感覺？為什么？為什么會有這樣的感覺？會有這樣的感覺？3 這說明酒精蒸發(fā)時，要從人的皮膚這說明酒精蒸發(fā)時，要從人的皮膚上上 ，使皮膚感到，使皮膚感到 。 吸收熱量吸收熱量 更涼更涼實驗表明：液體實驗表明：液體蒸發(fā)蒸發(fā)時，從周圍時，從周圍吸熱吸熱，溫度，溫度下降。所以液體蒸發(fā)有下降。

4、所以液體蒸發(fā)有致冷作用致冷作用。實驗實驗： 實驗方法：實驗方法：兩支溫度計，拿出后先兩支溫度計，拿出后先觀察兩支溫度計示數(shù)，然后在其中觀察兩支溫度計示數(shù)，然后在其中一溫度計的玻璃泡上用濕了酒精的一溫度計的玻璃泡上用濕了酒精的棉花包住，再觀察兩支溫度計，觀棉花包住，再觀察兩支溫度計，觀察溫度計察溫度計 示數(shù)的變化示數(shù)的變化。 現(xiàn)象：現(xiàn)象：包上棉花的那支溫度計液包上棉花的那支溫度計液柱柱 ，溫度，溫度降低降低。下降下降 這說明酒精蒸發(fā)時要從溫這說明酒精蒸發(fā)時要從溫度計的玻璃泡上度計的玻璃泡上 ，使溫度計，使溫度計液柱液柱 。吸熱吸熱下降下降應(yīng)用：應(yīng)用：同樣氣溫同樣氣溫,為什么一個為什么一個人覺得熱

5、人覺得熱,一個人覺得一個人覺得冷冷?生活中哪里還用了蒸發(fā)致冷？生活中哪里還用了蒸發(fā)致冷？1: 2:1.1.人淋雨后，若不及時換下濕衣服，為什人淋雨后，若不及時換下濕衣服，為什么容易患感冒？么容易患感冒？2.2.小勇喝開水時，向水面吹氣，這樣喝起小勇喝開水時，向水面吹氣，這樣喝起來就不太燙，這是為什么來就不太燙，這是為什么 ？3 3，電吹風(fēng)是怎樣快速吹干頭發(fā)的？，電吹風(fēng)是怎樣快速吹干頭發(fā)的？練習(xí)題: 1濕衣服晾一段時間會變干，這實際上是水的_過程，它是物態(tài)變化中的_現(xiàn)象的一種，它可以在_溫度下進(jìn)行2人從游泳池上岸被風(fēng)一吹感到特別涼快，這是由于_ 的原因，一杯40的酒精，打開蓋子酒精不斷蒸發(fā)，余下

6、的酒精溫度_40（填：高于、低于或等于）蒸發(fā)蒸發(fā) A組組 蒸發(fā)蒸發(fā)汽化汽化任意任意蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)吸熱低于低于3夏天扇扇子感到?jīng)鏊?，這是因為 A扇來的風(fēng)是涼的B扇來的風(fēng)把身上的熱吹掉了C扇來的風(fēng)能加快汗液蒸發(fā)從而加快從人身上吸熱D扇風(fēng)能使空氣溫度降低C蒸發(fā)蒸發(fā) B組組 1大量事實表明，液體蒸發(fā)時要_熱，所以蒸發(fā)有_作用。2物質(zhì)由液態(tài)變成_態(tài)的現(xiàn)象叫做汽化，汽化有_和_兩種形式。吸收吸收降低溫度降低溫度氣氣蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰3下列陳述中與液體的蒸發(fā)快慢沒有關(guān)系下列陳述中與液體的蒸發(fā)快慢沒有關(guān)系的是的是 A液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快B液體的質(zhì)量越多，蒸發(fā)得越快液體的質(zhì)量越多，蒸

7、發(fā)得越快C液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快D液體表面上的空氣流動越快，蒸發(fā)得越液體表面上的空氣流動越快，蒸發(fā)得越快快B 實例之一：夏天、春天和秋 天、冬天的氣溫高低不同， 洗濕 了衣服，濕衣 服同樣可以晾干。 這個實例表明：溫度高時水能蒸發(fā)，溫度低時水也能蒸發(fā)。即說明蒸發(fā)可在_溫度下進(jìn)行。任何任何返回 思考：思考：同學(xué)們思考放在桌面上的一杯水 經(jīng)過一段時間后，水會慢慢地減少了。 思考：思考：減少的水那去了？ 結(jié)結(jié) 論：論：水變成了 散發(fā)到空氣中，發(fā)生了汽化現(xiàn)象。 根據(jù)生活體驗說出這種汽化現(xiàn)象首先在液體的哪個部位發(fā)生，杯中 的水先蒸發(fā)。水蒸氣水蒸氣表面表面返回1. 水在沸

8、騰時有什么現(xiàn)象？水在沸騰時有什么現(xiàn)象？2.水沸騰后如果繼續(xù)加熱，溫度將會不水沸騰后如果繼續(xù)加熱，溫度將會不會越來越高？會越來越高？1. 沸騰前沸騰前與沸騰時有什么不同？與沸騰時有什么不同？ 鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、有孔的紙板、鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、有孔的紙板、觀察實驗裝置：觀察實驗裝置：實驗器材實驗器材：設(shè)計實驗步驟設(shè)計實驗步驟:1.按裝置圖安裝實驗儀器按裝置圖安裝實驗儀器.2.用酒精燈給水加熱并觀察用酒精燈給水加熱并觀察.3.當(dāng)水溫接近當(dāng)水溫接近90時每隔時每隔1min 記錄一次溫度記錄一次溫度,并并 觀察水的沸騰現(xiàn)象觀察水的沸騰現(xiàn)象.4.完成水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線完成水沸騰時溫度和

9、時間關(guān)系的曲線. 火柴、燒杯、溫度計、火柴、燒杯、溫度計、 水、手表水、手表 (安裝安裝)(加熱觀察加熱觀察)(觀察記錄觀察記錄)(作圖作圖)1、沸騰前：、沸騰前：實驗結(jié)論實驗結(jié)論: :1.沸騰是在液體沸騰是在液體內(nèi)部和表面內(nèi)部和表面同時進(jìn)行的同時進(jìn)行的劇烈劇烈的的汽化汽化現(xiàn)象現(xiàn)象.2、沸騰后：沸騰后： 氣泡較少氣泡較少,上升且變小上升且變小， 加熱時加熱時溫度上升溫度上升 汽化現(xiàn)象主要發(fā)生在液體汽化現(xiàn)象主要發(fā)生在液體 的的表面表面。 汽化現(xiàn)象汽化現(xiàn)象平和平和 氣泡氣泡較多較多.上升且變大上升且變大。 沸騰后沸騰后繼續(xù)繼續(xù)加熱加熱溫度不變溫度不變。 汽化現(xiàn)象發(fā)生在液體的汽化現(xiàn)象發(fā)生在液體的表面和內(nèi)部表面和內(nèi)部。 汽化現(xiàn)象汽化現(xiàn)象劇烈劇烈你觀察到了什么？你觀察到了什么？.水沸騰后水沸騰后溫度不變溫度不變，沸騰過程要，沸騰過程要吸熱吸熱.時間/min01234567溫度/9093979999999999實驗數(shù)據(jù)處理51051009590溫度/時間/min0107123468934126789水沸騰過程水沸騰過程吸熱吸熱，但溫度，但溫度不變不變液體沸騰時的溫度叫做液體沸騰時的溫度叫做沸點沸點高山上燒水為什么：高山上燒水為什么：“開水開水”不燙手不燙手、雞蛋、雞蛋煮不熟煮不熟、開水、開水不能消毒不能消毒水的水的沸點與大