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1、1 / 159 第二章 處理會(huì)計(jì)信息 學(xué)習(xí)目標(biāo) 學(xué)習(xí)完本章后,應(yīng)該能夠做到: 1. 使用關(guān)鍵會(huì)計(jì)術(shù)語 2. 分析會(huì)計(jì)事項(xiàng) 3. 理解復(fù)式記賬法的工作原理 4. 記錄會(huì)計(jì)事項(xiàng) 5. 制作和使用試算平衡表 6. 分析會(huì)計(jì)事項(xiàng),以滿足快速做出決策的需要 百事股份有限公司(PepsiConc.) 收益表(節(jié)選) 1997.12.27-1998.12.26 財(cái)年(單位:百萬美兀) 1998 1997 凈銷售收入 $22348 $20917 費(fèi)用 銷售成本 9330 8525 銷售費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用和治理費(fèi)用 9924 9241 無形資產(chǎn)攤銷 222 199 資產(chǎn)的非正常損失 288 290 營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 258

2、4 2662 利息費(fèi)用 (395) (478) 2 / 159 利息收入 74 125 稅前的正常運(yùn)營(yíng)利潤(rùn) 2263 2309 所得稅預(yù)備(所得稅費(fèi)用) 270 818 正常運(yùn)營(yíng)利潤(rùn) 1993 1491 稅后的非正常經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 二 651 凈利潤(rùn) $1993 $2142 百事公司(PepsiCo, Inc.) 包含三個(gè)部分的企業(yè):百事可樂 (Pepsi-Cola )、 Frito-Lay ,禾口 Tropicana 。其中, Frito-Lay 是利潤(rùn)最好的部分。Frito-Lay 只使用百事公司(PepsiCo s)35% 的總資產(chǎn),但卻生產(chǎn)出整個(gè)公司 69%勺運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)。Frito-Lay 在

3、 全球與之快餐食品工業(yè)中占主導(dǎo)地位。 Frito-Lay 是如何樣取得這一卓越成就的?該公司的信息系 統(tǒng)是全世界最復(fù)雜的系統(tǒng)之一,他們的銷售人員攜帶著有著驚人 運(yùn)算能力的便攜式電腦。銷售人員每天登錄到他們的主機(jī)上, 錄 入前一天剩下的Frito-Lay 快餐食品的數(shù)量,這些數(shù)據(jù)就被下載 到位于達(dá)拉斯(Dallas)的公司總部。通過與前一天數(shù)據(jù)的合并, Frito-Lay 就能夠明白哪些產(chǎn)品正在銷售,哪些沒有銷售。 這些信息關(guān)于Frito-Lay 關(guān)于百事公司(PepsiConc.) 來 講也是一樣來講, 最大的好處是減少了白費(fèi)。 公司的會(huì)計(jì)系統(tǒng) 使得經(jīng)理們能夠正確的投資于玉米、 土豆或者其他能

4、夠使公司成 功的因素。上面的利潤(rùn)表的最后一行顯示的凈利潤(rùn)就表明了這種 正確決策的結(jié)果。 第一章 給你打下了專門好的關(guān)于財(cái)務(wù)報(bào)表的基礎(chǔ),這也是這 門課程的重點(diǎn)。 第二章和第三章講述了生成財(cái)務(wù)報(bào)表的會(huì)計(jì)處理 過程。 第二章講述了會(huì)計(jì)信息的處理過程。這是從我們?cè)诘谝徽聦W(xué) 過的會(huì)計(jì)等式這一差不多方法開始的。 這一章的后半部分關(guān)于前 面的講述進(jìn)行了擴(kuò)展, 講明了會(huì)計(jì)系統(tǒng)是如何樣工作的。 第三章 更加深入地講述了收入是如何樣計(jì)量的, 這一掌涵蓋了生成財(cái)務(wù) 報(bào)表的會(huì)計(jì)處理過程的最后一個(gè)時(shí)期。 通過本章和下一章,我們對(duì)服務(wù)性企業(yè)進(jìn)行了講明,像是旅 行社、律師事務(wù)所,以及向芝加哥公牛隊(duì) (Chicago Bul

5、ls) 如此 的職業(yè)體育隊(duì)。在后面的章節(jié)中,我們會(huì)轉(zhuǎn)移到像瑪希 (Macys) 或沃爾瑪( Wal-Mart )如此的商業(yè)企業(yè)。 學(xué)習(xí)目標(biāo)一 使用關(guān)鍵會(huì)計(jì)術(shù)語 帳戶 回憶我們學(xué)過的第一章, 會(huì)計(jì)等式是會(huì)計(jì)中最差不多的工具。 3 / 1594 / 159 它衡量了企業(yè)的資產(chǎn)以及對(duì)這些資產(chǎn)的權(quán)利主張。 會(huì)計(jì)中最差不多的總結(jié)方法是 帳戶 ,它詳細(xì)的記錄了一定時(shí) 刻內(nèi)某一項(xiàng)資產(chǎn)、負(fù)債或股東(或所有者)權(quán)益的變化。依照會(huì) 計(jì)等式,帳戶被分為三大類: 資產(chǎn)負(fù)債 +股東(或所有者)權(quán)益 資產(chǎn) 資產(chǎn)是能夠、而且在今后能夠接著給企業(yè)帶來利益的經(jīng)濟(jì)資 源。大多數(shù)企業(yè)使用以下資產(chǎn)帳戶: 現(xiàn)金: 現(xiàn)金賬戶反映了企業(yè)業(yè)

6、務(wù)活動(dòng)的現(xiàn)金成果。 現(xiàn)金 包括 貨幣和其他任何銀行按照面值同意的交換媒介, 例如銀行帳戶余 額,紙幣,硬幣,存款單,以及支票。許多公司的失敗差不多上 源于現(xiàn)金的短缺。 應(yīng)收帳款: 企業(yè)銷售物資或提供服務(wù)可能是換得對(duì)以后現(xiàn)金 收入的承諾,也確實(shí)是“賒銷” 。應(yīng)收賬款賬戶就包含了賒銷的 金額。 存貨:百事公司(PepsiCo)最重要的資產(chǎn)是它的存貨一一公 司銷售給客戶的飲料和方便食品。 使用這一帳戶的其他財(cái)產(chǎn)還有 材料采購(gòu)和購(gòu)入存貨。 應(yīng)收票據(jù): 企業(yè)銷售物資或提供服務(wù)可能換得被稱為 期票或 本票 的應(yīng)收票據(jù), 這是一種書面承諾, 保證客戶會(huì)在約定日期之 前支付固定的金額。 預(yù)付費(fèi)用: 企業(yè)經(jīng)常提

7、早支付某些費(fèi)用。 預(yù)付費(fèi)用 是一項(xiàng)資 產(chǎn),因?yàn)樗軌蚪o企業(yè)帶來以后經(jīng)濟(jì)利益。預(yù)付租金,預(yù)付保險(xiǎn) 費(fèi),以及辦公用品都被歸于預(yù)付費(fèi)用。 土地: 土地帳戶記錄了企業(yè)擁有并在運(yùn)營(yíng)中使用的土地的成 本。為了銷售而持有的土地單獨(dú)在一個(gè)投資帳戶中反映。 建筑物: 企業(yè)的建筑物辦公室,生產(chǎn)工廠,及以其他 的成本,在建筑物帳戶中反映。 設(shè)備,家具與附屬物: 企業(yè)使用單獨(dú)的資產(chǎn)帳戶來反映各種 類型的設(shè)備例如辦公設(shè)備,生產(chǎn)設(shè)備,存儲(chǔ)設(shè)備。家具與附 屬物帳戶反映了與設(shè)備相似的這些資產(chǎn)的成本。 負(fù)債 回憶已學(xué)內(nèi)容,負(fù)債是一種欠款。以下是一些最常見的負(fù)債 帳戶的類型: 應(yīng)付票據(jù): 應(yīng)付票據(jù)賬戶恰好與應(yīng)收票據(jù)帳戶相對(duì)。應(yīng)付

8、票 據(jù)反映了企業(yè)因?yàn)榻杩罨蛸?gòu)買商品或勞務(wù)而簽署票據(jù)而必須支 付的金額。 應(yīng)付帳款: 應(yīng)付賬款賬戶恰好與應(yīng)收帳款帳戶相對(duì)。因賒購(gòu) 5 / 159 存貨或其他物資而作出的清償欠款的承諾在應(yīng)付帳款帳戶中反 映。這種購(gòu)買方式被稱為“賒購(gòu)” 。 應(yīng)計(jì)負(fù)債: 應(yīng)計(jì)負(fù)債是未支付費(fèi)用形成的負(fù)債。關(guān)于大多數(shù) 公司來講, 應(yīng)付利息和應(yīng)付工資差不多上應(yīng)計(jì)負(fù)債。 應(yīng)付所得稅 也是應(yīng)計(jì)負(fù)債。 學(xué)習(xí)提示:應(yīng)收的總是資產(chǎn),應(yīng)付的總是負(fù)債。 股東(所有者)權(quán)益 所有者對(duì)公司資產(chǎn)的權(quán)利主張稱為股東權(quán)益或所有者權(quán)益。 關(guān)于私營(yíng)獨(dú)資企業(yè)來講, 有一個(gè)單一的資本帳戶。 對(duì)合伙企業(yè)來 講,所有者權(quán)益通常對(duì)每個(gè)合伙人單獨(dú)設(shè)置帳戶, 以反

9、映他們的 資本余額和資金撤出的情況。 公司則使用一般股、 保留盈余和股 利帳戶。 一般股: 一般股帳戶顯示了所有者對(duì)公司的投資情況。個(gè)人 通過購(gòu)買一般股票來對(duì)一個(gè)公司投資。 公司發(fā)行印有股票持有人 名字的股票證書,以作為所有權(quán)的證據(jù)。 留存收益: 一個(gè)以營(yíng)利為目的的企業(yè)必須能夠賺到利潤(rùn),以 在運(yùn)營(yíng)過程中進(jìn)行保留。 留存收益賬戶就顯示了公司在它的生存 期間內(nèi)賺取的凈利潤(rùn)的累計(jì)額,負(fù)的累積凈損失和股利。 股利: 公司的所有者會(huì)要求從公司得到現(xiàn)金。假如公司的運(yùn) 6 / 159 營(yíng)能夠贏利,公司董事可能會(huì)(也可能可不能)宣布在以后的某 一天支付現(xiàn)金股利。發(fā)放股利是可選方案,但不是必需的,這要 由公司董

10、事會(huì)決定。公司可能會(huì)設(shè)置一個(gè)單獨(dú)的“ 股利 ”帳戶, 該賬戶反映了留存收益的減少。 收入: 通過向顧客或客戶提供物資或服務(wù)而給股東權(quán)益制造 的增值額叫做 收入。一個(gè)公司可能依照需要使用專門多種收入帳 戶。例如,百事公司使 用一個(gè)銷售收入帳戶來反映通過向顧客提 供商品而賺取的收入; 律師是通過向客戶提供法律服務(wù)來賺取利 潤(rùn)的,如此他就可能使用一個(gè)“服務(wù)收入”帳戶。假如一個(gè)企業(yè) 向外提供貸款, 它就可能使用一個(gè)利息收入帳戶來反映取得的貸 款利息。 假如一個(gè)企業(yè)向房客出租房屋, 它就可能需要一個(gè)租金 收入帳戶。 費(fèi)用: 企業(yè)運(yùn)營(yíng)的成本被稱為費(fèi)用。與收入的作用相反,費(fèi) 用會(huì)減少股東權(quán)益。 關(guān)于每一種費(fèi)

11、用, 企業(yè)都需要一個(gè)不同的帳 戶來反映,例如銷售成本,工資費(fèi)用,租金費(fèi)用,廣告費(fèi)用,公 用事業(yè)費(fèi)用。企業(yè)往往盡力通過減少費(fèi)用支出來使凈收入最大 化。 檢查點(diǎn) 2-1 考慮 分不舉出兩個(gè)產(chǎn)生以下作用的例子: (1)股東權(quán)益增加 7 / 159 (2)股東權(quán)益減少 答案(1)銷售股票,凈收益(即收入大于費(fèi)用) (2)宣告并 支付股利,凈損失(即費(fèi)用大于收入) 學(xué)習(xí)目標(biāo)二 分析企業(yè)會(huì)計(jì)事項(xiàng) 會(huì)計(jì)作出決策的基礎(chǔ) 在會(huì)計(jì)術(shù)語中,能夠阻礙企業(yè)實(shí)體的財(cái)務(wù)狀況并能夠被可靠 的記錄的事項(xiàng)都稱為 會(huì)計(jì)事項(xiàng) 。有專門多情況都可能對(duì)一個(gè)公司 產(chǎn)生阻礙,包括( 1)選舉,( 2)經(jīng)濟(jì)的繁榮與衰退, (3)購(gòu)入 或售出庫存商品, ( 4)交付租金,(5)從客戶那兒收回現(xiàn)金,等 等。然而,只有那些能夠被可靠的計(jì)量 的會(huì)計(jì)事項(xiàng)才被會(huì)計(jì)人員 記錄下來。 上述的五個(gè)事項(xiàng)中的那一些會(huì)被會(huì)計(jì)人員記錄下來呢?答案 是, 3,4,5 會(huì)被記錄,因?yàn)樗麄兊慕痤~能夠被可靠的計(jì)量,因 此,關(guān)于一項(xiàng)關(guān)鍵的選舉或是某種趨勢(shì),

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