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文檔簡介
1、5.4能量之源光與光合作用學(xué)案【學(xué)習(xí)目標(biāo)】學(xué)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn)1、 說明光合作用以及對它的認(rèn)識(shí)過程2、 嘗試探究影響光合作用強(qiáng)度的環(huán)境因素3、 說出光合作用原理的應(yīng)用4、 簡述化能合成作用【知識(shí)點(diǎn)導(dǎo)讀】一、光合作用的概念光合作用是綠色植物通過 葉綠體 ,利用光能,把 二氧化碳 和 水 轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物,并且釋放出氧氣的過程。(一) 光合作用的生物:綠色植物,此外還有藍(lán)藻(原核生物)(二) 光合作用的場所:葉綠體1、 結(jié)構(gòu):雙層膜 基粒:由類囊體堆疊而成,含有與光合作用有關(guān)的酶和色素 基質(zhì):含有與光合作用有關(guān)的酶2、 光合作用的色素和酶 色素分布在葉綠體的類囊體薄膜上,光合作用的酶分布在類囊體
2、薄膜和葉綠體基質(zhì)中。 色素的作用是吸收,傳遞和轉(zhuǎn)化光能,葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光,對綠光吸收最少,類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光。 影響植物合成葉綠素的因素包括:光照,溫度,必需元素Mg,N,Fe.二、光合作用的探究歷程 (1) 直到18世紀(jì)中期,人們一直以為只有土壤中的水分是植物建造自身的原料。(2) 1771年,英國的普利斯特利的實(shí)驗(yàn)證實(shí):植物可以更新因蠟燭燃燒或動(dòng)物呼吸而變得污濁的空氣。(3) 1779年,荷蘭的英格豪斯證明了 光 和 綠葉 在更新空氣中不可缺少。(4) 1864年,德國的薩克斯的實(shí)驗(yàn)證實(shí)了光合作用的產(chǎn)物有 淀粉 。(5) 1880年,恩杰爾曼的實(shí)驗(yàn)證明了光合作用釋放的氣體是
3、O2且光合作用的場所是葉綠體 。(6) 1939年,美國的魯賓和卡門利用同位素標(biāo)記 法證明了 光合作用釋放的氧氣來自水 。(7) 20世紀(jì)40年代,美國的卡爾文利用同位素示蹤技術(shù)最終探明了二氧化碳中的碳 在光合作用中轉(zhuǎn)化成 有機(jī)物中的碳 的途徑。普利斯特利的實(shí)驗(yàn):實(shí) 驗(yàn)在陽光下,密封的玻璃罩里一段時(shí)間后實(shí)驗(yàn)一 燃燒的蠟燭蠟燭熄滅小老鼠小鼠死亡實(shí)驗(yàn)二植物+燃燒的蠟燭不熄滅植物+小老鼠不死亡實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 植物可以更新空氣 英格豪斯的實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:實(shí)驗(yàn)一沒有光照時(shí), 小鼠死亡 ,有光照時(shí), 小鼠不死亡 實(shí)驗(yàn)二沒有光照時(shí), 蠟燭不熄滅 ,有光照時(shí), 蠟燭熄滅 。實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 植物只有在有光的條件下,才能
4、更新空氣 薩克斯實(shí)驗(yàn): 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:遮光部分未變?yōu)?藍(lán) 色,未遮光部分被加入碘液變 藍(lán) 色。實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 光合作用的產(chǎn)物除了氧氣還有淀粉 l 延伸拓展:酒精是一種有機(jī)溶劑,它可以溶解葉綠體當(dāng)中的葉綠素,為什么在薩克斯的實(shí)驗(yàn)中需要用酒精對植物葉片進(jìn)行脫色處理呢?溶解色素恩格爾曼實(shí)驗(yàn): l 小知識(shí):水綿具有細(xì)而長的葉綠體,在水綿中呈螺旋狀分布;好氧菌喜歡聚集在氧氣多的地方。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:在黑暗無空氣環(huán)境下,好氧細(xì)菌聚集在葉綠體被光束照射到的附近 部位;在完全暴露在光下時(shí),好氧菌分布在在葉綠體所有受光部位。實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 氧氣是葉綠體釋放出來的,葉綠體是光合作用的場所 魯賓、卡門實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:當(dāng)水用18O標(biāo)記
5、是,產(chǎn)生的氧氣是: 18O ;當(dāng)二氧化碳用18O標(biāo)記時(shí),產(chǎn)生的氧氣是 16O 。實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 光合作用產(chǎn)生的氧氣來自水,而不是來自二氧化碳中的氧 三、光合作用的過程 (一)光合作用的場所:葉綠體(與光合作用有關(guān)的酶分布于基粒的 及基質(zhì)中;光合作用色素分布于 類囊體薄膜上 )(二)光合作用的過程:光反應(yīng)階段:部位: 類囊體薄膜 條件:光、色素、酶、H2O 、ADP、Pi 物質(zhì)變化過程: 水的光解: (為暗反應(yīng)供H和供能) ATP的形成 (為暗反應(yīng)供能)能量變化:光能 ATP中活躍的化學(xué)能 暗反應(yīng)階段:部位: 葉綠體基質(zhì) 條件:多種酶,H,ATP,CO2,C5過程: 物質(zhì)變化 CO2的固定: C3的
6、還原: (H做還原劑,消耗ATP,CH2O指糖類)能量變化:ATP中活躍的化學(xué)能 有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能 (3)光反應(yīng)和暗反應(yīng)的聯(lián)系光反應(yīng)為暗反應(yīng)的進(jìn)行提供 H 和 ATP 。暗反應(yīng)為光反應(yīng)的進(jìn)行提供 ATP 和 Pi ??傊?,光反應(yīng)和暗反應(yīng)是兩個(gè)既相互制約又緊密聯(lián)系,是缺一不可的整體。四、影響光合作用的因素及在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用(一)影響光合作用的內(nèi)部因素(1)同一植物的不同生長發(fā)育階段根據(jù)植物在不同生長發(fā)育階段光合作用速率不同,適時(shí) 適量地提供水肥及其他環(huán)境條件,以使植物茁壯成長。(2)同一葉片的不同生長發(fā)育時(shí)期曲線分析:OA段為幼葉,隨幼葉的生長,葉面積不斷增大,葉內(nèi)葉綠體、葉綠素含量不斷增
7、加,光合作用速率不斷增加。AB段為壯葉,葉片的面積、葉綠體和葉綠素都處于穩(wěn)定狀態(tài),光合速率也基本穩(wěn)定。BC段為老葉,隨著葉齡的增加,葉片內(nèi)葉綠素被破壞,光合速率也隨之下降。應(yīng)用:農(nóng)作物、果樹管理后期適當(dāng)摘除老葉、殘葉,莖葉蔬菜及時(shí)換新葉,這樣可減少其細(xì)胞呼吸對有機(jī)物的消耗。(二)影響光合作用的外部因素(1)光的主要影響(光的波長,光照強(qiáng)度,光照時(shí)間均有影響);光質(zhì):葉綠體中的色素對復(fù)合光(白光)的吸收效率最高;單色光中主要吸收紅光和藍(lán)光,綠光吸收的最少。應(yīng)用:對溫室大棚要用無色透明玻璃。光照強(qiáng)度:植物的光合作用強(qiáng)度在一定范圍內(nèi)隨著光照強(qiáng)度 的增加而增加,但當(dāng) 光照強(qiáng)度 增加到一定程度時(shí),植物的
8、光合作用強(qiáng)度不再增強(qiáng)。 A點(diǎn):光照強(qiáng)度為0,此時(shí)只進(jìn)行細(xì)胞呼吸,釋放的CO2量表明此時(shí)的呼吸強(qiáng)度。(對應(yīng)圖1) AB段:隨著光照強(qiáng)度加強(qiáng),光合作用逐漸加強(qiáng),CO2釋放量逐漸減少,一部分用于光合作用;為弱光條件下呼吸作用強(qiáng)度>光合作用強(qiáng)度(注意不括A、B兩點(diǎn))。對應(yīng)圖2B點(diǎn):呼吸作用釋放的CO2全部用于光合作用,即光合作用強(qiáng)度=呼吸作用強(qiáng)度,稱B點(diǎn)對應(yīng)的光照強(qiáng)度為光補(bǔ)償點(diǎn)。(植物白天的光照強(qiáng)度在光補(bǔ)償點(diǎn)以上,植物才能正常生長)。此時(shí)限制光合作用的因素主要是光照強(qiáng)度。凈光合作用速率等于零。對應(yīng)圖3BC段:光照強(qiáng)度不斷增加,光合作用強(qiáng)度也增大。光合作用強(qiáng)度大于呼吸作用強(qiáng)度。凈光合作用速率=實(shí)際
9、光合作用速率呼吸作用速率。對應(yīng)圖4C點(diǎn):對應(yīng)的光照強(qiáng)度為光飽和點(diǎn),光合作用強(qiáng)度到C點(diǎn)以上就不再加強(qiáng)了,此時(shí)的光合作用強(qiáng)度是受暗反應(yīng)系統(tǒng)中酶的活性和CO2濃度的限制??偣夂狭?、凈光合量與呼吸量的關(guān)系可用公式表示:總光合量=凈光合量+呼吸量光照時(shí)間:(2)溫度:溫度主要是通過影響與光合作用有關(guān)酶的活性和氣孔的開閉而影響光合作用速率。應(yīng)用:溫室栽培可適當(dāng)提高溫度,也可適當(dāng)降低溫度。白天調(diào)到光合作用最適溫度,以提高光合作用速率;晚上適當(dāng)降低溫室的溫度,以降低細(xì)胞呼吸,保證植物有機(jī)物的積累。(3)CO2濃度:曲線分析:圖1和圖2都表示在一定范圍內(nèi),光合作用速率隨CO2濃度的增加而增大,但當(dāng)CO2濃度增加
10、到一定范圍后,光合作用速率不再增加。圖1中A點(diǎn)表示CO2補(bǔ)償點(diǎn),即光合作用速率等于呼吸作用速率時(shí)的CO2濃度,圖2中A點(diǎn)表示進(jìn)行光合作用所需CO2的最低濃度。B和B點(diǎn)都表示CO2飽和點(diǎn)。應(yīng)用:在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上可以通過“正其行,通其風(fēng)”,增施農(nóng)家肥等增大CO2濃度,提高光合作用速率。 應(yīng)用:溫室:燃燒液化石油氣,使用二氧化碳發(fā)生器。 大田:確保良好通風(fēng);增施有機(jī)肥料;深施“碳銨” (NH4HCO3)(4)水:影響:水是光合作用的原料,缺水既可直接影響光合作用,又會(huì)導(dǎo)致葉片氣孔關(guān)閉,限制CO2進(jìn)入葉片,從而間接影響光合作用。應(yīng)用:合理灌溉。(5)礦質(zhì)元素:(不足:光合作用不能順利進(jìn)行)N:光合酶及NA
11、DP+和ATP的重要組分P:NADP+和ATP的重要組分;維持葉綠體正常結(jié)構(gòu)和功能K:促進(jìn)光合產(chǎn)物向貯藏器官運(yùn)輸 Mg:葉綠素的重要組分曲線的含義:在一定濃度范圍內(nèi),增大必需礦質(zhì)元素的供應(yīng),可提高光合作用速率,但當(dāng)超過一定濃度后,會(huì)因土壤溶液濃度過高而導(dǎo)致植物滲透失水而萎蔫,從而導(dǎo)致光合作用速率下降。應(yīng)用:在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,根據(jù)植物的需肥規(guī)律,適時(shí)地、適量地增施肥料,可以提高作物的光合作用。(6)多因子對光合速率影響的分析:P點(diǎn)時(shí),限制光合作用速率的因素應(yīng)為橫坐標(biāo)所表示的因子;Q點(diǎn)時(shí),橫坐標(biāo)所表示的因素,不再是影響光合作用速率的因子,要想提高光合作用速率,可適當(dāng)提高圖示中的其他因子。六、化能合成作
12、用:1、利用體外環(huán)境中某些 無機(jī)物 氧化時(shí)釋放出來的 能量 來制造有機(jī)物的物質(zhì)合成方式。如: 硝化細(xì)菌 ,不能利用光能,但能將土壤中的氨NH3氧化成亞硝酸HNO2,進(jìn)而將亞硝酸HNO2氧化成硝酸HNO3,利用這兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)釋放出的化學(xué)能,將二氧化碳和水合成糖類。2、常見的生物: 硝化細(xì)菌 ,鐵細(xì)菌,硫細(xì)菌等。這類細(xì)菌屬于自養(yǎng)生物。三、葉綠素的提取和分離實(shí)驗(yàn) (一)實(shí)驗(yàn)原理:(1)色素的提?。壕G葉中的色素能夠溶解在_無水乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑_中。
13、0; (2)色素的分離:各種色素都能溶解在層析液中,但在層析液中的_溶解度_不同:溶解度高的色素分子隨層析液在濾紙條上_擴(kuò)散快_,反之則慢,因而色素就會(huì)隨著_層析液在濾紙條上的_上的擴(kuò)散而分離開。(二)實(shí)驗(yàn)流程:(1)提取綠葉中的色素:稱取5g綠色葉片,先剪碎,再加入少許 碳酸鈣 _和 二氧化硅 _,然后加入10mL無水乙醇,并進(jìn)行 充分 、 迅速 的研磨,然后過濾至試管中,用棉塞塞嚴(yán)試管口。(2)制備濾紙條: 將干燥的定性濾紙剪成長和寬略小于試管的濾紙條,將濾紙條的一段剪去 兩角 ,并在距這一端 1cm 處用 鉛筆 畫一條細(xì)且直的橫線。(3)畫 濾液細(xì)線 :用毛細(xì)吸管吸取少量濾液;
14、畫線; 待濾液細(xì)線干 后,重復(fù)23次(4) 分離綠葉中的色素:將3mL層析液倒入試管,插入濾紙條(有 濾液細(xì)線的一端朝下, 濾液細(xì)線不能觸及層析液),隨后用棉塞塞緊試管。(5) 觀察現(xiàn)象:層析的結(jié)果:四條色素帶從上往下依次為: 胡蘿卜素,葉黃素,葉綠素a,葉綠素b 橙黃色( 胡蘿卜素)黃色( 葉黃素)藍(lán)綠色(葉綠素a )黃綠色(葉綠素b )(三)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)研磨時(shí)加入無水乙醇的作用是 溶解色素 。研磨時(shí)加入二氧化硅的作用是 研磨充分 。研磨時(shí)加入碳酸鈣的作用是 防止在研磨過程中,葉綠素受到破壞 研磨要迅速、充分的原因是 保證獲得更多的色素,迅速:防止溶劑揮發(fā) 。過濾后,盛濾液的試管及時(shí)用棉塞將
15、管口塞嚴(yán)的目的是 防止乙醇揮發(fā) 。制備濾紙條時(shí),要剪去兩角的原因是 使色素在濾紙條上擴(kuò)散均勻。畫濾液細(xì)線的要求是 細(xì)且直 防止色素帶重疊,使色素分子均勻分布在一條直線上,做到擴(kuò)散起點(diǎn)一致。重復(fù)劃23次,是為了增加濾液細(xì)線上的色素分子數(shù)量,使實(shí)驗(yàn)效果更加明顯_。分離時(shí),一定不能讓層析液沒及濾紙條上的濾液細(xì)線的原因是色素易溶解于層析液中,導(dǎo)致色素帶不清晰分離后出現(xiàn)的色素帶的寬度可以代表色素的 含量 。色素帶與濾液細(xì)線的位置代表色素的 溶解度_。在層析液中溶解度最高的色素: 胡蘿卜素 ;溶解度最低的色素: 葉綠素b 含量最多的色素: 葉綠素a ;含量最少的色素: 胡蘿卜素 ;【質(zhì)疑區(qū)】通過閱讀教材,
16、完成【知識(shí)點(diǎn)導(dǎo)讀】之后,你存在什么樣的疑惑或者問題,書寫在下面的區(qū)域,我們在課上的研討以及展示環(huán)節(jié)共同完成【檢測區(qū)】1在圓形濾紙的中央,點(diǎn)上綠葉色素的提取液進(jìn)行層析,隨著層析液從濾紙的中央向四周擴(kuò)散,形成四個(gè)色素環(huán)帶,排在最里圈的色素是 ( )A.橙黃色 B.黃綠色 C.藍(lán)綠色 D.黃色2紙層析法分離葉綠體色素時(shí),濾紙條最上端的色素名稱和顏色分別是 ( )A葉綠素a、藍(lán)綠色 B葉綠素b、黃綠色C胡蘿卜素、橙黃色 D葉黃素、黃色3將提取的葉綠素色素濾液裝入試管中,讓一束白光穿過該濾液后經(jīng)三棱鏡對光進(jìn)行色散,哪條光譜的顏色最明顯 ( )A綠光 B黃光 C紅橙光、藍(lán)紫光 D紅光4.把下列藥物選入相應(yīng)
17、的空白處保護(hù)葉綠素 ( )溶解各種色素 ( )為研磨充分 ( )促使各種色素在濾紙上擴(kuò)散 ( ) A.丙酮 B.碳酸鈣 C.二氧化硅 D.層析液5.在進(jìn)行綠葉中色素的提取和分離的實(shí)驗(yàn)時(shí)不讓層析液沒及濾液細(xì)線的原因是 ( ) A.濾紙上幾種色素會(huì)擴(kuò)散不均勻而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果B.濾紙上的濾液細(xì)線會(huì)變粗而使色素太分散C.色素會(huì)溶解在層析液中而使實(shí)驗(yàn)失敗D.濾紙上的幾種色素會(huì)混合起來不分散6光合作用中形成ATP的部位是: ( )A葉綠體外膜 B類囊體 C葉綠體基質(zhì) D葉綠體內(nèi)膜7如果做一個(gè)實(shí)驗(yàn)要測定藻類植物是否進(jìn)行光反應(yīng),最簡單的方法是: ( )A糖類的生成量 B二氧化碳吸收量 C氧氣釋放量 D五碳化合物
18、的生成量8下列關(guān)于光反應(yīng)與暗反應(yīng)過程的敘述,正確的是 ( )A光反應(yīng)和暗反應(yīng)都產(chǎn)生ATP B光反應(yīng)產(chǎn)生ATP和暗反應(yīng)合成糖類都屬物質(zhì)代謝C光反應(yīng)需要光而不需要酶,暗反應(yīng)不需要光而需要酶 D暗反應(yīng)必須依靠光反應(yīng)知識(shí)總結(jié)(生物隨身讀)一、光反應(yīng)和暗反應(yīng)的異同:項(xiàng)目光反應(yīng)暗反應(yīng)場所葉綠體類囊體的薄膜上葉綠體基質(zhì)條件 光、色素和酶不需光和色素,需多種酶物質(zhì)變化能量變化光能ATP中活躍的化學(xué)能ATP中活躍的化學(xué)能有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能聯(lián)系光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供還原劑H,提供能量ATP二、影響光合作用的主要環(huán)境因素分析:條 件C3C5H和ATP(CH2O)CO2濃度不變,停止光照增加減少減少或沒有減少或沒有CO2濃度不變,突然光照減少增加增加增加光照不變,增加CO2濃度增加減少
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