喝茶需要注意的禮儀

1、喝茶需要注意的禮儀座位茶道講究“主隨客便”，在座位的順序上也是有禮儀原則的。主人左手方向順時(shí)針開(kāi)始，就是由尊到卑，直到主人的右邊。上茶請(qǐng)客人喝茶，要將茶杯放在托盤(pán)上端由，雙手將茶杯連同杯托一同遞給客人或放在桌上，茶杯就位時(shí)，杯耳要朝外，每杯茶為杯高的三分之二為宜，遵循“淺茶滿(mǎn)酒”的原則，放在客人的右手上方，先敬尊長(zhǎng)者。若是客人較多，則應(yīng)按照禮儀順序，依據(jù)先客人，后主人；先主賓，后次賓；先女士，后男士的先后次序上茶。敬茶敬茶時(shí)應(yīng)盡量隨便、自然。我國(guó)舊時(shí)講究以茶待客不過(guò)三杯。一杯曰敬茶，二杯曰續(xù)茶，三杯日送客茶。要是一而再再而三地勸人飲茶，就等于提醒來(lái)賓“應(yīng)該走了”。特別是當(dāng)我們以茶款待老年人或海

2、外華人時(shí)，切勿因此而無(wú)意地得罪于人。喝茶飲茶之時(shí)，應(yīng)一小口一小口地認(rèn)真品嘗，不要大口吞咽，喝得咕咚咕咚直響，或者一飲而盡。遇到飄在水面上的茶葉，可用杯蓋輕輕拂去。不要張口去吹，或以手撈由來(lái)扔在地上。若飲用的是紅茶，茶匙是用來(lái)為茶降溫的，不能以之取糖，或舀食茶湯。不用之時(shí)，不要把它插在杯里，而應(yīng)放在杯托上。不要把茶喝得“見(jiàn)底”。主人若暫時(shí)忘了為自己續(xù)水，也要耐心等待，最好不要自己起身去添加。添茶在和客人交談是應(yīng)注意給客人添茶續(xù)茶，添茶時(shí)切勿將水灑生，也不能杯滿(mǎn)欲溢。中國(guó)自古便有淺茶滿(mǎn)酒，飲茶講究淺斟慢飲。若滿(mǎn)杯茶遞與客人，便有欺客逐客之嫌，謂之不禮或失禮，淺淺一杯茶，濃郁著人情美，反映了賓主之間

3、和諧溫馨。一杯茶，七分滿(mǎn)。宜淺泡三開(kāi)，慢飲細(xì)品，以顯示文雅與修養(yǎng)。基本原則1 、“酒滿(mǎn)敬人，茶滿(mǎn)欺人”茶水為盛滿(mǎn)為茶杯三分之二，滿(mǎn)了接手時(shí)茶杯很熱，這就會(huì)讓客人之手被燙，有時(shí)還會(huì)因受燙致茶杯掉下而打破，給客人造成難堪。2 、“先尊后卑，先老后少”到人家跟前說(shuō)聲“請(qǐng)喝茶”對(duì)方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場(chǎng)合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時(shí)，要先尊老后卑幼，第二遍時(shí)就可按序斟上去。對(duì)方在接受斟茶時(shí)，要有回敬反應(yīng)。3 、泡茶時(shí)，第一泡應(yīng)倒了或用于溫杯讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。有新客到來(lái)，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認(rèn)為“慢客”，“待之不恭”。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。4 、輕拿輕放不能任意把盅腳在茶盤(pán)沿上榛，茶喝