鼻飼飲食計(jì)劃

1、2 注意事項(xiàng)： 多食青菜及各種水果，防止便秘。食物中加少量鹽，肉湯撇去浮油，防止腹瀉。 牛奶及豆制品不可過(guò)多，防止腹部脹氣。3 每日餐次沒(méi) 2-3 小時(shí)一次，保證 6 次以上，每次 250-400 毫升。4 鼻飼要求：1）體位：床頭抬高 30-45 度，鼻飼后 20 分鐘可改變體位，以防止誤吸。2）通常：每次鼻飼前后用 20-30 毫升溫開(kāi)水沖洗胃管。3）抽吸：每日檢查胃內(nèi)殘留物一次，如果大于 150毫升，停止鼻飼 1 次，觀察。4）溫度：鼻飼液溫度 37-42 度，可用手背試溫，不燙為宜。5）衛(wèi)生：食物現(xiàn)用現(xiàn)配。保證食物及餐具，手衛(wèi)生。6）位置：監(jiān)測(cè)鼻飼管位置，如遇患者嗆咳，嘔吐，打噴嚏，胃

2、管脫出，立即告訴醫(yī)務(wù)人員，不可 擅自處理。7）速度：每次喂食超過(guò) 10 分鐘。8）特例：特殊病人或嚴(yán)格記錄出入量的病人，食物種類，量及液體量必須遵醫(yī)囑，不可自行更改。參考食譜（ 1650kcal ）6:00 稀飯（面糊 / 米湯/ 菜沫 200毫升）8:30 菜粥（大米兩大勺 熟菜葉兩片 ）雞蛋羹半個(gè)，鹽 1 克11:00 蘋果半個(gè)13:30 熱湯面（面條 70 克，雞脯肉 25 克，小白菜 200 克，植物油 5 克，鹽 1 克）15:00 豆?jié){ 200毫升 面包 15 克17:30 小米飯 炒菜（肉 50 克 菜 100克 植物油 10 克，鹽 1 克）20:00 肉丸面片湯（面粉 50

3、克，魚(yú)肉 40 克，西紅柿去皮 100 克）22:00 酸奶 100 毫升 具體餐次，根據(jù)每次喂養(yǎng)的量確定，兩餐之間需喂水及果汁。切記：每次抬高床頭2 注意事項(xiàng)： 多食青菜及各種水果，防止便秘。食物中加少量鹽，肉湯撇去浮油，防止腹瀉。 牛奶及豆制品不可過(guò)多，防止腹部脹氣。3 每日餐次沒(méi) 2-3 小時(shí)一次，保證 6 次以上，每次 250-400 毫升。4 鼻飼要求：1）體位：床頭抬高 30-45 度，鼻飼后 20 分鐘可改變體位，以防止誤吸。2）通常：每次鼻飼前后用 20-30 毫升溫開(kāi)水沖洗胃管。3）抽吸：每日檢查胃內(nèi)殘留物一次，如果大于 150毫升，停止鼻飼 1 次，觀察。4）溫度：鼻飼液溫

4、度 37-42 度，可用手背試溫，不燙為宜。5）衛(wèi)生：食物現(xiàn)用現(xiàn)配。保證食物及餐具，手衛(wèi)生。6）位置：監(jiān)測(cè)鼻飼管位置，如遇患者嗆咳，嘔吐，打噴嚏，胃管脫出，立即告訴醫(yī)務(wù)人員，不可 擅自處理。7）速度：每次喂食超過(guò) 10 分鐘。8）特例：特殊病人或嚴(yán)格記錄出入量的病人，食物種類，量及液體量必須遵醫(yī)囑，不可自行更改。參考食譜（ 1800kcal ）6:00 稀飯（面糊 /米湯/菜沫 250毫升）8:30 菜粥（大米兩大勺 熟菜葉兩片 ）雞蛋羹半個(gè)，鹽 1 克11:00 蘋果半個(gè)13:30 熱湯面（面條 70 克，雞脯肉 25 克，小白菜 200 克，植物油 5克，鹽 1 克）15:00 豆?jié){ 20

5、0毫升 面包 15克 糖 10克17:30 小米飯 炒菜（肉 50克 菜 100克 植物油 10克，鹽 1克）20:00 肉丸面片湯（面粉 50 克，魚(yú)肉 40 克，西紅柿去皮 100 克）22:00 酸奶 100 毫升 具體餐次，根據(jù)每次喂養(yǎng)的量確定，兩餐之間需喂水及果汁。切記：每次抬高床頭2 注意事項(xiàng)： 多食青菜及各種水果，防止便秘。食物中加少量鹽，肉湯撇去浮油，防止腹瀉。 牛奶及豆制品不可過(guò)多，防止腹部脹氣。3 每日餐次沒(méi) 2-3 小時(shí)一次，保證 6 次以上，每次 250-400 毫升。4 鼻飼要求：1）體位：床頭抬高 30-45 度，鼻飼后 20 分鐘可改變體位，以防止誤吸。2）通常：

6、每次鼻飼前后用 20-30 毫升溫開(kāi)水沖洗胃管。3）抽吸：每日檢查胃內(nèi)殘留物一次，如果大于 150毫升，停止鼻飼 1 次，觀察。4）溫度：鼻飼液溫度 37-42 度，可用手背試溫，不燙為宜。5）衛(wèi)生：食物現(xiàn)用現(xiàn)配。保證食物及餐具，手衛(wèi)生。6）位置：監(jiān)測(cè)鼻飼管位置，如遇患者嗆咳，嘔吐，打噴嚏，胃管脫出，立即告訴醫(yī)務(wù)人員，不可 擅自處理。7）速度：每次喂食超過(guò) 10 分鐘。8）特例：特殊病人或嚴(yán)格記錄出入量的病人，食物種類，量及液體量必須遵醫(yī)囑，不可自行更改。參考食譜（ 1600kcal ）6:00 黑米飯（面糊 /米湯/菜沫 200毫升）8:30 菜粥（大米兩大勺 熟菜葉兩片 ）雞蛋羹半個(gè)，鹽

7、1 克11:00 蘋果半個(gè)13:30 熱湯面（面條 70 克，雞脯肉 25 克，小白菜 200 克，植物油 5克，鹽 1 克）15:00 豆?jié){ 200 毫升 全麥面包 15 克17:30 二米飯 炒菜（肉 50克 菜 100克 植物油 10克，鹽 1克）20:00 肉丸面片湯（面粉 50 克，魚(yú)肉 40 克，西紅柿去皮 100 克）22:00 無(wú)糖酸奶 100 毫升 具體餐次，根據(jù)每次喂養(yǎng)的量確定，兩餐之間需喂水及果汁。切記：每次抬高床頭因下鼻飼是我科的常見(jiàn)護(hù)理操作，而在下鼻飼后的一些不良反應(yīng)的發(fā)生，會(huì)造成 醫(yī)，護(hù)，患之間不必要的糾紛， 未盡量避免不良事件的發(fā)生， 現(xiàn)總結(jié)下鼻飼的注意事項(xiàng)： 在下鼻飼前：1簽告知書(shū)，無(wú)論是醫(yī)生還是護(hù)士，簽字的必須是委托人。2 簽字前交代下鼻飼可能出現(xiàn)的不良反應(yīng)。3評(píng)估患者下鼻飼的時(shí)機(jī)