低GI值食物表

1、220種食物的血糖生成指數(shù)GI丨表GI值越高，那么這種食物升高血糖的效應越強，反之亦然食品種類GI食品種類GI混合膳食谷類食物-面條1、豬肉燉粉條意大利式細面條通心面粉，實心，粗2、餃子三鮮38、強化蛋白質(zhì)的意大利式細面條米飯+菜39、意大利式全麥粉細面條3、米飯+魚40、白的意大利式細面條煮15-20分鐘4、米飯+芹菜+豬肉41、意大利式硬質(zhì)小麥細面條煮12 20分鐘5、米飯+蒜苗42、線面條通心面粉，實心，約6、米飯+蒜苗+雞蛋43、通心面管狀、空心、約粗煮5分鐘7、米飯+豬肉硬質(zhì)小麥扁面條8、硬質(zhì)小麥粉肉餡餛飩44、粗的硬質(zhì)小麥扁面條9、包子芹菜豬肉45、加雞蛋的硬質(zhì)小麥扁面條饅頭+菜4

2、6、細的硬質(zhì)小麥扁面條10、饅頭+芹菜炒雞蛋47、面條一般的小麥面條11、饅頭+醬牛肉12、饅頭+黃油谷類食物-面包13、餅+雞蛋炒木耳大麥面包14、玉米粉+人造黃油48、75% 80%大麥粒面包15、牛肉面49、50 %大麥粒面包50、80% 100%大麥粉面包谷類雜糧51、混合谷物面包大麥16、大麥粒煮小麥面包17、大麥粉煮52、含有水果干的小麥面包18、整粒黑麥煮53、50 % 80 %碎小麥粒面包19、整粒小麥煮養(yǎng)麥54、粗面粉面包20、養(yǎng)麥方便面55、漢堡包加拿大21、養(yǎng)麥煮56、新月形面包加拿大22、養(yǎng)麥面條57、白高纖維小麥面包23、養(yǎng)麥面饅頭58、全麥粉面包玉米59、白小麥面面

3、包24、甜玉米60、去面筋的小麥面包25、粗磨玉米粉煮61、法國棍子面包26、二合面窩頭62、白小麥面包米飯燕麥麩面包27、黑米63、45 % 50 %燕麥麩面包大米即食大米64、80 %燕麥粒面包28、即食大米煮1分鐘黑麥面包29、即食大米煮6分鐘65、黑麥粒面包半熟大米66、黑麥粉面包30、含支鏈淀粉低的半熟大米煮，粘米類31、含支鏈淀粉低的半熟大米煮白大米32、含支鏈淀粉高的白大米煮，粘米類33、含支鏈淀粉低的白大米34、大米飯35、小米煮36、糙米煮37、糯米飯220種食物的血糖生成指數(shù)GI表二中國糖尿病網(wǎng)健康報記者王晶珠GI值越高，那么這種食物升高血糖的效應越強，反之亦然食品種類GI

4、食品種類GI谷類食物-熟食早餐谷類食物-豆類67、稻麩大豆68、全麥維家樂氏91、大豆罐頭69、燕麥麩92、大豆70、小麥片蠶豆玉米片93、五香蠶豆71、玉米片94、蠶豆72、高纖維玉米片扁豆73、玉米片95、扁豆74、可可米家樂氏96、扁豆75、卜卜米家樂氏豆腐粥97、凍豆腐76、玉米面粥98、豆腐干77、玉米糝粥99、燉鮮豆腐78、黑五類小扁豆79、小米粥100、紅小扁豆80、大米糯米粥101、綠小扁豆81、大米粥102、小扁豆湯罐頭加拿大82、即食羹103、綠扁豆罐頭加拿大83、桂格燕麥片四季豆面點104、四季豆84、爆玉米花105、高壓處理的四季豆85、酥皮糕點106、四季豆罐頭加拿大

5、86、比薩餅含乳酪，加拿大綠豆87、蒸粗麥粉107、綠豆88、油條108、綠豆掛面89、烙餅利馬豆90、白小麥面饅頭109、利馬豆+ 5克蔗糖110、利馬豆棉豆111、利馬豆+ 10克蔗糖112、冷凍嫩利馬豆加拿大113、利馬豆+ 15克蔗糖114、粉絲湯115、干黃豌豆煮，加拿大116、裂莢的老豌豆湯加拿大117、嫩豌豆湯罐頭加拿大220種食物的血糖生成指數(shù)GI表三健康報記者 王晶珠中國糖尿病網(wǎng)GI值越高，那么這種食物升高血糖的效應越強，反之亦然食品種類GI食品種類GI鷹嘴豆低脂酸乳酪118、鷹嘴豆152、低脂酸乳酪加人工甜味劑119、咖喱鷹嘴豆罐頭加拿大153、低脂酸乳酪加水果和糖120、

6、鷹嘴豆罐頭加拿大154、一般的酸乳酪青刀豆155、酸奶121、青刀豆加拿大牛奶122、青刀豆罐頭156、牛奶加人工甜味劑和巧克力123、黑眼豆157、全脂牛奶124、羅馬諾豆158、牛奶125、黑豆湯加拿大159、脫脂牛奶126、黃豆掛面160、牛奶加糖和巧克力根莖類食品161、牛奶蛋糊牛奶+淀粉+糖土豆冰激凌127、土豆粉條162、低脂冰激凌128、甜土豆白薯、甘薯、紅薯163、冰激凌白土豆餅干129、煮的白土豆164、達能牛奶香脆130、烤的白土豆165、達能閑趣餅干131、蒸的白土豆166、燕麥粗粉餅干132、白土豆泥167、油酥脆餅澳大利亞133、油炸土豆片168、高纖維黑麥薄脆餅干1

7、34、用微波爐烤的白土豆169、營養(yǎng)餅135、鮮土豆170、竹芋粉餅干136、煮土豆171、小麥餅干137、土豆泥172、蘇打餅干138、馬鈴薯土豆方便食品173、華夫餅干加拿大139、無油脂燒烤土豆174、香草華夫餅干加拿大140、雪魔芋175、格雷厄姆華夫餅干加拿大141、藕粉176、膨化薄脆餅干澳大利亞142、苕粉177、米餅143、蒸芋頭144、山藥145、甜菜146、胡蘿卜147、煮紅薯牛奶食品奶粉148、低脂奶粉149、降糖奶粉150、老年奶粉151、克糖奶粉220種食物的血糖生成指數(shù)GI表四健康報記者 王晶珠中國糖尿病網(wǎng)GI值越高，那么這種食物升高血糖的效應越強，反之亦然食品種類GI食品種類GI水果和水果產(chǎn)品果汁飲料178、櫻桃201、水蜜桃汁179、李子202、蘋果汁180、柚子203、巴梨汁罐頭加拿大桃204、未加糖的菠蘿汁加拿大181、鮮桃205、未加糖的柚子果汁182、天然果汁桃罐頭206、桔子汁183、糖濃度低的桃罐頭加拿大碳酸飲料184、糖濃度高的桃罐頭207、可樂香蕉208、芬達軟飲料澳大利亞185、生香蕉糖及其他186、熟香蕉糖杏209、果糖187、干杏210、乳糖188、淡味果汁杏罐頭211、蔗糖189、梨212、蜂蜜190、蘋果213、白糖1