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文檔簡介

1、糖尿病人每日健康飲食“1234567 ”為了幫助糖友（特別是初發(fā)者）盡快掌握飲食控制的基本方法， 現(xiàn)將每天健康飲 食口訣與大家分享：1. 1 袋牛奶 ：牛奶具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，其中不但包括必須氨基酸，還有含量高且易吸收的鈣，長期飲用對(duì)身體非常有好處。糖尿病患者應(yīng)選擇低糖脫脂的牛奶，若對(duì)乳糖不耐受，也可以選擇低糖脫脂的酸奶飲用。純2. 200 ? 250 克主食生重 ：五谷雜糧都可以吃，注意粗細(xì)搭配，控制總量3. 水果控制 3 大紀(jì)律 ：血糖控制不良時(shí)堅(jiān)決不吃水果；兩餐間食用并切分水果；盡量選擇血糖指數(shù)低和糖分低的水果食用如柚子、番石榴、火龍果、圣女果、西紅柿、黃瓜等），盡量避免選擇大棗、甘蔗、

2、荔枝、龍眼、提子、榴蓮等 水果。4. 蛋白質(zhì) 4 份：每天魚、豆制品、蛋、瘦肉各50 克（均為生重）5.500 克蔬菜（生重） ：蔬菜可提供纖維素、礦物質(zhì)和膳食纖維，還能增加飽感，保持大便通暢，對(duì)糖尿病的控制有很大的幫助。6.鹽少于 6 克：食鹽攝入過多容易誘發(fā)及加重高血壓及浮腫。6 克食鹽相當(dāng)于礦泉水瓶蓋大小。7. 不少于7 杯水： 建議糖友也應(yīng)該像普通人一樣，除了飲食中有部分水,每天還應(yīng)喝 7 杯水（ 250 毫升 /杯）。適量飲水有利于改善血液循環(huán)，清除體內(nèi)廢物，有預(yù)防糖尿病酮癥酸中毒的作用。但腎衰、心衰者要限制飲水。代謝糖友記住口訣后，可避免飲食治療的一些誤區(qū)，減少一些不良的飲食習(xí)慣，當(dāng)然一位患者需要的熱量和每種營養(yǎng)素的比例各不相同， 應(yīng)個(gè)體化?？山Y(jié)合自身情靈活運(yùn)用，或者進(jìn)一步咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師為自己制定科學(xué)健康的食譜。每況，（專業(yè)文檔是經(jīng)驗(yàn)性極強(qiáng)的領(lǐng)域， 無法思考和涵蓋全面

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