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文檔簡介

1、腎結(jié)石糖尿病忌吃1、肥膩、腥膻發(fā)物，如：肥肉、動物內(nèi)臟、黃油、羊肉、狗肉、鱔魚、鰻魚、黃花魚、金槍魚、沙丁魚、蝦、蟹、蚌肉等、豬油、魚子 、羊油肥肉 豬肝 豬心 豬肚 黃油 羊肉 狗肉黃鱔 鰻魚 金槍魚 沙丁魚 蝦 螃蟹 蚌肉 魚子 豬油 羊油2、草酸含量高的食物，如：麥片、巧克力、空心菜、大蔥、酸菜、竹筍、草莓、茭白等。富含淀粉的食物：紅薯、白薯、淀粉、粉絲、土豆等。麥片 巧克力 空心菜 大蔥 酸菜 竹筍 草莓茭白 紅薯 白薯 淀粉 粉絲 土豆 蜂蜜3、白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如：糖果、果醬、蜜餞、餅干、糕點(diǎn)、藕粉、蜂蜜。糖果 果醬 蜜餞 餅干 糕點(diǎn) 藕粉4、油炸、燒烤等燥熱性食物，煙

2、酒等。5、含糖量高的水果、干果炸雞 白酒 燒酒 啤酒 楊梅 葡萄 香蕉荔枝 甜瓜 紅棗 桂圓 胡蘿卜 芹菜吧 豆類6、辛辣刺激食物，如：蔥、姜、蒜、辣椒等。腎結(jié)石糖尿病宜吃1、 富含維生素A的食物，如：蛋類、黃花菜、胡蘿卜、西蘭花、木瓜、青菜、魚肝油、韭菜、南瓜、杏等。2、富含膳食纖維的食物，如：菜花、玉米、燕麥、高粱、韭菜、豆芽、萵筍、海帶等。少量蛋類 黃花菜 西蘭花 木瓜 少量魚肝油 少量韭菜 南瓜杏 菜花 玉米 燕麥 高粱 黃豆芽 綠豆芽白蘿卜 青蘿卜 萵筍 海帶 苦瓜 冬瓜 山藥烏雞肉 兔肉 小白菜 大白菜 油菜 綠豆薏米粥1、冬瓜排骨湯、2、瘦肉炒菜花、3、核桃粥配方：核桃仁100克大米100克制作：將大米淘洗干凈，核桃去殼留仁，放入米鍋內(nèi)，加水500毫升，放入鍋內(nèi)。把鍋置武火上燒沸，用文火煮30分鐘成粥即成。食法：每日3次，當(dāng)主食。功效：補(bǔ)肺腎，排結(jié)石。4、竹筍炒雞腎配方：雞內(nèi)金30克、雞腎100克、竹筍200克、米酒20克、蔥20克、姜10克、素油50克制作：將竹筍洗凈切片，雞內(nèi)金研成細(xì)粉，雞腎切片，蔥切段，姜切片。將素油放入炒勺內(nèi)，燒六

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