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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上課本黑體字知識(shí)點(diǎn)特別提醒: 認(rèn)真落實(shí)并合理使用,將提高10分以上!必修11、 從結(jié)構(gòu)上說(shuō),除病毒以外,生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位2、原核細(xì)胞無(wú)核膜,無(wú)染色體(有DNA) 無(wú)結(jié)構(gòu)復(fù)雜的細(xì)胞器(但有核糖體)。真核細(xì)胞構(gòu)成真核生物,如動(dòng)物、植物、真菌等; (注意:酵母菌、霉菌、瘧原蟲(chóng)屬真核生物)原核細(xì)胞構(gòu)成原核生物,如藍(lán)藻,細(xì)菌,放線(xiàn)菌,支原體,衣原體;(記憶口訣:藍(lán)色細(xì)線(xiàn)織毛衣)注意:乳酸菌,醋酸菌桿、大腸桿菌屬細(xì)菌,是原核生物;噬菌體是病毒,既非原核生物也非真核生物)3、氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。肽鍵上有C、H、O、N四種元素,100

2、個(gè)氨基酸形成n條肽鏈,脫去100-n個(gè)水,形成100-n個(gè)肽鍵,所形成的多肽至少含n個(gè)氨基和n個(gè)羧基;蛋白質(zhì)的多樣性:氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同。4、一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。蛋白質(zhì)的功能:組成功能:肌肉;催化功能:酶;運(yùn)輸功能:血紅蛋白;調(diào)節(jié)功能:生長(zhǎng)激素;免疫功能:抗體5、核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。DNA的中文名脫氧核糖核酸,基本單位脫氧核糖核苷酸;RNA中文名核糖核酸,基本單位核糖核苷酸。核苷酸的分類(lèi): 脫氧核苷酸:磷酸+脫氧核糖(C5H10O4)+含氮堿基(A/T/

3、G/C),故脫氧核苷酸4種核糖核苷酸:磷酸+核糖(C5H10O5)+含氮堿基(A/U/G/C),故核糖核苷酸4種6、糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)。只在動(dòng)物中的糖:乳糖、糖原;只在植物中的糖:蔗糖、淀粉、纖維素、麥芽糖7、脂類(lèi)包括脂肪、類(lèi)脂和固醇(包括膽固醇、性激素、維生素D)等,脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)。8、每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架,由許多單體連接成多聚體。多糖的單體:葡萄糖;蛋白質(zhì)的單體:氨基酸;核酸的單體:核苷酸9、水在細(xì)胞中以?xún)煞N形式存在。一部分與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合,叫做結(jié)合水。細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在,可以自由流動(dòng),叫做自由水。自由水越多代謝越旺盛。

4、自由水的作用:細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑;生化反應(yīng)的媒介并參與生物化學(xué)反應(yīng);運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物;10、細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子的形式存在。無(wú)機(jī)鹽的作用:維持細(xì)胞的形態(tài)和功能:Mg2+(葉綠素)、Fe2+(血紅蛋白)、CaCO3(骨骼,牙齒)、I(甲狀腺激素)維持生物體的生命活動(dòng):血液內(nèi)鈣離子濃度過(guò)低導(dǎo)致抽搐;維持細(xì)胞內(nèi)的平衡(酸堿平衡,滲透壓平衡,離子平衡)11、細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。蛋白質(zhì)種類(lèi)和數(shù)量越多,細(xì)胞膜功能越復(fù)雜;此外細(xì)胞膜上還有少量糖類(lèi),與蛋白質(zhì)結(jié)合成糖蛋白也叫糖被,和細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳遞、血型決定等有直接聯(lián)系。12細(xì)胞膜具一定的流動(dòng)性這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(如胞吞、胞吐、細(xì)胞融合

5、),具選擇透過(guò)性這一功能特性。 13、細(xì)胞膜的功能:將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi);控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞;進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。14、細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。15、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過(guò)性膜。16細(xì)胞壁對(duì)植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。用纖維素酶和果膠酶水解去除細(xì)胞壁后叫原生質(zhì)體。17細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所,為新陳代謝的進(jìn)行,提供所需要的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件。細(xì)胞核是代謝的控制中心。18細(xì)胞質(zhì)由細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器組成,無(wú)膜的細(xì)胞器有:核糖體、中心體;全部細(xì)胞器均有蛋白質(zhì)。19線(xiàn)粒體是活細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。 好氧細(xì)胞沒(méi)有線(xiàn)粒體,但可以進(jìn)行有氧呼吸。

6、20葉綠體是綠色植物葉肉細(xì)胞中進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器。藍(lán)藻沒(méi)有葉綠體,但可以進(jìn)行光合作用21內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和糖類(lèi)的合成有關(guān),也是蛋白質(zhì)等的運(yùn)輸通道。22核糖體是細(xì)胞內(nèi)合成為蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。 23細(xì)胞中的高爾基體與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān),主要是對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運(yùn);植物細(xì)胞分裂時(shí),高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。 分泌蛋白的途徑:核糖體?內(nèi)質(zhì)網(wǎng)?高爾基體?細(xì)胞膜,線(xiàn)粒體提供能量。24、細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù),是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。核孔是大分子(蛋白質(zhì)、mRNA等)進(jìn)出的通道)25染色質(zhì)和染色體是細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)。 26構(gòu)成細(xì)胞的各部分結(jié)構(gòu)并不是彼此孤立的,而是互相緊密聯(lián)系、協(xié)

7、調(diào)一致的,一個(gè)細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體,細(xì)胞只有保持完整性,才能夠正常地完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。 27、細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系限制了細(xì)胞的長(zhǎng)大。細(xì)胞不能無(wú)限變小的原因:細(xì)胞要容納的物質(zhì)的制約28、細(xì)胞在分裂之前,必須進(jìn)行一定的物質(zhì)準(zhǔn)備。細(xì)胞增殖包括物質(zhì)準(zhǔn)備和細(xì)胞分裂整個(gè)連續(xù)的過(guò)程。29、連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完成時(shí)開(kāi)始,到下一個(gè)分裂完成時(shí)為止,為一個(gè)細(xì)胞周期。30細(xì)胞以分裂的方式進(jìn)行增殖,細(xì)胞增殖是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)。31細(xì)胞有絲分裂的重要意義(特征),是將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過(guò)復(fù)制以后,精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去,因而在生物的親代和子代間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性,對(duì)生物的遺傳具

8、重要意義。32、細(xì)胞的全能性是指已經(jīng)分化的細(xì)胞,仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。受精卵>生殖細(xì)胞>體細(xì)胞·33、在個(gè)體發(fā)育中,由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程,叫做細(xì)胞分化。細(xì)胞分化遺傳物質(zhì)沒(méi)變,是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果;分化程度越高,全能性越難表現(xiàn)。34細(xì)胞分化是一種持久性的變化,它發(fā)生在生物體的整個(gè)生命進(jìn)程中,但在胚胎時(shí)期達(dá)到最大程度。35、由基因所決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程,就叫細(xì)胞凋亡。機(jī)體清除被病原體感染的細(xì)胞屬于凋亡。36、有的細(xì)胞受到致癌因子的作用,細(xì)胞中遺傳物質(zhì)發(fā)生變化,就變成不受機(jī)體控制的、連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖

9、細(xì)胞,這種細(xì)胞就是癌細(xì)胞。特點(diǎn):無(wú)限增殖,形態(tài)發(fā)生變化,細(xì)胞表面物質(zhì)如糖蛋白減少。原癌基因和抑癌基因是正常基因,每個(gè)細(xì)胞中都有,受致癌因子的作用突變后就可能癌變。37高度分化的植物細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整植株的能力,也就是保持著細(xì)胞全能性。38、物質(zhì)通過(guò)簡(jiǎn)單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞,叫做自由擴(kuò)散。如H2O、N2、O2、甘油、乙醇、苯等進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散,叫做協(xié)助擴(kuò)散。如葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞。 ?物質(zhì)從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白的協(xié)助,同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量,這種方式叫做主動(dòng)運(yùn)輸。如無(wú)機(jī)鹽離子進(jìn)出細(xì)胞,氨基酸、葡萄糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞,生長(zhǎng)素的運(yùn)輸。39、細(xì)胞中每

10、時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱(chēng)為細(xì)胞代謝。40、分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量稱(chēng)為活化能。41、同無(wú)機(jī)催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,因而催化效率更高。即高效性,另外還有專(zhuān)一性。42、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA。43、酶所催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在比較溫和的條件下進(jìn)行的。44、ATP(三磷酸腺苷)是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是A-PPP45、細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。實(shí)質(zhì):分解有機(jī)物,釋放能量?!?6、有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下,

11、通過(guò)多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成許多ATP的過(guò)程。第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,第二、三階段在線(xiàn)粒體中C6H12O6 + 6*O2 + 6H2O酶 6 CO2 + 12H2*O + 能量(2870KJ,轉(zhuǎn)移至ATP能量1161KJ,生成ATP38mol)無(wú)氧呼吸:酒精類(lèi)型:C6H12O6酶 2CH3CH2OH + 2CO2 + 能量酵母菌和綠色植物乳酸類(lèi)型:C6H12O6酶 2C3H6O3 + 能量人和高等動(dòng)物及馬鈴薯的塊莖,甜菜的塊根等46、葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍(lán)紫光和紅光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光。層析順序:胡黃47、吸收光能的四種

12、色素就分布在類(lèi)囊體的薄膜上。48、葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。它內(nèi)部的巨大膜表面上,不僅分布著許多吸收光能的色素分子,還有許多進(jìn)行光合作用所必需的酶。49、光合作用是指綠色植物通過(guò)葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物,并且釋放出氧氣的過(guò)程。實(shí)質(zhì):合成有機(jī)物,貯存能量。 反應(yīng)式:CO2 +H2O光能、葉綠體(CH2O)+ O2】50、光反應(yīng)階段:光合作用第一個(gè)階段中的化學(xué)反應(yīng),必須有光才能進(jìn)行。這個(gè)階段叫做光反應(yīng)階段。場(chǎng)所:葉綠體類(lèi)囊體的薄膜上,條件:光、色素、酶、H2O51、暗反應(yīng)階段:光合作用第二個(gè)階段中的化學(xué)反應(yīng),有沒(méi)有光都可以進(jìn)行,這個(gè)階段叫做暗反應(yīng)階段。場(chǎng)所:葉綠體

13、基質(zhì) 條件:多種酶,H,ATP,CO252、影響光合作用的因素:光:主要影響光反應(yīng)(光的波長(zhǎng),光照強(qiáng)度強(qiáng)度,光照時(shí)間均有影響);溫度:主要影響暗反應(yīng)(影響酶的活性)CO2濃度:主要影響暗反應(yīng);水:影響氣孔的開(kāi)閉進(jìn)而影響CO2供應(yīng) 最后影響光合作用; 無(wú)機(jī)鹽:主要影響酶,ATP等物質(zhì)的形成(必修21、分離定律:在生物的體細(xì)胞中,控制同一性狀的遺傳因子成對(duì)存在,不相融合;在形成配子時(shí),成對(duì)的遺傳因子發(fā)生分離,分離后的遺傳因子分別進(jìn)入不同的配子中,隨配子遺傳給后代。相對(duì)性狀:同種生物同一遺傳性狀的不同表現(xiàn)類(lèi)型。性狀分離:F1自交,后代出現(xiàn)顯性性狀和隱性性狀的現(xiàn)象。等位基因:同源染色體上,位置相等,控

14、制著一對(duì)相對(duì)性狀的基因(Dd)判斷顯隱的方法:自交法 雜交法 能表現(xiàn)出來(lái)的不一定是顯性性狀,隱性性狀也不一定不表現(xiàn)出來(lái)。具一對(duì)相對(duì)性狀的親本雜交:子代性狀分離比為3:1 分離比為3的性狀為顯性性狀。-具兩對(duì)相對(duì)性狀的親本雜交:子代性狀分離比為9:3:3:1 分離比為9的性狀為顯性性狀。若后代性狀分離比為:3顯:1隱, 則雙親的基因型 Dd Dd 若后代性狀分離比為:1顯:1,隱則雙親的基因型 Dd dd測(cè)交:雜種F1與隱性類(lèi)型雜交(鑒定高等動(dòng)物純合子和雜合子)生物的性狀基因型(決定)環(huán)境條件(影響)生物性狀相同,生物的基因型不一定相同基因型相同,環(huán)境不同,性狀不一定相同生物性狀的體現(xiàn)者-蛋白質(zhì)

15、;生物性狀的控制者-核酸。$純合體:自交后代不出現(xiàn)性狀分離雜合體:自交后代出現(xiàn)性狀分離2、自由組合定律:控制不同性狀的遺傳因子的分離和組合是互不干擾的;在形成配子時(shí),決定同一性狀的成對(duì)的遺傳因子彼此分離,決定不同性狀的遺傳因子自由組合。3、減數(shù)分裂:是進(jìn)行有性生殖的生物,在產(chǎn)生成熟生殖細(xì)胞時(shí)進(jìn)行的染色體數(shù)目減半的細(xì)胞分裂。在減數(shù)分裂過(guò)程中,染色體只復(fù)制一次,而細(xì)胞分裂兩次。減數(shù)分裂的結(jié)果是,成熟生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)目比原始生殖細(xì)胞的減少一半。4、同源染色體:能配對(duì)的兩條染色體,形狀和大小一般都相同,一條來(lái)自父方,一條來(lái)自母方。四分體:聯(lián)會(huì)后的一對(duì)同源染色體,含有4條姐妹染色單體。5、減數(shù)分裂過(guò)

16、程中染色體數(shù)目的減半發(fā)生在減數(shù)第一次分裂。6、受精卵中的染色體數(shù)目恢復(fù)到體細(xì)胞中的數(shù)目,其中有一半的染色體來(lái)自精子,另一半來(lái)自卵細(xì)胞。/7、基因和染色體行為存在著明顯的平行關(guān)系。染色體是DNA的主要載體,基因在DNA上呈線(xiàn)性排列,基因隨著DNA的復(fù)制而復(fù)制,它們都是遺傳物質(zhì)。8、基因的分離定律的實(shí)質(zhì)是:在雜合體的細(xì)胞中,位于一對(duì)同源染色體上的等位基因,具有一定的獨(dú)立性;在減數(shù)分裂形成配子的過(guò)程中,等位基因會(huì)隨同源染色體的分開(kāi)而分離,分別進(jìn)入兩個(gè)配子中,獨(dú)立地隨配子遺傳給后代。9、基因的自由組合定律的實(shí)質(zhì)是:位于非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不干擾的;在減數(shù)分裂過(guò)程中,同源染色體上的

17、等位基因彼此分離的同時(shí),非同源染色體上的非等位基因自由組合。10、有的基因位于性染色體上,所以遺傳上總是和性別相關(guān)聯(lián),這種現(xiàn)象叫做伴性遺傳。(如色盲、血友病)11、因?yàn)榻^大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA,少數(shù)生物一RNA為遺傳物質(zhì),所以說(shuō)DNA是主要的遺傳物質(zhì)。12、DNA分子是以4種脫氧核苷酸為單位連接而成的長(zhǎng)鏈,這4種脫氧核苷酸分別含有A、T、C、G四種堿基。磷酸脫氧核糖骨架安排在螺旋外部,堿基安排在螺旋內(nèi)部的雙鏈螺旋。腺嘌呤(A)=胸腺嘧啶(T) ;鳥(niǎo)嘌呤(G)=胞嘧啶(C)DNA中,A一定與T配對(duì),G一定與C配對(duì)。這叫做堿基互補(bǔ)配對(duì)原則。13、DNA分子的復(fù)制是一個(gè)邊解旋邊復(fù)制的過(guò)程,復(fù)制

18、需要模板、原料、能量和酶等基本條件。DNA分子獨(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu),為復(fù)制提供了精確的模板,通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì),保證了復(fù)制能夠準(zhǔn)確地進(jìn)行。14、遺傳信息蘊(yùn)藏在4種堿基的排列順序之中;堿基排列順序的千變?nèi)f化,構(gòu)成了DNA分子的多樣性,而堿基的特定的排列順序,又構(gòu)成了每一個(gè)DNA分子的特異性;DNA分子的多樣性和特異性是生物體多樣性和特異性的物質(zhì)基礎(chǔ)。DNA分子上分布著多個(gè)基因。15、基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段。16、RNA是在細(xì)胞核中,以DNA的一條鏈為模板合成的,這一過(guò)程稱(chēng)為轉(zhuǎn)錄。17、游離在細(xì)胞質(zhì)中的各種氨基酸,就以mRNA為模板合成具有一定氨基酸順序的蛋白質(zhì),這一過(guò)程叫翻譯。 密碼子:mRNA

19、上相鄰的三個(gè)堿基決定一個(gè)氨基酸,稱(chēng)為密碼子。(遺傳密碼子共有64中,其中有3個(gè)終止密碼)(反密碼子:tRNA相鄰的三個(gè)堿基可以與密碼子互補(bǔ)配對(duì)。反密碼子共有61種,每種氨基酸可有一種或幾種密碼子,因此每種氨基酸可由幾種tRNA運(yùn)載,但一個(gè)TRNA一次只能運(yùn)載一個(gè)氨基酸18、基因通過(guò)控制酶的合成來(lái)控制代謝過(guò)程,進(jìn)而控制生物體的性狀。19、基因還能通過(guò)控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀?;蚺c性狀之間不一定是一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系。20、DNA分子中發(fā)生堿基對(duì)的替換、增添和缺失,而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變,叫做基因突變。21、由于自然界誘發(fā)基因突變的因素很多,基因突變還可以自發(fā)產(chǎn)生,因此,基因突變?cè)谏锝缰?/p>

20、是普遍存在22、基因突變是隨機(jī)發(fā)生的、不定向的。*23、在自然狀態(tài)下,基因突變的頻率是很低的。24、基因重組是指在生物體進(jìn)行有性生殖的過(guò)程中,控制不同性狀的基因的重新組合。25、染色體結(jié)構(gòu)的改變,都會(huì)使排列在染色體上的基因的數(shù)目或排列順序發(fā)生改變,可能導(dǎo)致性狀的變異。26、染色體數(shù)目的變異可以分為兩類(lèi):一類(lèi)是細(xì)胞內(nèi)個(gè)別染色體的增加或減少,另一類(lèi)是細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目以染色體組的形式成倍地增加或減少。染色體組:細(xì)胞中的一組非同源染色體,攜帶著控制生物發(fā)育的全部遺傳信息。二倍體:由受精卵發(fā)育而成的個(gè)體,體細(xì)胞中含有兩個(gè)染色體組的生物多倍體:由受精卵發(fā)育而成的個(gè)體,體細(xì)胞中含有三個(gè)及以上染色體組的生物單

21、倍體:由本物種的配子發(fā)育而成的個(gè)體。27、人類(lèi)遺傳病通常是指由于遺傳物質(zhì)改變而引起的人類(lèi)疾病,主要可以分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳病三大類(lèi)。優(yōu)生:讓沒(méi)一對(duì)夫婦生出健康的孩子。人類(lèi)體細(xì)胞的染色體組型:44條常染色體+XX(或XY)人類(lèi)性細(xì)胞的染色體組型:22條常染色體+X(或Y)人類(lèi)基因組計(jì)劃需要測(cè)定人類(lèi)的24條染色體的DNA序列,中國(guó)承擔(dān)其中1%的測(cè)序任務(wù)。28、雜交育種是將兩個(gè)或多個(gè)品種的優(yōu)良性狀通過(guò)交配集中在一起,再經(jīng)過(guò)選擇和培育,獲得新品種的方法。29、誘變育種是利用物理因素(如X射線(xiàn)、射線(xiàn)、紫外線(xiàn)、激光等)或化學(xué)因素(如亞硝酸、硫酸二乙酯等)來(lái)處理生物,使生物發(fā)生基因

22、突變。 單倍體育種:植物的單倍體育種過(guò)程往往先是將其花藥離體培養(yǎng),得到高度不育的單倍體,再用秋水仙素處理,得到的后代全是純合體。.多倍體育種:植物的多倍體育種過(guò)程往往是用秋水仙素處理種子和幼苗,讓植物體細(xì)胞染色體數(shù)目加倍。30、基因工程,又叫做基因拼接技術(shù)或DNA重組技術(shù)。通俗地說(shuō),就是按照人們的意愿,把一種生物的某種基因提取出來(lái),加以修飾改造,然后放到另一種生物的細(xì)胞里,定向地改造生物的遺傳性狀?;蚬こ痰墓ぞ撸合拗泼?、運(yùn)載體(質(zhì)?;虿《荆?、DNA連接酶31、生活在一定區(qū)域的同種生物的全部個(gè)體叫做種群。32、一個(gè)種群中全部個(gè)體所含有的全部基因,叫做這個(gè)種群的基因庫(kù)。33、在一個(gè)種群基因庫(kù)中,

23、某個(gè)基因占全部等位基因數(shù)的比率,叫做基因頻率。34、基因突變產(chǎn)生新的等位基因,這就可能使種群的基因頻率發(fā)生變化。35、在自然選擇的作用下,種群的基因頻率會(huì)發(fā)生定向改變,導(dǎo)致生物朝著一定的方向不斷進(jìn)化。:36、能夠在自然狀態(tài)下相互交配并且產(chǎn)生可育后代的一群生物稱(chēng)為一個(gè)物種。37、共同進(jìn)化:不同物種之間、生物與無(wú)機(jī)環(huán)境之間在相互影響中不斷進(jìn)化和發(fā)展,這就是共同進(jìn)化。生物多樣性包括:基因多樣性、物種多樣性、生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。必修31、不論男性還是女性,體內(nèi)都含有大量以水為基礎(chǔ)的液體,這些液體統(tǒng)稱(chēng)為體液。包括細(xì)胞內(nèi)液(2/3)和細(xì)胞外液(1/3),細(xì)胞外液包括:血漿、淋巴、組織液,它們的成分主要的差別

24、在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì),而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)含量較少2、由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。細(xì)胞外液的理化性質(zhì):滲透壓、酸堿度、溫度。血漿中酸堿度:7.35-7.45 ;調(diào)節(jié)的試劑: 緩沖溶液( NaHCO3/H2CO3 Na2HPO4/ NaH2PO4);正常的滲透壓:770kPa、正常的溫度:37。3、正常機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)作用,使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng),共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指內(nèi)環(huán)境的成分和理化性質(zhì)都處于動(dòng)態(tài)平衡中;調(diào)節(jié)方式:神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)4、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。5、興奮是指動(dòng)物體或人體內(nèi)的某些組織(如神經(jīng)組織)或細(xì)胞感受外界

25、刺激后,由相對(duì)靜止?fàn)顟B(tài)變?yōu)轱@著活躍狀態(tài)的過(guò)程。神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式:反射。神經(jīng)調(diào)節(jié)(反射)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ):反射??;包括:感受器傳入神經(jīng)(又叫感覺(jué)神經(jīng),有神經(jīng)節(jié))神經(jīng)中樞傳出神經(jīng)效應(yīng)器(還包括肌肉和腺體); 興奮在神經(jīng)纖維上以局部電流的形式雙向傳導(dǎo);神經(jīng)元之間(突觸傳導(dǎo))是通過(guò)電信號(hào)民化學(xué)信號(hào)電信號(hào)進(jìn)行單向傳導(dǎo);6、人的大腦皮層除了對(duì)外部世界的感知以及控制機(jī)體的反射活動(dòng)外,還具有語(yǔ)言、學(xué)習(xí)、記憶和思維等方面的高級(jí)功能。大腦S區(qū)受損會(huì)得運(yùn)動(dòng)性失語(yǔ)癥:患者可以看懂文字、聽(tīng)懂別人說(shuō)話(huà)、但自己不會(huì)講話(huà)。 下面是其他的人體的神經(jīng)中樞:下丘腦:體溫調(diào)節(jié)中樞、水平衡調(diào)節(jié)中樞、生物的節(jié)律行為腦 干:呼吸中樞 小 腦:

26、維持身體平衡的作用大 腦:調(diào)節(jié)機(jī)體活動(dòng)的最高級(jí)中樞 脊 髓:調(diào)節(jié)機(jī)體活動(dòng)的低級(jí)中樞,并受高級(jí)中樞調(diào)控7、由內(nèi)分泌器官(或細(xì)胞)分泌的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié),這就是激素調(diào)節(jié)。激素調(diào)節(jié)是體液調(diào)節(jié)的主要內(nèi)容,體液調(diào)節(jié)還有CO2等的調(diào)節(jié)人體血糖的三個(gè)來(lái)源:食物中糖類(lèi)消化吸收、肝糖原的分解、非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化&三個(gè)去處:氧化分解、合成肝糖原肌糖原、轉(zhuǎn)化成脂肪蛋白質(zhì)等胰島素由胰島B細(xì)胞分泌,加速血糖氧化分解、合成肝糖原肌糖原、轉(zhuǎn)化成脂肪蛋白質(zhì)8、在一個(gè)系統(tǒng)中,系統(tǒng)本身工作的效果,反過(guò)來(lái)又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作,這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。反饋調(diào)節(jié)是生命系統(tǒng)中非常普遍的調(diào)節(jié)機(jī)制,它對(duì)于機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)具有重要意義

27、。比如甲狀腺激素分泌過(guò)多又會(huì)反過(guò)來(lái)抑制下丘腦和垂體的作用9、激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn):微量和高效、通過(guò)體液運(yùn)輸、作用于靶器官或靶細(xì)胞。10、免疫系統(tǒng)的包括:免疫器官、免疫細(xì)胞、免疫活性物質(zhì);其功能是:防衛(wèi)功能、監(jiān)控和清除功能(1)抗原:能夠引起機(jī)體產(chǎn)生特異性免疫反應(yīng)的物質(zhì)(如:細(xì)菌、病毒、人體壞死、癌變細(xì)胞) 抗體:專(zhuān)門(mén)抗擊抗原的蛋白質(zhì)(2)、免疫分為;體液免疫(主要是抗體起作用)、細(xì)胞免疫(主要是效應(yīng)T細(xì)胞起作用)¥(3)、體液免疫過(guò)程:(抗原沒(méi)有進(jìn)入細(xì)胞,過(guò)程為“原吞to be”) 增殖分化 記憶B細(xì)胞抗原 吞噬細(xì)胞 T細(xì)胞 B細(xì)胞 漿細(xì)胞 抗體抗體與抗原結(jié)合產(chǎn)生細(xì)胞集團(tuán)或沉淀,最后被吞噬細(xì)胞吞噬消

28、化(4)、細(xì)胞免疫過(guò)程(抗原進(jìn)入細(xì)胞)增殖分化 記憶T細(xì)胞·侵入細(xì)胞的抗原 T細(xì)胞 效應(yīng)T細(xì)胞:使靶細(xì)胞裂解,抗原暴露, 暴露的抗原會(huì)被抗體(和體液免疫的相互協(xié)作)或吞噬細(xì)胞吞噬、消滅 過(guò)敏反應(yīng):再次接受過(guò)敏原(第一次接觸不會(huì)有過(guò)敏反應(yīng)) (5)、免疫失調(diào)引起的疾病 自身免疫疾?。侯?lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡 免疫缺陷病 : 艾滋病(簡(jiǎn)稱(chēng)AIDS,病毒簡(jiǎn)稱(chēng)HIV) (6)、過(guò)敏反應(yīng)的特點(diǎn):發(fā)作迅速、反應(yīng)強(qiáng)烈、消退較快;一般不會(huì)破壞組織細(xì)胞,也不會(huì)引起組織嚴(yán)重?fù)p傷;有明顯的個(gè)體差異和遺傳傾向11、由植物體內(nèi)產(chǎn)生,能從產(chǎn)生部位運(yùn)送到作用部位,對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有顯著影響的微量有機(jī)物,稱(chēng)作

29、植物激素。屬促進(jìn)生長(zhǎng)的:生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素;屬抑制生長(zhǎng)的:乙烯、脫落酸。生長(zhǎng)素的作用表現(xiàn)出兩重性:既能促進(jìn)生物,也能抑制生物;既能促進(jìn)發(fā)芽,也能抑制發(fā)芽;既能防止落花落果,也能疏花疏果。兩重性的例證:頂端優(yōu)勢(shì),根的向地生長(zhǎng)特性。;在胚芽鞘中,感受光刺激的部位在胚芽鞘尖端;向光彎曲的部位在胚芽鞘尖端下部;產(chǎn)生生長(zhǎng)素的部位在胚芽鞘尖端。在植物體中,產(chǎn)生部位:幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子;分布:集中于生長(zhǎng)旺盛部分對(duì)生長(zhǎng)素的敏感性:根> 芽 >莖;幼嫩組織>成熟組織。對(duì)生長(zhǎng)素的忍受能力則相反。根的向地性、莖的背向地性:由于重力作用,生長(zhǎng)素濃度:AC ,BD,但對(duì)根而言,A點(diǎn)促進(jìn)

30、生長(zhǎng),C點(diǎn)抑制生長(zhǎng),所以根向下彎曲;而對(duì)莖,B、D點(diǎn)都促進(jìn)生長(zhǎng),但D點(diǎn)的促進(jìn)作用大,故莖向上生長(zhǎng)12、人工合成的對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)稱(chēng)為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。如2,4-D、萘乙酸13、種群在單位面積或單位體積中的個(gè)體數(shù)就是種群密度。種群最基本的數(shù)量特征是種群密度,受出生率死亡率(決定)、遷入率遷出率(一定程度影響)、年齡組成(預(yù)測(cè))和性別比例(影響出生率)影響。 種群密度的測(cè)量方法:樣方法(植物和運(yùn)動(dòng)能力較弱的動(dòng)物)、標(biāo)志重捕法(運(yùn)動(dòng)能力強(qiáng)的動(dòng)物)14、自然界確有類(lèi)似細(xì)菌在理想條件下種群數(shù)量增長(zhǎng)的形式,如果以時(shí)間為橫坐標(biāo),種群數(shù)量為縱坐標(biāo)畫(huà)出曲線(xiàn)來(lái)表示,曲線(xiàn)則大致呈“J”型。條件:食

31、物和空間條件充裕、氣候適宜、沒(méi)有敵害。15、種群經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的增長(zhǎng)后,數(shù)量趨于穩(wěn)定的增長(zhǎng)曲線(xiàn),稱(chēng)為“S”型曲線(xiàn)。條件:資源空間有限、16、在環(huán)境條件不受破壞的情況下,一定空間中所能維持的種群最大數(shù)量稱(chēng)為環(huán)境容納量,又稱(chēng)K值。17、同一時(shí)間內(nèi)聚集在一定區(qū)域中各種生物種群的集合,叫做群落。(包括系統(tǒng)內(nèi)所有生物);群落研究的內(nèi)容為:“種優(yōu)關(guān)演,空位范邊”見(jiàn)P7118、群落中物種數(shù)目的多少稱(chēng)為豐富度。 種間關(guān)系包括:競(jìng)爭(zhēng)、捕食、寄生和互利共生。 群落的結(jié)構(gòu)包括:垂直結(jié)構(gòu)(植物依賴(lài)于陽(yáng)光等,動(dòng)物依賴(lài)于食物、棲息環(huán)境等)和水平結(jié)構(gòu)。19、隨著時(shí)間的推移,一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過(guò)程,叫演替。從無(wú)到有為初

32、生演替,否則次生演替20、由生物群落與它的無(wú)機(jī)環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體,叫做生態(tài)系統(tǒng)。生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括:生態(tài)系統(tǒng)的組成成分(非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者)和食物鏈?zhǔn)澄锞W(wǎng)(營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu))。21、許多食物鏈彼此相互交錯(cuò)連接成的復(fù)雜營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),就是食物網(wǎng)。一定從生產(chǎn)者(第一營(yíng)養(yǎng)級(jí))開(kāi)始。生態(tài)系統(tǒng)的功能包括:能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)及信息傳遞(如孔雀開(kāi)屏、蜜蜂跳舞、求偶炫耀)22、組成生物體的C、H、O、N、P、S等元素,都不斷進(jìn)行著從無(wú)機(jī)環(huán)境到生物群落,又從生物群落到無(wú)機(jī)環(huán)境的循環(huán)過(guò)程,這就是生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)。碳以CO2形式進(jìn)出生物群落,以含碳有機(jī)物形式在生物群落內(nèi)部傳遞。23、生態(tài)系統(tǒng)總

33、能量來(lái)源:生產(chǎn)者固定(同化)太陽(yáng)能的總量;能量來(lái)源:上一營(yíng)養(yǎng)級(jí)或光能等。能量去處:呼吸作用、未利用、分解者分解作用、傳給下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)(效率:10%-20%);特點(diǎn):?jiǎn)蜗蛄鲃?dòng)逐級(jí)遞減24、生命活動(dòng)的正常進(jìn)行,離不開(kāi)信息的作用;生物種群的繁衍,也離不開(kāi)信息的傳遞。信息還能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。25、生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對(duì)穩(wěn)定的能力,叫做生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。26、負(fù)反饋調(diào)節(jié)在生態(tài)系統(tǒng)中普遍存在,它是生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)。自我調(diào)節(jié)能力是有限的。27、全球性生態(tài)環(huán)境問(wèn)題主要包括全球氣候變化、水資源短缺、臭氧層破壞、酸雨、土地荒漠化、海洋污染和生物多樣性銳減等

34、?!叭羲嵬梁I?8、生物圈內(nèi)所有的植物、動(dòng)物和微生物,它們所擁有的全部基因以及各種各樣的生態(tài)系統(tǒng),共同構(gòu)成了生物多樣性。(也就是物種、基因、生態(tài)系統(tǒng)多樣性);就地保護(hù)是保護(hù)生物多樣性最有效的措施。29、生物多樣性的價(jià)值有潛在價(jià)值(目前人類(lèi)不清楚的價(jià)值)、間接價(jià)值(生態(tài)功能)、直接價(jià)值。30、可持續(xù)發(fā)展的含義是在不犧牲未來(lái)幾代人需要的情況下,滿(mǎn)足我們這代人的需要,它追求的是自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的持久而協(xié)調(diào)的發(fā)展。選修31、基因工程至少需要的三種工具,即準(zhǔn)確切割DNA的“手術(shù)刀”限制酶、將DNA片段再連接起來(lái)的“縫合針”DNA連接酶、將體外重組好的DNA導(dǎo)入受體細(xì)胞的“運(yùn)輸工具”運(yùn)載體。限制酶切

35、割DNA分子后產(chǎn)生黏性末端、平末端。2、獲取目的基因(主要是編碼蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)基因)是實(shí)施基因工程的第一步。獲取目的基因方法有直接獲取、從基因文庫(kù)中獲取、人工合成、逆轉(zhuǎn)錄獲取等3、基因表達(dá)載體的構(gòu)建是實(shí)施基因工程的第二步,也是基因工程的核心。4、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞是實(shí)施基因工程的第三步。(植物:農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法導(dǎo)入雙子葉植物和裸子植物、基因槍法、花粉管通道法;動(dòng)物:顯微注射法;微生物細(xì)胞:Ca2+處理成感受態(tài)細(xì)胞、再完成轉(zhuǎn)化)5、目的基因的檢測(cè)與鑒定 這是基因工程的第四步工作。檢測(cè)目的基因是否導(dǎo)入采用DNA分子雜交法、檢測(cè)是否轉(zhuǎn)錄采用分子雜交技術(shù)、檢測(cè)翻譯是否采用抗原-抗體雜交。&6、基

36、因工程的應(yīng)用:抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因植物、抗病轉(zhuǎn)基因植物、其他抗逆轉(zhuǎn)基因植物、利用轉(zhuǎn)基因改良植物的品質(zhì)、用于提高動(dòng)物生長(zhǎng)速度、用于改善畜產(chǎn)品的品質(zhì)、用轉(zhuǎn)基因動(dòng)物生產(chǎn)藥物、用轉(zhuǎn)基因動(dòng)物作器官移植的供體(優(yōu)點(diǎn):不發(fā)生免疫排斥)。7、基因工程在原則上只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì),基因工程中DNA分子能正確拼接的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是DNA分子具有規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)。 基因治療的實(shí)質(zhì)是利用基因工程獲得正常細(xì)胞、再回輸給病人,原理是基因重組。8、具有某種生物全部遺傳信息的任何一個(gè)細(xì)胞,都具有發(fā)育成完整生物體的潛能,也就是說(shuō),每個(gè)生物細(xì)胞都具有全能性的特點(diǎn)。9、植物組織培養(yǎng)就是在無(wú)菌和人工控制條件下,將離體的植物器官、組織、細(xì)胞(

37、外植體),培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上,給予適宜的培養(yǎng)條件(水、無(wú)機(jī)鹽、生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素、糖類(lèi)等),誘導(dǎo)其產(chǎn)生愈傷組織、叢芽,最終形成完整的植株。10、植物體細(xì)胞雜交就是將不同種的植物體細(xì)胞,在一定條件下融合成雜種細(xì)胞,并把雜種細(xì)胞培育成新的植物體的技術(shù)。誘導(dǎo)方法:物理法(離心、振動(dòng)、電激),化學(xué)法(用聚乙二醇(PEG)處理)。細(xì)胞之間若有密度差,則在失重的條件下更好。11、植物細(xì)胞工程的實(shí)際應(yīng)用:植物繁殖的新途徑微型繁殖、作物脫毒、人工種子;作物新品種的培育單倍體育種、突變體的利用;細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。12、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)(初次培養(yǎng)-原代培養(yǎng);轉(zhuǎn)移后的培養(yǎng)-傳代培養(yǎng))就是從動(dòng)物機(jī)體中取出相關(guān)的

38、組織,將它分散(用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理)成單個(gè)細(xì)胞,然后,放在適宜的培養(yǎng)基中,讓這些細(xì)胞生長(zhǎng)和增殖。動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的條件:無(wú)菌、無(wú)毒的環(huán)境,營(yíng)養(yǎng)充足(常加入血清、血漿等),適宜的溫度和pH,氣體環(huán)境(主要有O2和CO2)13、動(dòng)物核移植是將動(dòng)物的一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核(越幼嫩細(xì)胞的核越好),移入一個(gè)已經(jīng)去核的卵母細(xì)胞(減II中期)中,使其重組并發(fā)育成一個(gè)新的胚胎,這個(gè)新的胚胎最終發(fā)育為動(dòng)物個(gè)體。/14、動(dòng)物細(xì)胞融合也稱(chēng)細(xì)胞雜交,是指兩個(gè)或多個(gè)動(dòng)物細(xì)胞結(jié)合形成一個(gè)細(xì)胞的過(guò)程。誘導(dǎo)方法:物理法、化學(xué)法及滅活病毒法。應(yīng)用:利用雜交瘤細(xì)胞(既能分泌抗體,又能無(wú)限增殖)生產(chǎn)單克隆抗體(第一次篩選得到雜交瘤細(xì)

39、胞;第二次篩選得到分泌專(zhuān)一抗體的雜交瘤細(xì)胞)。單克隆抗體的特點(diǎn):特異性強(qiáng)、靈敏度高、能大量制備。單克隆抗體另外一種生產(chǎn)方法:基因工程。15、胚胎移植是指將雌性動(dòng)物的早期胚胎,或者通過(guò)體外受精及其他方式得到的胚胎,移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其他雌性動(dòng)物的體內(nèi),使之繼續(xù)發(fā)育為新個(gè)體的技術(shù)。精子(動(dòng)物體形的大小不影響精子的大小)形成時(shí)變形特點(diǎn):高爾基體頂體;線(xiàn)粒體線(xiàn)粒體鞘;中心體尾;細(xì)胞質(zhì)原生質(zhì)滴 。卵子受精的重要標(biāo)志:在卵黃膜和透明帶的間隙出現(xiàn)兩個(gè)極體。阻止多個(gè)精子入卵的屏障:透明帶反應(yīng)、卵黃膜封閉作用。胚胎發(fā)育過(guò)程:受精卵桑椹胚(細(xì)胞沒(méi)分化,之后出現(xiàn)分化)囊胚原腸胚16、胚胎分割是指采用機(jī)械方

40、法將早期胚胎切割成2等份、4等份或、8等份等,經(jīng)移植獲得同卵雙胎或多胎的技術(shù)。要均等分割內(nèi)細(xì)胞團(tuán)。應(yīng)用:迅速繁殖大量個(gè)體胚胎的來(lái)源:體外受精、沖卵17、生態(tài)經(jīng)濟(jì)主要是通過(guò)實(shí)行“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”的原則,使一個(gè)系統(tǒng)產(chǎn)出的污染物,能夠成為本系統(tǒng)或者另一個(gè)系統(tǒng)的生產(chǎn)原料,從而實(shí)現(xiàn)廢棄物的資源化,而實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)最重要的手段之一就是生態(tài)工程。生態(tài)工程的原理:物質(zhì)循環(huán)再生原理(實(shí)質(zhì)無(wú)廢物)、物種多樣性原理(多種生物)、協(xié)調(diào)與平衡原理(引入合適的生物、不要超出K值)、整體性原理(社會(huì)-經(jīng)濟(jì)-自然)、系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理(優(yōu)化組分之間的結(jié)構(gòu)、組分之間的比例)18、在肯定生態(tài)工程的作用,特別是對(duì)恢復(fù)和重建受損一態(tài)環(huán)境的重要作用的同時(shí),不要忘記大自然固有的強(qiáng)大的生態(tài)恢復(fù)力量;更不能誤認(rèn)為只要有了生態(tài)工程,就可以走發(fā)達(dá)國(guó)家“先污染、破壞后治理”的老路。-選修一(部分)一、腐乳制作 起主要作用的是毛霉(絲狀真菌)加鹽的作用:(1)鹽能抵制微生物的生長(zhǎng),避免豆腐變質(zhì);(2)析出豆腐中的水分,使豆腐變硬。二、制作泡菜乳酸菌是厭氧細(xì)菌,無(wú)氧呼吸產(chǎn)物乳酸。亞硝胺有致癌作用。三、微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)1、培養(yǎng)基按形態(tài)分為三類(lèi):固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基。2 、瓊脂在培養(yǎng)基中作為凝固劑。&3、培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成:水、

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