石牛觀光農業(yè)園區(qū)建設

1、石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃1石石牛牛觀觀光光農農業(yè)業(yè)園園區(qū)區(qū)建建設設項目規(guī)劃書石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃2石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃3麗水市農業(yè)科學研究所麗水市農業(yè)科學研究所2005 年 1 月 13 日石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃4目錄1.項目背景項目背景.41.1.條件具備：.41.2.意義重大.51.2.1.提高農業(yè)比較利益.51.2.2.開拓新的旅游空間和領域.61.2.3.優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構.61.2.4.吸納農村剩余勞動力.61.2.5.消除城鄉(xiāng)差別、促進城鄉(xiāng)交流.61.2.6.提高勞動者素質.71.2.7.改善生態(tài)環(huán)境.71.3.優(yōu)勢明顯.71.3.1.觀光農業(yè)旅游資源豐富.81.3.2.交通條件的改善縮短

2、了和發(fā)達地區(qū)之間的時間距離，區(qū)位優(yōu)勢日顯.81.3.3.麗水市生態(tài)旅游和生態(tài)農業(yè)的建設為觀光農業(yè)的發(fā)展提供了物質基礎和技術支持92.項目思路項目思路.9石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃52.1.開發(fā)理念.92.2.開發(fā)目標.102.3.開發(fā)策略.102.3.1.產品策略.102.3.2.價格策略。.102.3.3.形象策略.113.項目類型項目類型.113.1.觀光農園.113.2.市民農園.113.3.農業(yè)公園.123.4.教育農園.123.5.休閑農場.123.6.森林旅游.123.7.農村留學.133.8.民宿農莊.133.9.民俗旅游.133.10.農業(yè)科技園.13石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃64.項目規(guī)

3、劃項目規(guī)劃.134.1.園區(qū)地點.134.2.規(guī)劃定位.144.3.項目設計.144.3.1.總體布局.145.項目內容項目內容.165.1.蔬菜觀光園.165.1.1.觀賞瓜類.165.1.2.觀賞茄果類.165.1.3.觀賞甘藍類.165.1.4.觀賞蔬菜類.165.2.果樹觀光園.175.3.特菜野菜采集園.185.4.生態(tài)餐廳.195.5.高新示范區(qū).195.6.植物王示范區(qū).205.7.植物生境觀光區(qū).21石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃75.8.農產品大賣場.225.9.狩獵垂釣區(qū).225.10.農活體驗區(qū).235.11.科教培訓區(qū).245.12.中小學科普教育.246.項目投資項目投資.25

4、6.1.投資方案.256.2.預期效益.267.結論結論.27石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃8項目背景項目背景1.1.條件具備：條件具備：觀光農業(yè)近年在國內如雨后春筍般地涌現(xiàn)，以其特有的魅力成為農業(yè)發(fā)展史上的一朵奇葩，它具有農業(yè)生產與農業(yè)旅游的雙重功能與最大化的綜合效益，是國內國際農業(yè)發(fā)展到一定階段的產物，是科技發(fā)展與生活水平提高的標志，農業(yè)從傳統(tǒng)農業(yè)-石油農業(yè)-機械化農業(yè)-生態(tài)觀光的旅游農業(yè)，是農業(yè)發(fā)展的必然趨勢，是農業(yè)生石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃9產力水平發(fā)展的一定水平的一個里程碑，特別是觀光農業(yè)是科技、資金、勞動力等資源密集的產業(yè)，更是一個地區(qū)農業(yè)發(fā)展水平的標志。我市是農業(yè)大市，是典型的山區(qū)農業(yè)經濟，但

5、受傳統(tǒng)農業(yè)模式的束縛及傳統(tǒng)經營理念的影響，各個縣在農業(yè)模式上還是沿襲傳統(tǒng)的方式，至使農業(yè)效益得不到更好的提高，新的經濟增加點得不到體現(xiàn)。而麗水是浙江生態(tài)資源最豐富，旅游業(yè)較發(fā)達的一個地級市，如何抓住當前發(fā)展農業(yè)經濟，實施產業(yè)化的大好契機，開拓一條集農業(yè)旅游為一體的觀光農業(yè)之路正是我們科研單位的使命與攻關方向。農科所在前幾年的科研探索及實踐摸索中，已屯積了大量先進的農業(yè)高新技術與實施經驗，特別是在生態(tài)農業(yè)研究與高新技術領石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃10域的攻關上，許多新型農業(yè)高尖設備相繼問世；新的技術，新的工藝，新的流程成功運用；新品種引育、新型栽培模式不斷探索與償試，最為注目的是數(shù)字農業(yè)領域已達國內領

6、先水平，已具備承擔農業(yè)觀光項目規(guī)劃建設及運營工作的條件與實力。再加上近年農科所與大院大所的合作及市場化運作上成績蜚然，如與國防科大及中國農科院緊密合作及高新農業(yè)技術的產業(yè)化推廣，大大提高的科研工作者的科研素質與市場運作能力。這些都為觀光園區(qū)的成功建設打下了良好的基礎。1.2. 意義重大意義重大 觀光農業(yè)是把農業(yè)和旅游業(yè)石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃11結合在一起，利用田園景觀、農業(yè)生產經營活動和農村自然環(huán)境吸引游客前來觀賞、品嘗、習作、休閑、體驗、健身、科考、購物、度假的一種新型農業(yè)生產經營形態(tài)，也是現(xiàn)代農業(yè)的重要構成之一。它通過系統(tǒng)規(guī)劃，將農業(yè)和旅游業(yè)“嫁接”，形成一種既有人文生態(tài)景觀，又可提高農業(yè)和

7、旅游業(yè)的附加值的現(xiàn)代產業(yè)模式。這種新型農業(yè)生產經營形式在一些發(fā)達國家首開先河，取得了良好的經濟、社會和生態(tài)效益，在世界范圍引起廣泛高度關注，已向全球倡導和推廣。我市觀光農業(yè)還剛剛起步，因此發(fā)展?jié)摿薮螅熬笆謴V闊，只要合理規(guī)劃、選定適當時機、適度開發(fā)，必將成為我市農業(yè)經濟發(fā)展新的增長點。發(fā)展觀光農業(yè)能為我市農業(yè)發(fā)展提出了新的石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃12概念新的理念與新的發(fā)展空間具有重大的意義。1.2.1.提高農業(yè)比較利益提高農業(yè)比較利益 農業(yè)是天然的弱質產業(yè)，我國農業(yè)風險大而比較利益低。觀光農業(yè)可以把農業(yè)的生態(tài)效益、社會效益轉化為合理的經濟收入，通過擴大農業(yè)的經營范圍，打破產業(yè)界限，使第一、二、

8、三產業(yè)融合發(fā)展，從而提高農業(yè)的經濟效益，這將成為麗水市農村發(fā)展新的經濟增長點。1.2.2.開拓新的旅游空間和領域開拓新的旅游空間和領域觀光農業(yè)作為一種新興的旅游產業(yè)以其獨特的魅力彌補了傳統(tǒng)石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃13旅游的不足，越來越受到旅游者的青睞。它能滿足都市人們日益高漲的旅游需求，釋放假期城市人口壓力，為游客提供新的活動空間，增添新鮮、豐富、生動的內容，有利于旅游資源與生態(tài)環(huán)境協(xié)調發(fā)展。1.2.3.優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構與傳統(tǒng)農業(yè)相比，觀光農業(yè)更強化旅游觀光功能，所以其結構和內容受市場的導向作用較為明顯，致使觀光農業(yè)具有生產多樣性、經營靈活性等待點，必然會沖破傳統(tǒng)農業(yè)的束縛，使農業(yè)

9、生產格局出現(xiàn)轉變和優(yōu)化，從而帶動整個產業(yè)結構的調整和優(yōu)化。石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃141.2.4.吸納農村剩余勞動力吸納農村剩余勞動力當前，過多的農村剩余勞動力嚴重制約著我國農業(yè)和農村經濟的發(fā)展，而發(fā)展觀光農業(yè)能提供更多的就業(yè)機會，觀光農業(yè)屬于勞動密集型產業(yè)，發(fā)展它需要一整套的服務設施，導游、服務、交通等行業(yè)都能夠安置大量農村勞動力，解決農村大量剩余勞動力出路問題。1.2.5.消除城鄉(xiāng)差別、促進城鄉(xiāng)交流消除城鄉(xiāng)差別、促進城鄉(xiāng)交流 觀光農業(yè)增加了城市旅游者和農民的接觸和交流，都市人到鄉(xiāng)間休閑，不僅帶來了各種各樣的信息，還帶來了現(xiàn)代城市的思維模石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃15式和生活方式，農民在交往中受到城市

10、文化的熏陶和感染，推進了農村社會的城市化和現(xiàn)代化進程，消除了城鄉(xiāng)差別。1.2.6.提高勞動者素質提高勞動者素質觀光農業(yè)對農業(yè)生產和管理提出了更高的要求，它不僅需要具有現(xiàn)代農業(yè)知識結構和實踐技能的技術人員、高層次的管理人才。通過這些高素質人才的傳播、帶動作用以及與都市旅游者之間的交流和學習，可以提高勞動者的綜合素質，造就新一代的高素質農民。1.2.7.改善生態(tài)環(huán)境改善生態(tài)環(huán)境石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃16旅游業(yè)的發(fā)展要求保護資源和生態(tài)環(huán)境，農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展也要以此為前提。因此，處在兩者結合點的觀光農業(yè)也必然遵循持續(xù)農業(yè)和生態(tài)旅游的發(fā)展原則，注意對環(huán)境資源的保護，最大限度地保護現(xiàn)有植被和維護生態(tài)平衡。1

11、.3. 優(yōu)勢明顯優(yōu)勢明顯麗水市地處浙江西南部，甌江中上游，閩浙交界處，西南和南部同福建省毗鄰，西北和北部緊靠巨州、金華兩市，東北和東部分別同臺州、溫州兩市相鄰，下轄蓮都、龍泉、縉云、青田、云和、遂昌、松陽、慶元、景寧 9 個縣市區(qū)。全市面積 17300 平方公里，人口 248 萬，畬族人口 75 萬。石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃17麗水以中低山地形為主，是個“九山半水半分田”的地區(qū)。亞熱帶季風氣候，溫暖濕潤，山地垂直小氣候明顯。由于受自然條件的影響，長期以來，麗水交通不便、信息不靈、工業(yè)化進程緩慢，以農業(yè)經濟為主，是浙江省的經濟欠發(fā)達地區(qū)。但也正因為如此，麗水市保存著浙江省最完整的生態(tài)系統(tǒng)，境內森林覆

12、蓋率達 791，具有生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，被譽為“華東最大的生態(tài)休閑旅游地”。1999 年原麗水地區(qū)被國家環(huán)?？偩执_定為國家級生態(tài)示范區(qū)建設試點地區(qū)。2000 年麗水撤地設市后，制定了“發(fā)展生態(tài)效益型經濟，實行跨越式發(fā)展”的戰(zhàn)略，按照“生態(tài)立市，綠色興市”的發(fā)展要求，重點建設生態(tài)農業(yè)、生態(tài)工業(yè)、生態(tài)林業(yè)、生態(tài)城石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃18市和生態(tài)旅游五大工程，實現(xiàn)建設“秀山麗水”，打造“浙江綠谷”的目標。良好的生態(tài)環(huán)境是麗水的特色，也是麗水的優(yōu)勢，同時生態(tài)環(huán)境的保護和建設也是麗水面臨的一項重要任務。觀光農業(yè)是保護原始生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化的最佳方式，也是實現(xiàn)生態(tài)農業(yè)和生態(tài)旅游互相滲透的有效途徑。因此，麗水發(fā)展

13、觀光農業(yè)具有重要的現(xiàn)實意義，而且經過近幾年社會經濟的建設和發(fā)展，麗水已具備了發(fā)展觀光農業(yè)的條件。1.3.1.觀光農業(yè)旅游資源豐富觀光農業(yè)旅游資源豐富麗水復雜多樣的地形和山地小氣候孕育了多樣的生物資源，悠久的農業(yè)歷史創(chuàng)造了獨具地方特石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃19色的農耕文化，觀光農業(yè)旅游資源豐富.1.3.2.交通條件的改善縮短了和發(fā)達地區(qū)之間的時間距離，交通條件的改善縮短了和發(fā)達地區(qū)之間的時間距離，區(qū)位優(yōu)勢日顯區(qū)位優(yōu)勢日顯 長期以來，制約麗水市社會經濟發(fā)展的“瓶頸”問題主要是交通。 “麗水到，車身跳”這是以往外地人對麗水交通狀況的形象描述。近幾年來，麗水先后完成了 330 國道三期改造工程，開通了金麗

14、溫鐵路和金麗溫高速公路，使麗水進入了“浙江省 4 小時公路交通圈”內，解決了社會經濟發(fā)展中的交通“瓶頸”問題?，F(xiàn)在麗水到金華、杭州、上海的時間已分別縮短到 15 小時、25 小時和 45 小時。使麗水成為這些發(fā)達城市的“后花石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃20園”、 “后菜園”和“后果園”變成可能，為麗水觀光農業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了前提條件。1.3.3.麗水市生態(tài)旅游和生態(tài)農業(yè)的建設為觀光農業(yè)的發(fā)展麗水市生態(tài)旅游和生態(tài)農業(yè)的建設為觀光農業(yè)的發(fā)展提供了物質基礎和技術支持提供了物質基礎和技術支持觀光農業(yè)的實質就是利用農業(yè)生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)旅游業(yè)和農業(yè)的共同可持續(xù)發(fā)展。所以觀光農業(yè)是生態(tài)農業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)的最佳結合，通過觀光

15、農業(yè)旅游的開展，可以使農業(yè)資源得到綜合開發(fā)，發(fā)揮農業(yè)的多方面功能，使農業(yè)環(huán)境得到有效的保護，獲取最佳的社會、經濟和環(huán)境效益。生態(tài)旅游和生態(tài)農業(yè)是麗水發(fā)展生態(tài)效益型經濟的兩大重點工程，麗水市已石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃21有生態(tài)農業(yè)和生態(tài)旅游的發(fā)展為觀光農業(yè)旅游的發(fā)展提供了物質基礎和技術支持。項目思路項目思路項目的實施運用要以正確的思路理念策略為指導，才能讓園區(qū)發(fā)揮真正的效益，達到社會效益、生態(tài)效益、經濟效益皆具的綜合效益。2.1. 開發(fā)理念開發(fā)理念觀光農業(yè)最顯著的特點就是綠色和參與，因此，開發(fā)區(qū)觀光農業(yè)在開發(fā)理念上應以市場需求為石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃22導向，以可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略方針為指導，要突出農業(yè)特色

16、，體現(xiàn)綠色休閑。通過科學規(guī)劃，合理布局，精心設計，有序開發(fā)，在市民心目中形成“觀光農業(yè)石牛現(xiàn)代農業(yè)觀光園區(qū)”的思維定勢。2.2. 開發(fā)目標開發(fā)目標根據園區(qū)農業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及開發(fā)優(yōu)勢，其觀光農業(yè)的發(fā)展目標應是以促進園區(qū)經濟發(fā)展為目的，以農業(yè)景觀、農業(yè)生產活動、鄉(xiāng)村民俗等為主要內容，建立起一批不同類型、不同特色，具有觀光、休閑、體驗、度假、健身、教育、科技示范多種功能的觀光農業(yè)項目，使園區(qū)成為麗水市居民乃至域外游客豐富農業(yè)知識、交流農業(yè)經驗、體驗農事活動與石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃23民風民俗、享用農耕成果、利用田園環(huán)境休閑健身的全國一流農業(yè)觀光區(qū)。2.3. 開發(fā)策略開發(fā)策略 2.3.1.產品策略產

17、品策略首先，在產品開發(fā)上應立足豐富的資源基礎，實行多元化策略，以適應不同層次的需求；其次，在眾多的農業(yè)旅游產品中，要精心打造出一批“精品”、 “絕品”，以形成較大的影響力和持久的吸引力；最后，產品的開發(fā)應與農事活動和節(jié)慶活動結合起來，并注意不斷提高產品的文化內涵。 石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃24價格策略。價格策略。對一般的觀光產品，可以采取低價位以吸引客源，對待種觀光農業(yè)產品，可采取高價位以提高產品品位，增加收入；在旅游談旺季采取不同的價格，以分流旺季游客，吸引淡季游客 o 。 形象策略形象策略。在開發(fā)過程中要注意整體形象的樹立，在經營過程中要注意形象的維持、擴大和升華。園區(qū)觀光農業(yè)的開發(fā)，應把人工

18、設施與田園風光協(xié)調搭配，把農事活動和旅游活動緊密結合，創(chuàng)造出天高云談、谷果飄香的環(huán)境效果，營造返樸歸真、恬談休閑的人文氛圍，石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃25并通過一系列具體的物質形象設計和宣傳口號，進一步加深旅游者對園區(qū)觀光農業(yè)的整體印象。三、三、項目類型項目類型觀光農業(yè)通過國內外幾十年的發(fā)展歷史，現(xiàn)已形成了多種類型的農業(yè)觀光模式，結合我市實際以下幾種類型可供參考，為了實現(xiàn)功能多樣化，效益綜合化，運營的穩(wěn)定化，最好多種類型皆具，多種模式并具。1 觀光農園觀光農園 觀光農園指開放成熟的石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃26果園、菜園、花圃、茶園等，讓游客入內摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂趣。2 市民農園市民農園

19、市民農園是由園區(qū)提供農地，讓市民參與耕作的園地。一般將園區(qū)規(guī)劃為若干小區(qū)，分別出租給城市居民，用以種植花草、蔬菜、果樹或經營家庭農藝,但管理必須由園區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃管理及技術指導。3 農業(yè)公園農業(yè)公園 農業(yè)公園是按照公園的經營思路，把農業(yè)生產場所、農產品石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃27消費場所和休閑旅游場所相結合，把當?shù)剞r業(yè)景觀作為基礎的綜合性觀光游覽區(qū)。4 教育農園教育農園 教育農園是兼顧教育功能和農業(yè)生產的農業(yè)經營形態(tài)。農園中所栽植的作物、飼養(yǎng)的動物以及配備的設施極具教育內涵。5 休閑農場休閑農場 這是一種綜合性的休閑農業(yè)區(qū)，游客不僅可以觀光、采果、體驗農作、了解農民生活、享受石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃28鄉(xiāng)

20、土情趣，而且可以住宿、度假、游樂.6 森林旅游森林旅游 伴隨著回歸自然浪潮的興起，以林木為主的大農業(yè)復合生態(tài)群體森林公園和風景區(qū)以其多變的地形、遼闊的林地、優(yōu)美的林相和山谷、奇石、溪流成為人們回歸自然、避暑、科學考察和進行森林浴的理想場所。37 農村留學農村留學 農村留學主要是讓從小在城市里長大的學生利用寒暑假到農村體驗生活，參與農場作業(yè)、農村社區(qū)活動等。石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃2938 民宿農莊民宿農莊 將廢棄或多余的農舍加以改造，提供給都市休閑度假者住宿，稱之為“民宿”。一個農場就是一個很好的休閑度假場所，加之農場景觀優(yōu)雅秀麗，更具有吸引都市人的魅力 o9 民俗旅游民俗旅游 民俗旅游指選擇具有

21、地方或民族特色的農莊，利用農村特有的民間文化和地方習俗作為觀光農業(yè)活動的內容，讓游客充分享受濃郁的鄉(xiāng)土風情和濃重的鄉(xiāng)土氣息。10 農業(yè)科技園農業(yè)科技園石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃30農業(yè)科技園是農業(yè)旅游與科技旅游相結合的產物。它把農業(yè)與現(xiàn)代科技相結合，在科技引導生產的同時，向游人展示現(xiàn)代科技的無窮魅力。四、四、項目規(guī)劃項目規(guī)劃園區(qū)地點園區(qū)地點 石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃31麗水市蓮都鎮(zhèn)與碧湖鎮(zhèn)交界處，面積 300 畝，北面是甌江水系，南面是麗龍公路，地理條件良了，并且基地通過前幾年的開發(fā)，土壤條件已得到充分改良，園區(qū)的灌溉、電力設施、水資源也已基本解決，是進行觀光開發(fā)的優(yōu)勢位置。規(guī)劃定位規(guī)劃定位 石牛觀光農

22、業(yè)園區(qū)，作為一種新的公園園林形態(tài)，不同于一般意義上的公園規(guī)劃，她首先應是一個集農業(yè)現(xiàn)代化生產、科研成果轉化、農資信息交流，并具有開發(fā)經營、博覽示范、知性教育、農業(yè)觀光旅游等綜合性、多功能的多元產業(yè)基地，同時她又是中國未來農業(yè)新文明的窗口和試驗區(qū)，石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃32世界農林科技博覽展示的場所。因此，將其定位為：科學先進的生產性、以及以此所帶來的明顯的經濟效益是園區(qū)發(fā)展的基本保證。優(yōu)美、整潔、和諧自然的生態(tài)環(huán)境。原本自然的民情、鄉(xiāng)俗的保護與培育是農業(yè)公園發(fā)展的文化根基。參與生產、體驗收獲、感受鄉(xiāng)情、感知當代科技是園區(qū)生態(tài)旅游的特色。項目設計項目設計:果蔬采集區(qū),生態(tài)餐廳區(qū),守獵垂釣區(qū),高新示

23、范區(qū),農活體驗區(qū),番茄王觀光區(qū),中小學生科普教育區(qū),技術培訓中心。總體布局總體布局：石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃33根據不同的觀光內容與功能、園區(qū)的地理狀況、及周邊環(huán)境和諧，對園區(qū)的總體布局圖示如下：石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃35石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃36五、五、項目內容項目內容蔬菜觀光園蔬菜觀光園隨著觀光農業(yè)發(fā)展，蔬菜品種已由傳統(tǒng)的餐桌蔬菜發(fā)展為現(xiàn)在的觀光蔬菜，它的色彩果型植株特異，而具較高的觀賞價值，頗受人們的喜愛，作為觀光園蔬菜品種的搭配應以觀賞為重點，現(xiàn)把近年選育的優(yōu)良觀光蔬菜品種介紹如下：石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃37 1觀賞瓜類觀賞瓜類 觀賞瓜類中以觀賞南瓜品種最多，如金童南瓜、五女南瓜、東升南瓜、大吉

24、南瓜、仙菇南瓜、佛手南瓜等。其它觀賞瓜類還有觀賞蛇瓜、觀賞佛手瓜，觀賞老鼠瓜、觀賞小葫蘆、觀賞長柄葫蘆等。 2觀賞茄果類觀賞茄果類 觀賞茄果類中最著名的是觀賞辣椒，其品種多樣，常見栽培的有辣椒、小米辣椒、五彩椒、燈籠椒、象牙椒、指天椒等。其它品種有非洲紅茄、人參果等。石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃38 3觀賞甘藍類觀賞甘藍類 觀賞甘藍中最常見栽培的為羽衣甘藍，其它品種還有抱子甘藍、球莖甘藍、紅孔雀、白孔雀等。 4觀賞蔬菜類觀賞蔬菜類 觀賞蔬菜類的品種很多，許多品種還是近年來開發(fā)出的野菜，如東風菜、紫背菜、人仙菜、藤三七、土人參、貓須菜、觀音菜；進口品種有紅葉牛菜、紅君達菜、紅菜頭等。另外，在生態(tài)觀光園中

25、食用仙人掌、四棱豆、黃秋葵等近年來也較流行。石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃39石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃40果樹觀光園果樹觀光園觀光園果樹品種的選擇以觀花與賞果相結合,并且達到一年四季花果飄香,發(fā)展奇珍異果欣心悅目的新品種為重點,摒弁千篇一律的大眾水果,藤本、木本，草本，高冠低叢相結合，栽培技術獨特而有創(chuàng)新，不同沿襲傳統(tǒng)栽培方式，讓游人看后有耳目一新之感，如草地果園模式、根域栽培模式、大棚反季模式、喬灌木的棚架牽引整枝模式、錯落生態(tài)組合模式等等。通過綜合篩選，以下品種可作觀光果樹品種：草地果園品種以早熟油桃、芭蕾蘋果、藍莓、鈣果等品種為主。石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃41棚架牽引整枝模式以外觀優(yōu)美的美人指，里扎馬特品

26、種為主，也可栽培如水晶梨等，營造人在棚下走，果在頭上掛的生態(tài)體驗。大棚反季栽培以章姬草莓、大棚油桃、櫻桃為主根域栽培模式以喬灌木的果樹品種如桃梅李杏枇杷楊梅柑桔等為主。石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃42石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃43特菜特菜野菜采集園野菜采集園野菜園建設能讓游客了解認識更多的野菜品種，并結合農活體會可讓游客找到采菊東籬下,悠然見南山的采擷野菜之樂趣。適于我地發(fā)展的野菜品種有：馬蘭頭、天綠香、莧菜、薺菜、蕨菜、水芹菜等。這些野菜以其獨特的風味與營養(yǎng)頗受游客的歡迎，可讓游客在觀光之余，把大自然的賞賜帶回家。生態(tài)餐廳生態(tài)餐廳生態(tài)餐廳是針對現(xiàn)代溫室效益低下而推出的溫室與餐飲有機結石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃4

27、4合的新模式、新概念，它具有以下特點：“流水繞幽木、小徑通亭臺”匠心獨具的內部造型，外加全體通透的外觀設計，霎時間將人與自然的距離拉至最近；您可以在淺斟小酌之余，坐看云卷云舒，日落星起；全心體會健康、休閑、用餐的田園情調，另外利用園區(qū)生產的各種無公害產品，讓游客品償?shù)阶钚迈r的瓜果蔬菜。石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃45高新示范區(qū)高新示范區(qū)高新示范區(qū)是園區(qū)的核心區(qū)，對于展示我國當前農業(yè)的高新技石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃46術成果及讓游客了解認識未來農業(yè)的發(fā)展模式，具用很好的引導教育作用。該區(qū)主要以數(shù)字化智能化自動化農業(yè)的運用為重點、再結合遙感農業(yè)與信息農業(yè)，充分表現(xiàn)了計算機技術及各項物理技術、信息技術在農業(yè)生產

28、上的運用前景。如植物非試管快繁、植物水生誘變、智能化養(yǎng)殖、植物工廠、溫室環(huán)境的計算機管理等等。通過這個區(qū)的參觀增強游客對我國農業(yè)的信心，認清與發(fā)達國家的差距，增進民族自尊心與民族精神。石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃47植物王示范區(qū)植物王示范區(qū)石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃48該區(qū)采用先進的栽培技術，使植物的生長潛能得到超常規(guī)的發(fā)揮，展示出植物生長的巨大生理潛能，讓游客驚嘆，令游人駐足。單株結萬果的番茄，數(shù)米高的彩椒，能掛 3000-5000 根的黃瓜樹，株掛 50-100 個瓜的西瓜王，網紋甜瓜王等。主要采用深液流栽培技術與計算機環(huán)境最優(yōu)化技術，讓植物的基因得到最優(yōu)化的表達。通過該區(qū)參觀，為游客樹立一種新的植物認

29、識觀，讓他們更熱愛科技，熱愛自然。石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃49石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃50植物生境觀光區(qū)植物生境觀光區(qū)利用環(huán)境模擬技術，對全國各地的氣候進行模擬，有熱帶、有溫帶、有沙漠、有洼地、有山丘、有平原、有河流、有叢林各種各樣的生態(tài)環(huán)境，然后栽培各種不同生境的珍奇特植物品種，讓游客一覽我國不同氣候不同地區(qū)所形成的不同植被，對于認識植物及了解植物的進化與起源具有很好的教育作用。石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃51農產品大賣場農產品大賣場石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃52立足園區(qū)產品及結合地方特色，形成一個能為游客提供購賣場所的大賣場，如特色的瓜果蔬菜，花卉盆景、奇石古玩以及地方名特產等。令游客在觀光休閑之余還能把收獲帶

30、回家讓親人朋友共享。石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃53狩獵垂釣區(qū)狩獵垂釣區(qū)栽培各種牧草營造草原風光，放養(yǎng)各種野兔、糜鹿、孔雀、駝鳥、野雞等，供游人驅逐捕獵，從中獲取樂趣與野外健身。營造人工湖泊，放養(yǎng)各種名貴的淡水魚，供游人享受垂釣之樂，體會孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪的人生意境。石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃54石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃55農活體驗區(qū)農活體驗區(qū)該區(qū)主要對當?shù)厥忻耖_放，對園區(qū)進行土地的規(guī)范化的田園區(qū)劃，一般以半分地為一區(qū)，市民在園區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃與技術人員統(tǒng)一指導下進行農事活動，讓市場體驗到植物生長的整個過程及親自收獲產品的喜悅心情，即可利用節(jié)假日進行農活健身，又可掌握各種農業(yè)知識與收獲成果?？平膛嘤枀^(qū)科教培訓區(qū)園

31、區(qū)建設以高科技為核心，以高效益為支撐點，必定會引來全石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃56國各地前來學習觀摩的各界人士，開展技術培訓，推廣高新技術，對于提高園區(qū)管理人員素質及進行技術交流意義重大，另外對于園區(qū)的品牌宣傳也起到推波助瀾之作用。石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃57中小學科普教育中小學科普教育石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃58園區(qū)以植物的不同科屬為區(qū)劃，讓中小學生對植物分類有充分的了解，對植物的生態(tài)演變有了真實現(xiàn)認識。并展示農業(yè)生產的各種傳統(tǒng)與現(xiàn)代的農具，讓中小學生了解我國農業(yè)生產的發(fā)展史，讓他們?yōu)榭萍及l(fā)展的迅猛而驚嘆，更增強學生學習科學熱愛自然的興趣。石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃59石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃60六、六、項目投資項目投資投資方案投資方案農業(yè)觀光園區(qū)是高投入高回報的現(xiàn)代農業(yè)模式，300 畝的觀光園建設前期投入估計需資金 4000 萬元，具體的資金計劃分為土地征用資金與園區(qū)建設資金兩大塊。土地征用投資：300 畝 X 6 萬元=1800 萬元 園區(qū)建設投資：果蔬采集區(qū)（包括果樹觀光園、珍奇特蔬菜瓜果園、野菜特菜石牛農業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃61采集園）：100 畝 X 4 萬元/畝=200 萬元狩獵垂釣區(qū)：50 畝 X 6 萬元/畝 = 300 萬元