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1、胚珠心皮邊緣胎座子房豌豆黃芪甘草側(cè)膜胎座黃瓜紫花地丁中軸胎座桔梗百合西紅柿特立中央胎座石竹科報(bào)春花科基生胎座向日葵頂生胎座桑 一、花的基本結(jié)構(gòu)和類(lèi)型 一朵完全花是由花萼、花冠、雄蕊和雌蕊等幾部分共同著生于花托上構(gòu)成。 1完全花和不完全花完全花指一朵花具有齊全的花萼、花冠、雄蕊和雌蕊四部分。當(dāng)一些植物花的結(jié)構(gòu)中缺少上述四部分中的任何一部分或兩部分,甚至缺少三部分時(shí),即為不完全花。當(dāng)缺少內(nèi)輪或外輪花被時(shí),可形成單被花,而花被完全缺少時(shí),形成裸花。當(dāng)雄蕊或雌蕊缺少時(shí),可形成單性花,而當(dāng)雌、雄蕊都缺失時(shí),為中性花或無(wú)性花。二、 花托和花被的形態(tài)變異 花托有以下幾種主要類(lèi)型(圖391),結(jié)合典
2、型植物花托形狀,加以比較觀察。 1柱狀花托柱狀花托見(jiàn)于玉蘭花中。毛茛的花托則較短,呈半球形。均屬較原始類(lèi)型。 2花托扁平或微凸多數(shù)被子植物,如茄科、豆科、十字花科等植物的花托已進(jìn)一步縮短,并稍擴(kuò)大成扁平圓盤(pán)狀,花的各部分以輪生方式排列著生于花托之上。 3杯狀花托:桃花或山桃花的花托為典型的杯狀花托,花托中央凹陷。 4瓶狀花托梨亞科、菊科植物以及葫蘆科植物的雌花多具瓶狀花托,即花托進(jìn)一步下陷成瓶狀,將子房包埋于其中。 (二)花萼形態(tài)的變異 花萼是萼片的總稱(chēng),為外輪花被。萼片通常綠色葉片狀,具有與葉片相似的內(nèi)部解剖結(jié)構(gòu),有表皮細(xì)胞、大量含有葉綠體的薄壁細(xì)胞和維管束。在花蕾期,花萼起保護(hù)花的其它各部
3、分的作用。一般在開(kāi)花后,萼片即行脫落;部分植物的花萼可一直保留至果實(shí)成熟,稱(chēng)為宿存萼,如茄子、番茄、柿子等的萼片。宿存萼有保護(hù)幼果的作用。 花萼的形態(tài)變異大致有下述幾種情況(圖392): 1離生花萼萼片彼此分離,如實(shí)驗(yàn)三十七中觀察的毛茛、桃等植物的花萼,即為離生花萼。 2合生花萼萼片彼此聯(lián)合,其聯(lián)合程度可有不同。合生花萼下端結(jié)合部分稱(chēng)為萼筒,上端分離部分稱(chēng)萼齒或萼裂片,如實(shí)驗(yàn)三十八中豌豆的花萼。一些植物合生花萼的萼筒部分伸長(zhǎng)成一細(xì)長(zhǎng)的中空管子,稱(chēng)為距。觀察鳳仙花(Impatiens balsa-mina)或飛燕草(Consolida ajacis)的花萼,可見(jiàn)萼筒伸長(zhǎng)成距。 3花萼呈花瓣?duì)疃嘁?jiàn)
4、于單被花,缺花冠,萼片大,并有一定顏色,類(lèi)似花瓣,如實(shí)驗(yàn)三十八中繡球花的花萼。 4花萼成冠毛狀或鉤刺狀觀察蒲公英的果實(shí),其上端的冠毛是由萼片隨果實(shí)的成熟發(fā)育而成,可帶著種子隨風(fēng)飄飛。鬼針草( Bidens bipinnata)的萼片成鉤刺狀,可附于動(dòng)物身體上,借以傳播種子。 5副萼實(shí)際上是由花的苞片構(gòu)成。實(shí)驗(yàn)三十八中棉花花朵最外層有由三張大苞片構(gòu)成的副萼。副萼對(duì)花蕾和幼果也有保護(hù)作用。 (三)花冠類(lèi)型 花冠是花瓣的總稱(chēng),為內(nèi)輪花被?;ü诔S懈鞣N鮮艷的顏色,是花中最引人注意的部分。根據(jù)花瓣是否聯(lián)合,將花區(qū)分為離瓣花和合瓣花兩大類(lèi)。離瓣花各花瓣彼此分離;合瓣花則花瓣相互聯(lián)合,其聯(lián)合的程度也有不同,
5、可部分聯(lián)合或全部聯(lián)合?;ü诘男螒B(tài)變異很大,形成了各種花冠類(lèi)型。花冠類(lèi)型是植物分類(lèi)的重要依據(jù)之一。一般同一科植物常具有相同的花冠類(lèi)型。有些植物科的名稱(chēng)就是以花冠類(lèi)型命名,如十字花科、唇形科等?,F(xiàn)將常見(jiàn)的花冠類(lèi)型介紹如下,要求結(jié)合觀察典型植物的花和掛圖,了解主要花冠類(lèi)型的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn): 1十字形花冠蘿卜、白菜、二月蘭等十字花科植物的花均具有典型的十字形花冠。其特點(diǎn)是花瓣四數(shù),離生,每一花瓣下部細(xì)長(zhǎng)成瓣爪,四片花瓣作十字形排列(圖39-3,A)。 2蝶形花冠蝶形花冠在豆科植物中最為常見(jiàn)。豌豆、大豆、甘草(Glycyrrhiza uralensis)、紫藤(Wisteria sinensis)、槐(
6、Sophora japonica)等植物均具蝶形花冠。其花冠有五個(gè)離生的花瓣,各花瓣形態(tài)不同,如在實(shí)驗(yàn)三十八中所見(jiàn)的豌豆花,其最外面的一片大花瓣稱(chēng)為旗瓣,兩側(cè)為一對(duì)翼瓣,中間兩片稍有聯(lián)合,成一龍骨狀突起,稱(chēng)為龍骨瓣。五片花瓣相互配合,組成一美麗的蝶形花冠(圖393,B)。 3唇形花冠藥用植物益母草(Leonurus artemisia)、薄荷(Mentha haplocalyx),及花壇中常見(jiàn)的一串紅(Salviasplendens)等植物具唇形花冠。其花冠由五個(gè)花瓣合生而成?;ü诨柯?lián)合成筒狀,上部分離成為不整齊的兩個(gè)裂片,形似上、下唇,分別稱(chēng)為上唇和下唇。一般上唇二裂,下唇三裂,有時(shí)上、下
7、唇裂口不明顯。此類(lèi)花冠即為唇形花冠(圖39-3,C)。 4漏斗狀花冠在庭園的籬笆上及道旁常見(jiàn)的具纏繞莖,開(kāi)白色、粉紅色或藍(lán)紫色花的牽牛(Pharbitis bederacea)、打碗花(Calystegia hederacea)等植物的花具漏斗狀花冠?;ò暌话銥槲鍞?shù),全部聯(lián)合成一長(zhǎng)的花冠筒,花冠筒自基部向上逐漸擴(kuò)大成漏斗狀(圖39-3,E)。 5鐘形花冠鐘形花冠與漏斗狀花冠相似,花瓣一般為五數(shù),合生成一花冠筒。不過(guò)鐘形花冠的花冠筒較短而粗,上部稍擴(kuò)大,呈鐘形。桔??频纳硡ⅲˋdenophora stricta)、桔梗(Platycodon grandiflorus)等植物具鐘形花冠(圖39-3
8、,F(xiàn))。 6高腳碟狀花冠高腳碟狀花冠也由五個(gè)花瓣合生而成,花冠下部聯(lián)合成細(xì)筒狀,其上部驟然呈水平狀展開(kāi),形狀如一高腳碟子。氣味幽雅的水仙(Narcissus tazetta varchinensis)花和具纏繞莖開(kāi)有美麗小紅花的蔦蘿(Quamoclit pennata)等植物的花冠都是高腳碟狀花冠(圖39-3,D)。 7管狀花冠花瓣五數(shù),合生成管狀,上部無(wú)明顯擴(kuò)大。菊科植物向日葵、菊花等頭狀花序的中央部分為管狀花,小薊(Cephalanoplos segetum)的頭狀花序中全部著生管狀花(圖39-3,H)。 8舌狀花花瓣五數(shù),合生?;ü趦H基部少部分聯(lián)合成管狀,稍往上則靠一側(cè)聯(lián)合成一扁平舌片狀
9、,舌狀片頂端作齒裂。如菊科植物中蒲公英、苦荬菜(Ixeris chinensis)等的頭狀花序中全部為舌狀花。向日葵頭狀花序的邊緣花也為舌狀花(圖39-3,G)。 9輻狀花冠茄科植物如茄、枸杞等植物具輻狀花冠。五片花瓣僅基部聯(lián)合,形成一短粗的花冠筒,花瓣的中上部仍保持分離,裂片自中下部向四周作輻射狀擴(kuò)展,使花冠呈車(chē)輪狀,稱(chēng)為輻狀花冠(圖39-3,I)。三、 雄蕊和雌蕊的形態(tài)變異 本實(shí)驗(yàn)結(jié)合實(shí)物、掛圖和模型觀察,介紹雄蕊和雌蕊的形態(tài)變異。 (一)雄蕊的形態(tài)變異 1雄蕊類(lèi)型一般每朵花中有多個(gè)雄蕊,總稱(chēng)為雄蕊群。多數(shù)植物花中的各個(gè)雄蕊彼此分離,花絲長(zhǎng)短大致相等。但一些植物的雄蕊由于花絲長(zhǎng)短不同,花絲
10、、花藥的聯(lián)合或分離情況不同,形成了不同的雄蕊類(lèi)型,主要有下列幾種: (1)二強(qiáng)雄蕊 一朵花中有四枚雄蕊,其中二枚雄蕊的花絲較長(zhǎng),另二枚花絲較短(圖40-l,A)。觀察唇形科植物如益母草、夏至草(Lagopsis supina)等植物的雄蕊。 (2)四強(qiáng)雄蕊 一朵花具六枚離生雄蕊,其中四枚雄蕊的花絲較長(zhǎng),另二枚雄蕊的花絲較短(圖40-1,B)。觀察十字花科植物如白菜、蘿卜、二月蘭等植物的雄蕊。 (3)單體雄蕊 雄蕊數(shù)目多數(shù),其花絲部分聯(lián)合,而花藥仍各自分離(圖40-1,C)。實(shí)驗(yàn)三十八中已觀察的棉花,和錦葵科其它植物如扶桑、蜀葵(Althaea rosea)等植物的雄蕊。 (4)聚藥雄蕊 雄蕊數(shù)
11、目多數(shù),花絲各自分離,花藥相互聯(lián)合在一起,形成聚藥雄蕊(圖40-1,F(xiàn))。觀察菊科植物向日葵、蒲公英等植物的雄蕊。 (5)兩體雄蕊 如實(shí)驗(yàn)三十八已觀察的豌豆花的雄蕊即為兩體雄蕊。其十枚雄蕊中,九枚雄蕊花絲相互聯(lián)合而花藥分離,另一枚雄蕊單生(圖40-1,D)。多數(shù)豆科植物具兩體雄蕊。 (6)多體雄蕊 雄蕊數(shù)目為多數(shù),分成若干組,每組雄蕊的花絲部分聯(lián)合,上部花絲和花藥仍保持分離,形成了多體雄蕊(圖40-1,E)。如金絲桃(Hypericum monogynum)的雄蕊。 2花藥開(kāi)裂方式當(dāng)花粉成熟時(shí),花藥以不同方式開(kāi)裂,散出花粉。最常見(jiàn)的花藥開(kāi)裂方式是縱裂,即花藥沿藥室的縱軸開(kāi)裂。如小麥、玉米和百合
12、花藥的開(kāi)裂形式(圖40-2,A)??琢咽窃诨ㄋ幍捻敳炕蚪咏敹肆验_(kāi)一小孔,花粉由孔中散出、如茄科馬鈴薯和茄的花藥開(kāi)裂形式(圖40-2,B)。另有一種較不常見(jiàn)的瓣裂方式,是在花藥成熟時(shí),藥室上形成1-4個(gè)活門(mén)狀的瓣片,散粉時(shí),瓣片向上掀起,花粉由此處散出。如樟科和小檗科植物的花藥開(kāi)裂形式(圖40-2,C)。 (二)雌蕊類(lèi)型和胎座類(lèi)型 雌蕊由柱頭、花柱和子房三部分組成,一般呈瓶狀。雌蕊是由變態(tài)的葉心皮包圍而成。心皮中相當(dāng)于葉片的中脈處稱(chēng)為背縫線,心皮相互聯(lián)接或合攏處則稱(chēng)腹縫線。一般胚珠著生于腹縫線上。胚珠在子房中著生處即為胎座。一個(gè)雌蕊可以由單心皮或多個(gè)心皮構(gòu)成。由于構(gòu)成雌蕊心皮數(shù)目的不同,以及心
13、皮聯(lián)合方式的不同,形成了各種類(lèi)型的雌蕊,相應(yīng)地也出現(xiàn)了不同的胎座類(lèi)型。 1單雌蕊是由單個(gè)心皮合攏而成,形成一個(gè)子房室,胚珠著生在腹縫線上,為邊緣胎座(圖40-3,E、F)。觀察豆科植物的雌蕊,它是由一個(gè)心皮包圍而成。將子房做縱切及橫切觀察,可看到在細(xì)長(zhǎng)的子房一側(cè)(心皮合攏的腹縫線處)著生若干個(gè)胚珠,僅一子房室。受精后,子房發(fā)育成莢果。 2單室復(fù)雌蕊由多個(gè)心皮(一般為3-5個(gè)心皮)在腹縫線處結(jié)合,共同包圍成一個(gè)子房室,胚珠著生在各腹縫線上,形成側(cè)膜胎座(圖40-3,A、B)。觀察紫花地丁(Violayedoensis)或罌粟(Papaver somniferum)的雌蕊。紫花地丁的雌蕊是由三心皮
14、聯(lián)合而成的單室復(fù)雌蕊。每一腹縫線上著生兩列胚珠,受精后發(fā)育成蒴果。當(dāng)蒴果沿背縫線開(kāi)裂后,可明顯看到每一腹縫線上著生的兩列細(xì)小種子。在單室復(fù)雌蕊中,還可有另一種胎座類(lèi)型,它是在子房腔的基部向上長(zhǎng)出一軸柱,此軸柱不到達(dá)子房頂部,胚珠著生于軸柱上,稱(chēng)為特立中央胎座。觀察石竹或馬齒莧的子房,可看到這種胎座類(lèi)型。 3多室復(fù)雌蕊雌蕊由多個(gè)心皮(一般也是3-5個(gè)心皮)聯(lián)合而成。各心皮在腹縫線聯(lián)合后,并向內(nèi)延伸成隔膜,各隔膜在子房中央處匯合形成一中軸。子房腔由隔膜分隔成若干個(gè)子房室(如三心皮可形成三個(gè)子房室;五心皮可形成五個(gè)子房室)。胚珠著生于中軸上,為中軸胎座(圖40-3,C、D)。觀察棉花、牽牛等植物的雌
15、蕊,通過(guò)橫切和縱切,可看到子房中的隔膜和著生于中軸上的胚珠。 4多心皮離生雌蕊群一朵花中有多個(gè)單雌蕊,每一單雌蕊均由一心皮包圍而成。如實(shí)驗(yàn)三十七中觀察過(guò)的玉蘭花和毛茛花的雌蕊類(lèi)型,均屬多心皮離生的雌蕊群。 (三)子房在花托上著生位置及花冠位置的變化 由于花托形狀的變化,相應(yīng)地子房在花托上著生的位置以及花冠著生的位置也發(fā)生了變化,形成了上位子房、下位子房和半下位子房,以及相應(yīng)的下位花、上位花和周位花。 1上位子房與下位花當(dāng)花托扁平或微凸時(shí),子房?jī)H基部著生于花托上,其它部分不與花托愈合,為上位子房。如前面觀察過(guò)的豆科、茄科及十字花科植物等多為上位子房。在這種情況下,花萼和花冠著生于花托的外緣,其相
16、對(duì)于子房的位置,屬于下位花(圖40-4,A)。桃花具杯狀花托,但其子房除基部外其它部分未與花托愈合,故仍屬上位子房,而其花冠著生處相對(duì)于子房的位置則屬周位花(圖404,B)。 2下位子房與上位花花托下陷成瓶狀,并將子房包埋于其中,整個(gè)子房與花托愈合,構(gòu)成了下位子房。觀察梨(Pyrus)花、向日葵的管狀花或黃瓜的雌花,均為下位子房。花萼和花冠著生于瓶狀花托上口的邊緣,其相對(duì)于子房的位置,屬于上位花(圖40-4,D)。 3半下位子房與周位花觀察黨參(Codonopsis pilosu-la)標(biāo)本,其花托杯狀,子房的下半部埋于花托中,構(gòu)成半下位子房,其花冠相對(duì)于子房的位置為周位花(圖40-4,C)。
17、四、 花序的類(lèi)型 一些植物的花各自單獨(dú)著生于莖上,為單生花。不少植物的花是若干朵花,按一定的次序和形式著生于共同的花序軸上,構(gòu)成一花序。在花序上沒(méi)有典型的營(yíng)養(yǎng)葉,僅在每朵花下著生一簡(jiǎn)單的苞片,或在整個(gè)花序下著生有總苞。本實(shí)驗(yàn)結(jié)合實(shí)物和掛圖觀察主要花序類(lèi)型。 根據(jù)花序軸上花的開(kāi)放順序,可將花序分成有限花序和無(wú)限花序兩大類(lèi)。有限花序花序軸頂端的花或中心的花先開(kāi)放,然后依次向下或向外逐朵開(kāi)放,其花序軸頂端不再繼續(xù)伸長(zhǎng)。此類(lèi)花序較為少見(jiàn)。多數(shù)花序開(kāi)花順序是由下向上或由外向內(nèi),開(kāi)花期間花序軸可不斷伸長(zhǎng)和分化出新的花芽,故稱(chēng)無(wú)限花序。 (一)無(wú)限花序的主要類(lèi)型 在無(wú)限花序中,由于每朵花花柄的有無(wú)或長(zhǎng)短的不
18、同,以及花序軸的長(zhǎng)短和是否有分枝等情況的不同,形成了九種主要花序類(lèi)型。 1總狀花序總狀花序具有一伸長(zhǎng)的不分枝的花序軸,在花序軸上著生多朵花柄基本等長(zhǎng)的花朵?;ㄐ蜉S前端可不斷伸長(zhǎng),并分化出新的花芽。其開(kāi)花順序是自下而上花朵逐漸開(kāi)放(圖41-1,C)。觀察薺菜和紫藤的花序。在薺菜花序中可看到其下部已形成短角果,而頂端的花朵正現(xiàn)蕾或開(kāi)放的情況。 2穗狀花序其基本特點(diǎn)是在一不分枝的花序軸上,著生多數(shù)無(wú)柄的小花(圖41-l,B)。實(shí)驗(yàn)三十八中的禾本科小麥為一復(fù)穗狀花序。其它如車(chē)前具典型的穗狀花序。 3葇荑花序花序軸不分枝,花無(wú)柄,類(lèi)似穗狀花序。其特點(diǎn)是每一花序由單性花(雄花或雌花)組成,花序軸柔軟下垂,
19、在開(kāi)花或果實(shí)成熟后,整個(gè)花序脫落(圖41-1,G)。實(shí)驗(yàn)三十八中看過(guò)的楊屬和柳屬都具葇荑花序。 4肉穗花序基本結(jié)構(gòu)也與穗狀花序相似,但其花序軸肥厚肉質(zhì)化。如玉米的雌花序。一些肉穗花序外包被有一大型苞片,形似花冠,特稱(chēng)佛焰苞,如馬蹄蓮(Zantedeschia aethi-oPica)。這種花序有時(shí)稱(chēng)佛焰花序。 5傘形花序其特點(diǎn)是花序軸縮短成一球形,上面集中著生有多數(shù)花柄近等長(zhǎng)的花。整個(gè)花序外形如張開(kāi)的傘狀,故稱(chēng)傘形花序(圖41-1,E)。其開(kāi)花順序是自外向內(nèi)開(kāi)放。食用的蔥、韭菜(Allium tuberosum)等植物具傘形花序。胡蘿卜的花序則為復(fù)傘形花序。 6傘房花序花序軸不分枝,稍伸長(zhǎng),其
20、上著生多朵花柄不等長(zhǎng)的花,靠下部花的花柄較長(zhǎng),越往上花柄越短,使整個(gè)花序的各朵花在上面排列成一平面(圖411,D)觀察三裂繡線菊(Spiraea trilobata)、梨、蘋(píng)果等植物的花序。 7頭狀花序一般認(rèn)為頭狀花序是花序中較進(jìn)化的類(lèi)型,菊科植物多具頭狀花序。日常所見(jiàn)的一“朵”菊花,實(shí)際上是一個(gè)花序,是由許多無(wú)柄的花密集地著生于一縮短成頭狀或盤(pán)狀的花序軸上組成,花序軸下有總苞(圖41l,F(xiàn))。頭狀花序中各朵花的開(kāi)放順序是由外向內(nèi)漸次開(kāi)放。觀察向日葵、蒲公英等植物的花序。 8隱頭花序此類(lèi)花序較特殊,不多見(jiàn)。其特點(diǎn)是花序軸縮短并膨大肉質(zhì)化,中央部分下陷?;ㄖ诨ㄐ蜉S的下陷部位,而被包圍于膨大肉
21、質(zhì)化的花序軸之中,僅在頂端留下一開(kāi)口,外表看不見(jiàn)花朵,稱(chēng)為隱頭花序。有時(shí)被誤認(rèn)為不開(kāi)花而結(jié)果,如無(wú)花果(Ficus carica)即因此得名。其它如榕樹(shù)(Ficus microcarpa)也具隱頭花序。 9圓錐花序?qū)嶋H上是一種復(fù)合花序。其特點(diǎn)是花序軸分枝。每一分枝可為一總狀花序或穗狀花序等,整個(gè)花序的外形呈圓錐形,總稱(chēng)為圓錐花序(圖411,A)。觀察珍珠梅(Sorbariakirilowii)、丁香、水稻等植物的花序,均為圓錐花序。 (二)有限花序類(lèi)型 有限花序的花序軸頂端不再伸長(zhǎng),新的花芽發(fā)生在側(cè)軸上。由于每次長(zhǎng)出側(cè)軸的數(shù)目和側(cè)軸生長(zhǎng)形式的不同,又形成了下述幾種不同類(lèi)型: 1單歧聚傘花序花序
22、軸頂花開(kāi)放后,其下僅有一側(cè)芽開(kāi)放,長(zhǎng)成側(cè)軸。側(cè)軸上仍是頂花先開(kāi)放,其下再有一側(cè)芽開(kāi)放,如此反復(fù)分枝形成了單歧聚傘花序(圖412,A)。若側(cè)枝是左右間隔發(fā)生,就形成了蝎尾狀聚傘花序,可觀察鳶尾、唐菖蒲(Gladiolus gandavensis)的花序開(kāi)放情況;若側(cè)枝都在同一方向發(fā)生,就形成螺旋狀聚傘花序,可觀察黃花菜(Hem erocalliscitrina)和萱草(Hem eroc allis fulva)的花序開(kāi)放情況。 2.二歧聚傘花序花序軸頂花開(kāi)放后,其下有一對(duì)側(cè)芽同時(shí)開(kāi)放長(zhǎng)成側(cè)枝,側(cè)枝頂花開(kāi)放后,又以同樣方式長(zhǎng)出分枝,這樣形成了二歧聚傘花序(圖412,B)。觀察白杜(Euonymus
23、bungeanus)、石竹(Dianthus chinensis)等植物的花序。 3多歧聚傘花序花序主軸頂端的花開(kāi)放后,在下面同時(shí)發(fā)生幾個(gè)側(cè)枝。側(cè)枝長(zhǎng)度超過(guò)主軸。各側(cè)極頂花開(kāi)放后,又以同樣方式發(fā)生多個(gè)側(cè)枝。這種花序類(lèi)型為多歧聚傘花序。如大戟(EuPhorbia pekinensis)的花序。 4輪傘花序是由著生于對(duì)生葉葉腋的花序軸短縮的聚傘花序構(gòu)成。從外表看,像花朵在莖上成輪狀排列,故稱(chēng)輪傘花序(圖412,C)。觀察唇形科益母草、夏至草、薄荷等植物的花序,為輪傘花序。一、根· 根據(jù)根的發(fā)生情況,可分為: 1)主根:種子萌發(fā)后,由胚根生長(zhǎng)出來(lái)的根稱(chēng)主根,或初生根。2)側(cè)根:由主根分枝形
24、成的支根,稱(chēng)為側(cè)根。3)不定根:在主根和側(cè)根以外的部分,如莖、葉或胚軸上生出的根,統(tǒng)稱(chēng)為不定根。· 根系 一株植物地下部分根的總和稱(chēng)為根系。根系有2種基本類(lèi)型。· 直根系:有明顯的主根和側(cè)根區(qū)別的根系,如大多數(shù)雙子葉植物和裸子植物。 · 須根系:主根停止生長(zhǎng)或生長(zhǎng)緩慢,而由胚軸或莖下部的節(jié)上生出的不定根組成的根系,大部分單子葉植物為須根系。 · 變態(tài)根 主要有貯藏根、氣生根和寄生根三種類(lèi)型。· 貯藏根:根據(jù)來(lái)源,分為兩類(lèi)。 A.肉質(zhì)直根:由主根肥大發(fā)育而成,里面貯藏大量養(yǎng)分的根。如蘿卜、胡蘿卜、甜菜的肉質(zhì)根。B.塊根:由不定根或側(cè)根肥大發(fā)育而成
25、的貯藏根。如大麗花、甘薯。· 氣生根:生長(zhǎng)在地面以上空氣中的根,主要有三種。 · 支柱根:從近地面莖節(jié)上生出的不定根延長(zhǎng)后伸入土中,形成能支持植物體的輔助根系,成為支柱根。如玉米。 · 攀緣根:因植物體細(xì)弱,植物體靠氣生根攀緣的,稱(chēng)為攀緣根。如常春藤。 · 呼吸根:一些生長(zhǎng)于沼澤地帶的植物,其部分側(cè)根從淤泥中向上生長(zhǎng),露出水面,能行呼吸作用的根。如紅樹(shù)。 · 寄生根:一些寄生植物以突起狀的不定根(吸器)伸入寄主莖的組織內(nèi),吸取寄主體內(nèi)的養(yǎng)料和水分,這種根稱(chēng)為寄生根。如菟絲子。 二、莖(一)莖和枝條的形態(tài)特征莖是葉、花、果等器官著生的軸,著生葉和
26、芽的莖稱(chēng)為枝條和小枝。· 節(jié)和節(jié)間:在莖上著生葉的部位稱(chēng)為節(jié),兩節(jié)之間的部分稱(chēng)為節(jié)間。 · 長(zhǎng)枝和短枝:不同的植物,節(jié)間的長(zhǎng)度是不同的。一般來(lái)講,節(jié)間顯著伸長(zhǎng)的枝條稱(chēng)為長(zhǎng)枝;節(jié)間顯著短縮,各節(jié)緊密相接的枝條成為短枝。 3、葉痕與托葉痕葉從小枝脫落后留下的痕跡叫葉痕。葉痕的形狀、大小多與葉柄形狀有關(guān)。有些樹(shù)木在葉痕兩側(cè)還有托葉脫落后遺留的托葉痕,如玉蘭的托葉痕呈環(huán)狀。此外,芽鱗脫落后在莖上留下的痕跡叫芽鱗痕。4、皮孔是枝條上的通氣結(jié)構(gòu),其形狀、大小、分布密度、顏色因植物而異。(二)、莖的主要類(lèi)型1、根據(jù)莖的質(zhì)地,可分為:· 草質(zhì)莖:莖的木質(zhì)部不發(fā)達(dá),而為草質(zhì),通常較
27、柔軟。具有草質(zhì)莖的植物稱(chēng)為草本植物。草本植物根據(jù)其生長(zhǎng)期長(zhǎng)短可分為: · 一年生草本:當(dāng)年萌發(fā)、開(kāi)花結(jié)實(shí)后,整個(gè)植株枯死。 · 二年生草本:當(dāng)年萌發(fā),次年開(kāi)花結(jié)實(shí)后,整個(gè)植株枯死。 · 多年生草本:能連續(xù)生活三年或更長(zhǎng)時(shí)間的草本植物。 · 木質(zhì)莖:莖顯著木質(zhì)化,通常堅(jiān)硬。具有木質(zhì)莖的植物稱(chēng)為木本植物,可分成以下幾類(lèi): · 喬木:植株高大,具有明顯主干的樹(shù)木(高通常在5米以上)。如楊樹(shù)。 · 灌木:無(wú)主干或無(wú)明顯主干,在近地面處就發(fā)生分枝的植物,高度在5米以下,其中高不足1米的又稱(chēng)為小灌木。 如連翹。 · 半灌木(亞灌木):
28、莖基部近地面處木質(zhì)化,而上部轉(zhuǎn)為草質(zhì)莖,每年僅上部枯死,翌年重新發(fā)出新技。 2、根據(jù)莖的生長(zhǎng)習(xí)性,可分為:· 直立莖:莖垂直于地面。絕大多數(shù)植物的莖為直立莖。 2)平臥莖:莖平臥于地面,節(jié)上不生根,如地錦草等。3)匐莖:莖平臥于地面,但在節(jié)上生根,如草莓、蕨麻等。4)攀緣莖:借助卷須、吸盤(pán)或其它特殊器官攀附著他物而上升的莖。具有這種莖的植物稱(chēng)為攀緣藤本,如葡萄、爬山虎。5)纏繞莖:借助植物體本身纏繞他物而上升的莖。具有這種莖的植物稱(chēng)為攀緣藤本,如北五味子、牽牛等。(三)、莖的變態(tài)· 變態(tài)地下莖 生于地下的莖雖然與根相似,但由于仍具有莖的特征,如有葉、節(jié)和節(jié)間,葉常退化為鱗片
29、,葉腋內(nèi)有腋芽等,因此,與根很容易區(qū)別。常見(jiàn)的變態(tài)地下莖有:· 根狀莖:橫臥或直立的多年生地下莖,有明顯的節(jié)和節(jié)間。如蘆葦、竹、蓮等。 · 塊莖:短而肥厚肉質(zhì)的地下莖,節(jié)間很短。如馬鈴薯、菊芋等。 · 鱗莖:由許多肥厚的肉質(zhì)鱗片(葉)包圍的扁平或圓盤(pán)狀的底下莖。如洋蔥、百合、蒜、石蒜等。 · 球莖:肥厚肉質(zhì)的的球形地下莖,外面生有于膜質(zhì)鱗片,鱗片內(nèi)有芽。如慈姑、荸薺等。 2、變態(tài)地上莖1)葉狀莖(葉狀枝):莖或技扁平,變成葉狀,呈綠色。如仙人掌、天門(mén)冬。2)枝刺:由腋芽長(zhǎng)成硬針刺,既莖轉(zhuǎn)變成刺。如山楂、皂角樹(shù)。3)莖卷須:由枝特化成的卷須,如葡萄、黃瓜。
30、(四)芽芽是處于幼態(tài)而未伸展的枝條、葉或花。1、按著生位置,可劃分為:1)頂芽:生在主干或枝條頂端的芽。2)腋芽:著生在枝的側(cè)面葉腋內(nèi)的芽,通常一個(gè)單生。當(dāng)腋芽超過(guò)一個(gè)時(shí),后生的芽稱(chēng)為副芽,如金銀花。被葉柄膨大的基部覆蓋的腋芽叫葉柄下芽,如懸鈴木。3)不定芽:除去頂芽與腋芽以外,著生于根、莖的節(jié)間、葉片等非固定部位上的芽叫不定芽。如刺槐根部的不定芽、柳樹(shù)老莖上的芽、秋海棠葉上的不定芽等。2、按芽鱗的有無(wú),可分為:1)鱗芽:外面生有鱗片(變態(tài)葉)包被的芽,稱(chēng)為鱗芽。2)裸芽:沒(méi)有鱗片包被的芽稱(chēng)為裸芽。3、按芽將形成的器官,可分為:· 枝芽:發(fā)育為枝的芽,有時(shí)也被不恰當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為葉芽。
31、183; 花芽:產(chǎn)生花或花序的芽。 · 混合芽:同時(shí)產(chǎn)生枝和花(花序)的芽。 4、按芽的活動(dòng)狀態(tài),分為:· 活動(dòng)芽:在生長(zhǎng)季節(jié)活動(dòng)的芽,即能在生長(zhǎng)季節(jié)形成新的枝、花或花序的芽。 2)休眠芽:在生長(zhǎng)季節(jié)不生長(zhǎng)而處于休眠狀態(tài)的芽。(五)、莖的分枝方式各種植物由于其芽的性質(zhì)和活動(dòng)情況不同,所產(chǎn)生的枝的組成和外部形態(tài)也不同,因而分枝的方式各異,但植物的分枝有一定的規(guī)律,種子植物的分枝方式一般有下列三種:1、單軸分枝:由頂芽不斷向上生長(zhǎng)形成主軸,側(cè)芽長(zhǎng)成側(cè)枝,但不及側(cè)枝主軸粗、長(zhǎng),這種分枝也稱(chēng)為總狀分枝。如云杉、楊樹(shù)等。2、合軸分枝:頂芽只活動(dòng)一時(shí)間便死亡,或生長(zhǎng)極慢,或?yàn)榛ㄑ?,而?/p>
32、緊鄰頂芽下方的腋芽伸展,代替原來(lái)的主軸,每年同樣地交替進(jìn)行,如此多次變換,這種分枝方式稱(chēng)為合軸分枝。如蘋(píng)果、桑、棉花等。3、假二叉分枝:具對(duì)生葉的植物,在頂芽停止生長(zhǎng)后,由頂芽下的兩側(cè)腋芽同時(shí)發(fā)育成的二叉狀分枝,這是合軸分枝的一種特殊形式。如丁香、石竹等。此外,由生長(zhǎng)錐直接分為叉狀的兩個(gè)新生長(zhǎng)錐并各自長(zhǎng)成新枝的分枝方式,稱(chēng)為二叉分枝,這種分枝方式見(jiàn)于低等植物及部分苔蘚植物和蕨類(lèi)植物中。(六)、髓 各種植物髓的結(jié)構(gòu)存在一定差異,可分為:實(shí)心髓:枝條中心具連續(xù)而豐滿(mǎn)的髓,其橫切面有圓形、卵圓形、三角形、近方形、五角形、多邊形等各種形狀。片狀髓:枝條中心具片狀分隔的髓,如杜仲、胡桃??招乃栊≈χ胁靠?/p>
33、洞無(wú)髓,如連翹。三、葉1葉的組成葉一般由葉片、葉柄和葉托三部分組成,但不是所有植物的葉均具有這三部分。1) 完全葉:具有葉片、葉柄和托葉三部分的葉稱(chēng)為完全葉。典型葉片為薄片狀,內(nèi)有葉脈。葉柄是連接葉片與莖的部分,托葉是葉柄基部的附屬物,通常兩枚,細(xì)小,有的早期脫落。如桃、月季等。2) 不完全葉:僅有葉片、葉柄和托葉中其一或其二的葉,稱(chēng)不完全葉。無(wú)托葉的不完全葉較普遍,如丁香、白菜等。沒(méi)有葉柄的不完全葉叫無(wú)柄葉;葉片基部抱莖的叫抱莖葉;葉片基部延伸到莖上形成翼狀或棱狀的叫下延葉;如果葉基兩側(cè)裂片圍繞莖部,稱(chēng)穿莖葉;如缺乏葉片而葉柄扁化成葉片狀的,叫葉狀柄,如臺(tái)灣相思樹(shù)。以上各類(lèi)均屬于不完全葉。3
34、)禾本科等一些單子葉植物葉的形態(tài):由葉片和葉鞘兩部分,為無(wú)柄葉。葉片與葉鞘連接處外側(cè)色澤不同,叫葉環(huán)或葉頸,而在內(nèi)側(cè)(腹側(cè))常有膜狀突起物,叫葉舌。在葉舌兩側(cè),從葉片基部邊緣伸出的一對(duì)耳狀突出物叫葉耳。2、葉的變態(tài)1)葉刺與托葉刺:由葉或托葉變態(tài)成的刺狀物,前者如仙人掌科植物,后者如刺槐。2)葉卷須或托葉卷須:由葉或托葉變態(tài)成卷須,前者如豌豆,后者如菝葜。3)捕蟲(chóng)葉:能捕食小蟲(chóng)的變態(tài)葉,如瓶狀的(豬籠草),褒狀的(貍藻)等。4)苞葉:生在花或花序外圍或下方的變態(tài)葉。如在總花梗和花梗上同時(shí)具有苞片,則前者稱(chēng)為總苞,后者稱(chēng)為小苞片。5)鱗葉:著生在木本植物芽的外側(cè),起保護(hù)幼芽的作用,無(wú)葉片、葉柄的
35、區(qū)分。3葉序:葉在莖上排列的方式稱(chēng)為葉序。1)互生:每個(gè)節(jié)上只生一片葉,在莖上交互而生,如楊、蘋(píng)果等。2)對(duì)生:在莖的每個(gè)節(jié)上著生兩片葉,并相對(duì)排列。如石竹、丁香、忍冬等。3)輪生:在莖的一個(gè)節(jié)上生有三片或更多的葉,并呈車(chē)輪狀著生。如夾竹桃、黑藻、茜草等。4)簇生:由于節(jié)間極度短縮,使葉成簇生于短枝上。如銀杏、落葉松等。5)基生:植物無(wú)明顯的地上莖,葉從植株貼地面的基部生出,稱(chēng)為基生葉。如蒲公英等。 4、葉的形狀葉的形狀和大小變化多樣,葉的形狀,包括葉片的形狀以及葉尖、葉基、葉緣的形狀等。葉的形狀是區(qū)別植物種類(lèi)的重要根據(jù)之一,下列術(shù)語(yǔ)雖然常用于描寫(xiě)葉的形狀,但也同樣適用于萼片、花瓣等
36、其他扁平器官的描述。1)葉片的形狀(葉形)通常以葉片長(zhǎng)與寬的比值以及最寬處的位置來(lái)決定。常見(jiàn)的有:(1)針形細(xì)長(zhǎng)而頂端尖銳,如松屬植物等。(2)線形(條形)葉片狹而長(zhǎng),長(zhǎng)約為寬的五倍以上,且從葉基到葉尖的寬度幾乎相等,兩側(cè)邊緣近平行,如韭菜。(3)披針形長(zhǎng)約為寬的4至5倍,中部或中部以下最寬,向上下兩端漸狹,如垂柳、桃。如中部以上最寬,則為倒披針形。(4)鐮刀形狹長(zhǎng)形而多少?gòu)澢珑牭丁#?)矩圓形(長(zhǎng)圓形)長(zhǎng)約為寬的3至4倍,兩側(cè)邊緣略平行。(6)橢圓形長(zhǎng)約為寬的3至4倍,但兩側(cè)邊緣不平行而成弧形,頂、基兩端略相等。(7)寬橢圓形同上,但長(zhǎng)為寬的2倍以下。(8)卵形形如雞卵,中部以下較寬;倒卵
37、形,是卵形的顛倒,即中部以上較寬。(9)心形長(zhǎng)寬比例如卵形,但基部寬圓而凹缺;倒心形,是心臟形的顛倒,即頂端寬圓而凹缺,這個(gè)凹缺叫灣缺。 (10)腎形形如腎狀。(11)圓形形如圓盤(pán)狀。(12)三角形基部寬呈平截形,三邊幾相等。(13)菱形即等邊斜方形。(14)鍥形上端寬,而兩側(cè)向下成直線漸變狹。(15)匙形全長(zhǎng)狹長(zhǎng),上端寬而圓向下漸狹形如湯匙.(16)扇形頂端寬而圓,向下漸狹,如扇狀。(17)半月形形如半月?tīng)睢#?8)提琴形葉片的半段顯然較另一半段為寬闊,整個(gè)葉片呈提琴狀。(19)鉆形長(zhǎng)而細(xì)狹的大部分帶革質(zhì)的葉片,自基部至頂端漸變細(xì)瘦而頂端尖。(20)劍形堅(jiān)實(shí)的、通常厚而
38、強(qiáng)壯的葉片,具尖銳頂端的條形葉,如歐洲鳶尾。(21)帶形寬闊而特別長(zhǎng)的條形葉。(22)管狀長(zhǎng)度超過(guò)其寬度許多倍,多汁,橫切面多少成圓形,中空,如蔥。(23)鱗形葉片形如鱗片狀。(24)箭形 葉片形如箭狀,即葉片基部?jī)蓚?cè)的小裂片向后并略向內(nèi)。(25)戟形 葉片形如戟狀,即基部?jī)蓚?cè)的小裂片向外。(26)盾狀 葉柄不著生在葉片基底邊緣而是生在葉片背面。· 葉尖的形狀 葉片的先端即葉尖,不同植物葉片先端的形狀多樣,常見(jiàn)的有:(1)卷須狀先端延長(zhǎng)成卷須,如某些黃精。(2)芒尖即凸尖延長(zhǎng)成一芒狀的附屬物。(3)尾狀先端有尾狀延長(zhǎng)的附屬物。(4)漸尖尖頭延長(zhǎng),但有內(nèi)彎的邊。(5)銳尖尖頭成一銳角形
39、而有直邊。(6)鈍形先端鈍或狹圓形。(7)圓形先端圓形。(8)截形先端平截而多少成一直線。(9)尖凹先端稍凹入。(10)凹缺先端凹入的程度比前者更明顯。(11)倒心形即顛倒的心臟形,或一倒卵形而先端深凹入。(12)驟凸(形)先端有一利尖頭。(13)凸尖由中脈延伸于外而成一短銳尖。(14)微凸即中脈的頂端略伸出于外面。(15)刺凸即先端有一刺。· 葉基的形狀(圖) 由于葉片局部生長(zhǎng)情況的差異,葉片基部有各種形態(tài),常見(jiàn)的主要有:1)心形 基部在葉柄連接處凹入成缺口,兩側(cè)各有一圓裂片。這個(gè)缺口叫灣缺。灣缺可以呈多種不同形狀,如尖的、鈍的、圓的、方的等;又如兩側(cè)的裂片彼此離開(kāi)時(shí)就叫灣缺張開(kāi),
40、如兩側(cè)的裂片靠合或重迭時(shí)就叫灣缺閉合。2)耳垂形 基部?jī)蓚?cè)各有一耳垂形的小裂片,這種裂片特稱(chēng)為垂片。3)箭形 基部?jī)蓚?cè)的小裂片向后并略向內(nèi)。4)戟形 基部?jī)蓚?cè)的小裂片向外。5)截形 見(jiàn)上葉先端。6)圓形 見(jiàn)上葉先端。7)鈍形 見(jiàn)上葉先端。8)鍥形 中部以下向基部?jī)蛇厺u變成狹形如鍥子。9)漸狹 向基部?jī)蛇呑儶M的部分更漸進(jìn),與葉尖的漸尖類(lèi)似。10)歪斜 基部?jī)蓚?cè)不對(duì)稱(chēng)。11)抱莖 見(jiàn)葉的組成。12)穿莖 見(jiàn)葉的組成。13)合生穿莖 對(duì)生葉的基部?jī)蓚?cè)裂片彼此合生成一整體,而恰似貫穿在葉片中。 5)葉片邊緣的形狀(圖)葉片的邊緣稱(chēng)葉緣,形態(tài)各異,常見(jiàn)的主要有:1)全緣:葉緣成一連續(xù)的平滑線,
41、不具齒和缺刻,如紫丁香。2)波狀:邊緣有凹凸起伏,形如微浪狀。3)鋸齒狀:邊緣具有齒端向前的尖銳鋸齒。4)重鋸齒狀:鋸齒的邊緣還有鋸齒,如珍珠梅。5)牙齒狀:邊緣的鋸齒尖銳,且齒端向外,如黑桑。6)纖毛狀:邊緣有外伸纖細(xì)睫毛狀物。7)刺芒狀:葉緣具有由側(cè)脈向外延伸的刺芒。8)淺裂:葉片分裂較淺,達(dá)葉緣到中脈的約1/3左右。9)深裂:葉片分裂較深,超過(guò)葉緣到中脈距離的1/2。10)全裂:葉片分裂到中脈,為單葉向復(fù)葉的過(guò)渡類(lèi)型。此外,葉緣的分裂又有掌狀分裂和羽狀分裂之分。 5單葉與復(fù)葉1)單葉:每葉只具一葉片,葉脈直接連于葉柄,如楊樹(shù)、向日葵。2)復(fù)葉:一個(gè)總?cè)~柄(葉軸)上著生二個(gè)以上的
42、葉片。其中每個(gè)葉片稱(chēng)為小葉,有小葉柄或無(wú)。根據(jù)小葉著生方式,復(fù)葉可分為羽狀復(fù)葉、掌狀復(fù)葉和單身復(fù)葉。A.羽狀復(fù)葉:小葉呈羽毛狀著生在總?cè)~柄兩側(cè),如洋槐。其中小葉直接著生在總?cè)~柄上的稱(chēng)一回羽狀復(fù)葉或簡(jiǎn)稱(chēng)羽狀復(fù)葉(如月季),總?cè)~柄分枝一次或二次,在分技上著生小葉的,分別稱(chēng)為二回羽狀復(fù)葉或三回羽狀復(fù)葉,其分枝稱(chēng)為羽片。若僅有三枚小葉,稱(chēng)三出羽狀復(fù)葉。根據(jù)頂生小葉的數(shù)目分為:· 奇數(shù)羽狀復(fù)葉:葉軸頂端著生一枚小葉,如洋槐、蠶豆。 · 偶數(shù)羽狀復(fù)葉:葉軸頂端著生二枚小葉,如落花生。 B.掌狀復(fù)葉:小葉著生在總?cè)~柄頂端,小葉柄呈掌狀輻射排列。根據(jù)葉柄情況又可區(qū)別為二回掌狀復(fù)葉和三出掌狀復(fù)葉(小葉柄近等長(zhǎng))。C.單身復(fù)葉:由于三出復(fù)葉的兩側(cè)小葉退化,僅留一枚頂生小葉,總
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