必修下綜合檢測

1、課下綜合檢測一、單項(xiàng)選擇題1(2013·江蘇高考)下面關(guān)于蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與功能的敘述，錯(cuò)誤的是()A不同蛋白質(zhì)含有的氨基酸數(shù)量不盡相同B有些結(jié)構(gòu)不同的蛋白質(zhì)具有相似的功能C組成蛋白質(zhì)的氨基酸可按不同的排列順序脫水縮合D組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合解析：選D不同的蛋白質(zhì)分子中氨基酸的數(shù)量、種類和排列順序都不盡相同；有些結(jié)構(gòu)不同的蛋白質(zhì)具有相似的功能，如血紅蛋白和載體蛋白都具有運(yùn)輸作用；組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間脫水縮合的方式相同。2在胰島B細(xì)胞中先合成胰島素原，胰島素原再通過蛋白酶的水解作用，生成胰島素(如圖所示)。胰島素原水解所需的水分子中的氫用于()A形成COOH和SH

2、B形成NH2和COOHC形成SH和OHD形成COOH和連接碳的H解析：選B比較胰島素原與胰島素的結(jié)構(gòu)，可見胰島素原通過蛋白酶的水解作用破壞的是氨基酸之間的肽鍵。肽鍵形成時(shí)水分子中的氫來自NH2和COOH，故肽鍵被破壞時(shí)消耗的水分子中的氫用于形成NH2和COOH。3人體內(nèi)成熟紅細(xì)胞所含有的蛋白質(zhì)，不可能具有的功能為()A運(yùn)載葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)B催化完成細(xì)胞中的呼吸作用C作為識(shí)別的信號(hào)物質(zhì)D分泌出對抗外來抗原侵害的抗體解析：選D抗體是由效應(yīng)B細(xì)胞合成分泌的，人體內(nèi)成熟紅細(xì)胞不能分泌抗體。人體內(nèi)成熟紅細(xì)胞膜上的載體可運(yùn)載葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，受體蛋白可作為識(shí)別的信號(hào)物質(zhì)，細(xì)胞中含有與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶。4(

3、2014·南京模擬)關(guān)于蛋白質(zhì)，下列敘述正確的是()A蛋白質(zhì)分子中最多含肽鍵數(shù)等于所含的氨基酸數(shù)減去所含的多肽鏈數(shù)B蛋白質(zhì)是基因表達(dá)的產(chǎn)物，合成蛋白質(zhì)需要經(jīng)歷DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄過程C蛋白質(zhì)功能多樣性的根本原因是組成蛋白質(zhì)的氨基酸是多種多樣的D蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑反應(yīng)產(chǎn)生紫色化合物解析：選D當(dāng)組成蛋白質(zhì)的多肽為環(huán)狀結(jié)構(gòu)時(shí)，肽鍵數(shù)等于氨基酸數(shù)。蛋白質(zhì)合成需要經(jīng)歷轉(zhuǎn)錄和翻譯過程，不需要經(jīng)歷DNA復(fù)制過程。蛋白質(zhì)功能多樣性的根本原因是基因(DNA)的多樣性。5下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，正確的是()A蛋白質(zhì)大多是由20種氨基酸脫水縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)B蛋白質(zhì)在核糖體中合成后即都具有正常的功能C細(xì)胞內(nèi)以

4、及細(xì)胞間傳遞信息的物質(zhì)都是蛋白質(zhì)D同一生物體的不同細(xì)胞中所含的蛋白質(zhì)不完全相同解析：選D氨基酸脫水縮合形成的多肽通常呈鏈狀，肽鏈盤曲折疊形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。分泌蛋白在核糖體上合成肽鏈后需到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體中加工才能具有正常的功能。性激素、甲狀腺激素、神經(jīng)遞質(zhì)(如乙酰膽堿)等在細(xì)胞間傳遞信息的物質(zhì)都不是蛋白質(zhì)，細(xì)胞內(nèi)的RNA也可在核、質(zhì)之間傳遞信息。由于基因的選擇性表達(dá)，同一生物體的不同細(xì)胞中所含的蛋白質(zhì)不完全相同。6(2014·姜堰檢測)下圖中的生命活動(dòng)過程，不一定需要蛋白質(zhì)參與的是()解析：選C圖A為協(xié)助擴(kuò)散，需要載體，載體的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；圖B中抗體屬于蛋白質(zhì)；圖C催化反

5、應(yīng)的酶可能是RNA；圖D細(xì)胞增殖需要蛋白質(zhì)。7(2014·鹽城中學(xué)高三月考)下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是()A某二肽的化學(xué)式是C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸(R基為CH3)和另一種氨基酸X，則X的化學(xué)式應(yīng)該是C5H9NO4B甜味肽的分子式為C13H16O5N2，則甜味肽是一種二肽C酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基的不同引起的Dn個(gè)氨基酸共有m個(gè)氨基，則這些氨基酸縮合成的一個(gè)多肽中氨基數(shù)為mn解析：選D二肽C8H14N2O5水解后C總的原子數(shù)目有8個(gè)，H總的原子數(shù)目有16個(gè)，O總的原子數(shù)目有6個(gè)，N總的原子數(shù)目有2個(gè)，水解后得到丙氨酸分子式是C3H

6、7O2N，根據(jù)物質(zhì)守恒，另外一個(gè)氨基酸的化學(xué)式就是C5H9NO4；一個(gè)氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，甜味肽分子C13H16O5N2含有兩個(gè)N原子，所以它只能是一種二肽；n個(gè)氨基酸縮合成的一個(gè)多肽形成肽鍵n1個(gè)，那么就有n1個(gè)氨基被破壞了，剩余的氨基數(shù)量就是m(n1)mn1個(gè)。8將蛋清溶液做如下兩種方式的處理：蛋清溶液有蛋白質(zhì)析出蛋白質(zhì)溶解，得到溶液甲蛋清溶液有蛋白塊產(chǎn)生蛋白塊溶解，得到溶液乙有關(guān)分析正確的是()A經(jīng)過程處理，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)及肽鍵沒有遭到破壞B經(jīng)過程處理，分別破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)及肽鍵C過程有水分子的產(chǎn)生，過程有水分子的消耗D向甲、乙兩溶液中加入雙縮脲試劑，甲溶液變紫色，

7、乙溶液不會(huì)變紫色解析：選B過程為蛋白質(zhì)的鹽析，過程為蛋白質(zhì)的再溶解，這兩個(gè)過程不會(huì)破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)及肽鍵；過程中的高溫可破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，但不會(huì)有水生成；過程可破壞肽鍵，消耗水。溶液甲和乙(含蛋白酶)中都含有蛋白質(zhì)，故都能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。9下表中列舉了幾種彼此功能不同的多肽化合物，有關(guān)描述錯(cuò)誤的是()多肽化合物氨基酸數(shù)99910132222351660524A.多肽化合物，功能不同的原因有氨基酸的種類、排列順序不同等B若多肽化合物由一條鏈和一條鏈組而，則中含有的肽鍵數(shù)為49C多肽化合物中常見的氨基酸數(shù)最多為20種，合成過程中需要tRNA最多61種D表中數(shù)據(jù)表明，蛋白質(zhì)的功能具

8、有多樣性，這些功能決定蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)解析：選D組成多肽化合物的氨基酸數(shù)相同，功能不同的原因有氨基酸的種類、排列順序不同等；蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)決定其功能。二、多項(xiàng)選擇題10下列有關(guān)細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)分子的敘述，不正確的是()A在細(xì)胞膜內(nèi)外側(cè)對稱分布B是不能運(yùn)動(dòng)的C與細(xì)胞膜的功能有關(guān)D在細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)與糖類結(jié)合形成糖蛋白解析：選ABD細(xì)胞膜內(nèi)外側(cè)蛋白質(zhì)分布不均勻，是在膜上是可以運(yùn)動(dòng)的；細(xì)胞膜的功能與蛋白質(zhì)的含量和種類有關(guān)；蛋白質(zhì)與糖類在膜外側(cè)結(jié)合形成糖蛋白。11層粘連蛋白分子是由一條重鏈(A鏈)和兩條輕鏈(B1、B2鏈)構(gòu)成的高分子糖蛋白。作為細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分，它含有多個(gè)結(jié)合位點(diǎn)，對細(xì)胞間粘連及細(xì)胞的分化等

9、都有作用。層粘連蛋白分子結(jié)構(gòu)示意圖如圖，若該蛋白分子由m個(gè)氨基酸構(gòu)成，下列相關(guān)說法不正確的是()A該蛋白分子含有的肽鍵數(shù)為m4B該蛋白分子在細(xì)胞識(shí)別中具有重要作用C癌細(xì)胞膜相對正常細(xì)胞膜而言表面的層粘連蛋白分子少D該物質(zhì)的合成只需核糖體即可完成解析：選AD該蛋白分子是由3條肽鏈組成，因此含有(m3)個(gè)肽鍵；層粘連蛋白是一種糖蛋白，具有多個(gè)結(jié)合位點(diǎn)，在細(xì)胞識(shí)別中具有重要作用；癌細(xì)胞易擴(kuò)散，而層粘連蛋白對細(xì)胞間粘連起作用，故癌細(xì)胞膜上的層粘連蛋白會(huì)比較少；該蛋白的合成除了需要核糖體外，至少還需要線粒體提供能量。三、非選擇題12(2014·鎮(zhèn)江高三調(diào)研)分子馬達(dá)，又名分子發(fā)動(dòng)機(jī)，是分布于細(xì)

10、胞內(nèi)部或細(xì)胞表面的一類蛋白質(zhì)，在生物體內(nèi)參與物質(zhì)運(yùn)輸、DNA復(fù)制、細(xì)胞分裂、肌肉收縮等一系列重要生命活動(dòng)，如RNA聚合酶、載體蛋白、肌球蛋白、ATP合成酶等是細(xì)胞中一些重要的分子馬達(dá)。(1)根據(jù)上述材料推斷，驅(qū)動(dòng)染色體復(fù)制的分子馬達(dá)主要有_。(至少寫兩種)(2)ATP合成酶主要固定在膜上發(fā)揮作用，細(xì)胞內(nèi)具有ATP合成酶的膜有_。(至少寫兩種)(3)合成分子馬達(dá)所需的原料是_，原料間相互結(jié)合的方式是_。(4)上述材料表明，分子馬達(dá)在生物體的一系列生命活動(dòng)中能發(fā)揮_功能。(至少寫兩點(diǎn))(5)下列各項(xiàng)生命活動(dòng)中，不需要分子馬達(dá)直接參與的是()A無機(jī)鹽進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞B染色體移向細(xì)胞兩極C生長素從頂芽

11、向側(cè)芽運(yùn)輸D氧氣進(jìn)入線粒體解析：(1)依據(jù)題干中提供的信息，酶、載體、肌球蛋白等都是分子馬達(dá)。驅(qū)動(dòng)染色體復(fù)制的分子馬達(dá)有DNA 解旋酶、 DNA 聚合酶、 RNA 聚合酶等。(2)根據(jù)題中信息，推知有ATP酶在的地方也就是能產(chǎn)生ATP 的場所，由此，可以判斷出細(xì)胞內(nèi)具有ATP合成酶的膜有葉綠體的類囊體薄膜、線粒體內(nèi)膜、原核細(xì)胞的細(xì)胞膜。(3)從題干中提供的物質(zhì)可推知分子馬達(dá)的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，因此合成它的原料是氨基酸，蛋白質(zhì)是通過氨基酸脫水縮合而形成的。(4)從題干中可知這種物質(zhì)具有催化作用、運(yùn)輸作用、收縮功能等。(5)無機(jī)鹽進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞的方式是主動(dòng)運(yùn)輸，需要載體蛋白和能量，故需分子馬達(dá)參

12、與；染色體移向細(xì)胞兩極是受紡錘絲牽引，通過紡錘絲的收縮實(shí)現(xiàn)了移動(dòng)，故需分子馬達(dá)參與；生長素從頂芽向側(cè)芽運(yùn)輸是一個(gè)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪^程，需載體蛋白，因而需要分子馬達(dá)；氧氣進(jìn)入線粒體是簡單擴(kuò)散，不需要分子馬達(dá)。答案：(1) DNA 解旋酶、DNA 聚合酶、RNA 聚合酶等(2)線粒體(內(nèi))膜、葉綠體類囊體膜、原核細(xì)胞膜(3)氨基酸(脫水)縮合(4)催化、運(yùn)輸、運(yùn)動(dòng)(5)D 13某致病細(xì)菌分泌的外毒素，無色，細(xì)針狀結(jié)晶，對小鼠和人體有很強(qiáng)的毒性，可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等，以致死亡。該外毒素為環(huán)狀肽，結(jié)構(gòu)式如下圖所示。請據(jù)圖分析并回答問題。(1)該化合物中含有游離的_個(gè)氨基，_個(gè)羧基。(2)該化合物是

13、由_個(gè)氨基酸組成的，區(qū)別這些氨基酸的種類是依靠其結(jié)構(gòu)中的_。(3)組成該化合物的氨基酸有_種，其中有_個(gè)氨基酸的R基相同，這個(gè)R基是_。(4)該化合物稱為_肽化合物，含有_個(gè)肽鍵。(5)填寫虛線框內(nèi)結(jié)構(gòu)的名稱：A._，B._(從氨基酸結(jié)構(gòu)通式的角度分析)。(6)該化合物具有8個(gè)氮原子，其中_個(gè)位于肽鍵上，_個(gè)位于R基上。(7)該化合物具有10個(gè)氧原子，其中_個(gè)位于肽鍵上，_個(gè)位于R基上。(8)該外毒素在環(huán)狀肽形成過程中失去了_個(gè)水分子，相對分子質(zhì)量減少了_。解析：解答第(1)(5)小題可據(jù)圖分析，該外毒素為環(huán)狀七肽，具有7個(gè)肽鍵，由5種不同的氨基酸組成，其中有1種氨基酸出現(xiàn)3次，其R基為CH3

14、。區(qū)別氨基酸的種類依靠其結(jié)構(gòu)中的R基。該化合物沒有游離的氨基和羧基。虛線框內(nèi)結(jié)構(gòu)A、B的名稱依次是肽鍵和R基。解答第(6)、(7)小題可據(jù)圖計(jì)數(shù)。每個(gè)肽鍵中各有1個(gè)氮原子和1個(gè)氧原子，7個(gè)肽鍵所含氮原子和氧原子數(shù)均為7個(gè)，R基上的氮原子和氧原子分別為1個(gè)和3個(gè)。解答第(8)問，形成1個(gè)環(huán)狀肽時(shí)，有多少個(gè)氨基酸參與縮合，即形成多少個(gè)肽鍵，脫掉多少個(gè)水分子。答案：(1)00(2)7R基(3)53CH3(4)環(huán)狀七7(5)肽鍵R基(6)71(7)73(8)712614一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì)，下圖示部分細(xì)胞結(jié)構(gòu)和多種蛋白質(zhì)，請回答下列有關(guān)問題：(1)A蛋白參與細(xì)胞間的相互粘連，所以在動(dòng)物細(xì)胞工程中

15、常用_處理組織碎塊，使細(xì)胞分散開。(2)B蛋白與物質(zhì)跨膜運(yùn)輸有關(guān)，如果轉(zhuǎn)運(yùn)過程需ATP供能，則轉(zhuǎn)運(yùn)方式稱為_，若轉(zhuǎn)運(yùn)過程不消耗ATP，則轉(zhuǎn)運(yùn)方式稱為_，動(dòng)力來自于所轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)_形成的勢能。(3)C蛋白只能與特定的分子結(jié)合，結(jié)合后使蛋白質(zhì)的_發(fā)生變化，像“分子開關(guān)”一樣，引起細(xì)胞內(nèi)一系列變化，是細(xì)胞膜_功能的分子基礎(chǔ)。(4)D蛋白和細(xì)胞骨架共同完成細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸，細(xì)胞骨架的化學(xué)本質(zhì)是_。(5)E蛋白是具有催化功能的酶，因其只能催化_，所以E蛋白的功能具有專一性的特點(diǎn)。(6)F蛋白的功能是與DNA分子的某一部位結(jié)合，以DNA分子的一條鏈為模板合成RNA分子，F(xiàn)蛋白的名稱是_。解析：(1)根據(jù)酶的專一性，蛋白酶能專一性地作用于蛋白質(zhì)，在動(dòng)物細(xì)胞工程中用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理，使動(dòng)物細(xì)