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文檔簡介
1、桑拿浴休閑服務(wù)員的服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)1服務(wù)人員的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)( 1)熟練掌握桑拿浴室的工作內(nèi)容、服務(wù)程序、操作方法。( 2)能夠根據(jù)不同接待對(duì)象恰當(dāng)運(yùn)用迎接、問候、告別語言。2預(yù)訂的服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)( 1)要用規(guī)范語言主動(dòng)、熱情接待客人預(yù)訂。( 2)客人電話預(yù)訂,鈴聲三聲響內(nèi)接聽,如因工作繁忙,請(qǐng)客人稍等。( 3)準(zhǔn)確記錄客人姓名、房號(hào)(酒店賓客應(yīng)登記房號(hào))、使用時(shí)間,并復(fù)述清楚,取得客人確認(rèn)。( 4)對(duì)已確認(rèn)的客人預(yù)訂,要通知有關(guān)服務(wù)人員提前做好安排。3接待服務(wù)準(zhǔn)備工作的程序與標(biāo)準(zhǔn)(1)每天提前1015分鐘上班,換好工作服務(wù),整理好服務(wù)臺(tái)衛(wèi)生專用品。( 2)每日營業(yè)前整理好桑拿浴室、更衣室、沐浴室與衛(wèi)
2、生間的清潔衛(wèi)生。( 3)認(rèn)真細(xì)致地檢查桑拿浴室設(shè)施、設(shè)備,保證桑拿浴設(shè)施的衛(wèi)生。( 4)保持各種設(shè)備完好。( 5)浴室開啟后,10分鐘室溫達(dá)到80。( 6)所有木板不松動(dòng),無毛刺,溫度計(jì)、濕度計(jì)、地秤指示準(zhǔn)確。( 7)室內(nèi)及各配套設(shè)施整潔、衛(wèi)生、干凈、無異味。( 8)正式營業(yè)前準(zhǔn)備好為客人服務(wù)的各種用品,整理好個(gè)人衛(wèi)生,精神飽滿地準(zhǔn)備迎接客人。4 接待服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn)( 1)客人到達(dá),主動(dòng)問好,熱情迎接客人,詢問有無預(yù)訂。( 2)準(zhǔn)確記錄客人姓名(如酒店客人要登記房號(hào))、到達(dá)時(shí)間和欲消費(fèi)的服務(wù)目種類。( 3)說明各項(xiàng)桑拿浴的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),并按標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。( 4)細(xì)致地提供更衣柜號(hào)碼、鑰匙。( 5)主動(dòng)及時(shí)提供毛巾、服務(wù)用品。( 6)客人進(jìn)入桑拿浴室前,做好開啟桑拿、調(diào)好溫度和沙漏控制器等準(zhǔn)備工作。( 7)客人享用桑拿浴期間,每10分鐘巡視一次,注意客人情況,若有呼喚,隨時(shí)服務(wù)。( 8)隨時(shí)同前臺(tái)人員保持聯(lián)系,有情況及時(shí)同前臺(tái)溝通。( 9)及時(shí)提供客人要求的各項(xiàng)服務(wù)。( 10)客人離開,應(yīng)主動(dòng)告別,并歡迎再次光臨。5 安全服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)( 1)浴室門口明確公布“患心臟病、高血壓、腦溢血等病癥的客人不得使用桑拿浴”。( 2)客人使用桑拿浴期間,發(fā)現(xiàn)就
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