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1、維生素是人和動物必不可缺少的一種微量營養(yǎng)物質。除少量幾種維生素在體內(nèi)可以少量合成外,絕大多數(shù)維生素必須從飼料中攝取,同時也根據(jù)不同種動物和同種動物的生長、生產(chǎn)階段的不同的維生素需要量也不同,因此應根據(jù)以上條件設計維生素的添加量,以滿足不同動物的生產(chǎn)、生長、繁殖、維持的維生素需要量。那么飼料添加劑維生素該怎么正確使用呢?下面就帶大家了解一下。一、確定維生素的正確添加量1、查飼養(yǎng)標準 應該根據(jù)畜禽健康狀況、生產(chǎn)水平、飼料組成、環(huán)境溫度、飼養(yǎng)方式及加工工藝等具體情況,參考科技工作者及畜禽育種公司等的推薦量,靈活調整,從而制定出適宜的維生素添加水平。 2、保證維生素有一個安全的富裕量根據(jù)我國當前畜牧業(yè)
2、生產(chǎn)水平和配方飼料中的能量濃度及蛋白水平,應該在我國畜禽飼養(yǎng)標準及美國NRC飼養(yǎng)標準水平基礎上超量添加(超量約2550%),可帶來較好的經(jīng)濟效益。要注意維生素的理化特性,防止配伍禁忌。如各種維生素對光、熱、空氣、水分、pH等因素的反應不一,配料時必須予以綜合考慮。氯化膽堿因有極強的堿性和吸濕性,對維生素生理效價有一定的影響,尤其是液態(tài)氯化膽堿對維生素A、維生素K3、維生素B6等有較強的破壞作用,必須單獨添加。VC有強還原性,水溶液呈酸性,維生素B1、維生素B2、維生素B12及葉酸等極易與之相互作用而分解失效。另外,泛酸鈣與煙酸,泛酸鈣與維生素C,有機酸防霉劑及抗球蟲藥物與維生素B2等之間也都存
3、在一定的相互拮抗作用。因此,為增加多種維生素穩(wěn)定性,即使某些原料中已經(jīng)添加抗氧化劑,在維生素預混料中可再加入抗氧化劑(如乙氧喹、丁羥基甲苯等)。須注意:最終日糧中各種來源的氧化劑總量不得超過限量,如乙氧喹含量每千克飼料中應小于150毫克。二、使用維生素應注意的事項1、掌握需要量和實際供給量之間關系遵循飼養(yǎng)標準規(guī)定使用維生素添加劑,應注意區(qū)分開需要量和供給量之間的差別。實際表明,維生素的供給量一般是需求量的一倍。實際飼養(yǎng)中要想弄清楚確切的維生素需要量是個比較復雜的問題,特別是許多種維生素的缺乏癥多混淆在一起不易判明,有時次要癥狀掩蓋了特征性的癥狀。有時類似的癥狀也會同時出現(xiàn)。因此畜、禽維生素需要
4、量的建議標準應該視為一種參考數(shù)值,應根據(jù)實際情況增加在推薦量的基礎上增加2550%的維生素。2、控制維生素添加劑的保存環(huán)境和生產(chǎn)日期維生素有自己的穩(wěn)定性,實踐證明,任何一種維生素添加劑隨著保存時間的延長,效價會逐漸降低。保管不當時,如陽光直射、溫度過高、濕度過大,與其它物質制成合劑等因素,均會導致維生素效價受到一定影響。一般維生素添加劑的貯存,要求容器密封,避光,防濕,溫度20以下,短期內(nèi)用完。因此維生素添加劑應盡量購買出廠日期短,包裝符合要求的產(chǎn)品。一次購買不要太多,現(xiàn)購現(xiàn)用,以防積壓浪費,造成不應有的損失。 3、注意維生素的效價,按說明使用對雞來說,與人工合成維生素A比較,人工合成的維生素
5、A效價為100%。則魚肝油中維生素A的生物效價僅為3075%。目前市面上出售的維生素添加劑有多種,有單項的,有復合的。更多的是復合的,使用時也要注意其有效成分含量。4、綜合考慮畜、禽的生長情況配合飼料中,含有正常條件下需要的全部維生素。但是畜、禽處于不佳境時,容易不足,應額外補加。如高溫、寒冷、氣候驟變、疾病、接種疫苗、整群、運輸、密集飼養(yǎng)、小雞2周齡前、仔豬斷奶前、產(chǎn)蛋高峰、斷喙、強制換羽、限飼等應激情況下,需要在飼料中加倍添加維生素以補充應激帶來的維生素損耗。 5、注意維生素添加劑的預混維生素添加劑在配合飼料中占的比例很小,不可能一次攪拌均勻。故使用維生素添加劑要事先用少量玉米粉等載體預混
6、,然后再逐級擴大混勻,以防止攪拌不勻造成某些個體采食過多,或某些個體采食不足。經(jīng)調查證明:維生素添加劑如不進行預混或預混不均勻,均會造成某些個體維生素缺乏癥。充分預混能顯著減少維生素缺乏癥的發(fā)病機會,因此飼料質量安全管理規(guī)范中明確規(guī)定飼料中的維生素預混料、微量元素預混料、和其他微量組分的少量成分必須事先制成預混合飼料再生產(chǎn)。三、維生素預混合飼料的正確儲存復合維生素產(chǎn)品應在密封條件下,應有防水和真空包裝。復合維生素產(chǎn)品需貯藏在干燥、避光、陰涼條件下(一般要求20以下)。復合維生素制劑一般可貯存1年,但最好是不超過6個月,含復合維生素和復合微量元素等的復合預混合飼料,最好不超過1個月。所有維生素飼料產(chǎn)品,開封后需盡快用完,飼料廠制成的復合預混合飼料應該不超過7天用完。更多關于飼料的
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