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文檔簡介
1、與食品接觸材料及制品的衛(wèi)生標準及檢驗方法標準一覽表序號類別標準號及名稱項目要求測試方法備注1. 塑料GB 4803-94食品容器、包裝材料用聚氯乙烯樹脂衛(wèi)生標準理化指標氯乙烯5mg/kg1,2-二氯乙烷2mg/kg1,1-二氯乙烷150mg/kgGB/T5009.67-2003GB/T5009.122-2003 2. 橡膠制品GB 4806.1-94食品用橡膠制品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣4乙酸浸泡液2000mg/L65乙醇浸泡液40mg/L水浸泡液3
2、0mg/L正己烷浸泡液2000mg/LGB/T5009.64-2003 高錳酸鉀消耗量水浸泡液40mg/LZn4乙酸浸泡液20mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1.0mg/L殘留丙烯晴11mg/L3. 塑料GB 7105-86食品容器過氯乙烯內壁涂料衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣4乙酸浸泡液2000mg/L65乙醇浸泡液40mg/LGB/T5009.68-2003 高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/LPb4乙酸浸泡液1.0mg/LAs4乙酸浸泡液0.5mg/L氯乙烯單體殘留量1mg/L4.
3、60; 塑料GB 9680-88食品容器漆酚涂料衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣4乙酸浸泡液30mg/L65乙醇浸泡液30mg/L水浸泡液30mg/L正己烷浸泡液30mg/LGB/T 5009.60-2003GB/T 5009.61-2003GB/T 5009.69-2003 高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1mg/L甲醛4乙酸浸泡液5mg/L游離酚水浸泡液0.1mg/L5. 塑料 GB 9681-88食品包裝用聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣4乙酸浸泡液3
4、0mg/L20乙醇浸泡液30mg/L正己烷浸泡液150mg/LGB/T5009.67-2003GB/T5009.122-2003 高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1mg/L氯乙烯單體1mg/L脫色試驗浸泡液:陰性冷餐油或無色油脂:陰性6. 塑料GB 9686-88食品容器內壁聚酰胺環(huán)氧樹脂涂料衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣4乙酸浸泡液30mg/L65乙醇浸泡液30mg/L正己烷浸泡液30mg/LGB/T5009.70-2003 高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1
5、mg/L7. 塑料GB 9687-88食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣4乙酸浸泡液30mg/L65乙醇浸泡液30mg/L正己烷浸泡液30mg/LGB/T5009.60-2003 重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1mg/L脫色試驗浸泡液:陰性冷餐油或無色油脂:陰性乙醇:陰性高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/LGB/T5009.61-20038. 塑料GB 9688-88食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣4乙酸浸泡液30mg/L正己烷浸泡液30
6、mg/LGB/T5009.60-2003 高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1mg/L脫色試驗浸泡液:陰性冷餐油或無色油脂:陰性乙醇:陰性9. 塑料GB 9689-88食品包裝用聚苯乙烯成型品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣4乙酸浸泡液30mg/L65乙醇浸泡液30mg/LGB/T5009.60-2003 重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1mg/L脫色試驗浸泡液:陰性冷餐油或無色油脂:陰性乙醇:陰性高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/LGB/T5009.61-200310.
7、160;塑料GB 9690-88食品包裝用三聚氰胺成型品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液10mg/L65乙醇浸泡液30mg/LGB/T5009.61-2003 高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L甲醛4乙酸浸泡液30mg/LGB/T5009.61-2003重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1mg/L脫色試驗浸泡液:陰性冷餐油或無色油脂:陰性65乙醇:陰性11. 塑料GB 9691-88食品包裝用聚乙烯樹脂衛(wèi)生標準理化指標干燥失重0.15灼燒殘渣0.20正己烷提取物2.00GB/T5009.58-2003 12. 塑料GB
8、 9692-88食品包裝用聚苯乙烯樹脂衛(wèi)生標準理化指標干燥失重0.2揮發(fā)物1.0苯乙烯0.5乙苯0.3正己烷提取物1.5GB/T5009.59-2003 13. 塑料GB 9693-88食品包裝用聚丙烯樹脂衛(wèi)生標準理化指標正己烷提取物2GB/T5009.71-2003 干燥失重0.15GB/T5009.59-200314. 塑料GB 11676-89食品容器有機硅防粘涂料衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液30mg/L4乙酸浸泡液30mg/L正己烷浸泡液30mg/LGB/T5009.60-2003 高錳酸
9、鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1mg/L15. 塑料GB 11678-89食品容器內壁聚四氟乙烯涂料衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液30mg/L4乙酸浸泡液60mg/L正己烷浸泡液30mg/LGB/T5009.80-2003 高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/LGB/T5009.80-2003Cr4乙酸浸泡液0.01mg/LF水浸泡液0.2mg/L16. 塑料GB 13113-91食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液30mg/L4乙酸浸泡液30mg/L正己烷浸泡液3
10、0mg/LGB/T5009.60-2003GB/T 13120 高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1.0mg/LSb4乙酸浸泡液0.05mg/LGB/T5009.60-2003GB/T 13120脫色試驗浸泡液:陰性冷餐油或無色油脂:陰性乙醇:陰性17. 塑料GB 13114-91食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標準Pb1mg/kgGB/T5009.12-2003GB/T5009.58-2003GB/T 13120 銻1.5mg/kg提取物水0.565乙醇0.54乙酸0.5正己0.518.
11、0; 塑料GB 13115-91食品容器及包裝材料用不飽和聚酯樹脂及其玻璃鋼制品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣65%乙醇浸泡液30mg/L4乙酸浸泡液30mg/L正己烷浸泡液30mg/LGB/T5009.98-2003 高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1.0mg/L乙苯類化合物(以苯乙烯計)0.119. 塑料GB 13116-91食品容器及包裝材料用聚碳酸酯樹脂衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液15mg/L20%乙醇浸泡液15mg/L4乙酸浸泡液15mg/L正己烷浸泡液15mg/LGB/T5009.99-2003
12、0;高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1.0mg/L酚0.05mg/L20. 塑料GB 14942-94食品容器、包裝材料用聚碳酸酯成型品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液30mg/L20%乙醇浸泡液30mg/L4乙酸浸泡液30mg/L正己烷浸泡液30mg/LGB/T5009.60-2003GB/T5009.69-2003 高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1.0mg/L酚0.05mg/L脫色試驗浸泡液:陰性冷餐油或無色油脂:陰性乙醇:陰性21. 塑料GB 1
13、4944-94食品包裝用聚氯乙烯瓶蓋墊片及粒料衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液30mg/L20%乙醇浸泡液30mg/L4乙酸浸泡液(墊片)30mg/L (粒料)0.10mg/L65%乙醇浸泡液30mg/LGB/T5009.67-2003 高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1.0mg/L氯乙烯單體殘留量1.0mg/L22. 塑料GB 15204-94食品容器、包裝材料用偏氯乙烯-氯乙烯共聚樹脂衛(wèi)生標準偏氯乙烯單體殘
14、留量10mg/LGB/T14943 氯乙烯單體殘留量2mg/L23. 塑料GB 16331-1996食品包裝材料用尼龍6樹脂衛(wèi)生標準已內酰胺150mg/LGB/T1496624. 塑料GB 16332-1996食品包裝材料用尼龍成型品衛(wèi)生標準已內酰胺150mg/LGB/T5009.60-2003GB/T14966 蒸發(fā)殘渣水浸泡液30mg/L20%乙醇浸泡液30mg/L4乙酸浸泡液30mg/L正己烷浸泡液30mg/L高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1.0mg/L脫
15、色試驗浸泡液:陰性冷餐油或無色油脂:陰性乙醇:陰性25. 塑料GB 17326-1998食品容器、包裝材料用橡膠改性的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯成型品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液15mg/L20%乙醇浸泡液15mg/L4乙酸浸泡液15mg/L正己烷浸泡液15mg/LGB/T5009.60-2003GB/T17338-1998 高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1.0mg/L丙烯腈單體11mg/L26. 塑料GB 17327-1998食品容器、包裝材料用丙烯腈-苯乙烯成型品衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣水浸泡液
16、15mg/L20%乙醇浸泡液15mg/L4乙酸浸泡液15mg/L正己烷浸泡液15mg/LGB/T5009.60-2003GB/T17338-1998 高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1.0mg/L丙烯腈單體50mg/L27. 塑料歐盟法令2002/72/E(委員會關于與食品接觸的塑料材料和制品的指令)總遷移量(模擬物A:蒸餾水或同質水)1、10mg/ 6dm2食品接觸表面2、60mg/kg:針對于容器體積大于500ml且小于10L,或封蓋裝置如瓶蓋,瓶墊82/711/EEC 93/8/EEC (82/711/EEC 的第
17、一修訂)97/48/EC (82/711/EEC 的第二修訂)85/572/EEC 塑料測試中所使用的測試液特定遷移限量(SML)、最大允許量(QM)詳見指令附錄總遷移量(模擬物B:3%(W/V)乙酸水溶液)1、10mg/ 6dm2食品接觸表面2、60mg/kg:針對于容器體積大于500ml且小于10L,或封蓋裝置如瓶蓋,瓶墊總遷移量(模擬物C:15%(V/V)乙醇水溶液)1、10mg/ 6dm2食品接觸表面2、60mg/kg:針對于容器體積大于500ml且小于10L,或封蓋裝置如瓶蓋,瓶墊總遷移量(模擬物D:精制橄欖油)1、10mg/ 6dm2食品接觸表面2、60mg/kg:針對于容器體積大
18、于500ml且小于10L,或封蓋裝置如瓶蓋,瓶墊28. 塑料歐盟法令96/62/EC Packing and packing waste芳香胺30mg/kgDIN 53316 29. PVC塑料歐盟法令78/142/EEC(理事會關于使各成員國含有氯乙烯單體并擬與食品接觸的材料和制品的法律趨于一致的指令)含有VCM并擬與食品接觸材料和制品法令VCM 1 mg/kg(最終產(chǎn)品)80/766/EEC 塑料中VCM遷移 的測試方法81/432/EEC 食品中VCM遷移 的測試方法
19、160;30. 塑料、環(huán)氧衍生物類涂層歐盟法令2002/16/EC(委員會關于與食品接觸材料和制品中使用某些環(huán)氧衍生物的指令) 2004/13/EC(2002/16/EC的修訂指令)與食品接觸的材料和制品中使用某些環(huán)氧衍生物(BADGE, BFDGE and NOGE) , 包括指令2002/72/EC 中沒有描述的; 2004/13/EC (2002/16/EC 的修定指令)1.食品或食品模擬物中為1mg/kg2在符合90/128/EEC指令第4條規(guī)定時1mg/
20、6dm282/711/EEC 90/128/EEC 31. 人造橡膠和橡膠奶嘴歐盟法令93/11/EEC(委員會關于人造或天然橡膠奶嘴和橡皮假奶嘴中釋放N亞硝胺和N-亞硝胺可生成物(N亞硝基類物質)的指令)N-亞硝胺0.01mg/kg93/11/EEC 附錄,其它測試方法:BSEN 12868:1999N-亞硝胺生成物0.1mg/kg32. 再生性纖維素薄膜歐盟法令93/10/EEC(委員會關于擬與食品接觸的由再生性纖維素薄膜制成的材料和制品的指令)歐盟法令2004/14/EC單乙二醇(MEG)30mg/kgBS
21、 EN 13130-7:2004(食品模擬液中MEG/DEG含量的測定方法)允許使用物質見指令附錄 二乙二醇(DEG)30mg/kg33. 塑料GB 9683-88復合食品包裝袋衛(wèi)生標準蒸發(fā)殘渣4乙酸浸泡液30mg/L65乙醇浸泡液30mg/L正己烷浸泡液30mg/LGB/T5009.60-2003GB/T5009.119-2003 高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1mg/L甲苯二胺4乙酸浸泡液0.0004mg/L34. 紙制品GB 11680-89食品包裝用原紙衛(wèi)生標準鉛(
22、以Pb計)5.0mg/kgGB/T5009.78-2003 砷(以As計)1.0mg/kg熒光性物質254nm及365nm合格GB/T5009.78-2003 脫色試驗(水、正己烷)陰性大腸菌群<30 MPN/100g致病菌(是指腸道致病菌、致病性球菌)未檢出35. 玻璃GB17762-1999耐熱玻璃器具的安全與衛(wèi)生要求重金屬溶出量砷0.2mg/l、銻0.7mg/l、鉛1.0mg/l GB/T5009.11-2003GB/T5009.63-2003GB/T5009.12-2003 36.
23、0;鋁制品GB 11333-89鋁制食具容器衛(wèi)生標準理化指標鉛溶出量 0.2 mg/L鎘溶出量 0.02 mg/L砷溶出量 0.04 mg/L鋅溶出量 1 mg/LGB/T5009.72-2003 37. 不銹鋼GB9684-88不銹鋼食具容器衛(wèi)生標準重金屬奧式體:鉛溶出量 1.0 mg/L鉻溶出量 0.5 mg/L鎳溶出量 3.0 mg/L鎘溶出量 0.02 mg/L砷溶出量 0.04 mg/LGB/T5009.81-2003 馬式體:鉛溶出量 1.0 mg/L鎳溶出量 1.0 mg/L鎘溶出量 0.02 mg/L砷溶出量 0.04 m
24、g/LCd < 0.005 mg/ dm2Cr < 0.4 mg/ dm2Ni < 0.1 mg/ dm238. 塑料GB 4805-1994食品罐頭內壁環(huán)氧酚醛涂料衛(wèi)生標準游離酚酚醛樹脂 10GB5009.69-2003 環(huán)氧酚醛涂料3.5游離酚(水)0.1mg/L游離甲醛(水)0.1mg/L蒸發(fā)殘渣水浸泡液30mg/L4乙酸浸泡液30mg/L65乙醇浸泡液30mg/L正己烷浸泡液30mg/L高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L39. 陶瓷GB 13121-1991陶瓷食具容器衛(wèi)生標準重金屬Pb
25、 < 7 mg/ dm2GB/T5009.62-2003 Cd < 0.5mg/ dm240. 塑料GB/T 14354-1993玻璃纖維增強不飽和聚酯樹脂食品容器蒸發(fā)殘渣65%乙醇浸泡液30mg/L4乙酸浸泡液30mg/L正己烷浸泡液30mg/LGB/T5009.98-2003 高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1.0mg/L乙苯類化合物(以苯乙烯計)0.141. 纖維素類制品GB 19305-2003植物纖維類食品容器衛(wèi)生標準熒光性物質254nm及365nm合格
26、GB/T5009.203-2003 脫色試驗(乙醇、冷餐油或無色油脂、浸泡液)陰性大腸菌群(個/50cm2)未檢出霉菌(cfu/g)50致病菌(是指腸道致病菌、致病性球菌)未檢出蒸發(fā)殘渣水浸泡液30mg/L65%乙醇浸泡液30mg/L4乙酸浸泡液30mg/L正己烷浸泡液30mg/L高錳酸鉀消耗量水浸泡液10mg/L重金屬(Pb)4乙酸浸泡液1.0mg/L42. 纖維膜歐盟委員會指令93/10/EEC關于擬與食品接觸的、由再生性纖維素薄膜制成的材料和制品的指令二乙烯和單乙烯乙二醇<30mg/kg 游離甲醛<0.5mg
27、/dm2甲苯<0.06mg/dm2溶劑總量<0.6mg/dm243. 塑料80/766/EEC(委員會關于對擬與食品接觸的材料和制品中氯乙烯單體含量實施官方控制的共同體檢測方法)氯乙烯單體含量1mg/kg80/766/EEC 44. 塑料81/432/EEC(委員會關于對材料和制品釋放到食品中的氯乙烯實施官方控制的共同體檢測方法)氯乙烯遷移量0.01mg/kg81/432/EEC 45. 陶瓷84/500/EEC(理事會關于使成員國有關與食品接觸的陶瓷制品的法律趨于一致的指令)2005/31/EC(84/500/EEC
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