質檢部年度工作方案_1

1、質檢部年度工作方案質檢部年度工作方案1 20xx年，在公司領導的關懷和支持下，質檢部能夠根據(jù)公司要求嚴格執(zhí)行各項質量標準和ISO9001質量體系標準，可以做到準時訂正生產(chǎn)中出現(xiàn)的質量問題，保質保量，對客戶負責，但同時也暴露本部門日常工作中存在的問題。針對質檢部目前的工作狀態(tài)，結合去年部門工作中出現(xiàn)的一些問題， 制定如下工作規(guī)劃： 一、第一時間按要求完成領導支配的各項工作，幫助公司生產(chǎn)部門提高產(chǎn)品質量水平，降低生產(chǎn)成本，為公司優(yōu)化管理盡職盡責。 二、規(guī)范質檢工作流程，進一步加強對質檢員工作的標準化建設，主要從以下幾個方面入手： 1、全面整理目前為止質檢部所涉及的檢測項目，建立原材料、半成品及成品

2、的檢驗項目及評判標準庫并實時更新; 2、進一步規(guī)范質檢員工作流程(包括產(chǎn)品檢測、工作匯報以及與其他部門合作等流程)，編制工作流程框圖; 3、加強試驗數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析工作，建立不合格品檔案數(shù)據(jù)，準時做好統(tǒng)計分析，為領導決策供應依據(jù)。 三、完善部門管理制度，使部門管理工作制度化，確保各項工作平安順當開展。 1、完善試驗室管理制度; 2、完善藥品管理制度; 3、完善儀器設備管理制度; 4、完善留樣室管理制度。 四、提高部門技術水平，加強團隊的技能培訓，從以下幾個方面進行： 1、合理制定部門年度培訓方案; 2、加強對部門檢測水平進行自行考核，防止錯檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn)。 五、提高部門的凝聚力，灌輸團隊的概念

3、，努力將質檢部建設成為高凝聚力、高競爭意識、學習性的團隊。 1、準時把握部門成員思想動態(tài)，堅決抵制消極思想，引導團隊以主動的看法做好本職工作; 2、強化團隊意識，以合作、奉獻的精神投入工作。 新年新氣象，質檢部的全體人員，做好一切迎接新挑戰(zhàn)的預備，信任公司的明天會更美妙! 質檢部年度工作方案2 20xx年依據(jù)公司市場營銷策劃中的兩個重點為中心，為保證產(chǎn)品的質量。質檢部做出如下工作方案: 一、準時加強對原材料的檢驗工作： 所進廠的每批原材料，幫助材料，按原材料檢驗標準進行檢驗，并做檢驗記錄，檢驗合格后，質檢部出示檢驗合格單方可進場入庫。不合格原材料當場填寫不合格通知單，并準時退貨，避開不合格原材

4、料進廠。 二、成品檢驗方面： 成品車間支配專職質檢員跟蹤檢驗，對檢驗狀況根據(jù)標準及客戶要求進行定等。并做好檢驗記錄，淋膜車間物理檢驗有現(xiàn)場質檢員檢驗，對要求達標的產(chǎn)品準時進行物理檢測并準時給車間供應檢驗結果，避開不合格產(chǎn)品批量性生產(chǎn)。半成品車間（無紡車間）由車間帶班長兼職質檢員每批產(chǎn)品按工藝要求來干，要求達標的必需達標，并準時將產(chǎn)品給檢驗室送檢。準時關注檢驗結果，有利于產(chǎn)品的調整，防止不合格產(chǎn)品轉入下一道工序生產(chǎn)出廠。 三、每月對檢驗設備進行一次校訂及保養(yǎng) 四、做好公司業(yè)務員及客戶的樣品準時供應工作 五、做好公司賜予的臨時性工作方案 質檢部年度工作方案3 年，在公司領導的關懷和支持下，質檢部能

5、夠根據(jù)公司的要求嚴格執(zhí)行各項質量標準和ISO9001質量體系標準，能夠準時訂正生產(chǎn)中的質量問題，保證質量和數(shù)量，對客戶負責，但同時也暴露了部門日常工作中存在的問題。針對質檢部門目前的工作現(xiàn)狀，結合去年該部門工作中的一些問題，特制定以下工作方案： 一、第一時間按要求完成領導支配的各項工作，幫助公司生產(chǎn)部門提高產(chǎn)品質量水平，降低生產(chǎn)成本，為公司優(yōu)化管理盡職盡責。 二、規(guī)范質量檢查流程，進一步加強質量檢查員工作的標準化建設，主要從以下幾個方面著手： 1.全面梳理質檢部至今涉及的檢驗項目，建立原材料、半成品、成品的檢驗項目和評定標準庫，并實時更新； 2.進一步規(guī)范質檢員的工作流程(包括產(chǎn)品檢驗、工作報

6、告和與其他部門的協(xié)作)，并編制工作流程圖； 3.加強試驗數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析，建立不合格品檔案數(shù)據(jù)，準時進行統(tǒng)計分析，為領導決策供應依據(jù)。 三、完善部門管理制度，制定部門管理制度，確保各項工作平安順當開展。 1.完善試驗室管理制度； 2.完善藥品管理制度； 3.完善儀器設備管理制度； 4.完善留樣室管理制度。 四、提高本部門的技術水平，加強團隊的技能培訓，從以下幾個方面著手： 1.合理制定部門年度培訓方案； 2.加強部門檢查水平的自我評估，防止錯檢漏檢的發(fā)生。 第五，提高部門凝聚力，灌輸團隊理念，努力把質檢部門建設成凝聚力高、競爭意識強、學習力強的團隊。 1.準時把握部門成員的思想動態(tài)，堅決抵制消極

7、思想，以主動的看法引導團隊做好自己的工作； 2.增加團隊意識，本著合作和奉獻的精神工作。 新的一年，新的氛圍，質檢部全體員工都做好了迎接一切新挑戰(zhàn)的預備，信任公司明天會更好！ 質檢部年度工作方案4 前言 1. 組織結構 1.1 組織架構 1.2 部門職責 1.3 崗位說明 2. 體系管理 3. 標準化管理 3.1 程序流程 3.2 檢驗標準 3.3 閉環(huán)作業(yè) 4. 項目管理 5. 供應商質量管理 6. 品質掌握 6.1 原輔材料掌握 6.2 產(chǎn)線品質掌握 6.3 出貨品質掌握 7. 生產(chǎn)現(xiàn)場管理 8. 成本掌握 9. 客戶投訴 10. 檢測設備/儀器/工的管理 11. 文件管理與統(tǒng)計掌握 12

8、. 相關部門協(xié)調管理 13. 部門目標與績效考核 13.1 部門目標 13.2 績效考核 13.3 訓練培訓 13.4 企業(yè)文化 14品質改善活動推動 14.1 QCC品管圈 14.2 5S活動 14.3 改善提案制度 15. 總結 依據(jù)公司質量方針和質量目標，制訂并組織實施本部門的質量管理方案和目標，組織下屬開展標準化體系的完善、維持以及產(chǎn)品的標準管理、產(chǎn)品質量事故處理等工作；組織下屬開展原輔材料、成品和生產(chǎn)過程檢驗、檢測等工作，保證檢驗結果的公正性、精準性和準時性，掌握檢測費用，提高工作效率和服務質量，以滿意公司各部門業(yè)務和客戶的需要。 1.組織結構 目前，金獅壓鑄質量部人力嚴峻短缺，僅有

9、12人，其中6人為20xx年新員工。但是職責范圍甚廣，包括：進料，制程掌握，入庫，出貨，投訴處理，還要包括體系完善，部門建立等，因此，品質管理工作越來越需要系統(tǒng)化，標準化。 1.1 組織架構 20xx 1.2 部門職責 為貫徹質量管理體力，促進公司產(chǎn)品品質管理及質量改善活動，保證為客戶供應滿足的產(chǎn)品及優(yōu)質的服務，以達到公司利益最大化，暫定以下職責： A，貫徹公司質量方針，不斷完善公司質量保證體系文件，確保ISO9000、TS16949 質量管理體系以及將來的ISO14000和CE、UL等認證能持續(xù)運行并有效執(zhí)行； B，依據(jù)公司質量目標，督導各部門建立相關品質目標，負責對各部門的品質管理工作進行

10、評估，并依據(jù)實際業(yè)績和生產(chǎn)狀況組織檢討，規(guī)劃； C，負責公司各種品質管理制度的制訂與實施，組織與推動各種品質改善活動，如“QCC品管圈活動”、“5S活動”等； D，建立質量管理責任制，落實到各相關部門（人），建立并完善品質考核制度方法，執(zhí)行“每一道工序嚴格把關，做到人人有職責，事事有依據(jù)，作業(yè)有標準，層層有監(jiān)督”； E，制定本部門考核制度，組織實施績效管理；并供應各項質量問題統(tǒng)計數(shù)據(jù)，協(xié)作行政部對各部門績效考核過程進行監(jiān)督； F，制定質量管理培訓方案，開展全面的質量管理訓練活動。定期組織檢驗員、管理人員、業(yè)務人員、操作員等不同崗位的質量訓練培訓，強化質量管理，提高公司全員質量意識和質量管理水平

11、； G，加強對有關國際，國家或行業(yè)標準及技術要求等信息的收集、整理，然后發(fā)行到相關部門及人員學習把握，并落實執(zhí)行； H，參加特別訂單的審核與產(chǎn)品設計，并制定出相應的檢驗規(guī)范以及質量掌握方案； I，負責樣品的檢驗，將檢驗結果反饋到相關部門，促進項目改善，并根據(jù)質量掌握方案歸檔相關文件； J，落實供應商的質量管理，參加公司合格供應商的評定； K，參加新設備/模具/夾具/量具的臺帳管理，檢測確認，系統(tǒng)分析，并將檢驗記錄反饋相關部門； L，根據(jù)規(guī)定的作業(yè)流程，參考檢驗標準或檢驗規(guī)范對原輔材料，外協(xié)品，半成品及成品進行檢驗，巡察檢驗，形成書面檢驗記錄反饋相關部門； M，協(xié)作經(jīng)營人員進行客戶投訴處理，主導

12、異樣緣由分析并將改善措施切實執(zhí)行，驗證，削減內外部客戶投訴，不斷提高客戶滿足度； N，負責編制年、季、月度產(chǎn)品質量統(tǒng)計報表，建立和規(guī)范原始檢驗記錄、統(tǒng)計報表、質量統(tǒng)計審核程序；對產(chǎn)品質量指標進行統(tǒng)計、分析和考核，并提出改善產(chǎn)品質量的措施。 O，負責定期進行質量工作匯報。定期在生產(chǎn)會議中口頭或書面匯報，對于重大質量事故，組織專題分析會集中匯報，特別應急狀況向上層匯報。 P，依照質量事故處理條例負責公司質量事故的調查處理 Q，嚴格掌握員工編制、儀器設備修理費和檢測用化學用品、藥劑的消耗和鋪張，合理支配作業(yè)班次，不斷降低檢測費用，掌握成本 R，負責相關文件，記錄，信息的管理，保證產(chǎn)品實現(xiàn)過程的可追溯

13、性 S，與其他部門相關工作的協(xié)調管理 T，完成上級臨時交辦的各項任務 以上內容為質量部的相關工作職責 1.3 崗位說明 為了合理，高效地完成部門工作職責，讓部門全部人員能各司其責，有的放矢，特制定各崗位相應工作職責。 1.3.1質量部部長 1.3.1.1崗位目的 依據(jù)公司質量方針和質量目標，制訂并組織實施本部門的質量管理制度和目標，組織下屬開展標準化體系的維持以及產(chǎn)品的標準管理和產(chǎn)品質量異樣處理等工作；參加新產(chǎn)品的質量策劃，作出相應預防措施，掌握檢測費用和人工成本，提高工作效率和服務質量，定期執(zhí)行質量工作匯報，以滿意公司各部門業(yè)務和客戶的需要。 1.3.1.2工作職責 見下表1 1.3.2 質

14、量部副部長 1.3.2.1崗位目的 依據(jù)公司進展和體系管理的需要以及本部門質量檢驗和檢測工作方案和目標，組織下屬開展原輔材料、產(chǎn)品和生產(chǎn)過程檢驗、檢測等工作，保證檢驗結果的精準性和準時性，對生產(chǎn)現(xiàn)場異樣狀況即時處理，合理支配并考核下屬工作，生產(chǎn)品質報表的作成，質量部長不在時代理質量部長事務。 1.3.2.2崗位職責 1.3.3 質量部長助理 1.3.3.1 崗位目的 對新產(chǎn)品、新技術，新工藝，新要求的跟進，作成相應的作業(yè)指導書及檢驗規(guī)范，對生產(chǎn)檢驗起指導作用，監(jiān)督晚班全部質量部成員的工作達成以及規(guī)章制度的保證。 質檢部年度工作方案5 某礦業(yè)的規(guī)范化調整正在不斷深化和將趨完成。公司在20xx年將

15、以新的姿勢投身市場競爭，為了公司能貢獻更多的經(jīng)濟效益和.效益，公司員工須對自己的職業(yè)達以更高的要求和作出更多的努力，為此質檢部備以如下方案。 一、提倡團隊觀念，提高工作主動性，一是增加員工“企業(yè)進展，自己進展，企業(yè)強，自己強”的信念，把企業(yè)的事當自己的事來做。二是要以組織的方式賜予充分的關愛，讓員工體驗企業(yè)里家庭般的暖和，三要理好員工間的團結合作關系，準時化解人與人之間可能出現(xiàn)的糾紛，四要提高員工的技能水平，激勵員工的個人進展欲望。 二、為生產(chǎn)過程技術掌握服務仍是質檢工作的重心，要保持好各作業(yè)部分的連接，保持技術方法穩(wěn)定性，技術服務成效性，滿意生產(chǎn)需要。 三、連續(xù)緊密協(xié)作選礦技術的開發(fā)和支持探

16、查工作，關注礦物原料組成多變性狀況，討論新問題，應以可控性措施，力爭技術方法最佳化。 四、選礦藥劑質量把關工作已經(jīng)有了良好的開端，20xx年要拓展更多的項目，工作重點是：第一，防止供方作假大事發(fā)生，避開公司利益患病損失。其次，把握住敏感指標的改變狀況，以便生產(chǎn)掌握達最佳。 五、作業(yè)組成按分化組、試驗組、樣品組三部分組成。人員編制依據(jù)公司的生產(chǎn)需要適時調整，做好各作業(yè)組間的分工與協(xié)調。 六、重視市場方面的信息反饋，連續(xù)保持對營銷工作的強支持力度。 七、進一步加深對平安生產(chǎn)重要性的熟悉，絕不放松平安防范這根弦，建全平安防范措施，完善職業(yè)保健措施。 八、連續(xù)強調遵守公司規(guī)章制度的重要性和必要性，加大

17、督促力度，不放松本部門工作質量的檢查監(jiān)督，完善內部紀律和各環(huán)節(jié)臺帳記錄，關注相關部門的信息反饋，努力供應優(yōu)質服務。 質檢部年度工作方案6 為加強酒店服務質量管理，提高酒店整體的競爭力。為保證服務質量的檢查工作能夠行之有效，整改工作能夠主動和主動落實完成，特制定質量檢查規(guī)定如下： 一、酒店質量檢查組織網(wǎng)絡 酒店質量檢查小組（簡稱質檢小組）由領導小組和工作小組組成，負責酒店各部門服務質量及工作質量的檢查、監(jiān)督，并提出整改看法，進行跟進考核。 （一）領導小組：組長：總經(jīng)理。副組長：副總經(jīng)理。組員：財務總監(jiān)、總經(jīng)理助理、總經(jīng)理助理、質檢培訓部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。 （二）工作小組：組長：副總經(jīng)理。副組長：質

18、檢培訓部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。組員：行政總廚、工程部經(jīng)理、房務部經(jīng)理、總辦副主任、人事經(jīng)理、中餐廳經(jīng)理、西餐廳經(jīng)理、大堂副理。 二、酒店質量檢查項目范圍 酒店質量檢查項目范圍：項目范圍。 1、總體要求（包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行狀況、員工素養(yǎng)）。 2、前廳（包括總機、預定、入住登記、行李服務、叫醒服務、結賬、商務中心及前廳的維護修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔）。 3、客房（包括整理客房服務、開夜床服務、洗衣服務、微型酒吧服務、客房維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生）。 4、餐飲（包括自助餐早餐服務、正餐服務、大堂吧服務、送餐服務、餐飲區(qū)域維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生）。 5、公共、后臺區(qū)域（包括四周環(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護保養(yǎng)、公共衛(wèi)生

19、間、后臺區(qū)域）。 6、其他服務項目（包括會議宴會服務、健身房、游泳池、更衣室）。 三、酒店質量檢查運行模式 酒店質量檢查運行模式： （一）酒店質檢小組工作原則：酒店質檢小組工作原則： 原則1、參與質檢工作的人員在熟知旅游飯店的劃分與評定釋義前提下要以仔細負責的看法，以實事求是為原則，并參照旅游飯店的劃分與評定釋義及酒店其它制度員工手冊，客觀的綻開質檢工作，聽從酒店領導及質檢小組的工作支配。 2、質檢中假如出現(xiàn)有疑問的大事或無法判定的內容，要如實的記錄在質檢狀況表上，并提出個人看法。 3、在質檢過程中，即時記錄酒店領導的工作?。 （二）酒店質檢工作的運作方式： 酒店質檢工作的運作方式： 1、每周

20、一次定期檢查，參與人員由質檢工作小組組長確定，并出具2周質檢報告；每兩月一次檢查，由質檢工作小組組長?平安部、工程部負責人或部門指定人員以及相關人員參與，進行對酒店平安設施設備與維護保養(yǎng)進行全面性檢查，并指定由被檢部門人員做好現(xiàn)場記錄并出具質檢報告，屆時由質檢工作小組匯總核對；每季度一次抽查，邀請酒店質檢領導小組成員或外請業(yè)內人士、旅游局專家會同酒店質檢工作小組一起對酒店進行抽查，并出具專業(yè)報告。 2、質檢時部門應派服務人員在現(xiàn)場會同質檢工作小組接受檢查。 3、檢查過程中發(fā)覺的問題，質檢工作小組組長應指定人員及被檢部門伴隨人員做好具體記錄，便于被檢部門調查問題責任緣由。 4、質檢小組將檢查結果

21、匯總后，將出現(xiàn)的問題填寫好質檢報告發(fā)至各部門。 5、各部門經(jīng)理在質檢報告上填寫訂正措施及訂正時間，并簽字確認后質檢報告反饋到質檢小組。 6、質檢小組依據(jù)質檢報告上的整改方案和結果進行復查，并將結果反饋到質檢領導小組批閱。 7、如部門未準時反饋結果或不予整改、處理、重復出現(xiàn)同一問題，質檢工作小組將提請酒店在行政例會上進行通報，并要視狀況對所在部門負責人進行相應的經(jīng)濟考核。 8、質檢中如有爭議的問題，上報由酒店質檢領導小組協(xié)調處理，視狀況打算是否懲罰。 （三）酒店質檢渠道： 酒店質檢渠道：質檢渠道：A、挺直檢查；B、值班記錄；C、其他人或部門反饋；D、客人投訴；E、來賓看法表等。 質檢部年度工作方

22、案7 新源礦業(yè)標準化調整正在深化，即將完成。公司將于20日以新的姿勢加入市場競爭。為了公司貢獻更多的經(jīng)濟效益和.效益，公司的員工必需滿意更高的要求，為自己的職業(yè)生涯付出更多的努力。質量檢驗部門為此預備了以下方案。 1.提倡團隊理念，提高工作主動性。第一，增加員工“企業(yè)進展，自我進展，企業(yè)實力，自我實力”的信念，以自己的方式做生意。二是要在組織形式上賜予充分的關懷，讓員工在企業(yè)中體驗到家庭的暖和；第三，要管理好員工之間的團結與合作，準時解決人與人之間可能出現(xiàn)的糾紛；第四，要提高員工的技能水平，激發(fā)他們的個人進展欲望。 2.為生產(chǎn)過程的技術掌握服務仍舊是質量檢驗的重點。要保持各操作部分之間的聯(lián)系，

23、保持技術方法的穩(wěn)定性和技術服務的有效性，以滿意生產(chǎn)需要。 3.連續(xù)親密協(xié)作選礦技術的進展，支持勘查工作，重視礦物原料成分的多變性，討論新問題，努力用可控措施優(yōu)化技術方法。 4.選礦藥劑的質量掌握有了一個良好的開端，20年內要擴大更多的項目。工作重點如下：一是防止供應商欺詐的發(fā)生，避開公司利益的損失。其次，把握敏感指標的改變，以達到最佳的生產(chǎn)掌握。 5.操作組成由鑒別組、試驗組、樣品組三部分組成。依據(jù)公司生產(chǎn)需要，準時調整人員配備，做好各作業(yè)組之間的分工與協(xié)調。 6.重視市場的信息反饋，連續(xù)保持對營銷工作的大力支持。 七。進一步深化對平安生產(chǎn)重要性的熟悉，絕不放松平安防范措施的串聯(lián)，建立平安防范

24、措施，完善職業(yè)衛(wèi)生保健措施。 8.連續(xù)強調遵守公司規(guī)章制度的重要性和必要性，加大監(jiān)管力度，不放松對部門工作質量的檢查和監(jiān)督，完善內部紀律和各環(huán)節(jié)的臺帳記錄，重視相關部門的信息反饋，努力供應優(yōu)質服務。 質檢部年度工作方案8 20xx年，在公司領導的關懷和支持下，質檢部能夠根據(jù)公司要求嚴格執(zhí)行各項質量標準和ISO9001質量體系標準，可以做到準時訂正生產(chǎn)中出現(xiàn)的質量問題，保質保量，對客戶負責，但同時也暴露本部門日常工作中存在的問題。針對質檢部目前的工作狀態(tài)，結合去年部門工作中出現(xiàn)的一些問題，制定如下工作規(guī)劃： 一、 第一時間按要求完成領導支配的各項工作，幫助公司生產(chǎn)部門提高產(chǎn)品質量水平，降 低生產(chǎn)

25、成本，為公司優(yōu)化管理盡職盡責。 二、 規(guī)范質檢工作流程，進一步加強對質檢員工作的標準化建設，主要從以下幾個方面入 手： 1、 全面整理目前為止質檢部所涉及的檢測項目，建立原材料、半成品及成品的檢驗項目及評判標準庫并實時更新； 2、 進一步規(guī)范質檢員工作流程（包括產(chǎn)品檢測、工作匯報以及與其他部門合作等流程），編制工作流程框圖； 3、 加強試驗數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析工作，建立不合格品檔案數(shù)據(jù)，準時做好統(tǒng)計分析，為領導決策供應依據(jù)。 三、 完善部門管理制度，使部門管理工作制度化，確保各項工作平安順當開展。 1、 完善試驗室管理制度； 2、 完善藥品管理制度； 3、 完善儀器設備管理制度； 4、 完善留樣室管理

26、制度。 四、 提高部門技術水平，加強團隊的技能培訓，從以下幾個方面進行： 1、 合理制定部門年度培訓方案； 2、 加強對部門檢測水平進行自行考核，防止錯檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn)。 五、 提高部門的凝聚力，灌輸團隊的概念，努力將質檢部建設成為高凝聚力、高競爭意識、 學習性的團隊。 1、 準時把握部門成員思想動態(tài)，堅決抵制消極思想，引導團隊以主動的看法做好本職工作； 2、 強化團隊意識，以合作、奉獻的精神投入工作。 新年新氣象，質檢部的全體人員，做好一切迎接新挑戰(zhàn)的預備，信任公司的明天會更美妙！ 質檢部年度工作方案9 xx年悄然走來，新年的鐘聲即將敲響，驀然回首，xx年勞碌而改善。播種、耕耘、收獲的事業(yè)

27、激勵著我們奮勉前進，.燃燒的冬天，我們滿腔熱忱地沿著新的藍圖，揚起世紀的風帆，明天等待著我們去收獲。 過去的一年來在公司領導的關懷下、分店相關領導的支持協(xié)作下，質檢部在酒店各部門的大力協(xié)作下，通過監(jiān)督檢查，對酒店服務質量的提升起到了主動的作用。xx年質檢部在公司行政辦領導下更是主動探究新的工作方式方法，使質檢工作更上了一個新的臺階，現(xiàn)將xx年質檢部工作做如下總結。 一、加大檢查力度，深化檢查內容 在xx年工作的基礎上，質檢部進一步探究工作方式方法，深化了工作范圍，加大了對各部門的檢查力度。比如： 通過組織各店廚師長、出樣人、海鮮坊組長、選購人員到分店溝通學習樣品菜出品，之后根據(jù)公司的要求對各店

28、的樣品出樣和海鮮銷售進行檢查，通過努力，各店的樣品出品有很大提高。 落實分店中份、小份菜點標價牌，同時，對更換重量后的菜點配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺上，使切配人員一目了然。 專項對分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點加蓋、廚房用法托盤等工作事項進行檢查。 xx月上旬以xx店為試點單位對分店綻開“動態(tài)五?！被顒樱隧椆ぷ饔行У膹娀绊樖智濉币庾R。 （1）組織開展夜查工作； （2）落實員工食堂完盤行動檢查工作； （3）統(tǒng)一公司與分店的質檢格式化表單； （4）通過監(jiān)控中心和現(xiàn)場形式，開展同崗位同時間段的質量檢查； （5）開展廚房備料1.5天制管理工作； （6）幫助分店高峰期間的經(jīng)營工作；

29、 （7）組織開展分店質檢人員聯(lián)合工作會議。 為了降低會議成本，自xx月份起實行無紙化會議模式。 導入色標管理，深化實施商品索證標準化管理工作。 二、嚴格自我規(guī)范，時刻以身作則 作為服務質量督導部門，質檢部更應當加強自我要求，時刻按酒店各項規(guī)范操作。在加大檢查力的. 基礎上，我們也更加嚴格了對自身業(yè)務素養(yǎng)的要求。利用各種機會學習業(yè)務技能，深化酒店各個崗位，跟崗學習（如：xx月份對部門人員水平及實際開展質檢過程中存在的不足，開展了一期質檢員的專題培訓，通過培訓提高日常監(jiān)管力量，確保xx工作持續(xù)開展并取得實質性效果）；利用業(yè)余時間，翻閱各種酒店管理、技能培訓等方面的專業(yè)書籍；不斷把握酒店專業(yè)學問（目

30、前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書xx人、高級服務員技能證書xx人，中級服務員技能證書xx人、中級烹調師xx人）；在日常工作中，時刻.按規(guī)范要求操作。通過質檢部嚴格的自我要求，在酒店范圍內，肯定程度上起到了模范帶頭的作用。 三、加強日常溝通協(xié)調，轉變質檢工作作風 xx年的質檢工作與指導思想以檢查為主，在xx年年底，我們意識到這種作風的局限性，準時提出了xx年從檢查為主轉向整改為主的設想與方案（如：幫助xx會館參與國家xx級綠色飯店、xx店平安生產(chǎn)標準化工作、xx店市長質量獎評審工作等）。xx年伊始，我們的工作就嚴格根據(jù)這條思路進行，發(fā)覺問題，第一時間與各部門溝通，重大問題準時向酒店領導反饋，爭取盡快解決

31、。通過這種方式，提高了質檢工作效能，促進了服務質量的螺旋式提升。在詳細工作方法上，我們盡量少觸皮毛，多挖根源，主動與各部門合作，找出解決問題的最佳方案。對于崗位規(guī)范方面的問題，以限期整改為主；個別問題以及初次發(fā)覺的問題以口頭提示為主；對于沒有明確規(guī)定，我們又認為不合理的問題，以建議為主；當然，對于明顯違反勞動紀律，造成不良影響的行為，我們挺直予以罰款或上報酒店領導，絕不姑息。 xx年質檢部工作在行政辦領導的英明領導下取得了肯定的成效，但我們要做的工作還有許多，離我們的期望值還有很大的差距。酒店質檢工作任重道遠，不是一朝一夕就能完成的，而是必需長抓不懈的，只有這樣才能真正起到質檢應有的作用。為此

32、，在xx年，我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景，全面圍繞“弘揚xx非遺文化，創(chuàng)新進展綠色效益”的公司使命，樹立“超越、和諧、嚴謹、優(yōu)質”的企業(yè)核心價值觀，連續(xù)發(fā)揚不怕困難的作風，主動探究，深化工作實際，切實為酒店服務質量的提升貢獻我們自己的綿薄之力。 質檢部年度工作方案10 20xx年質檢部工作方案 為提高質檢部工作效率，明確質檢部20xx質檢工作的方向與重點，提高質檢部員工整體素養(yǎng)與業(yè)務水平，明確部門每個員工的詳細責任與工作目標，特制定質檢部20xx全年工作方案，內容如下： 質檢部20xx總體工作目標： 一：管理制度制定 1：質檢部門的管理制度與質檢部門職責要在二月完成初稿，并先行實施。 2：要在四

33、月中旬完成檢驗規(guī)范、檢驗標準和檢驗規(guī)范細則的文本文件并報領導審批。 3：明確質檢部門人員職現(xiàn)責與分工（包括進料、半成品、成品、電子電器設備及各部分檢驗流程和測試步驟等）。 4：明確質檢部門的人員考核標準（要求文本文件）。 二：加強產(chǎn)品檢驗及抽力度 1：為了確保產(chǎn)品質量，首先要加強原材的進貨檢驗，原材料進廠是質量管理的首要關口，只有把原材料的質量掌握 到位，才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn)，越早發(fā)覺問題損失就越小。對供貨商的供應產(chǎn)品質量要求形成文件化，形成質量協(xié)議，提高、保證入廠原料質量穩(wěn)定性，削減不必要的鋪張和損失， 達到共贏的目的。 再次是與供應商進行定期和不定期的進行質量反饋，讓供應商對其供應的產(chǎn)品

34、有明確的認知。 2：加大檢驗力度。為了加大檢驗力度并做到全方位的檢驗工作，需要考慮增加質檢部人員。 3：為了更好的產(chǎn)品檢驗，需要為質檢部門配備產(chǎn)品檢驗測試場地。 4：配備質檢部門用的測試工具。 三：質檢部有責任與義務要求選購部、設計部、生產(chǎn)部和方案部門協(xié)作于協(xié)調，以便更好質檢目標。 新的一年，質檢部將根據(jù)公司制定的新目標，將質量工作向各部門深化的開展，提升質量管理人員的素養(yǎng)，即時跟進新產(chǎn)品、新標準。在質量掌握上加強對產(chǎn)品檢驗手段、方法的分析討論和策劃，加強質量目標的統(tǒng)計和質量異樣的跟蹤。切實做好20xx年的質量管理、嚴格質量掌握，確保公司產(chǎn)品的質量能滿意客戶的需求。 質檢部年度工作方案11 x

35、x年是我們酒店評星后的第一年，新的形勢催人奮進，新的目標鼓舞人心，新的工作任重道遠。酒店上了五星后，給酒店帶來了特別好的進展機遇，但同時也給酒店帶來很多壓力，而這其中最大的壓力是我們能否通過客人對酒店五星的“評審”，我們的服務在客人眼中是否能真正圓滿的達到五星級的標準，這點將是xx年酒店工作至關重要的一年，也是酒店經(jīng)濟再上新臺階的關鍵之年。我們質檢部要以此為動力，在酒店領導的帶領下全神貫注抓質量，一心一意求進展，并總結去年的閱歷，在新的一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓質量和質量管理工作，以期望提升酒店整體服務質量和服務意識，成為真正意義上的五星級酒店，為此xx年質檢部工作總體方案如下： 培訓工作：如

36、何通過客人對酒店五星的“評審”，成為真正意義上的五星級酒店。面對這樣的壓力，如何解決這些問題，酒店的培訓工作首當其沖，也是至關重要的。 一、提高培訓的層次 現(xiàn)在酒店的培訓都是中規(guī)中矩，培訓大都是針對酒店工作中的一些基本的操作，也就是依據(jù)每個崗位的操作文件或者員工手冊在培訓。這樣的培訓特別重要也是必要的，但是我們作為一家五星級酒店，不能滿意于對客人供應這樣的基本服務，我們需要供應的是高質量高標準的服務。這就要求在基礎培訓的基礎上提高培訓的層次。xx年質檢部提高培訓層次主要想從兩個方向進展： 一是意識化。這個意識又分為兩個方面： （1）服務的意識。 （2）集體的意識。 這兩塊都是以前培訓中所欠缺的，也是xx年度需要加強的。這里的依據(jù)就是客人的反饋，包括看法表、投訴、訪問和質檢，這些都反映出我們員工的服務意識上面欠缺，而意識上欠缺又導致服務方法的不得當，所以這是今年要強化培訓的地方。其次是平常對員工的觀看和對離職人員的交談中，感覺到員工的集體意識淡薄，團隊精神差，對酒店沒有歸屬感。這就導致了工作中不負責任，遇到一點挫折就埋怨酒店，想離職就離職了等等問題。所以這也是要加強