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文檔簡(jiǎn)介
1、酒店前臺(tái)年終總結(jié)酒店前臺(tái)年終總結(jié)1 20xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷愛(ài)惜和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少、工作量增大等困難,著手大力開(kāi)展修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,主動(dòng)主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。 一、開(kāi)展預(yù)防修理,提高設(shè)備功效。 (1)四月初,對(duì)酒店全部中心空調(diào)主機(jī)進(jìn)行年度維護(hù)保養(yǎng),采納化學(xué)除垢的清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凍水系統(tǒng)的結(jié)垢,提高了換熱率。對(duì)冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維護(hù)保養(yǎng),繞組阻值檢測(cè),水封,軸承檢查更換。 (2)九月份對(duì)迎賓樓,別墅和中餐廳空調(diào)效果差、風(fēng)機(jī)盤(pán)管噪音大實(shí)行措施。拆
2、下風(fēng)機(jī),清洗檢查風(fēng)輪,對(duì)翅片進(jìn)行化學(xué)清洗、提高換熱率。到目前為止現(xiàn)剩X,X長(zhǎng)住房未完成,別墅還剩2#,4#沒(méi)有完成,中餐廳剩一樓大廳,年內(nèi)可以全部完成。 (3)九月份開(kāi)頭啟動(dòng)裝飾工對(duì)貴賓樓客房巡檢,對(duì)房間內(nèi)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶(hù)、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通,由于客房出租率高,目前完成26間。 (4)十一月份采納蘭州格瑞鍋爐清洗劑對(duì)迎賓樓,貴賓樓鍋爐加藥,利用一次水循環(huán)泵帶動(dòng)藥劑清洗鍋爐,發(fā)熱管,板換一次側(cè)水垢,提高換熱率。 (5)三月份對(duì)網(wǎng)球場(chǎng)圍欄除銹刷漆,五月份對(duì)酒
3、店垃圾桶除銹刷漆,陸月份對(duì)酒店立柱燈除銹刷漆,七月份對(duì)酒店外圍休閑椅木板更換刷漆,十月份對(duì)酒店草坪燈,道路指示牌除銹刷漆。十一月份對(duì)酒店鐵質(zhì)水箱除銹刷漆。 (9)九月份外請(qǐng)人員,設(shè)備對(duì)員工宿舍環(huán)境清理,平整。 (10)十一月份,完成兩塊花卉場(chǎng)地水道水源引入。 (11)協(xié)作各部門(mén)報(bào)單修理X項(xiàng),電話報(bào)修 X項(xiàng),維護(hù)保養(yǎng) X項(xiàng)。 二、采納新型建材,解決遺留問(wèn)題。 (1)原貴賓樓消防指示牌為吸完發(fā)完式指示牌,為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,八月份在負(fù)1樓和負(fù)2樓防火門(mén)和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。 (2)五月份對(duì)客房3#,4#,5#別墅防水改造,斜屋面采納一層乳化瀝青,一層黑豹防水層。平屋面采納BBS卷材
4、,至今未見(jiàn)滲漏現(xiàn)象。 (3)貴賓樓新風(fēng)系統(tǒng)原設(shè)計(jì)流量大,風(fēng)速快,形成噪音。采納變頻技術(shù),增加變頻器起到降噪的目的同時(shí)又起到節(jié)能目的。 (3)酒店供水由調(diào)通分局院內(nèi)100T水箱。由于我們不能每天監(jiān)控浮球閥性能,致使跑水現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,針對(duì)這一狀況,我們更改水箱給水管路采納電極式液位掌握器,電動(dòng)閥,浮球閥雙向掌握有效保證跑水現(xiàn)象。 三、采納新技術(shù),新產(chǎn)品節(jié)能改造 (1)針對(duì)迎賓樓電鍋爐高能耗,七月份我們采納太陽(yáng)能熱水器與電鍋爐并聯(lián)運(yùn)行,充分利用太陽(yáng)能在白天蓄能,在3T蓄熱水箱基礎(chǔ)上又增加3T蓄熱水箱。天氣好平均節(jié)省4800度/月。 酒店前臺(tái)年終總結(jié)2 現(xiàn)在是20xx年,不知不覺(jué)在我這個(gè)酒店做前臺(tái)已經(jīng)
5、做了有xx年時(shí)間,從剛開(kāi)頭對(duì)前臺(tái)一去所知到此刻獨(dú)擋一面,我信任那里面除了我自我的付出與努力,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永久是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在那里被發(fā)揮到了極致。 酒店為了到達(dá)必需的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿意更要滿意客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違反道德的前提下,都會(huì)化滿意客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永久不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一向堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自我的服務(wù)做到極致。 酒店前臺(tái)的
6、工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人根據(jù)實(shí)際工作量狀況安排剩余工作。 這樣的支配比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下安排為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的汲取閱歷,快速成長(zhǎng)。在這20xx年我主要做到以下工作: 一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素
7、養(yǎng)前廳部作為酒店的門(mén)面 每個(gè)員工都要挺直的應(yīng)對(duì)客人,員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有透過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 二、加強(qiáng)我的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧,提高入住率前廳部依據(jù)市場(chǎng)狀況,專(zhuān)心地推動(dòng)散客房銷(xiāo)售 今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo),接待員在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)依據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法
8、讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。 三、注意各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個(gè)大家庭 部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避開(kāi)事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)必需的負(fù)面影響。 四、思索如何彌補(bǔ)同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人準(zhǔn)時(shí)結(jié)帳,令客人滿足 前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最終一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或
9、個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不行取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。 所以,應(yīng)鎮(zhèn)靜冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明狀況,懇求幫忙。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人看法,這時(shí)客人往往被你的熱忱幫忙感化,從而轉(zhuǎn)變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H熱和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。 只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品德,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著強(qiáng)健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧! 酒店前臺(tái)年終總結(jié)3 勞碌而難忘的20xx年即將過(guò)去,醉白樓在王
10、仁智總經(jīng)理帶領(lǐng)下,我們一步一個(gè)腳印,管理工作有序的進(jìn)行,詳細(xì)工作匯報(bào)如下: 工作業(yè)績(jī): 景區(qū)餐飲,又經(jīng)受了很多個(gè)黃金周、節(jié)假日和無(wú)車(chē)日,我們餐飲業(yè)遇到了一個(gè)又一個(gè)沖擊,經(jīng)受了一個(gè)又一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn),但是在全體醉白人的同心協(xié)力下,以可喜的成果完成了集團(tuán)公司下達(dá)各項(xiàng)指標(biāo)。 自律性: 今年也是我踏入醉白樓工作已接近四周年了,雖然人生平淡,沒(méi)有做出什么震天動(dòng)地的事跡,但是對(duì)本職工作幾年如一日,求真、務(wù)實(shí)、勤奮、言傳身教是我的工作作風(fēng)。不計(jì)較個(gè)人得失,工作不推萎,對(duì)待來(lái)賓服務(wù)工作能做到熱忱、周到、細(xì)致、先行估計(jì)的服務(wù)理念,敬重上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),主動(dòng)參與各項(xiàng)集體活動(dòng),耐煩育人,對(duì)員工管理做到看法和氣,把握原則。 服務(wù)
11、質(zhì)量掌握: (1)今年六月份在總工會(huì)、勞動(dòng)局支持下,通過(guò)了服務(wù)資格證書(shū)初級(jí)工50名,中級(jí)工10名,高級(jí)工5名。 (2)做到新員工上崗前進(jìn)行有方案培訓(xùn)和考核,轉(zhuǎn)正期進(jìn)行考核后轉(zhuǎn)正,員工存在著的技能問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)指出和針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。 (3)做到每天餐前預(yù)備工作檢查,餐中管理督導(dǎo),餐后來(lái)賓看法書(shū)的信息反饋,準(zhǔn)時(shí)反映給不同部門(mén),真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“來(lái)賓就是我們的老師“。 (4)每月底進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)兵、自律標(biāo)兵、臺(tái)面標(biāo)兵評(píng)比活動(dòng),雖然嘉獎(jiǎng)的資金有限,但使員工的工作主動(dòng)性和向心力提高了。 清規(guī)戒律: 衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的清規(guī)戒律,嚴(yán)格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當(dāng)值主管及當(dāng)值服務(wù)人員對(duì)各區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)
12、生檢查、登記,并進(jìn)行每月獎(jiǎng)懲,并進(jìn)行每月衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)兵評(píng)比。既樹(shù)立了員工衛(wèi)生意識(shí),又讓員工也參加檢查,樹(shù)立仆人翁思想。 客戶(hù)信息服務(wù)維護(hù) (1)對(duì)新老客戶(hù)做到資料登記存檔。 (2)逢年過(guò)節(jié)進(jìn)行短消息溝通。 (3)對(duì)老客戶(hù)的口味和喜愛(ài)菜肴做到提前預(yù)備,使客人真正感覺(jué)到了醉白樓就像到了自己家一樣,真正做好與客戶(hù)的互動(dòng)。 (4)對(duì)特別高端客戶(hù)有生病之痛或住院治療,親自去探望。 健康有益活動(dòng): 利用員工下午休息時(shí)間,部門(mén)購(gòu)置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等,進(jìn)行有益的體育熬煉,同時(shí)也豐富了員工業(yè)余活動(dòng)。我們還進(jìn)行了4X200米托盤(pán)接力賽、羽毛球團(tuán)體賽和員工技能比武,讓員工歡樂(lè)工作,又增加了員工們的團(tuán)隊(duì)精
13、神,最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量。 有待改進(jìn)之處: (1)中層管理人員調(diào)動(dòng)頻繁,各層負(fù)責(zé)人各有自己的管理個(gè)性和能動(dòng)性,造成有一段時(shí)間員工思想不穩(wěn)定,今年又是結(jié)婚生育高峰,員工流失率較大,有段時(shí)間服務(wù)員數(shù)量缺口較大。 (2)新員工人數(shù)較多,嫻熟程度較低,素養(yǎng)較差。雖然經(jīng)過(guò)培訓(xùn),但是接受力量不同,基層和中層管理人員現(xiàn)場(chǎng)管理松懈和督導(dǎo)不力,服務(wù)質(zhì)量時(shí)高時(shí)低。 (3)銷(xiāo)售隊(duì)伍年輕和閱歷不足,人員缺,現(xiàn)處于扶持和培育狀態(tài),現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售主動(dòng)性和熱忱度不高。 20xx年展望: 20xx年金融危機(jī)風(fēng)暴,經(jīng)濟(jì)形式可能會(huì)更嚴(yán)峻,對(duì)我們餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)真正的嚴(yán)冬開(kāi)頭了。我堅(jiān)信,只有把自己的品牌質(zhì)量做得更好,開(kāi)源積流,把真
14、正的實(shí)惠讓利給客人,前途還是完明的。我將會(huì)在明年的工作中“求真、務(wù)實(shí)、勤奮、開(kāi)拓、創(chuàng)意“十字方針更努力工作,與企業(yè)一起共渡難關(guān)。 酒店前臺(tái)年終總結(jié)4 丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū),綠樹(shù)環(huán)繞的自然環(huán)境和精美絕倫的內(nèi)部氛圍,造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓.除可觀賞自然?美景,交通亦同樣便捷,往來(lái)繁華喧鬧的商業(yè)中心、購(gòu)物及休閑場(chǎng)所都極為便利. 作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會(huì)所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心.其擁有各種類(lèi)型的客房,還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的消遣設(shè)施著
15、名遐邇,又因靠近南京機(jī)場(chǎng)和火車(chē)站,中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源.丁山花園大酒店80%的客人都是來(lái)自中外各大城市出名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人,其中很大一部分是長(zhǎng)期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議,其中,日韓美,港澳臺(tái)等外賓人員也較多.這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn). 前臺(tái)作為酒店的門(mén)面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén).一家酒店的效率以及利潤(rùn)的制造,基本上都是從這里開(kāi)頭的.因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)對(duì)求職者的英語(yǔ)水平和交際力量有較高要求.丁山花園酒店前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售,預(yù)定,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答
16、疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù).由于酒店前臺(tái)涉及到的學(xué)問(wèn)比較多,因此按酒店慣例,一般支配新員工培訓(xùn)兩到三個(gè)月,然后試著讓其獨(dú)立上崗. 培訓(xùn)都有前臺(tái)資深老員工帶著.我到丁山后,經(jīng)理支配前臺(tái)主管帶我,先接收兩個(gè)月的培訓(xùn),然后試著讓我獨(dú)立上崗.培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品學(xué)問(wèn),如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,結(jié)算費(fèi)用,懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件,及通曉各國(guó)貨幣和人民幣之間的匯兌.培訓(xùn)大體為兩個(gè)月,但因人而異,可稍長(zhǎng)或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班.早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn),晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn),培訓(xùn)學(xué)問(wèn)基本把握后開(kāi)頭上夜班,夜班為晚上十一點(diǎn)到其次天七點(diǎn).培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺(tái)操作,遇到新
17、的狀況師傅都會(huì)講解,操作流程師傅也會(huì)講,忙的時(shí)候就幫忙打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和生疏的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房?jī)r(jià)、如何接聽(tīng)客人的電話等,并且每天留肯定時(shí)間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,然后抽空記憶.在方面上說(shuō)我們學(xué)的是在前臺(tái)的技能,可縱觀全局前臺(tái)也練就了我們與客人的溝通的力量.由于酒店用的系統(tǒng)是以前香格里拉時(shí)期系統(tǒng),英文版的,fedilo6.0, 因此系統(tǒng)操作也是我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容之一.該系統(tǒng)有比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),用法起來(lái)比較快捷.但是前臺(tái)登記程序里規(guī)定要先做紙制登記,然后再錄入系統(tǒng).由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄,個(gè)人覺(jué)得既鋪張了前臺(tái)員工和客人的時(shí)間,有造成了程序的
18、煩繁,不利于更好的對(duì)客服務(wù). 實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì).有了新的領(lǐng)悟和熟識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)受過(guò),才會(huì)明白這個(gè).是 如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的美妙.在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)覺(jué)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的稚嫩,不過(guò)后來(lái)我就漸漸放開(kāi)了.在高校里,我們只是一張白紙,只有通過(guò)實(shí)習(xí)才能體會(huì).和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到.上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累.閱歷和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最珍貴的一部分.整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西. 酒店前臺(tái)年終總結(jié)5 過(guò)去的20x
19、x年是改善勞碌而又歡樂(lè)的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們xx酒店的差不多5個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)懷關(guān)心下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的.一竅不通到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話到能夠與客自如的溝通!在此我由衷的感謝給與我關(guān)心的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們,感謝!現(xiàn)在我對(duì)前面5個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。 前臺(tái)是展現(xiàn)酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是特別重要的。所以前臺(tái)在肯定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)頭,好的開(kāi)頭是勝利的一半。有了對(duì)其重要性的熟悉,所以我
20、們肯定要仔細(xì)做好本職工作。所以,我在過(guò)去的5個(gè)月我始終都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō): 一、留意禮儀 像全部其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人供應(yīng)服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。 二、留意形象 前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以,我們前臺(tái)的工作人員肯定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。 三、前臺(tái)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的培訓(xùn)。 主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢(xún),供應(yīng)信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢(xún)與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持仔細(xì),細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)許多的不便! 四、前臺(tái)英
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