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1、公司職工食堂承包合同篇一:單位食堂承包合同范本 單位食堂承包合同范本 2010/9/17/8:34 食堂承包合同范例 甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行: 一、合同雙方: 發(fā)包方:_(以下簡稱甲方) 承包方:_(以下簡稱乙方) 二、承包期限: 從_年_月_日至_年_月_日止 三、具體內(nèi)容: 1、甲方有職工_人,其每人每天為_餐,早餐為人民幣_元,午餐為人民幣_元()晚餐為人民幣_元(),夜宵為人民幣_元,供給乙方辦理伙食。 2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。 3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份
2、量。 4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。 5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。 6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。 四、甲方責(zé)任: 1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。 2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。 3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。 4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。 5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。 五、甲方權(quán)限:
3、1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。 2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。 3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。 篇二:食堂承包協(xié)議書范本 食堂承包協(xié)議書范本 (簽定時可根據(jù)情況改動) 甲 方: (以下簡稱“甲方”) 乙 方: 上海品正餐飲管理有限公司(以下簡稱“乙方”) 根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)
4、成如下協(xié)議: 一、經(jīng)營方式: 1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。 2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。 3 、乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。 4 、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。 5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。 二、 雙方權(quán)利及義務(wù): 1 、甲方權(quán)利義務(wù): 1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。 2) 甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。 3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
5、 2 、 乙方的權(quán)利義務(wù): 1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。 2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。 3) 乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。 4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。 5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。 6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。 7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。 8) 所有食堂工作員工工資和福利均
6、由乙方負(fù)責(zé)。 9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。 三、 伙食標(biāo)準(zhǔn): 早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定) 四、 結(jié)算方式: 甲方按雙方核定用餐數(shù),每 個月計算餐費,于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。 五、合同期限: 試用期為 1 個月,合同期一年,即從年月 日至年月 日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。 六、合同終止條例: 若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方
7、;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方; 七、違約責(zé)任: 1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。 2 、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。 3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的 10% 。 八、 其它: 本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。 甲方: 公司 甲方代表: 簽約日期: 年 月日:上海品正餐飲管理有限乙方代表: 乙方 食堂管理 食堂管理食堂管理是指以專業(yè)、先進(jìn)的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購、源頭采購形成品種、價格
8、、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢,為各企業(yè)單位、學(xué)校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。 食堂管理細(xì)則 1、 經(jīng)理崗位責(zé)任制: ? 在貴單位分管生活工作的領(lǐng)導(dǎo)直接領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)膳食科的全面工作,確定經(jīng)營服務(wù)的方針和方向,制定管理目標(biāo)和全年工作計劃、報上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實施。 ? 對所屬食堂有確定經(jīng)營服務(wù)范圍權(quán),人事調(diào)動聘用權(quán)、獎金分配權(quán)。同時負(fù)有相應(yīng)的責(zé)任。 ? 按照現(xiàn)代化管理手段,如加強食堂基礎(chǔ)管理制,包括制訂合理的工時定額指標(biāo),各類考核指標(biāo)和獎懲辦法,建立和健全各項管理制度。不斷提高科學(xué)管理水平。 ? 加強對內(nèi)職工進(jìn)行思想教育,樹立高尚的職業(yè)道德,并
9、同經(jīng)濟管理、行政管理,有機結(jié)合起來,創(chuàng)造新的管理方法是炊事人員樹立全心全意為廣大職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想,調(diào)動炊管人員的積極性,達(dá)到統(tǒng)一思想,集中精力,搞好伙食供應(yīng)的目的。 ? 有計劃組織炊管人員參加各種形式的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)練兵、業(yè)務(wù)、文化學(xué)習(xí)等活動,會同有關(guān)部門,定期以對炊管人員進(jìn)行業(yè)務(wù)考核,不斷提高炊管人員的素質(zhì),并鼓勵炊管人員把掌握的技術(shù)和知識運用到實際工作中去,不斷提高工作消率。 ? 經(jīng)常對職工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育,建立健全、安全生產(chǎn)制度,落實防火,防竊、防毒等安全措施,杜絕重大事故性的發(fā)生。 ? 貫徹“上海市職工食堂工作規(guī)范,”制定實施規(guī)劃,力爭基本實現(xiàn)工作規(guī)范各項要求。 ? 定期召開食堂
10、核心會議,研究食堂動態(tài),作出決定,布置工作。 ? 督促搞好民主管理,定期向貴單位匯報工作。 2 管理崗位責(zé)任制 篇三:公司食堂承包合同 電腦承包經(jīng)營協(xié)議 甲方:北京*有限責(zé)任公司 乙方: 甲、乙雙方根據(jù)中華人民共和國合同法的有關(guān)規(guī)定,按照平等 、合作、互惠的原則,經(jīng)過雙方協(xié)商達(dá)成協(xié)議 ,由甲方向乙方提供 臺電腦, 供員工使用,特簽訂本合同。 一、承包期限 自年月日起至 年月日止,承包期限為:年。期滿后雙方要求續(xù)簽合同,在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。合同期間經(jīng)雙方協(xié)商一致同意終止。但任何一方提出合同終止,須提前一個月知會對方。 二、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍 1、經(jīng)營甲方員工娛樂室電腦。負(fù)責(zé)為甲方職工提供業(yè)余上網(wǎng)場所。 2、自甲乙雙方簽定此合同之日起,電腦由乙方統(tǒng)一經(jīng)營規(guī)范運作,自負(fù)盈虧。 三、甲、乙雙方的責(zé)任 1、甲方免費向乙方提供電腦、場地。 2、自簽訂合同之日起,甲方電腦由乙方進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),保障甲方電腦能夠正常工作,保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)。 3、甲方電腦出現(xiàn)故障時,(法定節(jié)假日、 特殊情況由雙方共同協(xié)商),如需更換、維修硬件,一切費用由乙方自行承擔(dān)。 4、承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負(fù)責(zé)原價賠償。 5、承包期內(nèi),乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守飯店各項規(guī)章制度及六常管理規(guī)定,搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保持此區(qū)域衛(wèi)生整潔,自覺接受飯店相關(guān)部門對轄內(nèi)工作檢查、監(jiān)督
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