基地質(zhì)量安全管理制度 (永富)

1、種植基地的職能一、種植基地的職能種植基地的職能是在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，積極貫徹公司的管理方針與經(jīng)營政策，負責(zé)公司基地全面工作，組織基地的生產(chǎn)、督促生產(chǎn)計劃的安排及落實?；刂饕撠?zé)種植基地種子的采購計劃及管理；基地肥料、農(nóng)藥使用管理；基地病蟲害防治；基地田間檔案管理；基地的環(huán)境監(jiān)察保護；基地產(chǎn)品收獲事宜。種植基地的組織結(jié)構(gòu)基地組織結(jié)構(gòu)設(shè)置如圖所示。公司總經(jīng)理 種植基地經(jīng)理 植保技術(shù)員 種植基地員工基地植保技術(shù)員工作職責(zé)1、 植保技術(shù)員在基地經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負責(zé)基地種植生產(chǎn)、養(yǎng)護技術(shù)的指導(dǎo)和實施。2、 有計劃、有重點的觀察各種品種病蟲害的發(fā)生規(guī)律及特點，根據(jù)實際情況及時制訂出適合的植保防治措施并付

2、諸實踐，同時指導(dǎo)種植、養(yǎng)護人員科學(xué)管理基地的各項工作，有效防止種植、養(yǎng)護過程中各種病蟲害的發(fā)生。3、 每天對基地巡視一次，及時對苗木的生長狀況進行了解，嚴密監(jiān)控各種品種的生長狀況及病蟲害發(fā)生情況，并對巡視的情況進行整理，制定日報表。4、 對作物生長及病蟲害監(jiān)控的日常巡視情況的整理和統(tǒng)計其中包括：a) 發(fā)生的病、蟲、草名稱，施用農(nóng)藥名稱、追肥、劑型、用藥數(shù)量、用藥方法和時間，以及農(nóng)藥的進貨憑證等。b) 生長期間分次所用肥料（包括基肥、葉面肥、植物生長調(diào)節(jié)劑等）的名稱、用肥數(shù)量、用肥方法和用肥時間以及肥料進貨憑證等。5、 為每一品種種植區(qū)設(shè)立一個檔案，將每月的植保田間檔案記錄整理成冊，保存到檔案袋

3、。6、 指導(dǎo)工人防治種植、養(yǎng)護、生長過程中發(fā)生的病蟲害，做好各種植區(qū)種植前的準(zhǔn)備。7、 配合基地管理經(jīng)理做好植保技術(shù)資料的總結(jié)和積累工作，月底進行總結(jié)，上報基地主任并備案。8、 完成種植基地領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。疫病疫情監(jiān)測發(fā)生與防治的報告制度1、凡參與基地生產(chǎn)的人員都有責(zé)任和義務(wù)對疫情疫病進行監(jiān)控，一旦發(fā)現(xiàn)則立即上報，各基地植保員負主要責(zé)任，將疫病疫情以書面形式上報基地負責(zé)人，并協(xié)同基地負責(zé)人研究制定防治措施?；刎撠?zé)人將防治措施以書面形式傳達給基地栽培管理者及植保員各一份，由植保員監(jiān)督基地員工操作。2、在每次防治措施執(zhí)行完后，基地植保員要總結(jié)出執(zhí)行期間的操作程序，并整理出報告上報基地負責(zé)人。

4、3、在每次防治措施執(zhí)行完后10天，基地植保員要每天檢查作物疫病疫情的發(fā)展情況，并以書面形式上報基地負責(zé)人。4、對每次的疫情疫病產(chǎn)生的記錄要交檔案室歸檔，保存期為兩年。農(nóng)藥安全使用制度1、操作者須穿著防護服，在植保員指導(dǎo)下施用農(nóng)藥。防護服須安全存放。2、配制農(nóng)藥應(yīng)遠離飲用水源。3、配制農(nóng)藥前，仔細查看農(nóng)藥的品名、有效成分、含量、出廠日期、使用說明等。4、農(nóng)藥配制應(yīng)選用無污染的軟水，現(xiàn)配現(xiàn)用。5、施藥前仔細檢查施藥器械性能，確保施藥質(zhì)量、安全。避開高溫、大風(fēng)和雨天施藥。6、剩余農(nóng)藥由植保員收回入庫；剩余藥液在允許的條件下噴灑至休耕地中。二、肥料使用制度1、根據(jù)作物生長特性及需肥規(guī)律，結(jié)合土壤肥力狀

5、況和肥料種類與養(yǎng)分含量，科學(xué)制定施肥方案。2、肥料由公司農(nóng)資門市部統(tǒng)一供應(yīng)。3、施肥種類、數(shù)量、時間和方法要嚴格按照方案執(zhí)行。專人指導(dǎo)，詳細記錄。三、灌溉管理制度1、基地須有獨立的灌溉系統(tǒng)。2、灌溉水源每年至少由有資質(zhì)的檢驗檢測單位進行一次化學(xué)成分、微生物和礦質(zhì)污染檢測。禁止使用污水灌溉。3、根據(jù)作物的需水規(guī)律，制定合理灌溉方案。盡量采取微灌、滴灌等節(jié)水措施，避免大水漫灌。4、加強水源管理。灌溉水井井口必須高出地面30cm以上，并有必要的防護設(shè)施，避免污染。5、加強灌溉系統(tǒng)的管理。定期檢修水井、供水管道、灌溉設(shè)備等，以保證水源供應(yīng)，減少浪費。 生產(chǎn)基地田間檔案管理制度 為了種植產(chǎn)品具有可追溯性

6、，特制定以下田間檔案管理制度： 1、基地基本情況的記錄：田間檔案須記錄種植基地的名稱、負責(zé)人、種植面積、種植區(qū)編號、種植情況（播種、種子數(shù)量、前茬茬口、定植期等）。 2、 田間用藥情況的記錄：記錄田間生長期間分次發(fā)生的病、蟲、草害名稱，防治藥劑名稱、劑型、用藥數(shù)量、用藥方法和時間以及農(nóng)藥的進貨渠道等；在對田間土壤、育苗營養(yǎng)土、營養(yǎng)缽、種子等進行消毒處理時，也應(yīng)記載相應(yīng)的用藥情況，并記錄此次作業(yè)活動的實施人和責(zé)任人。 3、 田間用肥情況的記錄：記錄田間生長期間分次所用肥料（包括基肥、葉面肥、植物生長調(diào)節(jié)劑等）的名稱、用肥數(shù)量、用肥方法和用肥時間，以及肥料進貨渠道等，并記錄此次作業(yè)活動的實施人和責(zé)任人。 4、 采收情況的記錄：記錄產(chǎn)品分期分批采收時間、采收數(shù)量的情況。5、產(chǎn)品檢測記錄：每批產(chǎn)品上市前都應(yīng)進行自檢或委托檢測，確保產(chǎn)品質(zhì)量，并作好記錄，備查。 5、 田間檔案必須記錄完整、真實、正確、清晰。 6、 田間檔案應(yīng)有專人負責(zé)記錄管理，保存二年。 農(nóng)藥殘留檢測自控措施 在采收前7-15天進行基地抽樣化驗農(nóng)藥殘留,由基地巡視員負責(zé)抽樣，抽樣方式根據(jù)產(chǎn)品風(fēng)險情況，高風(fēng)險的每10畝做一檢體，每個檢體從四個方位及中心抽取多個點，每個點抽約200g原料，所有抽樣原料混合成一個檢體，低風(fēng)險每50畝做一檢體，每個檢體從多個方位取多個點，每個點抽約200g原料，所有抽樣原料混