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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上高中生物學業(yè)水平測試知識點歸納必修(1)分子與細胞第一章 走近細胞 第一節(jié) 從生物圈到細胞一、相關概念、 細 胞:是生物體結構和功能的基本單位。除了病毒以外,所有生物都是由細胞構成的。細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng) 生命系統(tǒng)的結構層次: 細胞組織器官系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))個體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈(P5) 細胞是最基本的生命系統(tǒng). 最大的生命系統(tǒng)是:生物圈。二、病毒的相關知識: 1、病毒是一類沒有細胞結構的生物體。結構簡單,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)外殼所構成。第2節(jié) 細胞的多樣性和統(tǒng)一性一、細胞的多樣性與統(tǒng)一性1. 細胞的統(tǒng)一性: 細胞膜,細胞質(zhì),
2、細胞質(zhì)中都有核糖體.主要遺傳物質(zhì)都是DNA. 2. 細胞的多樣性: 大小,細胞核,細胞質(zhì)中的細胞器,包含的生物類群等均不同. 根據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜為界限的細胞核,把細胞分為原核細胞和真核細胞兩大類. 這兩類細胞分別構成了兩大類生物:原核生物和真核生物.類別原核細胞真核細胞細胞大小較小較大細胞核(本質(zhì))無成形細胞核,無核膜.核仁.染色體有成形的細胞核,有核膜.核仁.染色體細胞質(zhì)有核糖體有核糖體、線粒體等,植物細胞還有葉綠體.液泡等生物類群衣原體, 支原體, 藍藻, 細菌,放線菌動物,植物,真菌 常見的細菌有: 乳酸菌,大腸桿菌,根瘤菌,硝化細菌,霍亂桿菌,炭疽桿菌.l
3、60; 常見的藍藻有: 顫藻,發(fā)菜,念珠藻,藍球藻.l 常見的真菌有: 酵母菌,霉菌,蘑菇藍藻是細胞內(nèi)含有藻藍素和葉綠素,是能進行光合作用的自養(yǎng)生物。細菌中的絕大多數(shù)種類是營腐生或寄生生活的異養(yǎng)生物,但也有硝化細菌等少數(shù)種類的細菌是自養(yǎng)型生物。(P9)二:細胞學說建立1、細胞學說的主要建立者:德國科學家施萊登和施旺2、細胞學說的要點:(1)細胞是一個有機體,一切植物、動物都是由細胞發(fā)育而來,并由細胞和細胞產(chǎn)物所構成;
4、(2)細胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。(3)新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。3、細胞學說說明細胞的統(tǒng)一性和生物體結構的統(tǒng)一性。三:高倍顯微鏡1. 使用步驟a.對光,放置裝片;b.低倍鏡觀察(先動粗準焦螺旋,再動細準焦螺旋);c.將所觀察部位移至視野中央(如果物象在視野的左上方,就將玻片往左上方移動,即物象在哪,就將玻片往哪移動);d.轉換轉換器換上高倍鏡,用高倍鏡觀察(只可以動細準焦螺旋)。2高倍鏡與低倍鏡的比較:高倍鏡:物象(大),視野(暗),看到細胞數(shù)目(少)。低倍鏡:物象(?。?,視野(亮),看到細胞數(shù)目(多)。3.顯微鏡的放大倍數(shù)是指物象(
5、 長度或寬度)的放大倍數(shù),而不是面積。第二章 組成細胞的分子第一節(jié) 細胞中的元素和化合物一、元素統(tǒng)一性:組成生物體的元素都來自無機自然界,種類大體相同生物界與非生物界 差異性:各種元素的含量與無機自然界大不相同組成生物體的化學元素有20多種: 大量元素:C、H、O、N、S、P、Ca、Mg、K等;(巧學妙記:她請楊丹留人蓋美家) 微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo; (巧學妙記:新鐵臂阿童木很猛) 最基本元素:C;主要元素;C、 O、H、N、S、P;細胞含量最多4種元素(也稱基本元素):C、 O、H、N;二、組成細胞的化合物水 無機物無機鹽組成細胞蛋白質(zhì)的化合物脂質(zhì) 有機物 糖類核酸 在
6、活細胞中含量最多的化合物或無機化合物是水(85-90); 含量最多的有機化合物或細胞中干重含量最多的化合物是蛋白質(zhì)(7-10); 占細胞鮮重比例最大的化學元素是O、占細胞干重比例最大的化學元素是C。三、生物組織中有機物的鑒定:需鑒定的有機物試 劑發(fā)生的反應實驗材料還原糖斐林試劑磚紅色沉淀蘋果或梨的勻漿蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色反應豆?jié){或蛋清淀粉碘液變藍馬鈴薯的勻漿脂肪蘇丹(蘇丹)橘黃色(紅色)花生第二節(jié) 生命活動的主要承擔者-蛋白質(zhì)一、相關概念:氨 基 酸:蛋白質(zhì)的基本組成單位 ,組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。脫水縮合:一個氨基酸分子的氨基(NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(COOH)相連接,同時失
7、去一分子水。肽 鍵:肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學鍵(NHCO)。二 肽:由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個肽鍵。多 肽:由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結構。肽 鏈:多肽通常呈鏈狀結構,叫肽鏈。二、氨基酸分子通式: NH2R C H COOH三、 氨基酸結構的特點:每種氨基酸分子至少含有一個氨基(NH2)和一個羧基(COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上(如:有NH2和COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸);R基的不同導致氨基酸的種類不同。四、蛋白質(zhì)多樣性的原因是:組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序不同,多肽鏈空間結構千變?nèi)f化。五、蛋白質(zhì)的主
8、要功能(生命活動的主要承擔者): 構成細胞和生物體的重要物質(zhì),如肌動蛋白; 催化作用:絕大多數(shù)的酶; 調(diào)節(jié)作用:一些激素如胰島素、生長激素; 免疫作用:如抗體,抗原; 運輸作用:如紅細胞中的血紅蛋白。細胞膜上的載體六、有關計算: 肽鍵數(shù) = 脫去水分子數(shù) = 氨基酸數(shù)目 肽鏈數(shù) 至少含有的羧基(COOH)或氨基數(shù)(NH2) = 肽鏈數(shù) 蛋白質(zhì)分子量 = 氨基酸分子量 ×氨基酸個數(shù) 脫去水分子的個數(shù) ×18 第3節(jié) 遺傳信息的攜帶者-核酸一、核酸的化學元素組成:C、H、O、N、P二、DNA與RNA的比較(表)DNA
9、(脫氧核糖核酸)RNA(核糖核酸)基本單位脫氧核苷酸核糖核苷酸化學組成磷酸(P) 脫氧核糖堿基(A.T.G.C)磷酸(P) 核糖堿基(A.U.G.C)存在場所主要分布于細胞核中主要分布在細胞質(zhì)中主要功能在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中有極其重要的作用。 生物體中: 核酸有2種; 核苷酸有8種; 五碳糖有2種; 含氮堿基有5種。核酸(2種)DNARNA基本單位脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸核苷酸(8種)腺嘌呤脫氧核苷酸鳥嘌呤脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鳥嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸堿基(5種)腺嘌呤(A)鳥嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)腺
10、嘌呤(A)鳥嘌呤(G)胞嘧啶(C)尿嘧啶(U)五碳糖(2種)脫氧核糖核糖磷酸(1種)磷酸磷酸三、核酸的種類及功能核酸分為兩大類:脫氧核糖核酸(簡稱 DNA )和核糖核酸(簡稱RNA)核酸的功能: 核酸是攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中有極其重要的作用。四、核酸在細胞中的分布實驗:實驗原理:甲基綠+DNA=綠色 吡羅紅+RNA=紅色8%鹽酸的作用:改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞 使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離,有利于DNA和染色劑結合0.9%的NaCl的作用:保持動物細胞的細胞形態(tài)實驗步驟:制片 水解 沖洗 染色 觀察結論:DNA主要存在于細胞核中,RNA主要
11、存在于細胞質(zhì)中少量DNA存在于線粒體,葉綠體中。原核細胞中DNA主要存在于擬核中,RNA主要存在于細胞質(zhì)中五、核酸分子的多樣性絕大多數(shù)生物的遺傳信息就儲存在DNA分子中,組成DNA分子的核苷酸雖然只有4種,但是核苷酸的排列順序卻是千變?nèi)f化的。核苷酸的排列順序就代表了遺傳信息。生物的遺傳物質(zhì)是核酸(DNA或RNA)其中,主要遺傳物質(zhì)是DNA。第四節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)一、相關概念: 糖類:是生物體的主要能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等單糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。可溶性還原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等二、糖類的比較:分類元素常見種類分布主要功能單糖CHO核糖動植物組成核酸脫氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質(zhì)二糖蔗糖植物麥芽糖乳糖動物多糖淀粉植物植物貯能物質(zhì)纖維素細胞壁主要成分糖原(肝糖原、肌糖原)動物動物貯能物質(zhì)三、脂質(zhì)的比較:分類元素常見種類功能脂質(zhì)脂肪C、H、O1、主要儲能物質(zhì)2、保溫3、減少摩擦,緩沖和減壓磷脂C、H、O(N、P)細胞膜的主要成分固醇膽固醇與細胞膜流動性有關性激素維持生物第二性征,促進生殖器官發(fā)育及生殖細胞形成維生素D有利于Ca、P吸收第五節(jié) 細胞中的無機物一、有關水的知識要點存在
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