食用菌合作社調(diào)查報(bào)告

1、食用菌合作社調(diào)查報(bào)告市區(qū)鎮(zhèn)食用菌合作社成立于20XX年1月，是一家以香菇、木耳、靈芝等種植、銷(xiāo)售和技術(shù)效勞為主的農(nóng)夫?qū)I(yè)合作社。該社的成立，有一番艱苦的奮斗過(guò)程，也做出了很大的奉獻(xiàn)，但還有一些仔細(xì)需要解決的問(wèn)題。一、創(chuàng)業(yè)的艱苦道路合作社的社長(zhǎng)叫，1983年，高中畢業(yè)后的因家境貧寒回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)，但幾年的辛苦耕耘，都未能讓走上致富的道路。1987年，他南下浙江開(kāi)頭了艱辛的打工之路。一次偶然的時(shí)機(jī)，看到電視上播出的當(dāng)?shù)剞r(nóng)夫靠種植食用菌發(fā)家致富的節(jié)目，聯(lián)想到家鄉(xiāng)麻櫟等合適香菇種植的硬雜樹(shù)木面積達(dá)5萬(wàn)多畝，年采伐量可達(dá)2萬(wàn)噸，并有著得天獨(dú)厚的地理、氣候條件，不正合適香菇的生產(chǎn)種植嗎？萌生了依靠家鄉(xiāng)豐富的林木

2、資源進(jìn)展香菇產(chǎn)業(yè)致富的想法。雖然有了明確的致富方向，但是還缺乏相應(yīng)的技術(shù)支持和市場(chǎng)信息。為此，毅然辭去了原來(lái)的工作，開(kāi)頭了漫漫“取經(jīng)”之路。他首先通過(guò)參與哈爾濱第五屆全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的時(shí)機(jī)結(jié)識(shí)了中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)香菇分會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)張壽橙教授并拜其為師，起先張教授對(duì)這個(gè)其貌不揚(yáng)的年輕人并沒(méi)有太多的關(guān)注，伴著頻繁的跟伴著張教授上山“蹲”蘑菇點(diǎn)，觀看蘑菇的最正確生長(zhǎng)環(huán)境并隨時(shí)請(qǐng)教，時(shí)間長(zhǎng)了張教授開(kāi)頭留意起這個(gè)年輕人，他覺(jué)得眼前這個(gè)年輕人有毅力、愛(ài)學(xué)習(xí)、有闖勁，所以把他畢生所積累的學(xué)問(wèn)毫不保存的傳授給。除了跟著張教授學(xué)習(xí)外，還親密關(guān)注播送電視報(bào)刊等媒體，絕不放過(guò)任何一個(gè)食用菌培育種植的報(bào)道；還主動(dòng)向有經(jīng)

3、驗(yàn)的農(nóng)戶學(xué)習(xí)請(qǐng)教香菇的品種、培育種植等相關(guān)學(xué)問(wèn)；先后自費(fèi)到山東壽光、浙江龍泉等地實(shí)地考察學(xué)習(xí)，向當(dāng)?shù)氐氖秤镁N植大戶“取經(jīng)”。轉(zhuǎn)瞬間到了20XX年。鎮(zhèn)政府確定把進(jìn)展食用菌生產(chǎn)作為帶動(dòng)農(nóng)夫群眾增收致富的特色產(chǎn)業(yè)，在資金、政策方面重點(diǎn)培育扶持。得知消息的快速返鄉(xiāng)，投入到熾熱的創(chuàng)業(yè)中。他首先以香菇為首個(gè)實(shí)驗(yàn)品種，可剛種出來(lái)的香菇，個(gè)頭總是小不點(diǎn)兒，像發(fā)育不良似的，“莫非還能讓小香菇把我難倒了不成？”靠著一股不服輸?shù)木髲?qiáng)勁，在經(jīng)過(guò)認(rèn)真分析，數(shù)次實(shí)驗(yàn)后，他終于勝利培植出了個(gè)頭飽滿、口感鮮嫩、養(yǎng)分豐富的香菇。勝利了！當(dāng)年的4個(gè)大棚為其帶來(lái)了人生的“第一桶金”，也成為鎮(zhèn)第一個(gè)“吃螃蟹”的人。雖然食用菌種植規(guī)

4、模越來(lái)越大，但是還沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，在冗雜多變的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中抗擊突如其來(lái)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是很不利的。將全部菇農(nóng)組織起來(lái)成立一個(gè)合作社的想法慢慢在腦海中成熟起來(lái)。在他的主動(dòng)推動(dòng)下，20XX年12月，鎮(zhèn)食用菌專(zhuān)業(yè)合作社正式成立，當(dāng)年有8戶農(nóng)夫報(bào)名入社。合作社根據(jù)分戶生產(chǎn)管理、統(tǒng)一加工木屑原材料、統(tǒng)一購(gòu)置菌種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一運(yùn)輸銷(xiāo)售的運(yùn)行模式，為農(nóng)戶提供菌種和技術(shù)支撐，并按市場(chǎng)價(jià)回收、銷(xiāo)售，形成了“企業(yè)+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，促進(jìn)了食用菌產(chǎn)業(yè)蓬勃進(jìn)展。合作社現(xiàn)有20多戶，50多人，擁有固定資產(chǎn)約200萬(wàn)元，有辦公樓6間，接種室、培菌室XXX0，配有高溫鍋爐輸送機(jī)、木屑加工機(jī)、裝袋機(jī)、超凈工作臺(tái)等裝

5、備。主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)根本完成機(jī)械化。合作社生產(chǎn)基地約120畝，香菇鋼架大棚XXX棟，年生產(chǎn)菌棒30萬(wàn)棒，年總產(chǎn)量約30萬(wàn)公斤，銷(xiāo)售額300萬(wàn)元，年利潤(rùn)150萬(wàn)元，合作社施行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一制作菌棒、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一運(yùn)輸銷(xiāo)售、分戶生產(chǎn)管理、分戶結(jié)算、生產(chǎn)運(yùn)作良好。該合作社20XX年被授予省設(shè)備農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)示范單位，是市老科技工作者協(xié)會(huì)的科技示范點(diǎn)。二、技術(shù)上的新進(jìn)展在種植香菇的根底上，技術(shù)上不斷有新的突破。一是在大田種木耳。20XX年，在鎮(zhèn)華嚴(yán)庵村選址13畝，投資20多萬(wàn)元，嘗試木耳種植并大獲勝利，當(dāng)年就獲利10萬(wàn)元。二是制作靈芝盆景。尤其值得稱(chēng)道的是，還采納先進(jìn)的有機(jī)化栽培管理技術(shù)，完成了仿野生環(huán)

6、境下大棚培育靈芝，當(dāng)年收獲的靈芝孢子粉又為其帶來(lái)了10萬(wàn)元的可觀效益。三是反季節(jié)種植香菇。一改正去只有在冬季才能吃到香菇的做法，20XX年生產(chǎn)反季節(jié)香菇10萬(wàn)棒，從而完成了一年四季都有本地香菇供應(yīng)。三、幾點(diǎn)建議會(huì)長(zhǎng)胡勝利看后，非常欣慰，他對(duì)合作社的進(jìn)展也提出了幾點(diǎn)希望。一是標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題。他要求要把香菇、反季節(jié)香菇、大田木耳、靈芝盆景等要很好的總結(jié)，搞出標(biāo)準(zhǔn)化的東西，其它地點(diǎn)照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去做就可以了。你寫(xiě)的標(biāo)準(zhǔn)化的書(shū)，我們可以給你印刷。露天木耳，效果很好。稻茬種木耳，是很好的結(jié)構(gòu)，比經(jīng)營(yíng)好，種子問(wèn)題是大事?？梢韵茸霰惧X(qián)低的，一家一畝，2萬(wàn)多的收入。以后再上其它的，家前屋后都可以做。二是共同富有問(wèn)題。20XX年12月23日，我們把中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)香菇分會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)張壽橙教授請(qǐng)到市鎮(zhèn)來(lái)給區(qū)的同志講課，目的是振興山區(qū)經(jīng)濟(jì)，大家共同富有。不能光想到自己，大富后要想到濟(jì)貧。你發(fā)大財(cái)，四周發(fā)小財(cái)。希望不要辜負(fù)市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的希望。三是成立研討院?jiǎn)栴}