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文檔簡介

1、年消費滿 5000元（平均每次50元，100是次以上）及以上的顧客，VIP 會員,高端客戶流失率判斷流失率大等于10%原因分析流失率小于10%呵年消費金額3000-4250年消費金額咼于4250元客戶保留分析流程價格敏感性不高，附贈5元內(nèi)紀(jì)念品，客戶互動，定期送餐上門提高服務(wù)體驗，目標(biāo):消費頻率提高4次以上（20-5）*5=75,20為單價）搬遷,交通不便正常波動消費能力下降偏好有改變趨勢客戶群卜給分析黃*年消費金額 1000-30001市場1計劃根據(jù)偏好的變化推出新產(chǎn)品，或?qū)υa(chǎn)品改進，另月消費滿420，年底送50元餐 卷，促使其消費頻率提高(420*12-50=4090)滿意度下降年消費金

2、額1000元以下 !若消費能力下降屬不可控因素，則應(yīng)設(shè) 法保持現(xiàn)有消費，并聯(lián)系慰問，若因偏 好改變，根據(jù)原因作適當(dāng)調(diào)整，或引向 其他產(chǎn)品的消費，使其整體消費回到5000針對搬遷，實行常年送貨服務(wù)，若滿意 度下降，則應(yīng)加強人員培訓(xùn)，并送價值價格保持穩(wěn)定100元餐卷解釋道歉，聽取意見， 贏回忠誠度，使其消費金額再次達到5000營銷I|計劃I現(xiàn)有套餐組合最優(yōu)保持先有服務(wù)水平打折提高消費頻率顧客互動應(yīng)用知識發(fā)現(xiàn)和營銷計劃中的分析，跟蹤顧 客需求變化，為VIP卡用戶設(shè)立專門的咨詢 人員，提供特別的送餐服務(wù)以感謝其對公司的支持，保持?jǐn)?shù)據(jù)的更新和顧客偏好的變化顧客互動分析提煉詢問顧客對紀(jì)念品和送餐服I務(wù)的反應(yīng)-j分析市場調(diào)查顧客的口味變化以 提煉.及對贈送餐券效果的評估'重新調(diào)查這部分顧客的偏好和對其它產(chǎn)品的消費情況作滿意度調(diào)查，并對送餐服務(wù)的成本與顧客消費金額分析比較，找到最佳利潤點分析提煉確定最優(yōu)的價格確定最優(yōu)的產(chǎn)品組合確定最優(yōu)的服務(wù)水平確定最佳的促銷手段及時間和頻率確定紀(jì)念品的最佳成本，以及送 餐服務(wù)的最佳次數(shù)和時間確定目前餐廳最受歡迎

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