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文檔簡介

1、 旅行社計調(diào)實務課程教學設計課程領域名稱:旅行社計調(diào)實務學習領域課程基本信息:本課程是旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課之一,總學時72。前期課程是旅游學概論、模擬導游、導游業(yè)務等。它是對相關(guān)課程的融會貫通,以達到綜合性地運用的目的。 通過本課程的學習,使學生熟悉計調(diào)工作相關(guān)知識,掌握計調(diào)崗位工作程序與技能,通過反復實踐,使學生能夠操作計調(diào)業(yè)務。本課程學習領域在第三學期開設。一、學習領域設計旅行社計調(diào)業(yè)務是旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)課程,是學生從事計調(diào)崗位工作應掌握的必修課程,也是旅行社計調(diào)工作人員必須要學習和掌握的集知識性、技能型的課程。其功能是使學生掌握旅行社計調(diào)的操作流程和操作規(guī)以與計調(diào)業(yè)務的管理,具

2、備從事旅行社計調(diào)工作所需要的職業(yè)能力。二、學習領域的教學目標通過本課程的學習,使學生熟悉計調(diào)工作相關(guān)知識,掌握計調(diào)崗位工作程序與技能,通過反復實踐,使學生能夠操作計調(diào)業(yè)務。并且能使學生樹立良好的工作態(tài)度,具備從事計調(diào)工作的素質(zhì),在此基礎上形成職業(yè)能力:能進行國組團計調(diào)的操作;能進行國接待計調(diào)的操作;能進行出入境計調(diào)的操作;能進行相關(guān)旅游服務的采購工作;能對計調(diào)部門進行管理。三、課程項目整體設計本課教學總學時為72課時。具體學時分配參照下表:序號項目名稱教學模塊工作任務課時地 點1認識計調(diào)工作計調(diào)工作的認知認識計調(diào)工作6多媒體實訓室2國組團計調(diào)操作流程產(chǎn)品設計的流程和原則設計產(chǎn)品和制定行程4多媒

3、體實訓室旅行社產(chǎn)品的定價工作流程、目標和策略定價和報價4發(fā)團社的主要工作流程組織發(fā)團43國接待計調(diào)操作流程計價的構(gòu)成要素、地接社報價的方式產(chǎn)品報價3多媒體實訓室接團業(yè)務的主要工作流程組織接團34出入境計調(diào)操作流程出境計調(diào)的操作流程、應注意的事項出境計調(diào)操作3多媒體實訓室入境計調(diào)的操作流程、應注意的事項入境計調(diào)操作35計調(diào)采購工作流程旅行社的協(xié)作關(guān)系網(wǎng)絡建立采購協(xié)作網(wǎng)絡4多媒體實訓室采購合同的基本寫法進行采購6采購業(yè)務管理的容采購業(yè)務管理46計調(diào)業(yè)務軟件應用掌握辦公軟件應用通訊、office軟件4多媒體實訓室掌握旅行社軟件系統(tǒng)應用旅行社軟件管理系統(tǒng)47計調(diào)部門的管理人員管理人員管理2教室業(yè)務管理

4、業(yè)務管理28計調(diào)工作必備知識食、住、行、游、購、娛知識競賽4多媒體實訓室9計調(diào)工作綜合實踐在企業(yè)集中完成計調(diào)工作綜合實踐綜合實踐12企業(yè)實體合計 72四、學習情境項目設計項目一 學習情境設計項目任務認識計調(diào)工作項目目標了解什么是計調(diào)工作、了解計調(diào)部的機構(gòu)設置、熟悉計調(diào)部的崗位職責、熟悉計調(diào)工作的要求、了解計調(diào)人員應具備的素質(zhì)熟悉產(chǎn)品設計的流程和原則。項目學時6學時項目分解任務設計教學容教學過程學時任務1情境認識計調(diào)工作計調(diào)工作的認知任務引入分析實踐6任務效果評價項目二 學習情境設計項目任務國組團計調(diào)操作流程項目目標熟悉產(chǎn)品設計的流程和原則。掌握行程制定的容、流程與原則。并能為某旅行社進行產(chǎn)品的

5、設計,在完成任務的過程中,鍛煉善于創(chuàng)新、能與人溝通、團隊合作的素質(zhì)。項目學時12學時項目分解任務設計教學容教學過程學時任務1情境設計產(chǎn)品和制定行程產(chǎn)品設計的流程和原則任務引入分析實踐4任務2情境定價和報價旅行社產(chǎn)品的定價工作流程、目標和策略4任務3情境組織發(fā)團發(fā)團社的主要工作流程4任務效果評價項目三 學習情境設計項目任務國接待計調(diào)操作流程項目目標能根據(jù)計價的構(gòu)成要素快速計價,能撰寫報價單,能夠按照工作流程組織接團業(yè)務。項目學時6學時項目分解任務設計教學容教學過程學時任務1情境產(chǎn)品報價計價的構(gòu)成要素、地接社報價的方式任務引入分析實踐3任務2情境組織接團接團業(yè)務主要工作流程3任務效果評價項目四 學

6、習情境設計項目任務出入境計調(diào)操作流程項目目標能組織個人出境相關(guān)材料,能擬定入境旅游接待計劃,能夠根據(jù)特定情境進行出入境計調(diào)的操作。項目學時6學時項目分解任務設計教學容教學過程學時任務1情境出境計調(diào)操作出境計調(diào)的操作流程、應注意的事項任務引入分析實踐3任務2情境入境計調(diào)操作入境計調(diào)的操作流程、應注意的事項3任務效果評價項目五 學習情境設計項目任務計調(diào)采購工作流程項目目標能撰寫采購合同,按照流程正確地采購各項旅游服務;能進行采購業(yè)務的管理,有效地采購。 項目學時14學時項目分解任務設計教學容教學過程學時任務1情境建立采購協(xié)作網(wǎng)絡旅行社的協(xié)作關(guān)系網(wǎng)絡任務引入分析實踐4任務2情境進行采購采購合同的基本

7、寫法6任務3情境采購業(yè)務管理采購業(yè)務管理的容4任務效果評價項目六 學習情境設計項目任務計調(diào)業(yè)務軟件應用項目目標掌握辦公軟件和office軟件與旅行社管理系統(tǒng)項目學時8學時項目分解任務設計教學容教學過程學時任務1情境應用通訊、office軟件掌握辦公軟件任務引入分析實踐4任務2情境旅行社軟件管理系統(tǒng)掌握旅行社軟件系統(tǒng)4任務效果評價項目七 學習情境設計項目任務計調(diào)部門的管理項目目標能建立部門員工管理制度;能建立部門工作規(guī)程和相關(guān)制度項目學時4學時項目分解任務設計教學容教學過程學時任務1情境人員管理人員管理講解2任務2情境業(yè)務管理業(yè)務管理2任務效果評價項目八 學習情境設計項目任務計調(diào)工作必備知識項目

8、目標了解食、住、行、游、購、娛等基本知識(如標準團餐、星級飯店、交通、景點等相關(guān)信息)項目學時4學時項目分解任務設計教學容教學過程學時任務1情境知識競賽食、住、行、游、購、娛講解4任務效果評價項目九 學習情境設計項目任務計調(diào)工作綜合實踐項目目標能進行國組團計調(diào)的操作、國接待計調(diào)的操作、出入境計調(diào)操作;進行相關(guān)旅游服務的采購工作。項目學時12學時項目分解任務設計教學容教學過程學時任務1情境綜合實踐在企業(yè)集中完成計調(diào)工作綜合實踐綜合實踐12任務效果評價五、教學方法與教學手段1、教學方法為實現(xiàn)課程職業(yè)性、實踐性、開放性的總思路,本課程教學的總體設計是以“職業(yè)行為導向、任務驅(qū)動、學做結(jié)合”為指導思想,學生分團隊學習,在老師的指導下模擬或?qū)嶋H完成計調(diào)的工作任務。校學習以情境教學、任務模擬的方式展開。2、教學手段(1)信息技術(shù)手段1)視頻錄像2)PPT課件(2)校外實訓實習1)校實訓室實踐活動2)校外景點景區(qū)實習、實訓等。六、教材與教學參考書1、周曉梅編計調(diào)部操作實務,旅游教育2. 乾康 闕敏編,旅行社計調(diào)與外聯(lián),中國人民大學 3. 熊小敏編,旅行社OP計調(diào)手冊,中國旅游 七、課程考核方法本課程的評估與考核辦法

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