SIYB創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

1、專業(yè)資料創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書企 業(yè) 名 稱：嘎噻啰好吃吧創(chuàng)業(yè)者姓名 ：日期：通訊地址：郵政編碼：聯(lián)系電話：傳真：word 完美格式專業(yè)資料電子郵箱：目錄一、 企業(yè)概況 (1)二、 企業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況(1)三、 市場評(píng)估 (2)四、 市場營銷計(jì)劃 (4)五、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu) (5)六、 固定資產(chǎn) (7)七、 流動(dòng)資金 （月）(9)八、 銷售收入預(yù)測 （ 12 個(gè)月 ） (10)九、 銷售和成本計(jì)劃(11)word 完美格式專業(yè)資料十、 現(xiàn)金流量計(jì)劃 (12)一、企業(yè)概況主要經(jīng)營范圍 ：本店以獨(dú)創(chuàng)特色小吃為主（尤以魯味小吃為主），本地菜為輔 。根據(jù)不同區(qū)域或消費(fèi)提供不同口味菜系，引進(jìn)部分魯菜，在其他菜系中

2、擇其 “精華 ”，把其代表菜選入菜譜 。企業(yè)類型 ：生產(chǎn)制造服務(wù)批發(fā)零售農(nóng)業(yè) 新型產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)其他二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn) （包括時(shí)間 ）： 2009 年 9 月到 10 月，做過推銷員 ；2010 年 4 月到 5 月，在餐廳做過服務(wù)員 ，做過派單員 ；2010 年 9 月到 10 月，做過湘潭市居民飲用水調(diào)查 。因?yàn)樽约罕旧硪彩窍M(fèi)者 ，所以比較了解顧客需要什么 。word 完美格式專業(yè)資料教育背景 ，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程 （包括時(shí)間 ）： 本科在校學(xué)生 ，2011 年學(xué)習(xí)SIYB 創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程，參加過創(chuàng)業(yè)知識(shí)講座，選修過相關(guān)創(chuàng)業(yè)的課程。三、市場評(píng)估目標(biāo)顧客描述 ：本企業(yè)面對(duì)的

3、主要顧客是湘潭大學(xué)的學(xué)生 ，第二顧客群體是老師和周邊的居民以及路人 。目前消費(fèi)者追求飲食綠色化 、營養(yǎng)健康化，我們企業(yè)會(huì)推出養(yǎng)生態(tài)小吃滿足顧客需要 ?？紤]到消費(fèi)者來自不同的區(qū)域 ，我們推出不同的菜系來滿足消費(fèi)者需求 。市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率：目前市場中的小吃具有很大局限性 ，品種比較單一 ，口味單調(diào) ，沒有正宗的 、健康營養(yǎng) 、美味的魯味小吃 ，預(yù)計(jì)本企業(yè)市場占有率達(dá)到 20%。word 完美格式專業(yè)資料市場容量的變化趨勢 ：目前學(xué)校的小吃僅局限于湘味涼菜，品種不豐富 ，隨著本企業(yè)在湘大的發(fā)展 ，知名度會(huì)越來越大，顧客群也會(huì)越來越多，我們還會(huì)根據(jù)消費(fèi)者需求進(jìn)行調(diào)味，市場容量預(yù)計(jì)變化趨勢

4、為20%到 40%。競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢 ：1.有一定的顧客群2.經(jīng)驗(yàn)豐富3.抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)4.比較了解市場5.形成了一定的生產(chǎn)經(jīng)營模式競爭對(duì)手的主要劣勢 ：1.不具備我們企業(yè)所具有的大部分產(chǎn)品2.口味不正宗3.不能夠更深入地了解學(xué)生這一消費(fèi)群體的需求4.價(jià)格比較高5.創(chuàng)新意識(shí)比較弱本企業(yè)相對(duì)于競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢：1 產(chǎn)品新穎 ，品種多樣word 完美格式專業(yè)資料2.口味純正 ，味美價(jià)廉3.產(chǎn)品健康營養(yǎng)4.服務(wù)周到 、熱情，讓顧客有回家的感覺5.壞境優(yōu)雅 、舒適本企業(yè)相對(duì)于競爭對(duì)手的主要劣勢：1.產(chǎn)品不是特別齊全2.產(chǎn)品剛投入市場 ，還無穩(wěn)定顧客3.經(jīng)營和管理經(jīng)驗(yàn)不足4.抗風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱5.貨源不

5、穩(wěn)定四、市場營銷計(jì)劃1. 產(chǎn)品產(chǎn)品或服務(wù)主要特征特色小吃桌布語錄微笑+周到+有始有終營養(yǎng)美味 ，健康新鮮 ，物美價(jià)廉 ，有養(yǎng)生功效以笑話、小故事 、經(jīng)典話語為主要內(nèi)容 ，顧客也可以寫下自己的創(chuàng)作和自己的故事供大家分享 。 讓顧客等待上菜時(shí)間內(nèi)不再無聊 ，以吸引顧客微笑對(duì)待每一位顧客 ，服務(wù)全面周到 ，全心全意 ，有始有終 ，一條線服務(wù) ，盡量做到讓每一位顧客都滿意。做到最快時(shí)間內(nèi)上菜 ，嚴(yán)格控制在10 分鐘以內(nèi) ，上菜快而且保證質(zhì)量2.價(jià)格word 完美格式專業(yè)資料產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)銷售價(jià)競爭對(duì)手的價(jià)格小菜3 元/份4-6 元/ 份無肉類8 元/份10-12 元/ 份15 元/份湯類5 元/份8

6、-12 元/份12 元/份飲料3 元/瓶4-6 元/ 瓶7 元/份豆制品1 元/份3-5元/ 份6 元/份面食類0.5 元/個(gè)1.5元/ 個(gè)1 元/個(gè)沙拉類4 元/份6-12 元/份無折扣銷售每逢周末打 8.9 折，節(jié)假日打 8.6 折賒賬銷售不賒賬銷售3.地點(diǎn)（1）選址細(xì)節(jié) ：地址面積（平方米）租金或建筑成本聯(lián)建1001000 元（ 2 ）選擇該地址的主要原因 ： 聯(lián)建是一個(gè)消費(fèi)大區(qū) ，集娛樂 、餐飲、休閑、服裝于一體 ，聚集了很多消費(fèi)群體 。租金相對(duì)較少 ，交通方便，便于進(jìn)貨 。（ 3）銷售方式 （選擇一項(xiàng)并打 ）：將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給： 最終消費(fèi)者零售商批發(fā)商（ 4）選擇該銷售方式

7、的原因 ：word 完美格式專業(yè)資料因?yàn)楸酒髽I(yè)是的規(guī)模較小，人員和資金有限 ，還不能達(dá)到提供產(chǎn)品給批發(fā)商的規(guī)模，而直接把產(chǎn)品提供給最終消費(fèi)者，可以減少轉(zhuǎn)經(jīng)批發(fā)商 、零售商的中介費(fèi) ，回饋的利潤大 。4 促銷人員推銷廣告公共關(guān)系營業(yè)推廣用少量的菜品供顧客免費(fèi)品嘗發(fā)宣傳單進(jìn)行宣傳 ，在開業(yè)之前自己動(dòng)手畫板報(bào)進(jìn)行宣傳無每月推出特價(jià)特色小吃成本預(yù)測成本預(yù)測成本預(yù)測成本預(yù)測400 元300 元0 元300 元五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將登記注冊(cè)成個(gè)體工商戶 有限責(zé)任公司個(gè)人獨(dú)資企業(yè) 其他合伙企業(yè)擬議的企業(yè)名稱 ： 嘎噻啰好吃吧企業(yè)的員工 （請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書）：職務(wù)月薪業(yè)主1000 元員工月薪

8、經(jīng)理750 元會(huì)計(jì)750*2=1500 元采購員750 元word 完美格式專業(yè)資料企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照 、許可證：類型預(yù)計(jì)費(fèi)用工商營業(yè)執(zhí)照20元稅務(wù)登記證(國稅、地稅 )100 元組織機(jī)構(gòu)代碼證100 元餐飲經(jīng)營許可證 、健康證150 元企業(yè)的法律責(zé)任 （保險(xiǎn)、員工薪酬 、納稅）：種類預(yù)計(jì)費(fèi)用保險(xiǎn)550元/人/月納稅200元合伙（合作）人與合伙 （合作）協(xié)議：內(nèi)合伙人陳奎容劉芹許維陳抒錄胡奇跡條款出資方式勞務(wù)和信用勞務(wù)和信用勞務(wù)和信用勞務(wù)和信用出資數(shù)額期限兩年期限兩年期限兩年期限兩年與期限利潤分配20%20%40%20%和虧損分?jǐn)偨?jīng)營分工 、業(yè)主經(jīng)理會(huì)計(jì)采購員權(quán)限和責(zé)任合伙人個(gè)人平均分?jǐn)偲骄?/p>

9、分?jǐn)偲骄謹(jǐn)偲骄謹(jǐn)傌?fù)債的責(zé)任協(xié)議變更2014 年變更2014 年變更2014 年變更2014 年變更和終止其他條款無無無無word 完美格式專業(yè)資料六、固定資產(chǎn)1. 工具和設(shè)備根據(jù)預(yù)測的銷售量 ，假設(shè)達(dá)到名稱冷藏設(shè)備100% 的生產(chǎn)能力 ，企業(yè)需要購買以下設(shè)備 ：數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用（元）一臺(tái)3000 元3000微波爐一臺(tái)500元500廚具-2000餐具-1500桌椅10 套100元1000消毒柜一臺(tái)590元590供應(yīng)商名稱地址電話或傳真2. 交通工具根據(jù)交通及營銷活動(dòng)的需要，擬購置以下交通工具 ：名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用（元）word 完美格式專業(yè)資料供應(yīng)商名稱地址電話或傳真3. 辦公家具和設(shè)備辦公室

10、需要以下設(shè)備 ：名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用（元）柜臺(tái)-300 元300飲水機(jī)兩臺(tái)50 元100計(jì)算器110 元10供應(yīng)商名稱地址電話或傳真家電城湘潭市砂子嶺家具廠湘潭市砂子嶺4. 固定資產(chǎn)和折舊概要項(xiàng)目價(jià)值年折舊 （元）工具和設(shè)備8590 元1718word 完美格式專業(yè)資料辦公家具和設(shè)備410 元82店鋪廠房土地合計(jì)七、流動(dòng)資金 （月）1. 原材料和包裝項(xiàng)目數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用（元）豆制品-200肉類-700面粉2 袋100 元200油、調(diào)料-200水果-200供應(yīng)商名稱地址電話或傳真-農(nóng)貿(mào)市場-農(nóng)貿(mào)市場-word 完美格式專業(yè)資料家和批發(fā)商湘潭市砂子嶺-水果批發(fā)市場-2、其他經(jīng)營費(fèi)用 （不包括折舊費(fèi)和貸

11、款利息 ）項(xiàng)目費(fèi)用（元）備注業(yè)主的工資1000元/ 月雇員的工資3000元/ 月租金1000元/ 月聯(lián)建地價(jià)較便宜營銷費(fèi)用100元 / 月投資于宣傳用品及網(wǎng)站建設(shè)等方面公共事業(yè)費(fèi)200元 / 月用于為顧客服務(wù) ，如飲用水 、餐巾紙等維修費(fèi)20元/ 月用于維修設(shè)備保險(xiǎn)費(fèi)20元/ 月為企業(yè)投保登記注冊(cè)費(fèi)0元大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè) ，免收注冊(cè)登記費(fèi)其他-合 計(jì)5440元/ 月word 完美格式專業(yè)資料八、銷售收入預(yù)測（12 個(gè)月）銷售月份銷售的產(chǎn)品情23456789101112合計(jì)況1或服務(wù)銷售數(shù)量7001101301301407001501301301501210（ 1）南宮和樂平均單價(jià)151515151

12、51515151515151515月銷售額10500165019501950210010500225019501950225018150銷售數(shù)量500901101101205001301101101301010（ 2）朝天鍋平均單價(jià)20202020202020202020202020月銷售額10000180022002200240010000260022002200260020200銷售數(shù)量8001201401401508001601401401601310（ 3）濰縣拉皮平均單價(jià)10101010101010101010101010月銷售額800012001400140015008000160

13、014001400160013100銷售數(shù)量9001301501501609001701501501701410（ 4）老廚白菜平均單價(jià)8888888888888月銷售額720010401200120012807200136012001200136011280word 完美格式專業(yè)資料銷售數(shù)量6001001201201306001401201201401110（ 5）爐烤火燒平均單價(jià)15151515151515151515151515月銷售額900015001800180019509000210018001800210016650銷售數(shù)量7001101301301407001501301301

14、501210（ 6）蠶蛹平均單價(jià)20202020202020202020202020月銷售額14000220026002600280014000300026002600300024200銷售數(shù)量6001001201201306001401201201401110（ 7）口水雞平均單價(jià)15151515151515151515151515月銷售額900015001800180019509000210018001800210016650銷售數(shù)量9001301501501609001701501501701410（ 8）脆爽涼瓜平均單價(jià)10101010101010101010101010月銷售額900

15、013001500150016009000170015001500170014100銷售總量5700890105010501130570012101050105012109780合 計(jì)13433銷售總收入767001219014450144501558076700167101445014450167100word 完美格式專業(yè)資料九、銷售和成本計(jì)劃金額月份（元）123456789101112合計(jì)項(xiàng)目銷含流轉(zhuǎn)稅銷售收入7670012190144501445015580767001671014450144501671013433流轉(zhuǎn)稅 （增值稅 ）460.20731.4867867934.8460

16、.201002.68678671002.68059.8銷售凈收入7209.8011458.6135831358314645.27209.8015707.4135831358315707.4126270.2業(yè)主工資10001000100010001000100010001000100010001000100012000員工工資30003000300030003000300030003000300030003000300036000租金10001000100010001000100010001000100010001000100012000營銷費(fèi)用1000100100100100100010010

17、01001001000公用事業(yè)費(fèi)200020020020020020002002002002002000維修費(fèi)2002020202020020202020200折舊費(fèi)1501501501501501501501501501501501501800貸款利息505050505050505050505050600保險(xiǎn)費(fèi)202020202020202020202020240成登記注冊(cè)費(fèi)0原材料 （列出項(xiàng)目 ）（1）豆制品200040050050055020006005005006004550（2）面粉原200040050050055050006005005006004550（3）蔬菜400060070

18、070075040008007007008006550材（4）水果200030030030035020003003003503502950料（5）肉類7000900100010001050700011001000100011009550（6）油、調(diào)味品20030040040040020005004003504503600總 成 本74405220844089408940919074405220944089408940944097590利 潤（稅前）-230.2-52203018.6464346435455.2-230.2-52206267.4464346436267.428680.2稅企業(yè)所得

19、稅-個(gè)人所得稅-其他 （估稅 ）2002002002002002002002002002002002002400費(fèi)26280.2凈收入（稅后）-430.2-54202818.6444344435255.2-430.2-54206067.4444344436067.4word 完美格式專業(yè)資料十、現(xiàn)金流量計(jì)劃金額月份（元）123456789101112合計(jì)項(xiàng)目10549.13051.17714.23189.22979.17779.24466.28729.33392.月初現(xiàn)金05349.88388.4-現(xiàn)844644888金13433現(xiàn)金銷售收入76700121901445014450155807670016710144501445016710流0入賒銷收入-貸款200000000000000020000其他現(xiàn)金流入 （業(yè)主投資 ）000000000000可支配現(xiàn)金 （ A）2767010549.817539.822838.427501.433294.430859.622979.434489.438516.843179.8