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1、大學化學基礎實驗II實驗報告 (物理化學部分)(貴州大學化學與化工學院化學與化工教學示范中心)班級專業(yè):生工081姓 名:姜曉琳學 號:080811110183指導教師:安燕實驗成績:實驗名稱:液體粘度的測定報告人: 姜曉琳 同組人:丁尚 實驗時間2010年03月11日1 實驗目的:1. 掌握恒溫槽的使用,了解控溫原理。2.了解粘度的物理意義,掌握用奧氏粘度計測定的液體粘度的方法。2 實驗原理:1. 液體粘度的測定 當液體受到為例作用產(chǎn)生流動時,在流動著的液體層之間存在著切向的內(nèi)部摩擦力。 液體內(nèi)摩擦力的大小f的大小與兩液層的接觸面積A和法向速度梯度成正比,即 (1) 式中,比例系數(shù)稱為粘度系
2、數(shù)(或粘度)??梢?,液體的粘度是內(nèi)摩擦力的度量,在國際單位制中,粘度的單位為N m-2 s,即Pa s(帕 秒),習慣上常用P或cP來表示。 本實驗利用毛細管法測定液體的粘度,其裝置為奧氏粘度計,結構如圖。液體在毛細管內(nèi)因重力而流出時遵從泊肅葉公式,即 (2) 式中。p=pgh,是液體的靜壓力;t為流經(jīng)毛細管的時間,r為毛細管半徑;l為毛細管的長度;V為時間t內(nèi)經(jīng)過毛細管的液體體積。 直接由實驗測定液體的絕對粘度是比較困難的,通常測定液體對標準液體(如水)的相對粘度, 奧氏粘度計結構圖 通過已知標準溶液的粘度就可以得出待測液體的絕 對粘度。 設待測液體1和標準液體2在重力作用下分別流經(jīng)同一只毛
3、細管,且持續(xù)流出的體積相等,則有 從而得 (3)三實驗儀器和試劑:儀器:奧氏粘度計1支; 數(shù)字式恒溫槽(HK-10)1套; 數(shù)字溫度計1臺; 秒表1塊; 10mL移液管2支; 洗耳球1個試劑:乙醇(AR); 蒸餾水 4 實驗步驟與數(shù)據(jù)記錄: 1.調(diào)節(jié)恒溫槽水浴溫度恒定在(25±0.10),在實驗過程中記錄三組最高,最低溫度。 2.將奧氏粘度計豎直固定在鐵架臺上,取10mL無水乙醇從奧氏粘度計寬口加入粘度計中,最后放入恒溫槽水浴中恒溫15min。 3.用洗耳球從奧氏粘度計窄口一端將溶液吸至奧氏粘度計刻度線以上約23cm處,放開洗耳球使其依靠重力自然下流。用秒表準確記錄乙醇流經(jīng)粘度計上,
4、下刻度線的時間。再吸起液體,如此反復操作3次,取平均值,做為。 4.取出粘度計,將乙醇回收,再將粘度計放入烘箱烘干(或吹風機吹干)。用10mL蒸餾水代替乙醇重復步驟2、3的操作,測出蒸餾水流經(jīng)粘度計上、下刻度線的時間 ,重復操作3次,取平均值。5 實驗結果與數(shù)據(jù)處理:1.恒溫槽溫度的測定 測量次數(shù) 最高溫度/°C 最低溫度/°C 平均溫度/°C 溫度波動/°C 125.0324.0824.5550.95 225.0024.6824.840.32 325.0224.5524.7850.47 平均25.016624.436624.72660.582. 粘度的測量 項目 次數(shù) 乙醇 水流經(jīng)毛細管的時間/s 1135.7284.70 2136.0283.00 3135.4083.20 時間平均值/s135.7183.63 粘度/mPa s1.06830.8904六實驗討論與思考: 實驗 討論:溫度波動太大,導致得出的值和實際值相差過大,因為的變化會影響到粘
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