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1、1自然界中，有智慧元素”之稱的是（）A.鐵B,碘C.鈣D.鋅2食品的保質(zhì)期是指它的：（）a.生產(chǎn)日期b.最終食用期c.最佳食用期d.出廠日期下列說法中不正確的是：（）a.長期多食雞蛋會(huì)導(dǎo)致膽固醇偏高b.空腹不宜飲茶c.死皤魚、死甲魚、死螃蟹只要做熟了還是能吃的d.關(guān)節(jié)炎患者不宜吃海鮮時(shí)喝啤酒4綠色食品、有機(jī)食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品的要求由高到低依次排列為：（a.綠色食品、有機(jī)食品、無公害食品b.有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品c.綠色食品、無公害食品、有機(jī)食品Xd.無公害食品、有機(jī)食品、綠色食品X5以下哪種食品可以食用a.發(fā)霉的茶葉Xb.發(fā)芽的土豆Xc.變綠的豆芽Xd.變紅的湯圓X但是喝豆?jié){

2、也有豆?jié){又叫植物奶”，被國際營養(yǎng)協(xié)會(huì)評(píng)定為健康食品和世界六大營養(yǎng)飲料之一。注意事項(xiàng)，以下正確的食用方法是：（）a.喝沒有煮沸的豆?jié){c.富含維生素c的水果b.新鮮蔬菜d.各種雜糧b.豆?jié){中沖入雞蛋Xc.喝豆?jié){時(shí)搭配其他食物Xd.用保溫瓶長時(shí)間儲(chǔ)存豆?jié){X亞硝酸鹽屬劇毒類化學(xué)物質(zhì)，又叫工業(yè)用鹽，如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽，吃酸菜時(shí)最好吃一些（），可減少亞硝酸鹽的危害。（）a.綠色食品8郊游時(shí)，看見野生蘑菇，您應(yīng)該怎么做?a.采下來帶回家食用b.憑經(jīng)驗(yàn)判斷無毒的就可帶回家食用c.咨詢圍人后感覺安全再食用d.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時(shí)，最先采取的急救措施是（）a.催吐XXXXb.吃止瀉藥物c.進(jìn)行人工呼吸d.向衛(wèi)生防疫部門報(bào)告10銅器與不宜長久接觸否則會(huì)產(chǎn)生銅綠。用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。()a.醬油Xb.花椒面Xc.味精Xd.醋X11如將電線插頭脫離插座，以下哪一項(xiàng)是安全的做法？()a.用工具

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