常溫液體奶生產(chǎn)場所

1、錯誤! 未定義書簽 錯誤! 未定義書簽 錯誤! 未定義書簽 錯誤! 未定義書簽 錯誤! 未定義書簽 錯誤! 未定義書簽 錯誤! 未定義書簽 錯誤! 未定義書簽 錯誤! 未定義書簽 錯誤! 未定義書簽乳制品企業(yè)常溫液體奶車間危險源辨識與風險評價信息一覽表一、常溫預(yù)處理車間 （一）啟機前準備 （二）正常生產(chǎn) （三）生產(chǎn)結(jié)束 （四）設(shè)備維護保養(yǎng) 二、常溫灌裝車間 （一）啟機前準備 （二）正常生產(chǎn) （三）生產(chǎn)結(jié)束 （四）設(shè)備維護保養(yǎng) 三、常溫包裝車間 （一）啟機前準備 （二）正常生產(chǎn)（三）生產(chǎn)結(jié)束（四）設(shè)備維護保養(yǎng) （五）立體庫設(shè)備（六）其他錯誤!未定義書簽。 錯誤!未定義書簽。 錯誤!未定義書簽。

2、錯誤!未定義書簽。 錯誤！未定義書簽。 錯誤！未定義書簽。 錯誤！未定義書簽。危險源辨識與風險評價信息一覽表辨識區(qū)域（部位、場所）：公輔系統(tǒng)一、常溫預(yù)處理車間序號工作步驟危險源描述危險源識別導致后果控制措施風險分析MESR等級（一）啟機前準備1檢查奶車情 況上下奶車掉下造成摔傷物的因素高處墜落1、收奶廣場配備安全帶、安全帽，設(shè)置安全 帶懸掛點；2、操作規(guī)程規(guī)定上下奶車必須佩 帶安全帶、安全帽；3、奶臺張貼上下奶車安 全作業(yè)流程圖36472三級2CIP清洗罐檢查關(guān)閉奶罐人孔蓋時，罐蓋邊緣鋒利把手劃傷物的因素其他傷害1、對設(shè)備鋒利邊緣進行鈍化；2、使用醫(yī)用酒精對傷口進行清洗并對傷口進行包扎3611

3、8四級3CIP清洗罐檢查上下二層平臺爬梯，滑到造成傷害環(huán)境因素其他傷害1、采用防滑材質(zhì)梯臺；安裝護欄和扶手；2、現(xiàn)場張貼“上下樓梯，當心滑到”警示標識；3、樓梯上張貼黃黑標識；4、發(fā)放防滑鞋16212四級4CIP原料準備取酸堿樣時，液體飛濺到皮膚或眼睛，燒傷 皮膚或眼睛物的因素灼燙1、配備防護手套、防護圍裙、防護面罩等防 護用品；2、崗位操作規(guī)程明確取酸堿時佩戴 防護手套、防護圍裙、防護面罩；3、使用噴36118四級淋、洗眼器對灼傷部位進行清洗5消毒長時間接觸施特白、伏泰對皮膚進行灼傷物的因素灼燙1、車間化學品必須存放在制定暫存庫內(nèi)并在 庫房內(nèi)設(shè)置圍堰放置以外泄漏；2、配備防護手套、防護圍裙、

4、防護面罩等防護用品；3、崗位操作規(guī)程規(guī)定使用化學品時必須佩帶防 護手套、防護圍裙、防護面罩，使用后洗手；36118四級6消毒使用施特白、伏泰，做手工清洗時漸到眼睛 上照成灼傷物的因素灼燙1、配備護目鏡；2、崗位操作規(guī)程中規(guī)定使用 施特白、伏泰進行手工清洗時必須佩帶護目 鏡；3、使用洗眼器對眼睛沖洗36118四級7拆洗大拆洗使用酸堿做手工清洗，漸到皮膚造成酸堿灼傷物的因素灼燙1、配備防護面罩、防護手套、防護圍裙等防 護用品；2、使用酸堿做手工清洗是必須佩帶 防護圍裙、防護手套、防護面罩；3、使用噴淋對接觸酸堿的皮膚進行沖洗36118四級8管路連接用勾板對卡扣進行緊固時，勾板打滑或用力過猛，磕傷手

5、人的因素其他傷害1、佩戴防護手套；2、使用碘伏或醫(yī)用酒精進 行清洗并對傷口進行包扎56130四級9CIPcip清洗熱水消毒結(jié)束，拆開活結(jié)連管時，殘留熱水溢出造成燙傷物的因素灼燙1、張貼“當心燙傷”標識提醒員工注意；2、用噴淋對灼傷部位進沖洗；3、應(yīng)急藥品箱內(nèi)配備燙傷膏56130四級10CIP清洗過程中活結(jié)老化，清洗液飛濺，造成灼傷物的因素灼燙1、每旬對活結(jié)進行檢查，更換老化活結(jié)；2、每月對活結(jié)進行拆洗、更換；3、用噴淋對灼傷部位進行沖洗36118四級（二）正常生產(chǎn)11取樣取樣時奶倉濕滑滑到造成摔傷物的因素其他傷害1、采用防滑材質(zhì)梯臺；安裝護欄和扶手；2、現(xiàn)場張貼“當心滑到”警示標識；3、梯臺邊

6、緣張貼黃黑標識；4、發(fā)放防滑鞋36118四級12煮沸品嘗牛奶加熱溫度高品嘗造成燙傷物的因素灼燙煮沸品嘗操作工按標準品嘗溫度達到30-60度時進行品嘗3319四級13備料使用升降梯時，物體墜落可能發(fā)生物體打擊傷害物的因素物體打擊1、升降梯安全裝防護欄；2、使用升降梯作業(yè) 時必須關(guān)閉升降梯防護欄； 3、定期組織員工 進行物體打擊事故培訓， 提咼員工安全意識和 現(xiàn)場處置能力30.546四級14備料員工乘坐升降梯上下配料平臺，工作人員在高處發(fā)生墜落人的因素高處墜落1、崗位操作規(guī)程規(guī)定禁止使用升降梯載人；2、現(xiàn)場張貼升降梯操作規(guī)程，張貼”禁止載人“標 識；3、班組級安全培訓時對升降梯操作規(guī)程 進行培訓3

7、0.546四級15備料使用升降梯載物超過升降梯額定載重量人的因素其他傷害1、操作規(guī)程禁止升降梯超載；2、現(xiàn)場張貼操作規(guī)程，張貼升降梯額定載重量標識30.523四級16備料領(lǐng)料過程產(chǎn)生粉塵，長時間接觸造成塵肺環(huán)境因素職業(yè)病1、配備防塵口罩；2、崗位操作規(guī)程規(guī)定領(lǐng)料 時必須佩帶防塵口罩； 3、定期組織職業(yè)病體 檢，對塵肺員工進行調(diào)崗368144二級17備料使用電動叉車貨物太高遮擋住駕駛員視線， 導致叉車撞人人的因素機械傷害1、叉車工持證上崗；2、崗位操作規(guī)程規(guī)定叉 車行走過程中不允許提升貨物；33218四級18化料化料間地面沾粘奶粉等原料，地面濕滑人員易造成人員摔傷環(huán)境因素其他傷害1、崗位操作規(guī)程

8、規(guī)定配料后及時清理地面；2、穿防滑鞋36236四級（三）生產(chǎn)結(jié)束19清理現(xiàn)場衛(wèi) 生打掃地面積水多，易滑倒 .環(huán)境因素其他傷害1、崗位操作規(guī)程規(guī)定打掃衛(wèi)生時地面積水清 理干凈；2、員工配備防滑鞋56130四級20清理現(xiàn)場衛(wèi) 生清理高空衛(wèi)生時會發(fā)生高處墜落傷害人的因素其他傷害配備安全帶、安全帽并沒有進行檢查；崗位操 作規(guī)程規(guī)定清理高處衛(wèi)生時必須佩帶安全帶、 安全帽；定期組織高空墜落演練，提升員工高空墜落事故現(xiàn)場處置能力33218四級（四）設(shè)備維護保養(yǎng)21泵維修泵，攪拌類設(shè)備時其它人員啟動設(shè)備， 設(shè)備運動擠傷或劃傷手人的因素機械傷害1、維修作業(yè)前通知中控關(guān)閉檢修設(shè)備；2、現(xiàn)場關(guān)閉隔離開關(guān)并掛牌、上鎖

9、，鑰匙由作業(yè)人 員保管1616四級22泵維修保養(yǎng)電機部其他人員啟動電機造成檢 修人員觸電人的因素觸電1、維修作業(yè)前通知中控關(guān)閉檢修設(shè)備；2、現(xiàn)場關(guān)閉隔離開關(guān)并掛牌、上鎖，鑰匙由作業(yè)人 員保管16424四級23罐入罐作業(yè)中控啟動CIP誤操作導致清洗液燒燙傷檢修人員人的因素灼燙1、維修作業(yè)前通知中控關(guān)閉檢修設(shè)備；2、現(xiàn)場關(guān)閉隔離開關(guān)并掛牌、上鎖，鑰匙由作業(yè)人 員保管；3、作業(yè)現(xiàn)場必須有人監(jiān)護13412四級24罐進罐檢維修作業(yè)罐內(nèi)氧氣不足造成人員中毒窒息物的因素中毒和窒 息1、作業(yè)前提前通風對罐內(nèi)空氣質(zhì)量進行檢測， 檢測合格后方可作業(yè)；2、作業(yè)過程中向罐內(nèi)輸送壓縮空氣；3、作業(yè)人員必須佩戴安全帶、

10、安全帽，安全帶在罐外固定牢靠并必須有人在1188四級外監(jiān)護25罐CIP罐頂閥密封更換時易發(fā)生高空墜落物的因素高處墜落1、罐頂安裝防護欄；2、必須佩戴安全帶安全 帽32212四級26罐高空焊接，維修更換閥門易跌落人的因素高處墜落必須佩戴安全帶安全帽32212四級27罐焊接作業(yè)電源線破損或焊機漏電造成檢修 人員觸電物的因素觸電1、每季度對焊機絕緣電阻進行檢測，淘汰絕 緣不良的焊機；2、作業(yè)時接入漏電保護器；3、 佩戴焊工專用手套1111四級28凈乳機更換摩擦片拆裝電機時吊具不能承重電機跌落容易砸傷物的因素起重傷害1、使用專用吊裝設(shè)備進行吊裝；2、作業(yè)前對吊具進行檢查；3、穿防砸鞋32212四級29

11、均質(zhì)機不斷電更換三角帶時容易擠手人的因素機械傷害1、維修作業(yè)前通知中控關(guān)閉檢修設(shè)備；2、現(xiàn)場關(guān)閉隔離開關(guān)并掛牌、上鎖，鑰匙由作業(yè)人 員保管；3、佩戴防護手套32212四級30均質(zhì)機大修曲軸箱由于備件較重墜落造成砸傷人的因素起重傷害1、操作規(guī)程規(guī)定兩人抬曲軸箱作業(yè)；2、使用吊具進行吊裝；3、穿防砸鞋50.5410四級31巴殺、殺菌機閥門拆裝維修時用力過猛劃手人的因素機械傷害1、佩戴防護手套；2、配備碘伏、醫(yī)用酒精、 云南白藥、創(chuàng)可貼等應(yīng)急藥品1313四級32巴殺、殺菌機維修或更換蒸汽管道閥門閥門高溫易燙傷環(huán)境因素灼燙1、蒸汽管道現(xiàn)場張貼”當心燙傷“標識；2、佩戴防護手套；3、提前關(guān)閉能源降溫后更

12、換5115四肢33巴殺、殺菌機巴殺板換拆裝時用力過大容易劃傷手，人的因素機械傷害1、佩戴防護手套；2、配備碘伏、醫(yī)用酒精、 云南白藥、創(chuàng)可貼等應(yīng)急藥品51210四級34巴殺、殺菌機維修酸堿閥拆卸管道酸堿液體濺到皮膚上造成燒傷物的因素灼燙1、在酸堿管道上張貼內(nèi)部介質(zhì)名稱標識；2、對酸堿MSDS進行培訓；3、酸堿使用現(xiàn)場張貼 MSDS 4、作業(yè)前確認關(guān)閉供液閥門，排空管 道；5、佩戴防護面罩、防護圍裙、防護手套1224四級35巴殺、殺菌機更換電柜內(nèi)部元器件容易觸電物的因素觸電1、操作規(guī)程禁止帶電作業(yè)；2、作業(yè)前用驗電筆或電表測量上端確認沒有電；3、對操作人員培訓電工知識；4、配電柜內(nèi)張貼電路圖以

13、及”當心觸電“標識1144四級36巴殺、殺菌機設(shè)備潤滑油更換更換時地面濕滑容易滑倒摔傷物的因素其他傷害1、使用油槍進行加油作業(yè)；2、保持地面整潔及時用抹布清理地面油污32212四級37質(zhì)量巡查清洗液、消毒液濃度取樣檢測，長時間接觸灼傷皮膚物的因素灼燙1、車間化學品必須存放在制定暫存庫內(nèi)并在 庫房內(nèi)設(shè)置圍堰放置以外泄漏；2、配備防護手套、防護面罩或護目鏡；3、崗位操作規(guī)程規(guī)定使用化學品時必須佩帶上述防護用品，使用后洗手；310260三級38質(zhì)量巡查高空設(shè)備拆洗效果驗證，已發(fā)生墜落物的因素高處墜落執(zhí)行岡位操作規(guī)程，佩戴安全帶、安全帽3126四級39質(zhì)量巡查檢查管路泄漏情況， 管路之間空間小，易碰

14、到加熱設(shè)備，造成蒸汽燙傷環(huán)境因素灼燙1、蒸汽管道包保溫或安裝網(wǎng)狀防護罩； 2、裸 露的高溫部位張貼“當心燙傷”標識； 3、應(yīng) 急物質(zhì)柜內(nèi)配備燙傷膏3126四級二、常溫灌裝車間序工作步驟危險源描述危險源導致后控制措施風險分析號識別果MESR等級（一）啟機前準備40灌裝機清洗清洗過程，對設(shè)備進行檢查，清洗管路、蒸 氣管路高溫造成燙傷環(huán)境因素灼燙1、蒸汽管道包保溫或安裝網(wǎng)狀防護罩； 2、裸 露的高溫部位張貼“當心燙傷”標識； 3、應(yīng) 急物質(zhì)柜內(nèi)配備燙傷膏1616四級41灌裝機清洗停機后，去二層平臺連接清洗管路，滑到造成傷害環(huán)境因素高處墜落1、采用防滑材質(zhì)梯臺；安裝護欄和扶手；2、現(xiàn)場張貼“上下樓梯，

15、當心滑到”警示標識；3、樓梯上張貼黃黑標識；4、發(fā)放防滑鞋16212四級42灌裝機清洗做日護養(yǎng)時，員工清理夾爪衛(wèi)生設(shè)備鋒利邊 緣造成手部劃傷物的因素機械傷害崗位操作規(guī)程要求護養(yǎng)時佩戴防護手套36118四級43灌裝機清洗清洗灌裝機檢測酸堿濃度時，清洗液飛濺對皮膚和眼睛造成灼傷物的因素灼燙1、配備防護手套、防護圍裙、防護面罩；2、崗位操作規(guī)程明確取酸堿時佩戴防護手套、防護圍裙、防護面罩；3、使用噴淋、洗眼器對 灼傷部位進行清洗36118四級44灌裝機清洗用稀堿浸泡刷洗填料管，酸堿飛濺對皮膚及 眼睛造成灼傷物的因素灼燙1、配備防護手套、防護圍裙、防護面罩；2、崗位操作規(guī)程明確取酸堿時佩戴防護手套、防

16、護圍裙、防護面罩；3、使用噴淋、洗眼器對 灼傷部位進行清洗36118四級45灌裝機清洗TFA-3灌裝機停機后去二層平臺連接清洗管 路，清洗回流管靠近無菌空氣管，剛停機時溫度高造成燙傷物的因素灼燙1、佩戴防護手套；2、張貼“當心燙傷”標識36118四級46灌裝機清洗TFA-3灌裝機做日護養(yǎng)時，拆下無菌倉防護 罩，懸掛在設(shè)備上未扣緊，發(fā)生脫落砸傷員物的因素物體打擊確認無菌倉防護罩卡扣鎖緊后進行操作3319四級工47灌裝機清洗瓶酸灌裝機起機前對灌注頭衛(wèi)生進行清理， 機修此時調(diào)試設(shè)備，造成灌注頭夾傷手指人的因素機械傷害1、設(shè)備安裝安全門，安全門打開設(shè)備自動停 機；2、操作規(guī)程嚴禁屏蔽安全門。36118

17、四級48灌裝機備料瓶酸灌裝機開機前準備瓶子，拉運過程中地牛壓傷腳趾人的因素其他傷害1、崗位操作規(guī)程規(guī)定操作人員在地牛正前方 控制地牛，禁止站在地牛側(cè)面控制地牛；2、配發(fā)防砸鞋3319四級49灌裝機備料瓶酸灌裝機生產(chǎn)前穿鋁膜，鋁膜邊緣鋒利劃傷手物的因素其他傷害1、佩戴橡膠手套；2、配備碘伏、酒精等應(yīng)急 藥品36118四級50檢查參數(shù)瓶酸灌裝機殺菌機標參檢查時，手持溫度計貼近高溫部件進行測量，殺菌機外表高溫對 皮膚造成燙傷物的因素灼燙1、佩戴橡膠手套；2、配備燙傷膏；3、張貼“當心燙傷”標識56130四級51殺菌機清洗打開酸堿投配缸檢查酸堿投配時，液體飛 濺，造成灼傷物的因素灼燙1、配備防護手套、

18、防護圍裙、防護面罩；2、崗位操作規(guī)程明確檢查酸堿投配時時佩戴防 護手套、防護圍裙、防護面罩；3、使用噴淋、 洗眼器對灼傷部位進行清洗36236四級52殺菌機清洗殺菌機酸洗時，磷酸濃度較高，檢測濃度時， 皮膚接觸磷酸對皮膚造成燙傷、灼傷物的因素灼燙1、配備防護手套、防護圍裙、防護面罩；2、崗位操作規(guī)程明確檢查酸堿投配時時佩戴防 護手套、防護圍裙、防護面罩；3、使用噴淋、 洗眼器對灼傷部位進行清洗36236四級53殺菌機清洗CIP清洗后500內(nèi)在平衡槽取酸堿樣時液體 飛濺，造成灼傷物的因素灼燙1、配備防護手套、防護圍裙、防護面罩；2、崗位操作規(guī)程明確檢查酸堿投配時時佩戴防 護手套、防護圍裙、防護面

19、罩；3、使用噴淋、 洗眼器對灼傷部位進行清洗36236四級54殺菌機拆管拆保溫管時，四周存在加熱管， 人碰到加熱 管造成燙傷物的因素灼燙1、現(xiàn)場張貼“當心燙傷”標識；2、佩戴防護手套；3、應(yīng)急藥品箱內(nèi)配備燙傷膏56130四級55殺菌機升溫升溫過程中活接老化，熱水溢岀造成燙傷物的因素灼燙1、每旬對活結(jié)進行檢查，更換老化活結(jié)；2、每月對活結(jié)進行拆洗、更換；3、用噴淋對灼傷部位進行沖洗36118四級56殺菌工環(huán)境殺菌間溫度高導致員工中暑環(huán)境因素其他爆炸1、殺菌間安裝中央空調(diào)，降低溫度；2、夏天配備綠豆湯；3、夏天對員工進行防暑知識培 訓56260三級57灌裝機升溫夾爪注油時員工做終端護養(yǎng)時造成夾爪夾

20、手物的因素機械傷害1、設(shè)備安裝安全門，安全門打開時設(shè)備自動 停機；2、操作規(guī)程禁止屏蔽安全門；3、夾爪注油時關(guān)閉安全門，待注油結(jié)束后護養(yǎng)終端。16424四級58灌裝機升溫從雙氧水槽拿取填料管，接觸雙氧水造成雙 氧水灼傷皮膚及眼睛物的因素灼燙1、配備防護手套、防護圍裙、防護面罩；2、崗位操作規(guī)程明確佩戴防護手套、防護圍裙、 防護面罩；3、使用噴淋、洗眼器對灼傷部位 進行清洗36118四級59灌裝機升溫灌裝機更換雙氧水，接觸雙氧水造成雙氧水 灼傷皮膚及眼睛物的因素灼燙1、配備防護手套、防護圍裙、防護面罩；2、崗位操作規(guī)程明確佩戴防護手套、防護圍裙、 防護面罩；3、使用噴淋、洗眼器對灼傷部位 進行清

21、洗36118四級60灌裝機升溫設(shè)備管封時夾爪轉(zhuǎn)動，排包口岀現(xiàn)堵包， 手部清理廢包造成夾手物的因素機械傷害1、設(shè)備安裝安全門，安全門打開時設(shè)備自動 停機；2、操作規(guī)程禁止屏蔽安全門16424四級61灌裝機升溫檢測灌裝機雙氧水濃度，接觸雙氧水造成雙 氧水灼傷皮膚及眼睛物的因素灼燙1、配備防護手套、防護圍裙、防護面罩；2、崗位操作規(guī)程明確取雙氧水時佩戴防護手套、 防護圍裙、防護面罩；3、使用噴淋、洗眼器對灼傷部位進行清洗36118四級62灌裝機升溫TFA-3灌裝機配制雙氧水，接觸雙氧水造成雙氧水灼傷皮膚及眼睛物的因素灼燙1、配備防護手套、防護圍裙、防護面罩；2、崗位操作規(guī)程明要求取填料管時時佩戴防護

22、36118四級手套、防護圍裙、防護面罩；3、使用噴淋、洗眼器對灼傷部位進行清洗（二）正常生產(chǎn)63灌裝機緩沖塔故障，員工從鏈條上拿包清理時，緩沖塔小車夾傷手指物的因素機械傷害操作規(guī)程規(guī)定禁止在緩沖臺鏈條上取包1616四級64灌裝機員工使用濃酸、 濃堿做扒皮實驗， 直接用手 取浸泡后的樣人的因素灼燙1、崗位操作規(guī)程要求做扒皮實驗取樣時必須 佩戴防護手套；2、實驗樣用水充分沖洗稀釋 后進行扒皮；3、灌裝機旁安裝應(yīng)急噴淋、洗 眼器，緊急狀態(tài)下進行沖洗36236四級65灌裝機灌裝工準備包材，包材脫落砸傷腳部人的因素其他傷害1、崗位要求在打包材時檢查壓力表、及夾包 材部位確認安全后包材車泄壓；2、班組級培

23、訓時對員工進行培訓；3、配備防砸鞋36118四級66灌裝機百利灌裝機包體岀現(xiàn)夾角不合格品，員工不暫停調(diào)節(jié)設(shè)備，橫封刀割傷手指人的因素機械傷害1、設(shè)備安裝安全門，安全門打開時設(shè)備自動 停機；2、操作規(guī)程禁止屏蔽安全門，停機處 理夾角1313四級67灌裝機瓶酸灌裝機起機前，屏蔽安全門，員工用手 直接調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)的灌注頭，灌注頭擠手人的因素機械傷害1、設(shè)備安裝安全門，安全門打開時設(shè)備自動停機；2、操作規(guī)程禁止屏蔽安全門3319四級68灌裝機瓶酸灌裝機殺菌機岀口溫度高，員工將手伸入隧道岀瓶口，皮膚造成燙傷物的因素灼燙1、配備防護手套；2、設(shè)備表面張貼“當心燙 傷”標識36118四級69灌裝機瓶酸灌裝機生產(chǎn)

24、過程更換鋁膜時員工不佩帶防護用品劃傷手指人的因素其他傷害1、崗位操作規(guī)程規(guī)定停機更換鋁膜；2、佩戴防護手套53115四級70灌裝機瓶酸灌裝機員工用手清理殺菌機入口產(chǎn)品 時，設(shè)備高溫灼傷手部人的因素灼燙1、清理產(chǎn)品是佩戴防護手套；2、使用專用工具36118四級71質(zhì)量巡查灌裝機二層平臺設(shè)備檢查，爬梯滑，容易摔傷物的因素其他傷害1、采用防滑材質(zhì)梯臺；安裝護欄和扶手；2、現(xiàn)場張貼“上下樓梯，當心滑到”警示標識；3、樓梯上張貼黃黑標識；4、發(fā)放防滑鞋3113四級72質(zhì)量巡查清洗液、雙氧水等化學品檢測，防護不到位造成化學品傷害人的因素灼燙1、車間化學品必須存放在制定暫存庫內(nèi)并在 庫房內(nèi)設(shè)置圍堰放置以外泄

25、漏；2、配備防護手套、防護面罩或護目鏡；3、崗位操作規(guī)程規(guī)定使用化學品時必須佩帶上述防護用品，使用后洗手；310260三級（三）生產(chǎn)結(jié)束73灌裝機拆洗使用熱堿拆洗灌裝機鏈條，清洗液飛濺對皮 膚和眼睛造成灼傷物的因素灼燙1、拆洗鏈條是佩戴防護面罩、防護圍裙、防 護手套；2、使用噴淋、洗眼器對皮膚表面進 行沖洗36118四級74灌裝機拆洗打掃緩沖塔衛(wèi)生時，其他人員誤開鏈條及小 車轉(zhuǎn)動夾傷手部人的因素機械傷害清洗緩沖塔時在控制柜處“上牌，掛鎖”鑰匙 由清洗人員保存33436四級75灌裝機拆洗拆洗分包器時，其他人開啟設(shè)備造成擠手人的因素機械傷害在控制柜處“上牌，掛鎖”鑰匙由清洗人員保 存33436四級

26、76灌裝機拆洗百利灌裝機拆洗無菌倉內(nèi)刮刀時，其他人員啟動設(shè)備刮刀切手手指人的因素機械傷害1、拆洗無菌倉內(nèi)刮刀時操作屏處懸掛維修標 識牌；2、拍下急停開關(guān)30.523四級77殺菌機清洗殺菌機酸洗時，磷酸濃度較高，檢測濃度時， 皮膚接觸磷酸對皮膚造成燙傷、灼傷物的因素灼燙1、崗位操作規(guī)程明確取磷酸時佩戴防護手套、 防護圍裙、防護面罩； 2、使用噴淋、洗眼器 對灼傷部位進行清洗；3、配備上述防護用品36236四級78清理衛(wèi)生清理高空衛(wèi)生時會發(fā)生高處墜落傷害人的因素其他傷害1、配備安全帶、安全帽并每月進行檢查；2、崗位操作規(guī)程規(guī)定清理高處衛(wèi)生時必須佩帶 安全帶、安全帽；3、定期組織高空墜落演練， 提升

27、員工高空墜落事故現(xiàn)場處置能力33218四級79清洗冷卻器清洗灌裝機冷卻器時，冷卻器與清洗機連接 處液體飛濺對皮膚和眼睛造成灼傷物的因素灼燙1、配備防護面罩、防護圍裙、防護手套；2、按照操作規(guī)程執(zhí)行，清洗作業(yè)時佩戴防護面 罩、防護圍裙、防護手套；3、使用噴淋、洗眼器對皮膚表面進行沖洗36118四級（四）設(shè)備維護保養(yǎng)80共性項目保養(yǎng)產(chǎn)品閥時操作工無操作導致升溫或清 洗造成酸堿燒蝕人的因素灼燙配電柜斷電上鎖掛牌，鑰匙由作業(yè)人員保管52220四級81共性項目上下灌裝機二層平臺，平臺濕滑摔傷維修人員物的因素高處墜落1、采用防滑材質(zhì)梯臺；安裝護欄和扶手；2、現(xiàn)場張貼“上下樓梯，當心滑到”警示標識；3、樓梯

28、上張貼黃黑標識；4、發(fā)放防滑鞋36118四級82共性項目保養(yǎng)氣缸時氣缸行程范圍內(nèi)動做擠傷卡傷物的因素機械傷害1、操作屏處懸掛標識牌；2、按下急停按鈕564120二級83共性項目檢維修配電柜時不斷電易造成觸電人的因素觸電1、切斷上端電源并掛牌上鎖，鑰匙由作業(yè)人 員保管；2、作業(yè)前用驗電筆或電流表進行驗 電；3、配電柜張貼電路圖及“當心觸電"標 識368144二級84共性項目拆閥時操作工誤上程序?qū)е氯藛T燙傷人的因素灼燙配電柜斷電上鎖掛牌，鑰匙由作業(yè)人員保管32424四級85共性項目維修泵時其它人員啟動設(shè)備，葉輪動作劃傷物的因素機械傷害配電柜斷電上鎖掛牌，鑰匙由作業(yè)人員保管3216四級86

29、共性項目維修蒸汽管道閥門或更換墊圈時未降溫燙物的因素灼燙1、張貼“當心燙傷”標識；2、佩戴防護手套；32212四級傷3、提前關(guān)閉閥門降溫87共性項目在產(chǎn)品管線上方進行作業(yè)時有墜落風險物的因素高處墜落佩戴安全帶、安全帽3126四級88共性項目維修保養(yǎng)電機時其他人啟動電機容易觸電人的因素機械傷害配電柜斷電上鎖掛牌，鑰匙由作業(yè)人員保管32848三級89TBA22 A3拆卸夾爪時操作工啟動設(shè)備造成機械傷害人的因素機械傷害1、設(shè)備安全安全門，安全門打開時設(shè)備自動 停機；2、禁止屏蔽安全門1224四級90TBA3套標機維修后驅(qū)時操作工開機導致皮帶擠傷人的因素機械傷害1、配電柜斷電上鎖掛牌，鑰匙由作業(yè)人員保

30、 管；2、佩戴防護手套33218四級91四聯(lián)包維修四連瓶橫封時設(shè)備異常啟動縱封刀切手人的因素機械傷害1、配電柜斷電上鎖掛牌，鑰匙由作業(yè)人員保 管；2、佩戴防護手套16424四級92封口機維修封口機時其他人啟動設(shè)備已造成刀片 劃傷，氣缸擠傷人的因素機械傷害1、配電柜斷電上鎖掛牌，鑰匙由作業(yè)人員保 管；2、佩戴防護手套33218四級93機器人處理機器人報警或維修時操作工啟動設(shè)備機器人誤動作傷人人的因素機械傷害1、設(shè)備安全安全門，安全門打開時設(shè)備自動 停機；2、禁止屏蔽安全門；3、張貼“當心機 械傷害”標識31824四級94殺菌機、四聯(lián)包維修殺菌機，收縮爐，四連瓶時未降溫，高 溫部分燙傷人的因素灼燙

31、1、提前關(guān)閉能源降溫；2、佩戴防護手套；3、 張貼“當心燙傷”標識；4、配備燙傷膏3126四級95TBA22 A3維修雙氧水槽雙氧水罐時皮膚接觸雙氧水 對皮膚造成灼傷物的因素灼燙1、排空雙氧水；2、用清水進行清洗置換3216四級96TFA3驅(qū)動內(nèi)運行部件較多，維修時未停機容易擠傷物的因素機械傷害1、操作規(guī)程規(guī)定停機維修；2、掛牌上鎖，鑰匙由作業(yè)人員保管36472三級97TBA22 TBA3鏈條，緩沖塔未停機維修時容易擠傷物的因素機械傷害配電柜斷電上鎖掛牌，鑰匙由作業(yè)人員保管36472三級98TBA22 TBA3TFA3一層平臺作業(yè)時工具或備件放置平臺邊緣掉落砸傷下方操作人員人的因素物體打擊1、

32、二層平臺邊緣安裝踢腳板；2、作業(yè)使用工具盒；3、作業(yè)后對工具進行清點36236四級三、常溫包裝車間序號工作步驟危險源描述危險源識別導致后果控制措施風險分析MESR等級（一）啟機前準備99輔料準備站在地牛側(cè)面使用地牛拉吸管軋腳人的因素其他傷害1、崗位操作規(guī)程規(guī)定操作人員在地牛正前方 控制地牛，禁止站在地牛側(cè)面控制地牛；2、配發(fā)防砸鞋3319四級100輔料準備吸管機內(nèi)拼接吸管輪轂轉(zhuǎn)動擠手人的因素機械傷害1、設(shè)備安裝安全門，打開安全門自動停機， 手動轉(zhuǎn)動輪轂拼接吸管；2、崗位操作規(guī)程禁止屏蔽安全門；3、定期組織機械傷害事故演 練提高員工機械傷害現(xiàn)場處置和自救互救能 力33436四級101設(shè)備準備上下

33、扶梯時樓梯濕滑，滑倒摔傷環(huán)境因素其他傷害1、采用防滑材質(zhì)梯臺；安裝護欄和扶手；2、現(xiàn)場張貼“上下樓梯，當心滑到”警示標識；3、樓梯上張貼黃黑標識；4、發(fā)放防滑鞋16212四級102設(shè)備準備清洗噴碼機噴頭時長時間接觸清洗液灼傷皮膚物的因素其他傷害1、為員工配發(fā)醫(yī)用橡膠手套； 2、清洗噴碼機 噴頭時佩戴醫(yī)用橡膠手套； 3、清洗結(jié)束后沖 洗雙手3319四級103設(shè)備準備清洗噴碼機噴頭時清洗液飛濺入眼會腐蝕眼睛物的因素其他傷害1、為員工配備護目鏡；2、清洗噴碼機噴頭時 佩戴護目鏡；3、使用洗眼器對受傷眼球進行3319四級沖洗104設(shè)備準備打掃地面積水多，易滑倒 .環(huán)境因素其他傷害1、操作規(guī)程規(guī)定打掃衛(wèi)

34、生地面積水清理干凈；2、員工配備防滑鞋56130四級105設(shè)備準備封箱機、折箱機安裝膠帶時刀片鋒利會劃傷手指物的因素其他傷害1、崗位安全操作規(guī)程要求安裝膠帶時操作工 必須以正方向穿；2、佩戴防護手套3319四級106設(shè)備準備套標機安裝pof膜滾針扎傷手物的因素其他傷害1、班組級培訓中增加相關(guān)內(nèi)容，告知員工；2、張貼標識提醒員工當心3319四級107設(shè)備準備套標機安裝瓶標由于位置較高出現(xiàn)摔傷物的因素其他傷害1、安裝瓶標時必須采用三步梯；2、操作規(guī)程禁止員工直接踩在設(shè)備橫撐3319四級108設(shè)備準備套標機、收縮爐打開蒸汽閥門時高溫蒸汽造成燙傷物的因素灼燙1、日常檢查蒸汽閥手柄完好性；2、張貼“當心

35、燙傷”標識；3、配備燙傷膏等應(yīng)急藥品36118四級（二）正常生產(chǎn)109殺菌機打開檢查殺菌機側(cè)蓋檢查有無產(chǎn)品高溫燙傷手物的因素其他傷害1、配備防護手套；2、崗位操作規(guī)程規(guī)定檢查 殺菌機時佩戴防護手套；3、配備燙傷膏，發(fā)生燙傷時使用燙傷膏；4、張貼”當心燙傷“標 識36118四級110利樂枕機器人處理機器人報警時不停機岀現(xiàn)擠傷人的因素其他傷害1、崗位安全操作規(guī)程要求停機處理； 2、使用 醫(yī)用酒精或碘伏對傷口進行清理； 3、安裝安 全門，安全門打開自動停機； 4、禁止屏蔽安 全門36236四級111四連瓶四聯(lián)瓶不停機安裝吸管滾輪擠傷手指人的因素接卸傷害1、崗位操作規(guī)程規(guī)定安裝吸管時必須停機后 安裝；

36、2、定期組織機械傷害事故演練，提高 員工自救互相能力3319四級112吸管機不停機處理吸管機故障，切刀切手人的因素機械傷害1、設(shè)備使用安全門，打開安全門自動停機；2、 禁止屏蔽安全門，必須停機處理吸管機故障；3、定期組織機械傷害事故演練，提高員工自 救互相能力3319四級113吸管機不停機處理吸管機鏈條運動中擠傷人的因素機械傷害1、崗位操作規(guī)程規(guī)定必須停機處理吸管機故 障2、定期組織機械傷害事故演練，提高員工 自救互相能力3319四級114百利裝箱機不停機處理裝箱機報警時接貨小盒會擠傷人的因素其他傷害1、崗位操作規(guī)程規(guī)定必須停機處理裝箱機故 障；2、定期組織機械傷害事故演練，提高員 工自救互相

37、能力3319四級115利樂枕機器人不停機處理機器人報警時砸傷人的因素機械傷害1、崗位安全操作規(guī)程要求停機處理；2、定期組織機械傷害事故演練， 提高員工自救互相能 力3319四級116百利抓紙機器人放墊片時上下梯子摔傷物的因素其他傷害1、采用防滑材質(zhì)梯臺；2、安裝護欄和扶手；3、現(xiàn)場張貼“上下樓梯，當心滑到”警示標 識；4、樓梯上張貼黃黑標識；5、發(fā)放防滑鞋16212四級117殺菌機檢瓶瓶子過熱燙傷手物的因素其他傷害1、配發(fā)防護手套，崗位操作規(guī)程規(guī)定檢瓶時 必須佩戴防護手套；2、現(xiàn)場張貼”當心燙傷“標識；3、現(xiàn)場應(yīng)急箱內(nèi)配備燙傷膏36118四級118擰蓋機不停機處理擰蓋機報警時岀現(xiàn)擠上人的因素機

38、械傷害1、設(shè)備安裝安全門，打開安全門自動停機；2、 崗位操作規(guī)程禁止屏蔽安全門；3、定期組織機械傷害事故演練提咼員工機械傷害現(xiàn)場處 置和自救互救能力3319四級119套標機不停機處理套標機切刀報警傷手人的因素其他傷害1、崗位操作規(guī)程規(guī)定停機處理套標機切刀報 警；2、按下急停按鈕；3、粘貼“當心機械傷 害”標識3319四級120180機器人不停機處理機器人報警時被機器人砸傷人的因素其他傷害1、設(shè)備安裝安全門，打開安全門自動停機；2、 崗位操作規(guī)程禁止屏蔽安全門；3、定期組織機械傷害事故演練，提咼員工機械傷害現(xiàn)場處 置和自救互救能力；4、現(xiàn)場張貼機器人操作 規(guī)程3319四級121180送箱鏈條不停

39、機處理下箱報警時造成鏈條擠傷人的因素其他傷害1、崗位操作規(guī)程規(guī)定停機設(shè)備故障；2、按下急停按鈕；3、粘貼“當心機械傷害”標識3319四級122質(zhì)量巡查包裝間個別鏈條較矮，穿越時容易碰頭物的因素機械傷害張貼“當心碰頭”警示標志，提醒員工當心3126四級（三）生產(chǎn)結(jié)束123清理衛(wèi)生清理吸管機衛(wèi)生時設(shè)備尖銳部位刮傷手部物的因素其他傷害佩戴防護手套3319四級124清理衛(wèi)生清理高空衛(wèi)生時未正確佩戴防護用品，發(fā)生高處墜落傷害環(huán)境因素高處墜落1、配備安全帶、安全帽等防護用品并每月進 行檢查；2、高空打掃衛(wèi)生時佩戴安全帶、安 全帽3319四級（四）設(shè)備維護保養(yǎng)125貼管機更換切刀時設(shè)備動作易切傷手人的因素機

40、械傷害1、 斷電上鎖停機保養(yǎng)時必須掛牌斷電上鎖；2、佩戴防護手套1248四級126貼管機更換膠箱滾輪過濾網(wǎng)接觸高溫熔化的膠造成燙傷物的因素灼燙1、關(guān)閉氣源 將溫度下降十度后更換；2、作業(yè)人員佩戴防護手套；3張貼”當心燙傷“標 識52110四級127貼管機更換鏈條時設(shè)備動作易擠傷手物的因素機械傷害1、操作規(guī)程規(guī)定停機保養(yǎng)時必須掛牌 斷電上 鎖；2、佩戴防護手套；3、張貼”當心觸電"標 識1326四級128貼管機檢維修電機時，啟動電機造成人員觸電物的因素機械傷害1、操作規(guī)程規(guī)定必須掛牌斷電上鎖，鑰匙由作業(yè)人員保管；2、作業(yè)前使用驗電筆驗電12816四級129裝箱機更換高空鏈條容易高空摔傷

41、物的因素高處墜落佩戴安全帶、安全帽53115四級130裝箱機檢維修電機時，啟動電機造成人員觸電物的因素觸電1、操作規(guī)程規(guī)定必須掛牌斷電上鎖，鑰匙由作業(yè)人員保管；2、作業(yè)前使用驗電筆驗電12816四級131伸縮鏈條安裝鏈條滾筒時滾筒轉(zhuǎn)動容易擠傷手指物的因素機械傷害1、操作規(guī)程規(guī)定必須掛牌斷電上鎖，鑰匙由作業(yè)人員保管；2、作業(yè)前使用驗電筆驗電13412四級132噴碼機維修噴碼機時長時間接觸清洗液對皮膚造成傷害物的因素灼燙1、車間化學品必須存放在制定暫存庫內(nèi)并在 庫房內(nèi)設(shè)置圍堰放置以外泄漏；2、配備防護手套、防護面罩或護目鏡；3、崗位操作規(guī)程規(guī)定使用化學品時必須佩帶上述防護用品，使用后洗手；3623

42、6四級133噴碼機噴碼清洗液或廢液存與酒精混放發(fā)生自燃物的因素火災(zāi)1、化學品按照類別分庫房存放；張貼化學品MSDS50.51025四級134壓蓋機更換膠箱滾輪過濾網(wǎng)接觸高溫熔化的膠造成燙傷物的因素灼燙1、關(guān)閉氣源 將溫度下降十度后更換；2、作業(yè)人員佩戴防護手套；3張貼”當心燙傷“標 識52110四級135圭寸箱機封箱機更換擊打桿不停機維修觸發(fā)電眼使擊打桿動作打傷維修人員物的因素物體打擊設(shè)備安裝急停開關(guān)，處理故障時拍下急停開關(guān)53115四級136配電柜保養(yǎng)配電柜檢查接線端子觸碰帶電部位造成觸電物的因素觸電1、配電柜張貼電路圖”當心觸電“標識；接 線端子處接入安全電壓控制；3、每季度對設(shè)備接地情況

43、進行檢測1313四級137傳動鏈條鏈條維修保養(yǎng)時其他人員啟動設(shè)備，齒輪或滾輪轉(zhuǎn)動時容易擠傷手指物的因素機械傷害掛牌 斷電上鎖，鑰匙由作業(yè)人員保管13412四級138高空鏈條更換高空鏈條作業(yè)時有墜落風險物的因素高處墜落1、掛牌 斷電上鎖，鑰匙由作業(yè)人員保管；2、 佩戴安全帶、安全帽手套1111四級139機器人墊片機器人更換吸盤設(shè)備異常突然啟動機器臂運動傷人人的因素物體打擊掛牌 斷電 上鎖，鑰匙由作業(yè)人員保管1212四級140大修折箱機大修更換凸輪空間小容易，凸輪質(zhì)量大，墜落砸傷維修人員人的因素車輛傷害佩戴防砸鞋10.521四級141大修貼管機大修更換軸承皮帶扳手脫開容易傷手物的因素機械傷害佩戴防

44、護手套1212四級142大修壓蓋機更換撥包器軸承扳手脫開容易傷手物的因素機械傷害佩戴防護手套1212四級（五）立體庫設(shè)備143進入立體庫進入立體庫時被接貨小車碰傷物的因素其他傷害1、非立體庫工作人員禁止入內(nèi)； 2、接貨小車 兩端安裝紅外電眼， 遮擋紅外線自動停車；3、 立體庫與車間連接處安裝防護網(wǎng)368144二級144進入立體庫進入立體庫時被高空墜落物品砸傷物的因素物體打擊1、非工作人員禁止進人；2、進入立體必須佩戴安全帽51840四級145高處設(shè)備故 障報警處理在高處進行檢維修作業(yè)容易發(fā)生高空墜落人的因素起重傷害佩戴安全帶、安全帽32848三級146堆垛機電柜的檢查，帶電情況下，接觸會造成電

45、器傷害人的因素觸電1、操作規(guī)程規(guī)定檢維修作業(yè)必須斷電并掛牌 上鎖，鑰匙由作業(yè)人員保管。作業(yè)前先驗電33218四級147堆垛機設(shè)備正常工作下進入載貨臺處，會造成人員的碰傷和擠傷人的因素機械傷害1、非工作人員禁止入內(nèi)；2、操作規(guī)程設(shè)備在 正常運行工作中，禁止人員接觸設(shè)備；3、檢12816四級查保養(yǎng)時必須斷電上鎖148堆垛機人員接觸運行中的貨叉鏈條造成擠傷人的因素機械傷害1、非工作人員禁止入內(nèi)；2、操作規(guī)程設(shè)備在 正常運行工作中，禁止人員接觸設(shè)備；3、檢查保養(yǎng)時必須斷電上鎖1248四級149堆垛機人員接觸運行中的鋼絲繩造成擠傷人的因素機械傷害1、非工作人員禁止入內(nèi)；2、操作規(guī)程設(shè)備在 正常運行工作中

46、，禁止人員接觸設(shè)備；3、檢查保養(yǎng)時必須斷電上鎖1224四級150堆垛機檢查電機、升降機時，其他人啟動設(shè)備造成觸電物的因素觸電檢維修作業(yè)必須斷電上鎖， 鑰匙由作業(yè)人員保 管1248四級151堆垛機檢查地軌和運行輪設(shè)備突然運行造成人員 的碰傷和擠傷物的因素機械傷害1、非工作人員禁止入內(nèi)；2、操作規(guī)程設(shè)備在 正常運行工作中，禁止人員接觸設(shè)備；3、檢查保養(yǎng)時必須斷電上鎖1248四級152堆垛機檢維修變頻器設(shè)備異常送電造成人員觸電人的因素觸電1、操作規(guī)程規(guī)定檢維修作業(yè)必須斷電并掛牌 上鎖，鑰匙由作業(yè)人員保管；2、作業(yè)前先驗電1248四級153堆垛機檢維修電源滑導線， 設(shè)備異常帶電造成人員觸電人的因素觸電檢維修作業(yè)必須斷電并