小瓶裝紅酒市場(chǎng)銷售策劃

1、小瓶裝紅酒市場(chǎng)銷售策劃一、前言隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步和發(fā)展，進(jìn)口紅酒也揭開(kāi)了她神秘的面紗，走進(jìn)千家萬(wàn)戶，讓大眾了解到她的多彩與美妙。紅酒不僅有她美妙的口感與香氣，其內(nèi)在的功效也是大眾所喜愛(ài)的。進(jìn)口紅酒越來(lái)越被大眾所接受，同時(shí)人們也面臨了一個(gè)困擾。市面上最普遍的750ml紅酒，若是日常養(yǎng)生飲用，酒還未飲用完就已經(jīng)氧化變質(zhì)了。為了滿足消費(fèi)者的需求及市場(chǎng)需要，公司特推出小瓶裝紅酒。二、產(chǎn)品分析1、產(chǎn)品介紹思嘉特干紅葡萄酒，澳大利亞原瓶原裝進(jìn)口，187ml的規(guī)格，讓紅酒開(kāi)瓶后無(wú)需存放過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，即可飲用完，避免了存放時(shí)間較長(zhǎng)紅酒氧化的問(wèn)題。2、產(chǎn)品功效滋補(bǔ)作用：葡萄酒可對(duì)神經(jīng)運(yùn)動(dòng)中樞起作用，給人以舒適、欣快

2、的感覺(jué)。飲用少量的葡萄酒可以平息焦慮的心情，又可避免有副作用的鎮(zhèn)靜劑。助消化作用：葡萄酒含有山梨醇，有助于膽汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以幫助消化，防治便秘。殺菌作用：防治感冒或流感的傳統(tǒng)方法之一，就是喝一杯熱葡萄酒。葡萄酒的殺菌作用，可能主要是由于它含有酚類物質(zhì)。葡萄酒與心血管病的防治：葡萄酒中的原花色素對(duì)心血管病的防治起著重要作用。美谷養(yǎng)顏：葡萄酒中含有SOD、一氧化氮等抗氧化成分，對(duì)男性有助于抵抗衰老，對(duì)女性有助于美容養(yǎng)顏。調(diào)控血脂：葡萄酒能降低血液中有害的低密度脂蛋白，升高有益的高密度脂蛋白。保肝護(hù)肝：葡萄酒中含有多種人體必需的氨基酸。養(yǎng)腎護(hù)腎：葡萄酒中富含灑石酸等有機(jī)酸，有利尿消月中作用

3、。含有豐富的維生素。富含多種礦物質(zhì)元素。三、營(yíng)銷環(huán)境分析1、宏觀環(huán)境分析人口環(huán)境根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，0-14歲的人口為25,166萬(wàn)，占總?cè)丝诘?9.0%;15-59歲的人口為91,647萬(wàn)，占總?cè)丝诘?9.0%;60歲以上的人口為15,989萬(wàn)，占總?cè)丝诘?2.0%。可以看出，中年、青年是市場(chǎng)的主要消費(fèi)群。公司擴(kuò)大銷售，產(chǎn)品就需要滿足這類消費(fèi)市場(chǎng)的需求，有針對(duì)性的制定銷售策略及合適的產(chǎn)品定位。消費(fèi)市場(chǎng)首先，中國(guó)擁有巨大的酒類消費(fèi)市場(chǎng)，而且中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)正在以每年255以上的速度增長(zhǎng)。其次，伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速增長(zhǎng)，物質(zhì)豐富。中國(guó)人有了更多的精神享受需求，加上葡萄酒的保健功效宣傳已經(jīng)深入到了大眾的

4、思想意識(shí)中，將進(jìn)一步促進(jìn)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)。這一切為葡萄酒行業(yè)的發(fā)展拓展了廣闊的空間。中國(guó)人口多，經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長(zhǎng)，居民可支配收入不斷增加生活水平迅速提高，購(gòu)買力逐步增強(qiáng)。而且，外國(guó)人員來(lái)華經(jīng)商、旅游等日益頻繁。2、行業(yè)狀況分析經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)的居民收入水平提升，區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的結(jié)構(gòu)性變遷，未來(lái)的市場(chǎng)空間巨大，人均消費(fèi)量的提升、健康時(shí)尚消費(fèi)理念的深入、餐飲文化的多元化將帶動(dòng)葡萄酒的消費(fèi)需求不斷成長(zhǎng)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，葡萄酒行業(yè)已經(jīng)步入一個(gè)高速發(fā)展期。3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析法國(guó)紅酒，舊世界紅酒，具有百年歷史。只要一說(shuō)紅酒，國(guó)人最先想到的就是法國(guó)紅酒。但近幾年紅酒市場(chǎng)的混亂，不法商販用勾兌過(guò)的紅酒糊弄消費(fèi)者，

5、使人們對(duì)于法國(guó)紅酒的信心直線下降。國(guó)產(chǎn)紅酒，近幾年國(guó)產(chǎn)紅酒越來(lái)越國(guó)際化，不僅僅生產(chǎn)低端紅酒，并嘗試生產(chǎn)高端紅酒，在國(guó)際上具有一定的反響。但是，國(guó)內(nèi)環(huán)境終不適合釀酒葡萄的生長(zhǎng)，且因葡萄樹(shù)年份尚欠，口感還是稍有欠缺。澳大利亞紅酒不如法國(guó)紅酒名聲大，也不如國(guó)產(chǎn)紅酒具有的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，但是其優(yōu)質(zhì)的口感與獨(dú)特的加工釀造技術(shù)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)闖出了一番天地。4、消費(fèi)者分析成功人士消費(fèi)紅酒，更注重的是紅酒的年份及價(jià)格，為凸顯身份；紅酒愛(ài)好者消費(fèi)紅酒，看重的是紅酒的口感、香氣以及陳年價(jià)值；25歲到40歲的女性消費(fèi)群，看重的是真正的紅酒中其美容養(yǎng)顏及瘦身的功效；注重養(yǎng)生的老年人看重的則是紅酒中滋補(bǔ)的功效。四、產(chǎn)品SWOT分

6、析1、S一優(yōu)勢(shì)價(jià)格優(yōu)勢(shì)：公司收購(gòu)的紅灑灑莊，省去中間層層代理費(fèi)用，產(chǎn)品價(jià)格最優(yōu)。質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)：為長(zhǎng)線發(fā)現(xiàn)，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量，手摘葡萄，保證顆粒完好，只為生產(chǎn)最優(yōu)紅酒。產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)：公司酒莊位于最合適葡萄生長(zhǎng)的澳大利亞南澳州。規(guī)格?。盒∑垦b紅酒避免了開(kāi)酒后因保存不當(dāng)紅酒味道變質(zhì)的情況。環(huán)保理念：包裝袋選用環(huán)保紙，并對(duì)空酒瓶進(jìn)行回收，迎合市場(chǎng)大眾環(huán)保理念。2、W劣勢(shì)產(chǎn)品單一：現(xiàn)有紅酒只有西拉子一款，較難滿足所有消費(fèi)者。存放時(shí)間短：小瓶裝紅酒不適合陳年，最多存放23年，無(wú)法滿足愛(ài)儲(chǔ)存紅酒的人士。品牌使用度：新品牌，缺乏知名度，消費(fèi)者對(duì)其認(rèn)知不夠。3、O機(jī)會(huì)市場(chǎng)前景大：市場(chǎng)上小瓶裝紅酒較少見(jiàn)。人們認(rèn)知度增加

7、：紅酒的功效越來(lái)越被大眾所接受，并用以進(jìn)行食療，用小瓶裝更方便與日常的飲用。4、T一威脅市場(chǎng)雜亂：市場(chǎng)上進(jìn)口紅酒品牌眾多且雜亂，加上近幾年新聞曝光勾兌紅酒，更進(jìn)一步打擊了消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口紅酒購(gòu)買的欲望。大眾偏好：國(guó)人在餐桌上更在意的是白酒，對(duì)于紅酒的認(rèn)知度不如白酒。國(guó)內(nèi)紅酒：張?jiān)＜t葡萄酒及國(guó)內(nèi)紅酒的國(guó)際化，使國(guó)外紅酒在廣大消費(fèi)者心中的分量減輕。五、營(yíng)銷戰(zhàn)略STP分析1、市場(chǎng)細(xì)分細(xì)分市場(chǎng)消費(fèi)者：白領(lǐng)及成功人士：主要用以日常的宴會(huì)及晚宴，只為一種身份的象征；紅酒愛(ài)好者：主要以收藏陳年紅酒為主，大多數(shù)偏向于舊世界酒，對(duì)于紅酒更看重的是紅酒的口感及香氣；25歲到40歲的女性：主要看重紅酒的美容養(yǎng)顏及瘦身的

8、功效，屬于堅(jiān)持每天喝的人群；注重養(yǎng)生的老年人：主要是看重紅酒對(duì)于軟化血管有助于睡眠的功效，屬于堅(jiān)持每天喝的人群。2、目標(biāo)市場(chǎng)選擇小瓶裝的紅酒因其陳年價(jià)值不高且規(guī)格較少，更適合于日常生活中的飲用。在市場(chǎng)細(xì)分基礎(chǔ)上，根據(jù)顧客的需求，把目標(biāo)市場(chǎng)定在以女性和老年人為主的消費(fèi)群。以25歲到40歲的女性為主要消費(fèi)群?，F(xiàn)代女性對(duì)于美容養(yǎng)顏及瘦身越來(lái)越關(guān)注，對(duì)于紅酒其功效甚是追捧，一般是睡前喝50ml左右?guī)?lái)最佳效果，但市面上的紅酒多以750ml為主，很多時(shí)候紅酒開(kāi)瓶后還未飲用完就已經(jīng)氧化變質(zhì)，口感很差。小瓶裝紅酒很好的解決了紅酒存放時(shí)間長(zhǎng)氧化變質(zhì)的問(wèn)題，并帶來(lái)最好的效果。對(duì)于注重養(yǎng)生的老年人則是第二大消費(fèi)群

9、。同上，老年人看重的也是紅酒的功效，小瓶裝的紅酒不僅能解決存放氧化問(wèn)題而且在費(fèi)用上也更加劃算。3、市場(chǎng)定位產(chǎn)品差異化：從源頭把控紅酒質(zhì)量，百分百原瓶原裝進(jìn)口。服務(wù)差異化：提供質(zhì)量最優(yōu)的產(chǎn)品，確保以高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)最適合國(guó)人的紅酒。渠道差異化：獨(dú)特的微服務(wù)式銷售模式；針對(duì)不同地區(qū)不同市場(chǎng)，采用不同的營(yíng)銷策略。形象差異化：小瓶裝紅酒在產(chǎn)品規(guī)格及包裝上與市面上常見(jiàn)的紅酒包裝就有巨大的差異。六、營(yíng)銷組合策略（4P理論）1、產(chǎn)品策略產(chǎn)品包裝：小瓶裝紅酒以其獨(dú)特的規(guī)格面世，利用新穎的包裝及宣傳語(yǔ)吸引消費(fèi)者的注意力。瓶型可以選擇市場(chǎng)上較少的瓶型，在標(biāo)簽及外包裝上色調(diào)統(tǒng)一，給消費(fèi)者視覺(jué)上的沖擊，并以環(huán)保紙當(dāng)外包裝袋

10、，凸顯產(chǎn)品商標(biāo)以及公司的健康、環(huán)保的理念。產(chǎn)品質(zhì)量：從源頭上把控紅酒質(zhì)量，百分百原瓶原裝進(jìn)口。產(chǎn)品服務(wù)：實(shí)行產(chǎn)品送貨到家的服務(wù)理念，讓消費(fèi)者輕輕松松的享受到健康產(chǎn)品。2、渠道策略小瓶裝紅酒的銷售渠道主要有三種：傳統(tǒng)渠道、現(xiàn)代渠道及直銷渠道傳統(tǒng)渠道：按照傳統(tǒng)招代理的方式，實(shí)行渠道代理制度，實(shí)行大區(qū)域代理商，再設(shè)城市經(jīng)銷商，通過(guò)各大區(qū)域代理向下級(jí)渠道專賣?，F(xiàn)代渠道：在淘寶店、微信商城等開(kāi)設(shè)官方店，并通過(guò)微信朋友圈及各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行產(chǎn)品的銷售。直銷渠道：獨(dú)特的微服務(wù)式銷售模式，廠家出貨，送貨上門。提供現(xiàn)貨交易，以及相關(guān)人員直接面對(duì)消費(fèi)者上門服務(wù)等渠道。3、價(jià)格策略折扣定價(jià)：對(duì)于購(gòu)買產(chǎn)品越多的客戶，在價(jià)格上給予一定的優(yōu)惠。尾數(shù)定價(jià)：例如本應(yīng)20元的商品，設(shè)立為19.8元，雖然只低了2毛錢，但感覺(jué)上卻低了很多。通過(guò)這種尾數(shù)定價(jià)的小策略刺激消費(fèi)。刺激消費(fèi)：為配合環(huán)保的理念，可以對(duì)空紅酒瓶進(jìn)行回收。例如說(shuō)10個(gè)空瓶子可以到實(shí)體店換一瓶紅酒，以此來(lái)刺激消費(fèi)者購(gòu)買。我們的定價(jià)目標(biāo)是為了市場(chǎng)占有率的最大化，所以把價(jià)格調(diào)的盡可能在大眾所接受范圍內(nèi)，讓更多的消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品，讓更多的人了解紅酒、接受紅酒，并將喝紅酒看成養(yǎng)生的一種，并擴(kuò)大銷量。4、促銷策略朋友圈：利用現(xiàn)有的朋友關(guān)系網(wǎng)進(jìn)行推廣。微信宣傳：在微信朋友圈及微信群、微信公眾平臺(tái)內(nèi)宣傳產(chǎn)品。（在朋友圈內(nèi)發(fā)布產(chǎn)品信息、建立關(guān)于