上班族沒時(shí)間做飯要怎么吃才安全

1、上班族沒時(shí)間做飯要怎么吃才安全 作為苦逼的上班族，每天工作太忙，哪有時(shí)間做飯啊，可是現(xiàn)在我們的食品安全問題根本沒法讓人放心，大家都在說吃啥都擔(dān)心全，我們擔(dān)憂工作，操持家庭，還要為傷不起的胃口提心吊膽。作為上班族沒時(shí)間做飯，怎么吃才安全呢? 不久前，網(wǎng)絡(luò)上瘋傳一份中國放心食品白名單，打開一看，只字未有，竟是一份空白名單。人們笑著罵著將其傳播，心中的無奈和憤慨不言而喻。 前段時(shí)間食品添加劑、老酸奶與皮鞋、白菜上面有甲醛、立頓中有高濃度農(nóng)藥、面粉中有石灰這些鋪天蓋地的食品安全隱患著實(shí)讓我們這些人受不了了，但是其實(shí)傳言歸傳言，我們的生活還是要連續(xù)的。因此，從日常生活中留意衛(wèi)生隱患才是關(guān)注我們健康的關(guān)鍵

2、。 一、那些你真正應(yīng)當(dāng)留意的衛(wèi)生隱患 1.盡量避免食用不易見到的蔬菜和水果 一些飯店推出了反季節(jié)菜品，和一些本地難以買到的食材，以吸引消費(fèi)者。這些種類少則少矣，但衛(wèi)生上卻沒有保障，盡量不要選擇。反季節(jié)蔬菜很有可能是添加了某種激素和催化劑，而外地食材，由于流通環(huán)節(jié)增多，安全隱患也就隨之增多。尤其現(xiàn)在正值炎夏，當(dāng)我們感覺到食物不新奇時(shí)，應(yīng)不再食用。 2.你們愛吃的羊肉串，那貨可能不是羊肉 去路邊攤吃羊肉串，是很多人的人生樂事。但是，把羊后腿肉串成一兩塊錢的羊肉串根本沒有什么利益可圖，這就不免讓人生出疑竇，吃到嘴里的是羊肉嗎? 有人將有羊肉味兒作為推斷的標(biāo)準(zhǔn)，可是羊肉味兒不一定來自于羊肉?，F(xiàn)在的各種

3、調(diào)味料、添加劑神乎其神，加了那些調(diào)味的粉末，吃起來都能有羊肉串的味道。因此，本質(zhì)上，這些肉串只要是肉就行，詳細(xì)是什么肉，只有商家自己清晰。 晚上下班后，許多人有去吃燒烤的習(xí)慣，盡量選擇大店，他們不靠這些賺錢，在肉上的手腳會少許多。避免去小餐館吃烤串，更不要去路邊攤。 3.一次性餐盒 許多人工作忙到出不了門，選擇叫外賣。餐館除了送來飯菜，還送來了一次性餐盒，餐盒直接與食物相接處，這就加大了衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)。 我們經(jīng)常發(fā)覺，在吃飯過程中，餐盒會變得越來越軟，甚至變薄。這是因?yàn)椴秃械陌l(fā)泡塑料遇到菜品中的醋和料酒遭到溶解，發(fā)生局部反應(yīng)，致使塑料中的物質(zhì)遷移，轉(zhuǎn)移到食物中，帶進(jìn)腸胃。 再加上，大部分的一次性餐盒生產(chǎn)商，工廠條件都特別簡陋，材質(zhì)來源也很可疑。有媒體還曾拍下過餐盒隨便堆在地上的場景，非常不衛(wèi)生。 4.勾兌而成的冰糕 酷暑已到，在不少地方，廉價(jià)爽口的冰棍成了人們最情愿消費(fèi)的食品。但假如有人告知你，這些許多是在一家老鼠橫行的工廠中由自來水和香精勾兌而成的，你還情愿吃嗎?事實(shí)上，真正的檢驗(yàn)結(jié)果更加觸目驚心，這些冰糕的“菌落總數(shù)”和“大腸菌群”超過了標(biāo)準(zhǔn)線成百上千倍。 5.冰箱中的飯菜 人們總認(rèn)為，把食物放進(jìn)冰箱，就等于放進(jìn)了衛(wèi)生的保險(xiǎn)柜，這實(shí)際上是一個(gè)誤區(qū)。大部分人對冰箱的使用方法均不得當(dāng)，造成了細(xì)菌的交叉?zhèn)魅尽Ｕ_的做法是，將食物首先用保鮮膜進(jìn)