文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的國(guó)際經(jīng)驗(yàn)研究_第1頁(yè)
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1、文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的國(guó)際經(jīng)驗(yàn)研究一、文化創(chuàng)意旅游的資源轉(zhuǎn)化模式在傳統(tǒng)粗放型的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式中,通常要消耗大量的物質(zhì)資源,其發(fā)展的代價(jià)是自然資源的消耗和環(huán)境生態(tài)的惡化。因此資源環(huán)境約束和資本約束成了其發(fā)展的瓶頸。而文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)是以人為本的鼓勵(lì)個(gè)人創(chuàng)造力的綠色產(chǎn)業(yè)。所以通過(guò)文化創(chuàng)意旅游能夠?qū)⒏鞣N資源轉(zhuǎn)化為資本經(jīng)營(yíng),為經(jīng)濟(jì)發(fā)展開(kāi)辟新的路徑。該模式基于對(duì)資源廣泛性和動(dòng)態(tài)性的認(rèn)識(shí),在具體實(shí)踐中需要經(jīng)過(guò)資源r資本r市場(chǎng)的多重轉(zhuǎn)化。從國(guó)際上看,文化創(chuàng)意旅游資源拓展和資源轉(zhuǎn)化模式主要經(jīng)由以下兩種途徑:1. 對(duì)原有文化創(chuàng)意旅游的挖掘,從歷史的、民族的、民間的、全球的各種文奇觀中發(fā)掘出具有深厚文化涵與底蘊(yùn)

2、的文化創(chuàng)意旅游資源。(1) 是根據(jù)現(xiàn)代需求重新詮釋本民族經(jīng)典作品容的文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)品。主要通過(guò)不同的方式再現(xiàn)優(yōu)秀的文化創(chuàng)意旅游作品,如以電影、音樂(lè)、多媒體、戲劇、網(wǎng)絡(luò)等傳統(tǒng)和現(xiàn)代的多種形式和渠道,再現(xiàn)傳統(tǒng)歷史文化創(chuàng)意旅游精品的容。"I比如巴黎的紅磨坊歌舞劇廣受游客推崇,紅磨坊里主要是以康康舞為基調(diào)??悼滴柙从诜▏?guó),原是是洗衣婦、女裁縫等勞動(dòng)?jì)D女載歌載舞的一種娛樂(lè)形式。19世紀(jì)30年代,康康舞開(kāi)始在蒙馬特爾地區(qū)的各種舞會(huì)上流行,50年代又進(jìn)軍歌舞廳??悼滴枰浴跋迫固咄取睘樽钪饕卣?,熱烈奔放??梢哉f(shuō)紅磨坊助推了康康舞這種傳統(tǒng)的舞蹈流行至今。(2) 開(kāi)發(fā)全球市場(chǎng)中的地方資源在經(jīng)濟(jì)全球化的

3、今天,文化創(chuàng)意旅游市場(chǎng)上的大量產(chǎn)品出現(xiàn)了主題、容、風(fēng)格的趨同性。導(dǎo)致了全球化進(jìn)程中世界性文化創(chuàng)意旅游命題的審美標(biāo)準(zhǔn)逐漸趨于同一性。發(fā)達(dá)國(guó)家創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的跨國(guó)公司,比較早地認(rèn)識(shí)到了既要重視全球化的普遍文化創(chuàng)意旅游傾向,又要開(kāi)發(fā)各種民族文化創(chuàng)意旅游的獨(dú)特資源??v觀國(guó)際上文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)國(guó),美國(guó)、日本、國(guó)、法國(guó)、英國(guó)等國(guó),都有著向異域擴(kuò)的強(qiáng)烈沖動(dòng)。比如,美國(guó)是一個(gè)典型的人文歷史短淺、文化創(chuàng)意旅游資源不算富足的國(guó)家,但卻是當(dāng)今世界上首屈一指的文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)大國(guó)。美國(guó)紐約麥哈頓的百老匯是最吸引世界各地人們的一個(gè)旅游目的地,百老匯誕生了很多經(jīng)典的音樂(lè)劇,比如歌劇魅影從1986年首演至今,是舞臺(tái)上的一棵常

4、青樹(shù)。而其歌劇是根據(jù)法國(guó)作家蓋斯東?勒魯?shù)耐≌f(shuō)改編的。百老匯紅極一時(shí)的音樂(lè)劇阿依達(dá)靈感則來(lái)源中國(guó)“牛郎織女”的故事。2. 完全通過(guò)開(kāi)發(fā)“人腦”這個(gè)主體資源,創(chuàng)立一個(gè)前所未有的、富有現(xiàn)代氣息的文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)品。文化創(chuàng)意旅游資源一般能夠與現(xiàn)代消費(fèi)觀相契合,如動(dòng)漫及其衍生品、劇及其T流”等,通過(guò)影響人們的觀念,或培養(yǎng)人們的偏好,實(shí)現(xiàn)文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)品的增值。哈利?波特現(xiàn)象正是一個(gè)無(wú)中生有的典型例子。哈利?波特小說(shuō)的作者從一名接受救濟(jì)的貧困者一躍成為可與英國(guó)女王相匹敵的女富翁,獲得經(jīng)營(yíng)權(quán)的美國(guó)時(shí)代華納公司從中賺取了上百億美元。哈利?波特的成功關(guān)鍵在于文化創(chuàng)意容與現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)和現(xiàn)代科技相結(jié)合,并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化

5、運(yùn)作,衍生出多種系列產(chǎn)品,彼此間形成產(chǎn)業(yè)鏈,滿足了不同層次消費(fèi)者的需求。此外,英國(guó)最新公布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示,那些在各種影片中出現(xiàn)過(guò)或是暢銷(xiāo)小說(shuō)里描繪過(guò)的地點(diǎn),最近成了旅游者的“新寵”。由于“外景地愛(ài)好者”紛至沓來(lái),最近這些地方的游客人數(shù)猛增了30%。此外,美國(guó)還正在建立和迪斯尼相媲美的哈利?波特主題公園。二、旅游商品開(kāi)發(fā)模式因?yàn)槲幕哂袕?qiáng)輻射和高滲透的特性,通過(guò)文化資源的開(kāi)發(fā)可以提升旅游產(chǎn)品的檔次,開(kāi)發(fā)出新的旅游紀(jì)念品。具體來(lái)說(shuō)是文化與產(chǎn)業(yè)的融合,文化與旅游的融合促成了旅游商品的成功開(kāi)發(fā)。1.文化與產(chǎn)業(yè)融合隨著信息時(shí)代的到來(lái),文化與產(chǎn)業(yè)的融合成了當(dāng)今國(guó)際文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)一個(gè)顯著的特征

6、。文化與產(chǎn)業(yè)的融合形式有文化產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)文化化。(1) 文化產(chǎn)業(yè)化所謂文化產(chǎn)業(yè)化,用通俗簡(jiǎn)單的話說(shuō),就是文化走向市場(chǎng),文化和產(chǎn)業(yè)高度融合。如今,“文化產(chǎn)業(yè)化”已成世界潮流。當(dāng)今世界,在發(fā)達(dá)國(guó)家,文化產(chǎn)業(yè)已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。美國(guó)文化產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值已占GDP總量的18后25%,位居軍事之后,是第二大產(chǎn)業(yè)。在美國(guó)400家最富有的公司中,有72家是文化企業(yè),其中音像業(yè)已超過(guò)航天工業(yè)居出口貿(mào)易的第一位。文化產(chǎn)業(yè)化就是發(fā)現(xiàn)文化的價(jià)值,以產(chǎn)品和服務(wù)的形式來(lái)凝聚文化,并以消費(fèi)的形式來(lái)傳播文化的過(guò)程。文化產(chǎn)業(yè)化的過(guò)程不僅有利于先進(jìn)文化的傳播,而且為大眾生活提供了豐富多彩的文化產(chǎn)品和文化服務(wù),增加了文化的造血功

7、能,也增強(qiáng)了文化的自我發(fā)展能力。(2) 產(chǎn)業(yè)文化化產(chǎn)業(yè)文化化,是指現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展中文化要素越來(lái)越具有舉足輕重的作用。傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式注重有形資源和客體資源的開(kāi)發(fā)和利用,在資本的構(gòu)成中硬性資本占據(jù)了主要地位,驅(qū)動(dòng)其發(fā)展的主導(dǎo)要素是自然資源、土地、資金、機(jī)器等;產(chǎn)業(yè)文化化則強(qiáng)調(diào)無(wú)形資源和主體資源的開(kāi)發(fā)利用,將文化資源融入現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中。在現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)中文化可以帶來(lái)價(jià)值的增值。從消費(fèi)者角度看,產(chǎn)品價(jià)值系統(tǒng)由功能價(jià)值和觀念價(jià)值兩部分構(gòu)成。功能價(jià)值是消費(fèi)者為滿足基本需要而愿意給商品物理屬性支付的價(jià)格部分。它由科技創(chuàng)造而成,是商品的物質(zhì)基礎(chǔ)。觀念價(jià)值是商品中包含的能與一些社會(huì)群體的精神追求或文化崇尚產(chǎn)生

8、“共鳴”的無(wú)形附加物,譬如品位、意味、風(fēng)尚、情趣等。觀念價(jià)值是主觀的、可以體會(huì)和感受的無(wú)形附加物,因創(chuàng)意滲透而生,是附加的文化觀念。比如企業(yè)用同樣皮料做的同樣式樣的兩個(gè)皮包,一個(gè)釘上LV的品牌,另一個(gè)是普通的牌子,市場(chǎng)價(jià)格會(huì)相差十幾倍,因?yàn)長(zhǎng)V的包凝聚著豐富的文化涵。正是產(chǎn)品所包含的文化個(gè)性才促成這一產(chǎn)品走俏并逐漸輻射。2. 文化與旅游相融合由于文化具有地域性、民族性、時(shí)代性和繼承性,井為一個(gè)國(guó)家和地區(qū)所獨(dú)有,從而使文化因素成為旅游業(yè)發(fā)展的決定性因素。國(guó)際上旅游商品開(kāi)發(fā)成功的案例無(wú)不在旅游開(kāi)發(fā)中,加強(qiáng)對(duì)景區(qū)、景點(diǎn)中蘊(yùn)藏的文化涵的研究和挖掘。從現(xiàn)實(shí)來(lái)看,旅游與文化結(jié)合主要有以下三條途徑。(1)

9、依托豐富的歷史文化資源,經(jīng)過(guò)總結(jié)、提煉和創(chuàng)作,把其中一些具有較高藝術(shù)價(jià)值、群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的東西轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品。眾所周知,法國(guó)人性格爛漫,他們的生活追求別致。法國(guó)人愛(ài)洗澡,各種泡泡浴運(yùn)用而生,有各種品牌的薰衣草泡泡浴、玫瑰泡泡浴、香檳泡泡浴、青蘋(píng)果泡泡浴、牛奶泡泡浴等。法國(guó)人利用泡泡浴文化制成五顏六色的泡泡浴球,因此到法國(guó)旅游的人喜歡把各種泡泡浴球帶回家去。(2) 依托景觀特色,深入挖掘文化涵,不斷創(chuàng)造、運(yùn)用藝術(shù)手段將旅游項(xiàng)目展示或表演給游客,以增強(qiáng)游覽的娛樂(lè)性和參與性,把文化資源轉(zhuǎn)化成旅游產(chǎn)品。擁有“磚石之城”美稱(chēng)的阿姆斯特丹讓全世界的女人愛(ài)不釋手,因?yàn)榘⒛匪固氐さ你@石切工技術(shù)世界聞名。每年有超

10、過(guò)一百萬(wàn)觀光客對(duì)鉆石切割技術(shù)特別有興趣而參訪阿姆斯特丹。阿姆斯特丹已是世界數(shù)一數(shù)二的鉆石中心之一。因此,阿姆斯特丹的鉆石也成了稀有而珍貴的旅游紀(jì)念品。(3) 通過(guò)組織節(jié)慶活動(dòng),集中展示旅游特色。旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中,要把開(kāi)展豐富多彩的旅游節(jié)慶活動(dòng),作為打造旅游精品,發(fā)展大旅游、開(kāi)拓大市場(chǎng)的重頭戲。在旅游黃金季節(jié),適時(shí)舉辦各種不同形式的節(jié)慶活動(dòng)整體向外推出,以名牌景點(diǎn)帶動(dòng)新開(kāi)發(fā)景點(diǎn),優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),開(kāi)拓客源市場(chǎng),從而實(shí)現(xiàn)做大、做強(qiáng)、做優(yōu)旅游產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)。三、旅游產(chǎn)業(yè)提升和城市功能轉(zhuǎn)型模式20世紀(jì)90年代以來(lái),旅游產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,同時(shí),以城市為依托發(fā)展的城市旅游產(chǎn)業(yè)近年來(lái)發(fā)展迅速,城市越來(lái)越成為旅游的中心。

11、城市不僅是各類(lèi)旅游活動(dòng)的集散地、中轉(zhuǎn)站,而且具備獨(dú)有的建筑、節(jié)慶、會(huì)展、文化等方面特色的城市也逐漸構(gòu)成了旅游吸引物。綜觀世界各大金融、政治、文化中心城市,無(wú)不在旅游方面獨(dú)具魅力。利用旅游產(chǎn)業(yè)促使城市功能的轉(zhuǎn)變已經(jīng)成為一大亮點(diǎn),其經(jīng)驗(yàn)主要有三點(diǎn):1. 城市旅游發(fā)展與城市規(guī)劃建設(shè)相結(jié)合西歐國(guó)家十分重視旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)城市經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)作用,普遍把鬧市區(qū)古建筑群作為重要的文化與經(jīng)濟(jì)遺產(chǎn),作為城市極其重要的旅游資源。通過(guò)這一巨大的旅游資源帶動(dòng)整個(gè)城市地區(qū)乃至整個(gè)國(guó)家的旅游業(yè)及相關(guān)服務(wù)業(yè)的發(fā)展,在傳統(tǒng)城市的繁榮與發(fā)展中有著重要的影響。因此,西歐城市對(duì)城市的現(xiàn)代建筑布局進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)劃,防止其對(duì)鬧市區(qū)古建筑群構(gòu)成威脅

12、。普遍將現(xiàn)代化高層建筑規(guī)劃在城市外圍地區(qū),尤其是郊區(qū)的新城鎮(zhèn)。在西歐各城市的外圍和郊區(qū),現(xiàn)代高層建筑群隨處可見(jiàn),而在古建筑集中的鬧市區(qū)卻很難見(jiàn)到。瑞士的黎士、伯爾尼等的鬧市中心,難以見(jiàn)到現(xiàn)代高層建筑物,而其郊區(qū)城鎮(zhèn)卻出現(xiàn)一個(gè)個(gè)的高層建筑群。嚴(yán)格的規(guī)劃使城市古建筑群的保護(hù)與現(xiàn)代建筑的興建得以有機(jī)的統(tǒng)一,城市不至于因現(xiàn)代化的建設(shè)而失去古老的文化與經(jīng)濟(jì)遺產(chǎn)。2. 旅游產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)間循環(huán)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)作德國(guó)魯爾工業(yè)區(qū)是歐洲最大的工業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域。從19世紀(jì)中葉開(kāi)始,憑借豐富的煤炭資源、離鐵礦區(qū)較近、充沛的水源、便捷的水陸交通等優(yōu)勢(shì),把煤、鋼、機(jī)械制造等作為該區(qū)域的支柱產(chǎn)業(yè),奠定了德國(guó)經(jīng)濟(jì)的重要基礎(chǔ)。然而,在2

13、0世紀(jì)50年代末60年代初,魯爾工業(yè)區(qū)步入了衰落期。其主要原因一是煤炭開(kāi)采成本高于同期的其他國(guó)家;二是空氣污染嚴(yán)重。為此,如何進(jìn)行魯爾工業(yè)區(qū)的整治被提到了議事日程。此后,通過(guò)改造煤炭、鋼鐵工業(yè),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)多樣化,在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上派生新產(chǎn)業(yè),如工業(yè)文化旅游,控制污染,還原生態(tài),走出了工業(yè)區(qū)最衰退的時(shí)期。目前,魯爾區(qū)80%的勞動(dòng)力從事旅游、商業(yè)、服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)。魯爾區(qū)在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型中有效地嫁接了旅游經(jīng)濟(jì),,形成了廣受?chē)?guó)際關(guān)注的魯爾模式。其特點(diǎn)是充分發(fā)揮魯爾區(qū)不同地區(qū)的區(qū)域優(yōu)勢(shì)形成各具特色的優(yōu)勢(shì)行業(yè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的多樣化。此外,,當(dāng)?shù)孛癖娺€充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造性,將廢棄的礦井和煉鋼廠改造成博物館,將

14、廢棄的煤渣山改造成室滑雪場(chǎng),甚至還利用廢棄的煤氣罐、礦井等開(kāi)發(fā)出了一條別具特色的旅游路線。3.因地制宜地突出自己的重點(diǎn)領(lǐng)域德國(guó)魯爾發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)不是搞面面俱到、沒(méi)有重點(diǎn),而是強(qiáng)調(diào)“有目標(biāo),有規(guī)劃,重在落實(shí)”。根據(jù)區(qū)域的資源特色因地制宜,突出特色,形成較強(qiáng)吸引力的旅游產(chǎn)品。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)、休閑旅游,成功地將魯爾從一個(gè)重工業(yè)污染嚴(yán)重的只適合生產(chǎn)不適合生活和居住的場(chǎng)所變成人們可以安居樂(lè)業(yè)的旅游型城市。如:魯爾的關(guān)稅聯(lián)盟12號(hào)礦井和配套的煉焦廠在2000年12月被列為世界文化遺產(chǎn)。梅德里奇鋼廠過(guò)去煉鋼的地方現(xiàn)在已經(jīng)完全變成了一個(gè)非常有生氣的休閑旅游場(chǎng)所。它的成功取決于德國(guó)魯爾循環(huán)型旅游產(chǎn)業(yè)的

15、發(fā)展受到機(jī)制的驅(qū)動(dòng):一是政府為捍衛(wèi)公眾環(huán)境而制定的旅游產(chǎn)業(yè)法規(guī)以及有關(guān)政策;二是政府對(duì)公共基礎(chǔ)設(shè)施的投人,創(chuàng)造旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的外圍環(huán)境,吸引投資;三是旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)企業(yè)的成本一效益型驅(qū)動(dòng)機(jī)制。四是社會(huì)大眾對(duì)更高生活質(zhì)量追求而形成的消費(fèi)需求驅(qū)動(dòng)機(jī)制。四、文化創(chuàng)意旅游的連鎖經(jīng)營(yíng)模式連鎖經(jīng)營(yíng)是流通領(lǐng)域一種現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式和組織形式,是流通業(yè)深化改革和結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要方向之一。發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)于實(shí)現(xiàn)流通產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化,滿足居民多樣化消費(fèi)需求具有重要意義。而對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),連鎖經(jīng)營(yíng)也是一種成功的經(jīng)營(yíng)方式。迪斯尼和美國(guó)AEG演出公司等無(wú)不是以優(yōu)秀的連鎖經(jīng)營(yíng)模式來(lái)壯大發(fā)展的。對(duì)于文化創(chuàng)意旅游的連鎖的經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō),主要有以下三條經(jīng)驗(yàn)

16、:1.精心布局,掌握節(jié)奏連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)法寶在于規(guī)模取勝,只有相應(yīng)的連鎖店數(shù)量才能支撐連鎖企業(yè)的生存和盈利,于是很多連鎖企業(yè)急于擴(kuò)大自身的規(guī)模,迅速打造龐大的連鎖系統(tǒng),以期待提高市場(chǎng)占有率。其實(shí),連鎖擴(kuò)需要企業(yè)以戰(zhàn)略的眼光和全局性的思維來(lái)對(duì)待。成功的連鎖企業(yè)發(fā)展規(guī)劃恰當(dāng)、思慮周全,恰當(dāng)掌握連鎖擴(kuò)的節(jié)奏。1955年已成為動(dòng)畫(huà)巨商的沃爾特又把動(dòng)畫(huà)片所運(yùn)用的色彩、刺激、魔幻等表現(xiàn)手法與游樂(lè)園的功能相結(jié)合推出世界上第一個(gè)現(xiàn)代意義上的主題公園一一洛杉磯迪斯尼樂(lè)園,隨后又在佛羅里達(dá)州建立了第二個(gè)主題公園。目前世界上有五個(gè)迪斯尼樂(lè)園,設(shè)置小異,但有著共同的特征,即一切都是活動(dòng)的、有聲有色、有很強(qiáng)的參與性。迪斯

17、尼每建一個(gè)主題公園都精心布局,掌握節(jié)奏。2.以?shī)蕵?lè)為定位娛樂(lè)化是當(dāng)今國(guó)際文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì)。21世紀(jì)上半葉,娛樂(lè)已不再是一個(gè)特定的行業(yè),早已經(jīng)滲透進(jìn)人們生活與工作的方方面面,成為任何一件事物必不可少的一個(gè)組成部分。作為提供精神產(chǎn)品和服務(wù)的文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè),其容正呈現(xiàn)出娛樂(lè)化的趨勢(shì)。沃爾特?迪斯尼把米老鼠、唐老鴨這些品牌動(dòng)畫(huà)人物搬進(jìn)主題公園,以新的娛樂(lè)形式給游客創(chuàng)造歡樂(lè)。其理念是一一由游客和員工共同營(yíng)造“迪斯尼樂(lè)園”的歡樂(lè)氛圍。3. 加強(qiáng)服務(wù),以人為本連鎖經(jīng)營(yíng)之所以能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中迅速發(fā)展,其因是它適應(yīng)社會(huì)化大生產(chǎn)的要求,實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)化服務(wù)和以人為本,從而獲得其他商業(yè)形式無(wú)可比擬的經(jīng)濟(jì)效

18、益。作為目前全球最強(qiáng)勢(shì)的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)品牌,迪斯尼有許多令人津津樂(lè)道的經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié),以至于讓游客感嘆:?jiǎn)T工們提供的每一種服務(wù),都是迪斯尼服務(wù)圈整體的各個(gè)“關(guān)鍵時(shí)刻”。比如,在服務(wù)人員為每一個(gè)在迪斯尼凡走失的孩子找到親人的舉動(dòng)。游客們?cè)谝幌盗小瓣P(guān)鍵時(shí)刻”中體驗(yàn)著服務(wù)質(zhì)量,并會(huì)記住其中最好和最差的。為了實(shí)現(xiàn)服務(wù)承諾,迪斯尼公司花大力氣對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估和獎(jiǎng)勵(lì)。四、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)性開(kāi)發(fā)模式關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)涵是有分歧的。如日、設(shè)計(jì)“人間國(guó)寶”、“人間文化財(cái)”制度(即傳承人保護(hù)制度)時(shí)突出了“人的承傳”,法、意則刻意在“大到教堂小到湯匙”、“人和房子”構(gòu)成的文化空間里做整體性的文章。就目前情況而言,國(guó)

19、際上公認(rèn)比較權(quán)威的是保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約(UNESCCE黎2003年10月17日通過(guò))的定義,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)指:被各社區(qū)團(tuán)體、有時(shí)為個(gè)人視其為文化遺產(chǎn)組成部分的各種社會(huì)實(shí)踐、觀念表述、表現(xiàn)形式、知識(shí)、技能及相關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場(chǎng)所。目前國(guó)際上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)性開(kāi)發(fā)模式主要集中在以下四個(gè)方面。1. 與地方旅游業(yè)綁定開(kāi)發(fā)此類(lèi)開(kāi)發(fā)是指以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為旅游營(yíng)銷(xiāo)的賣(mài)點(diǎn)和主要的旅游吸引物,即將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的開(kāi)發(fā)融入到當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展框架中,各地政府借此知名度進(jìn)行廣泛的宣傳和促銷(xiāo)活動(dòng),尤其是與當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)發(fā)展進(jìn)行綁定來(lái)發(fā)展文化和遺產(chǎn)旅游。這是目前國(guó)際上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)的主要形式。

20、2. 主題公園式開(kāi)發(fā)此類(lèi)開(kāi)發(fā)是指以建立主題公園的形式開(kāi)發(fā)非遺,主要有兩種形式:一是將世界圍的優(yōu)秀非遺集中在某一地域圍,采取集成式開(kāi)發(fā)。比較具有代表性的如英國(guó)對(duì)古堡的開(kāi)發(fā)和保護(hù)值得我們學(xué)習(xí),為了使某個(gè)古堡處于完全原始狀態(tài),古堡外圍幾英里的圍不得再建任何現(xiàn)代建筑和有現(xiàn)代商業(yè)行為,來(lái)古堡探秘的游客必須預(yù)先帶上幾天的食品等生活必需品,游客在這里能體驗(yàn)到原始古樸的生活氣息。另一種是以某種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為依托進(jìn)行主題公園式開(kāi)發(fā),如我國(guó)的梁祝文化公園。3. 大型演藝類(lèi)開(kāi)發(fā)此類(lèi)開(kāi)發(fā)既可以單獨(dú)作為一種開(kāi)發(fā)形式,也可以融入到前兩種開(kāi)發(fā)形式中。對(duì)非遺進(jìn)行演藝開(kāi)發(fā)具有得大獨(dú)厚的條件,像其中的民間音樂(lè)、民間舞蹈和傳統(tǒng)戲劇本身就包含演藝的因子,完全可以開(kāi)發(fā)成綜合性的大型演藝活動(dòng),而對(duì)于其他

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