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文檔簡介

1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上孖樂面館開業(yè)方案面館計劃于8月初開業(yè)一、主要目的 :吸引人氣,增加口碑宣傳、帶來進客率來提升銷量。 二、活動主題:孖樂面館開業(yè)進店有驚喜!  三、活動目標 1、讓消費者以最快的時間知道孖樂面館,2、實現當天到店人數達500人3、網絡推廣實現8萬曝光率 四、策劃思路開業(yè)優(yōu)惠酬賓是很常見的,或是打折,或是滿額返券,或是贈送小吃等等,雖然這些方法比較老套,卻是相當實用的,目的就是吸引回頭客。另外,通過孖樂現有的門店來做引流、給孖樂所有會員卡發(fā)送短消息,憑此信息即可贈送特色拌粉一份?;顒臃桨溉缦?; 一、買會員1、客人充值100元即可成為面館會員,成為會員可

2、享受68次活動優(yōu)勢;可以快速傳播、及吸引人氣;2、微信看到商家活動信息,憑信息來店消費可獲得飲料或小吃一份。(滿15元減五元) (必須要轉發(fā)信息)(不予優(yōu)惠1同時使用)五、開業(yè)推廣計劃具體措施 造勢:【周邊小區(qū)】 小區(qū)常住居民對于口碑營銷活動的開展將會取得比較理想的實際推廣效果,常住居民的口口相傳,將會為帶來理想的二次消費者,是本店開業(yè)活動前期宣傳的最優(yōu)市場推廣手段選擇。 通過現有其他門店進店客戶進行傳單的告知或送代金劵,推進周邊顧客對面館的傳播,開業(yè)前一月以發(fā)放傳單、微信的形式來做廣告宣傳,主要是周邊小區(qū)及住宅【餐廳VIP客戶精美邀請函】(以微信朋友圈做一個推廣)開業(yè)餐廳門口處擺放活動廣告牌

3、(孖樂所有旗下餐廳展示面館廣告噴繪),前臺或顯眼處擺放活動宣傳內容的X架,水游城戶外大幅廣告牌,讓前來路過餐廳的顧客看到我們在某日的開業(yè)信息及開業(yè)當天的促銷活動; 【群發(fā)短信 】 向會員群發(fā)短信告知此活動 造場 【 吃遍贛州 】 通過和吃遍贛州合作,贛州圈廣泛散發(fā). 造品 【美食強推】 借助92.3電臺直播對部分單品進行美食評論,并借助網絡進行推送,強調孖樂面館的特色美食。 六、媒體宣傳支持 1、贛州美食 發(fā)布內容:a、有關孖樂面館開張信息。b、有關面館開業(yè)當天活動信息。 c、有關孖樂品牌新業(yè)態(tài)呈現,戰(zhàn)略發(fā)布。 作用:營造開業(yè)氛圍,引起同行業(yè)關注,發(fā)布新品牌信息。 2、孖樂各門店戶外廣告發(fā)布

4、戶外大型廣告噴繪 安放地點: 更新孖樂面館戶外信息。 七、后期宣傳方案 1、宣傳說明: (1)以文化牌,贛州特色餐飲,贛州餐飲新風向等宣傳面館裝修風格,服務特點等,傳播面館良好的環(huán)境以及優(yōu)質的服務; (2)舉行活動,保證開業(yè)2個月內的人流量。發(fā)布媒體:吃遍贛州92.3電臺2、廣播店臺 電臺連續(xù)一周播放面館吃貨秘密,引導贛州本土美食愛好者到門店享受美食。 八、開業(yè)活動當天現場一、 慶典活動設置 (1) 面館路門口擺放氣球拱門。 (2) 花籃、禮炮、地毯;二、口號標語 1、熱烈慶祝孖樂面館隆重開業(yè)! 2、熱烈歡迎嘉賓、朋友蒞臨指導! 3、老贛州,老味道,孖樂面館! 4、歡迎光臨孖樂面館! 九、工作

5、推進計劃 核心溝通點傳播主題;孖樂旗下最新門店孖樂面館*號盛大開業(yè):預熱期 前半月 上市期 開業(yè)前一星期 熱銷期 開業(yè)中當月 盤點期 月底 最地道的贛州早餐去處:孖樂 面館、 舌尖再顫抖,多種贛州美味集合,不得不去的贛州美食餐廳 微信公眾號 媒體及其官微 微信公眾號 微博營銷號、傳統(tǒng)餐飲的轉型之路孖樂吃貨救星營銷號,以老贛州的美食特點以開業(yè)火爆場面和店持續(xù)炒熱,集中訴求,對客群進行煽動性的消費教育 回歸活動社會效益層面,增進客我感情,再一次強調品牌內核 結合特色美食,內特色活動和節(jié)目,持傳播效果 通過贛州地方微信微博賬號形成事件傳播,引起圍觀(以懸疑形式展開) 階段 工作內容;預熱活動,放出活

6、動信息 前期造勢 活動準備 執(zhí)行方案 現場勘查 物料制作 傳播推廣 工作時間節(jié)點 執(zhí)行部門 籌劃部前三個月續(xù)熱炒,促進到客量 中期活動執(zhí)行 門店布置 物料到位 話術培訓 傳播跟進 門店銷售 后期維護 銷售報表 總結報告 售后回應 人員到位 執(zhí)行檢查 采購部部、財務部、門店 十、 活動廣告項目內容;預算費用 廣告項目事項數量費用桌貼各門店10000份1150展架各門店1個36噴繪晏城南、味工廠、2個184寫真采購車2個220吃遍贛州軟文推送、試吃團2000短信推廣會員發(fā)送10000拱門3天450十一、活動執(zhí)行 一.工作節(jié)點 廣告推廣計劃時間時間; 待定事項 確定活動最終方案(含設計畫面和傳播計劃

7、) 確定活動最終執(zhí)行方向, 報告審批。 提請相關物料采購、人員招聘 前期宣傳執(zhí)行,門店宣傳,各分店宣傳 媒體宣傳執(zhí)行 粉絲召集啟動 員工活動培訓啟動 開業(yè)活動倒計時準備,物料、宣傳品、服務流程、接待協(xié)調會 開業(yè)典禮 現場控制二.活動組織 工作分工 ;門店工作職責1.負責工作組的人員任命和工作分配 2.負責本次活動細節(jié)的宣貫和執(zhí)行 3.負責營運準備統(tǒng)計和跟蹤 4.負責中餐開業(yè)籌備協(xié)調及執(zhí)行問題解決三、部門工作職責; 1. 負責活動現場的布置 2.負責活動現場各環(huán)協(xié)調及媒體協(xié)調的落實 3.負責宣傳物料到位,及活動方案的及時修改 4.人員培訓工作 5.根據廣告進度時間安排廣告周期 6.根據廣告設計模板制作廣告物料 7.監(jiān)督廣告的發(fā)布和落實 1.負責本次活動的贈品、促銷物料的采購 2.負責本次活動場地的搭建工作 3.出具本次活動的費用數據 1.加強對促銷產品的出品和檢驗力度,確保萬無一失 2.負責本次活動系統(tǒng)的設定 3.負責本次活動的費用審批 4.負責監(jiān)督核算本次活動的促銷費用及贈品數量 負責人; 營運部、采購部、廚務部、財務部 以上是孖樂面館開業(yè)營銷活動的初步活

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