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文檔簡介

1、目 錄第一章 物質(zhì)結(jié)構(gòu) 元素周期律1實驗1-1 鹵素氧化性強弱 P91實驗1-2 化學(xué)鍵中的離子鍵 P211第二章 化學(xué)反應(yīng)與能量1實驗2-1 放熱反應(yīng) P321實驗2-2 吸熱反應(yīng) P321實驗2-3 酸堿中和熱 P322實驗2-4 化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)換 P372實驗2-5 溫度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響 P442實驗2-6 催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響 P443第三章 有機化合物3實驗3-1 檢驗苯是否具有飽和性 P633實驗3-2 乙醇的化學(xué)性質(zhì)(酸性) P683實驗3-3 乙醇的催化氧化 P703實驗3-4 乙酸的酯化反應(yīng) P714實驗3-5 糖類、蛋白質(zhì)的特征反應(yīng) P744實驗3-6 蔗糖的還

2、原性 P744第四章 化學(xué)與自然資源的開發(fā)利用5實驗4-1 鋁熱反應(yīng) P835實驗4-2 證明海帶中存在碘元素 P855第一章 物質(zhì)結(jié)構(gòu) 元素周期律實驗1-1 鹵素氧化性強弱 P9藥品:新制氯水、溴水、NaBr溶液、KI溶液、四氯化碳儀器:試管、滴管實 驗備 注1. 將少量新制的飽和氯水分別加入盛有NaBr溶液和KI溶液的試管中,用力振蕩后加入少量四氯化碳,振蕩、靜置2. 將少量溴水加入盛有KI溶液的試管中,用力振蕩后加入少量四氯化碳,振蕩、靜置實驗1-2 化學(xué)鍵中的離子鍵 P21藥品:金屬鈉、氯氣(必修1制取)儀器:濾紙、石棉網(wǎng)、酒精燈實 驗備 注 取一塊綠豆大的金屬鈉(切去氧化層),用濾紙

3、吸凈煤油,放在石棉網(wǎng)上,用酒精燈微熱。待鈉熔成球狀時,將盛有氯氣的集氣瓶迅速倒扣在鈉的上方。觀察現(xiàn)象。 第二章 化學(xué)反應(yīng)與能量實驗2-1 放熱反應(yīng) P32藥品:6mol/L的鹽酸、鋁條儀器:溫度計、試管、砂紙實 驗備 注 在一支試管中加入23 mL 6mol/L的鹽酸,再插入用砂紙打磨過的鋁條。觀察現(xiàn)象,并用溫度計測量溶液溫度的變化。實驗2-2 吸熱反應(yīng) P32藥品:Ba(OH)2 8H2O、NH4Cl儀器:燒杯、玻璃片、玻璃棒實 驗備 注 將約20g Ba(OH)2 8H2O晶體研細后與約10gNH4Cl晶體一起放入燒杯中,并將燒杯放在滴有幾滴水的玻璃片或小木板上,用玻璃棒快速攪拌,聞氣味,

4、用手觸摸悲壁下部,試著用手拿起燒杯,觀察現(xiàn)象。 實驗2-3 酸堿中和熱 P32藥品:2mol/L的鹽酸、2mol/L NaOH溶液儀器:燒杯、量筒、玻璃棒、溫度計實 驗備 注 在50mL燒杯中加入20mL 2mol/L的鹽酸,測其溫度。另用量筒量取20mL 2mol/L NaOH溶液,測其溫度,并緩慢地傾入燒杯中,邊加邊用玻璃棒攪拌。觀察反應(yīng)中溶液溫度的變化過程,并作好記錄。實驗2-4 化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)換 P37藥品:鋅片、銅片、稀硫酸儀器:導(dǎo)線電流表、燒杯實 驗備 注 將鋅片和銅片用導(dǎo)線連接(導(dǎo)線中間接入一個電流表),平行插入盛有稀硫酸的燒杯中,觀察現(xiàn)象。實驗2-5 溫度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響

5、 P44藥品:5%的H2O2溶液、1mol/L FeCl3溶液儀器:試管、滴管、燒杯、火柴實 驗備 注 在2支試管大小相同的試管中,裝入23mL 約5%的H2O2溶液,分別滴入12滴1mol/L FeCl3溶液。待試管中均有適量氣泡出現(xiàn)時,將其中一支試管放入盛有5左右冷水的燒杯中;另一支試管放入盛有40左右熱水的燒杯中,觀察現(xiàn)象并進行對比。待放入熱水燒杯中的試管里出現(xiàn)大量氣泡時,用帶有火星的火柴根檢驗放出的氣體。實驗2-6 催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響 P44藥品:5% 的H2O2溶液、MnO2粉末、1mol/L FeCl3溶液儀器:試管、滴管實 驗備 注 在3支大小相同的試管中各裝入23mL

6、約5% 的H2O2溶液,再向其中兩支試管中分別加入少量MnO2粉末、12滴1mol/L FeCl3溶液。對比觀察現(xiàn)象。第三章 有機化合物實驗3-1 檢驗苯是否具有飽和性 P63藥品:苯、溴水、酸性高錳酸鉀儀器:試管、滴管實 驗備 注1.向試管中加入少量苯,再加入溴水,振蕩后,觀察現(xiàn)象。2.向試管中加入少量苯,再加入酸性高錳酸鉀溶液,振蕩后,觀察現(xiàn)象。實驗3-2 乙醇的化學(xué)性質(zhì)(酸性) P68藥品:無水乙醇、金屬鈉、澄清石灰水儀器:試管、濾紙、醫(yī)用注射針頭、單孔塞、燒杯實 驗備 注 在盛有少量無水乙醇的試管中,加入一小塊新切的、用濾紙擦干表面煤油的金屬鈉,在試管口迅速塞上配有醫(yī)用注射針頭的單孔塞

7、,用小試管倒扣在針頭之上,收集并驗純氣體;然后點燃,并把一干燥的小燒杯罩在火焰上,片刻在燒杯壁上出現(xiàn)液滴后,迅速倒轉(zhuǎn)燒杯,想燒杯中加入少量澄清石灰水,觀察實驗現(xiàn)象,比較前面做過的水與鈉反應(yīng)的實驗。實驗3-3 乙醇的催化氧化 P70藥品:乙醇、銅絲儀器:酒精燈實 驗備 注 向一支試管中加入35mL 乙醇,取一根1015mL cm長的銅絲,下端繞城螺旋狀,在酒精燈上灼燒至紅熱,插入乙醇中,反復(fù)幾次。觀察銅絲的變化,小心聞試管中液體產(chǎn)生的氣味。 實驗3-4 乙酸的酯化反應(yīng) P71藥品:乙醇、濃硫酸、乙酸、飽和碳酸鈉溶液儀器:量筒、試管、滴管、酒精燈、鐵架臺、導(dǎo)管、橡皮膠實 驗備 注 在一支試管中加入

8、3mL乙醇,然后邊振蕩試管邊慢慢加入2mL濃硫酸和2mL乙酸;按圖3-16連接好裝置,用酒精燈緩慢加熱,將產(chǎn)生的蒸氣經(jīng)導(dǎo)管通到飽和碳酸鈉溶液的液面上,觀察現(xiàn)象。實驗3-5 糖類、蛋白質(zhì)的特征反應(yīng) P74藥品:葡萄糖、新制的Cu(OH)2、碘酒、土豆片(面包片)、雞皮、濃硝酸儀器:試管、量筒、玻璃棒、蒸發(fā)皿、酒精燈、滴管實 驗備 注1.觀察葡萄糖樣品,取約2g葡萄糖固體加入盛有5mL水的試管中,充分溶解;然后加入新制的氫氧化銅,加熱至沸騰,觀察并記錄現(xiàn)象。2.將碘酒滴到一片土豆或面包上,觀察并記錄現(xiàn)象。3.取一小塊雞皮,置蒸發(fā)皿中,滴加35滴濃硝酸,在酒精燈上微熱,觀察并記錄現(xiàn)象。實驗3-6 蔗

9、糖的還原性 P74藥品:蔗糖、稀硫酸、NaOH溶液、新制的Cu(OH)2儀器:滴管、水浴鍋、酒精燈、試管、玻璃棒、pH試紙實 驗備 注取1mL20%的蔗糖溶液,加入35滴稀硫酸。水浴加熱5min后取少量溶液,加氫氧化鈉溶液調(diào)溶液pH至堿性,再加入少量新制備的Cu(OH)2,加熱35min,觀察、記錄并解釋現(xiàn)象。第四章 化學(xué)與自然資源的開發(fā)利用實驗4-1 鋁熱反應(yīng) P83藥品:氧化鐵粉末、鋁粉、氯酸鉀、鎂條儀器:濾紙、鐵架臺、鐵圈、蒸發(fā)皿實 驗備 注1.把兩張圓形濾紙分別折疊成漏斗狀套在一起,取出內(nèi)層濾紙,在其底部剪一小孔后用水濕潤,在套回原處,并架在鐵圈上,下面放置一盛沙子的蒸發(fā)皿。2.將5g干燥的氧化鐵粉末和2g鋁粉均勻混合后放入紙漏斗中,在混合物上面加入少量氯酸鉀固體,中間插一根用砂紙打磨過的鎂條。3.用燃著的小木條點燃鎂條,觀察現(xiàn)象。實驗4-2 證明海帶中存在碘元素 P85藥品:干海帶、酒精、蒸餾水、3mol/L的硫酸、3%的H2O2、淀粉溶液儀器:坩堝、酒精燈、燒杯、玻璃棒、漏斗、濾紙、滴管實 驗備 注1. 取3g左右的干海帶,把干海帶表面的附著物用刷子刷凈(不要用

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