維生素A的功用

1、維生素維生素A A的功用的功用食物來(lái)源食物來(lái)源動(dòng)物性食物：肝臟、魚(yú)肝油、牛奶、動(dòng)物性食物：肝臟、魚(yú)肝油、牛奶、蛋黃蛋黃植物性食物：胡蘿卜、李子、木瓜、植物性食物：胡蘿卜、李子、木瓜、地瓜、南瓜、哈密瓜地瓜、南瓜、哈密瓜 所有綠色蔬菜水果和海藻中均所有綠色蔬菜水果和海藻中均含有胡蘿卜素，可在人體中轉(zhuǎn)含有胡蘿卜素，可在人體中轉(zhuǎn)化成維生素化成維生素A缺乏缺乏A A的癥狀的癥狀眼睛疲勞，夜間視力不良，畏光，刺痛，眼睛疲勞，夜間視力不良，畏光，刺痛，頭疼，灼熱，發(fā)癢，發(fā)炎，眼屎增加，頭疼，灼熱，發(fā)癢，發(fā)炎，眼屎增加，角膜潰瘍角膜潰瘍皮下細(xì)胞組織死亡、脫落，阻塞毛孔，皮下細(xì)胞組織死亡、脫落，阻塞毛孔，油脂

2、無(wú)法到達(dá)皮膚表面，皮膚干粗，毛油脂無(wú)法到達(dá)皮膚表面，皮膚干粗，毛孔擴(kuò)大形成黑頭粉刺，一旦受到感染，孔擴(kuò)大形成黑頭粉刺，一旦受到感染，就會(huì)長(zhǎng)出青春痘，小膿疤瘡和濕疹就會(huì)長(zhǎng)出青春痘，小膿疤瘡和濕疹頭發(fā)變的干燥，失去光澤，頭皮增頭發(fā)變的干燥，失去光澤，頭皮增多，指甲斷裂多，指甲斷裂喉嚨、鼻腔、中耳、肺部、腎臟及喉嚨、鼻腔、中耳、肺部、腎臟及膀胱等黏膜組織產(chǎn)生腫大和發(fā)炎膀胱等黏膜組織產(chǎn)生腫大和發(fā)炎大量堆積的死細(xì)胞，阻塞狹長(zhǎng)的唾大量堆積的死細(xì)胞，阻塞狹長(zhǎng)的唾液管和胰管腺，造成口干和胰液無(wú)液管和胰管腺，造成口干和胰液無(wú)法到達(dá)腸內(nèi)的情形法到達(dá)腸內(nèi)的情形泌尿器官和子宮細(xì)胞死亡剝落，造泌尿器官和子宮細(xì)胞死亡剝落

3、，造成月經(jīng)和白帶過(guò)多，秘尿生殖道易成月經(jīng)和白帶過(guò)多，秘尿生殖道易受感染受感染身體各部分都可能因死細(xì)胞的堆積身體各部分都可能因死細(xì)胞的堆積而形成囊腫而形成囊腫累積的死細(xì)胞數(shù)量與感染的嚴(yán)重程累積的死細(xì)胞數(shù)量與感染的嚴(yán)重程度成正比度成正比維生素維生素A A的功用的功用維護(hù)正常視力維護(hù)正常視力加強(qiáng)對(duì)感染的抵抗力加強(qiáng)對(duì)感染的抵抗力幫助骨骼和牙齒（象牙質(zhì)）發(fā)育幫助骨骼和牙齒（象牙質(zhì)）發(fā)育促進(jìn)食欲，維持正常消化功能促進(jìn)食欲，維持正常消化功能5 促進(jìn)生殖和授乳促進(jìn)生殖和授乳6 促進(jìn)紅血球和白血球形成促進(jìn)紅血球和白血球形成7 促進(jìn)胎兒發(fā)育促進(jìn)胎兒發(fā)育8 延長(zhǎng)壽命延長(zhǎng)壽命維生素維生素A A的吸收的吸收蔬菜中的胡蘿

4、卜素包含在細(xì)胞壁中，蔬菜中的胡蘿卜素包含在細(xì)胞壁中，經(jīng)過(guò)切碎煮熟和咀嚼方式，平均可經(jīng)過(guò)切碎煮熟和咀嚼方式，平均可吸收吸收1635%愈軟的蔬菜，到達(dá)血液中的胡蘿卜愈軟的蔬菜，到達(dá)血液中的胡蘿卜素越多素越多如果將蔬果打成汁，即可完全吸收如果將蔬果打成汁，即可完全吸收其中的胡蘿卜素其中的胡蘿卜素飲食中的含脂量太低或進(jìn)入胃中的飲食中的含脂量太低或進(jìn)入胃中的膽汁太少，則膽汁太少，則90%的維生素的維生素A和胡和胡蘿卜素可能隨糞便流失蘿卜素可能隨糞便流失除非維生素除非維生素E足夠，否則維生素足夠，否則維生素A將很快被氧化破壞將很快被氧化破壞膽堿不足，則膽堿不足，則A無(wú)法吸收和儲(chǔ)存無(wú)法吸收和儲(chǔ)存人體中過(guò)量的維生素人體中過(guò)量的維生素A可能儲(chǔ)存可能儲(chǔ)存在肝臟中，維生素在肝臟中，維生素E充足，儲(chǔ)存充足，儲(chǔ)存量可以加倍量可以加倍安全性安全性人有了知識(shí)，就會(huì)具備各種分析能力，明辨是非的能力。所以我們要勤懇讀書(shū)，廣泛閱讀，古人說(shuō)“書(shū)中自有黃金屋?！蓖ㄟ^(guò)閱讀科技書(shū)籍，我們能豐富知識(shí)，培養(yǎng)邏輯思維能力；通過(guò)閱讀文學(xué)作品，我們能提高文學(xué)