農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與土地

1、第三章第三章 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與土地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與土地 o經(jīng)濟(jì)學(xué)中，生產(chǎn)要素是指土地經(jīng)濟(jì)學(xué)中，生產(chǎn)要素是指土地/ /勞動(dòng)和資本。而這些勞動(dòng)和資本。而這些要素的使用程度（比例）可稱(chēng)為集約度。比如農(nóng)業(yè)要素的使用程度（比例）可稱(chēng)為集約度。比如農(nóng)業(yè)是土地集約度較高的，可稱(chēng)為土地集約型產(chǎn)業(yè)。是土地集約度較高的，可稱(chēng)為土地集約型產(chǎn)業(yè)。o集約集約-節(jié)約的區(qū)別節(jié)約的區(qū)別o土地節(jié)約型、勞動(dòng)節(jié)約型：用來(lái)促進(jìn)其他投入品對(duì)土地節(jié)約型、勞動(dòng)節(jié)約型：用來(lái)促進(jìn)其他投入品對(duì)勞動(dòng)（土地）替代的技術(shù)稱(chēng)為勞動(dòng)（土地）節(jié)約型勞動(dòng)（土地）替代的技術(shù)稱(chēng)為勞動(dòng)（土地）節(jié)約型o微觀(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)的生產(chǎn)理論中往往省略土地而僅僅研究微觀(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)的生產(chǎn)理論中往往省略土

2、地而僅僅研究勞動(dòng)和資本。但是，在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)理論中，土地是勞動(dòng)和資本。但是，在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)理論中，土地是投入與產(chǎn)出關(guān)系的中心。投入與產(chǎn)出關(guān)系的中心。o除了三種生產(chǎn)要素以外，在生產(chǎn)中還有中間投除了三種生產(chǎn)要素以外，在生產(chǎn)中還有中間投入要素，比如原材料。入要素，比如原材料。o普通的微觀(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)中，由于中間投入與產(chǎn)出的普通的微觀(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)中，由于中間投入與產(chǎn)出的比率幾乎不變（在技術(shù)條件相同的情況，一斤比率幾乎不變（在技術(shù)條件相同的情況，一斤面包需要的面粉量，一件面包需要的面粉量，一件T T恤需要的布料等），恤需要的布料等），因此中間投入要素并沒(méi)有在微觀(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)中有深因此中間投入要素并沒(méi)有在微觀(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)中有深入的研

3、究。入的研究。o農(nóng)業(yè)中的中間投入要素（肥料等）的使用量與農(nóng)業(yè)中的中間投入要素（肥料等）的使用量與糧食產(chǎn)量的比率卻并不是一定的。因此考慮肥糧食產(chǎn)量的比率卻并不是一定的。因此考慮肥料及糧食的價(jià)格來(lái)決定肥料的投入量，在農(nóng)業(yè)料及糧食的價(jià)格來(lái)決定肥料的投入量，在農(nóng)業(yè)中是非常重要的。中是非常重要的。 本章綱要本章綱要第一節(jié)第一節(jié) BC過(guò)程與過(guò)程與M過(guò)程過(guò)程第二節(jié)第二節(jié) BC過(guò)程與收獲遞減規(guī)律過(guò)程與收獲遞減規(guī)律第三節(jié)第三節(jié) M過(guò)程與規(guī)模經(jīng)濟(jì)過(guò)程與規(guī)模經(jīng)濟(jì)第四節(jié)第四節(jié) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)函數(shù)的三種形式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)函數(shù)的三種形式 第五節(jié)第五節(jié) 地租與農(nóng)地價(jià)格地租與農(nóng)地價(jià)格第一節(jié)第一節(jié) BC過(guò)程與過(guò)程與M過(guò)程過(guò)程o稻米及小麥的

4、生產(chǎn)過(guò)程，一般是耕地、播種、稻米及小麥的生產(chǎn)過(guò)程，一般是耕地、播種、施肥、灌溉、鋤草、病蟲(chóng)害的防治、收獲等。施肥、灌溉、鋤草、病蟲(chóng)害的防治、收獲等。o在以上的生產(chǎn)過(guò)程中的兩個(gè)側(cè)面：在以上的生產(chǎn)過(guò)程中的兩個(gè)側(cè)面： oBC過(guò)程（技術(shù)）過(guò)程（技術(shù)）：生物生物/化學(xué)過(guò)程：種子發(fā)芽、成化學(xué)過(guò)程：種子發(fā)芽、成長(zhǎng)及結(jié)實(shí)的側(cè)面。該過(guò)程中，肥料、農(nóng)藥等起重要的長(zhǎng)及結(jié)實(shí)的側(cè)面。該過(guò)程中，肥料、農(nóng)藥等起重要的作 用 ， 于 是 取 生 物 學(xué)作 用 ， 于 是 取 生 物 學(xué) ( B i o l o g y ) 的的 B 及 化 學(xué)及 化 學(xué)（Chemistry）的）的C，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的該過(guò)程稱(chēng)為，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的該過(guò)程

5、稱(chēng)為BC過(guò)過(guò)程或程或BC技術(shù)。技術(shù)。 土地節(jié)約型（促進(jìn)工業(yè)投入品和勞動(dòng)對(duì)土地的替土地節(jié)約型（促進(jìn)工業(yè)投入品和勞動(dòng)對(duì)土地的替代）代）oM過(guò)程（技術(shù)）過(guò)程（技術(shù)）：機(jī)械過(guò)程：用機(jī)械及人力進(jìn)行耕機(jī)械過(guò)程：用機(jī)械及人力進(jìn)行耕種、收獲的側(cè)面。取機(jī)械學(xué)種、收獲的側(cè)面。取機(jī)械學(xué)(Mechanics)的的M，將該，將該過(guò)程稱(chēng)為過(guò)程稱(chēng)為M過(guò)程或過(guò)程或M技術(shù)。技術(shù)。 勞動(dòng)節(jié)約型（促進(jìn)機(jī)械和動(dòng)力對(duì)勞動(dòng)的替代）勞動(dòng)節(jié)約型（促進(jìn)機(jī)械和動(dòng)力對(duì)勞動(dòng)的替代）o注意：可能存在著交錯(cuò)。注意：可能存在著交錯(cuò)。o當(dāng)然，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是由于兩方面的結(jié)合而進(jìn)當(dāng)然，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是由于兩方面的結(jié)合而進(jìn)行的，但是要理解土地、勞動(dòng)、資本這行的，但是要理解

6、土地、勞動(dòng)、資本這3個(gè)個(gè)基本生產(chǎn)要素與肥料、農(nóng)藥等中間投入要基本生產(chǎn)要素與肥料、農(nóng)藥等中間投入要素之間的復(fù)雜的技術(shù)關(guān)系，素之間的復(fù)雜的技術(shù)關(guān)系， 將將BC過(guò)程與過(guò)程與M過(guò)程分開(kāi)考慮有很大的便利過(guò)程分開(kāi)考慮有很大的便利o而且：轉(zhuǎn)下頁(yè)而且：轉(zhuǎn)下頁(yè)o關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的問(wèn)題：關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的問(wèn)題：*問(wèn)題不在問(wèn)題不在于資本的供給，而在于確定旨在使農(nóng)業(yè)投于資本的供給，而在于確定旨在使農(nóng)業(yè)投資有利可圖而必須采取的投資形式資有利可圖而必須采取的投資形式舒舒爾茨（爾茨（1964）o最有可能導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率提高的活動(dòng)是什最有可能導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率提高的活動(dòng)是什么？么？o人們?cè)鯓釉诎l(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中獲得高額利潤(rùn)？人們?cè)鯓釉诎l(fā)展

7、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中獲得高額利潤(rùn)？o農(nóng)民增加投資可能基于以下的某一項(xiàng)的實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增加投資可能基于以下的某一項(xiàng)的實(shí)現(xiàn) 1）資源數(shù)量一定，產(chǎn)量增加（農(nóng)業(yè)技術(shù)）資源數(shù)量一定，產(chǎn)量增加（農(nóng)業(yè)技術(shù)） 2）相對(duì)于投入成本而言，產(chǎn)品價(jià)格提高）相對(duì)于投入成本而言，產(chǎn)品價(jià)格提高 3）相對(duì)于產(chǎn)品價(jià)格而言，資源（投入）成本下）相對(duì)于產(chǎn)品價(jià)格而言，資源（投入）成本下降降現(xiàn)實(shí)是：農(nóng)業(yè)投入的相對(duì)價(jià)格發(fā)生了變動(dòng)現(xiàn)實(shí)是：農(nóng)業(yè)投入的相對(duì)價(jià)格發(fā)生了變動(dòng) 例如：相對(duì)于其他要素，土地成本的上升例如：相對(duì)于其他要素，土地成本的上升 因此：提高作物產(chǎn)量或提高種植強(qiáng)度（復(fù)種）因此：提高作物產(chǎn)量或提高種植強(qiáng)度（復(fù)種） 生產(chǎn)效益較高的技術(shù)和制度得到應(yīng)用生

8、產(chǎn)效益較高的技術(shù)和制度得到應(yīng)用指指數(shù)數(shù)10050101880 1900 1920 1940 19601880 1900 1920 1940 1960圖圖3-1 美國(guó)和日本美國(guó)和日本1880-1960年間化肥和農(nóng)機(jī)相對(duì)費(fèi)用的下降年間化肥和農(nóng)機(jī)相對(duì)費(fèi)用的下降 相對(duì)于農(nóng)業(yè)工資的農(nóng)機(jī)價(jià)格相對(duì)于農(nóng)業(yè)工資的農(nóng)機(jī)價(jià)格 相對(duì)于耕地價(jià)格的化肥價(jià)格相對(duì)于耕地價(jià)格的化肥價(jià)格 1880年為年為100美國(guó)美國(guó)日本日本 表表3-1 美國(guó)農(nóng)業(yè)投入要素所占份額的變化（單位美國(guó)農(nóng)業(yè)投入要素所占份額的變化（單位%） 1958年其他投入為動(dòng)力和機(jī)械年其他投入為動(dòng)力和機(jī)械22%、種子飼料和家畜、種子飼料和家畜11%、肥料、肥料5%、

9、其他、其他17% 因此，因此，BCBC技術(shù)及技術(shù)及MM技術(shù)是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的主要方法技術(shù)是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的主要方法年份年份勞動(dòng)力勞動(dòng)力土地和建筑土地和建筑其他投入其他投入1870651817190057192419404118411958301555oBC過(guò)程與過(guò)程與M過(guò)程的不同點(diǎn)。過(guò)程的不同點(diǎn)。oBC過(guò)程：與農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模無(wú)關(guān)。過(guò)程：與農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模無(wú)關(guān)。-分割可能分割可能(divisible)，BC過(guò)程中使用的種子、肥料、農(nóng)藥、過(guò)程中使用的種子、肥料、農(nóng)藥、水等要素都可以分割到最小單位水等要素都可以分割到最小單位oM過(guò)程：與農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模有關(guān)。過(guò)程：與農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模有關(guān)。-分割不可能分割不可能(indiv

10、isible)、M過(guò)程中起中心作用的機(jī)械則不能過(guò)程中起中心作用的機(jī)械則不能象種子、肥料、農(nóng)藥、水等要素那樣分割。象種子、肥料、農(nóng)藥、水等要素那樣分割。oBC過(guò)程：基本的技術(shù)問(wèn)題是收獲遞減規(guī)律過(guò)程：基本的技術(shù)問(wèn)題是收獲遞減規(guī)律oM過(guò)程：基本的技術(shù)問(wèn)題是規(guī)模經(jīng)濟(jì)過(guò)程：基本的技術(shù)問(wèn)題是規(guī)模經(jīng)濟(jì)o生物和化學(xué)技術(shù)的進(jìn)步主要是提高單位土地面積生物和化學(xué)技術(shù)的進(jìn)步主要是提高單位土地面積的產(chǎn)量或單位存欄的家畜產(chǎn)量的需求所誘導(dǎo)的。的產(chǎn)量或單位存欄的家畜產(chǎn)量的需求所誘導(dǎo)的。o小麥的生產(chǎn)者，在小麥的生產(chǎn)者，在10畝耕地中要播種多少種子？畝耕地中要播種多少種子？要施多少肥料？這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的關(guān)于要施多少肥料？這是農(nóng)業(yè)

11、生產(chǎn)中的關(guān)于BC過(guò)程的過(guò)程的問(wèn)題。無(wú)論是問(wèn)題。無(wú)論是100畝還是畝還是1畝，問(wèn)題是一樣的，因畝，問(wèn)題是一樣的，因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題是分割可能的為這個(gè)問(wèn)題是分割可能的。 第二節(jié)第二節(jié)BC過(guò)程與收獲遞減規(guī)律過(guò)程與收獲遞減規(guī)律糧食生產(chǎn)的技術(shù)上的限度糧食生產(chǎn)的技術(shù)上的限度 糧食生產(chǎn)量糧食生產(chǎn)量= 單產(chǎn)單產(chǎn)種植面積種植面積可能會(huì)：世界的糧食問(wèn)題的存在可能會(huì)：世界的糧食問(wèn)題的存在經(jīng)濟(jì)上的最適產(chǎn)量（最經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量）經(jīng)濟(jì)上的最適產(chǎn)量（最經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量） 例：小麥的收益例：小麥的收益 =產(chǎn)量產(chǎn)量小麥價(jià)格小麥價(jià)格施肥量施肥量肥料價(jià)肥料價(jià)格格 圖圖3-2 3-2 肥料反應(yīng)曲線(xiàn)肥料反應(yīng)曲線(xiàn)產(chǎn)產(chǎn)量量肥料使用量肥料使用量1kg1kgy10

12、y2F1My3A1A2圖圖3-2 3-2 中的最適產(chǎn)量的位置？中的最適產(chǎn)量的位置？-用肥料的邊際生產(chǎn)力來(lái)說(shuō)明用肥料的邊際生產(chǎn)力來(lái)說(shuō)明上圖中：上圖中：oY1為未有肥料投入時(shí)的產(chǎn)量為未有肥料投入時(shí)的產(chǎn)量oY2為技術(shù)上的最大可能產(chǎn)量為技術(shù)上的最大可能產(chǎn)量o邊際產(chǎn)量遞減（收獲遞減規(guī)律）邊際產(chǎn)量遞減（收獲遞減規(guī)律） ：產(chǎn)量隨產(chǎn)量隨著肥料使用量的增加而增加，但肥料的增產(chǎn)效果著肥料使用量的增加而增加，但肥料的增產(chǎn)效果逐漸減小。當(dāng)產(chǎn)量達(dá)到技術(shù)上的最大可能點(diǎn)，產(chǎn)逐漸減小。當(dāng)產(chǎn)量達(dá)到技術(shù)上的最大可能點(diǎn)，產(chǎn)量便開(kāi)始減少。量便開(kāi)始減少。o二個(gè)重要含義二個(gè)重要含義 1、糧食生產(chǎn)的技術(shù)上的限度糧食生產(chǎn)的技術(shù)上的限度 2、

13、經(jīng)濟(jì)上的最適產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)上的最適產(chǎn)量每增加每增加1kg肥料時(shí)：肥料時(shí)：收益的增加部分：收益的增加部分： 肥料的邊際產(chǎn)量肥料的邊際產(chǎn)量小麥價(jià)格小麥價(jià)格肥料價(jià)格肥料價(jià)格增加部分的收益為正：增加部分的收益為正： 肥料的邊際產(chǎn)量肥料的邊際產(chǎn)量小麥價(jià)格小麥價(jià)格 肥料價(jià)格肥料價(jià)格增加部分的收益為負(fù)：增加部分的收益為負(fù)： 肥料的邊際產(chǎn)量肥料的邊際產(chǎn)量小麥價(jià)格小麥價(jià)格 肥料價(jià)格肥料價(jià)格當(dāng)肥料的邊際產(chǎn)量當(dāng)肥料的邊際產(chǎn)量小麥價(jià)格小麥價(jià)格= =肥料價(jià)格時(shí)肥料價(jià)格時(shí) 決定最經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)量決定最經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)量- -比如在比如在Y3Y3也即：肥料的邊際產(chǎn)量也即：肥料的邊際產(chǎn)量=肥料價(jià)格肥料價(jià)格/小麥價(jià)格小麥價(jià)格o一般可以描述為一般

14、可以描述為: 考慮到可變投入與產(chǎn)品的相對(duì)價(jià)格，當(dāng)考慮到可變投入與產(chǎn)品的相對(duì)價(jià)格，當(dāng)邊際收益等于邊際成本（也即邊際收益等于邊際成本（也即邊際產(chǎn)量等于邊際產(chǎn)量等于資源價(jià)格與產(chǎn)品價(jià)格的比率資源價(jià)格與產(chǎn)品價(jià)格的比率）時(shí)，就達(dá)到了）時(shí)，就達(dá)到了凈收益最大的目的，此時(shí)的可變投入量就是凈收益最大的目的，此時(shí)的可變投入量就是最經(jīng)濟(jì)投入量。最經(jīng)濟(jì)投入量。-邊際平衡原理邊際平衡原理。o表表3-23-2用數(shù)據(jù)說(shuō)明了圖用數(shù)據(jù)說(shuō)明了圖3-23-2 最適經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的決定最適經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的決定施肥量（施肥量（kg)產(chǎn)量產(chǎn)量(kg)產(chǎn)量增加產(chǎn)量增加(kg)收益收益(美元美元)0502510010050202002501506530

15、0350100854004207090500470508560050030707005101045800515517.5900500-15-20注：肥料注：肥料100kg按按30美元，小麥美元，小麥100kg按按50美元計(jì)算。美元計(jì)算。肥料反肥料反應(yīng)曲線(xiàn)應(yīng)曲線(xiàn)的數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)邊際產(chǎn)量邊際產(chǎn)量總收益總收益投入單位（例如化肥）投入單位（例如化肥）投入單位（例如化肥）投入單位（例如化肥）價(jià)值（元）價(jià)值（元）總產(chǎn)品價(jià)值（總產(chǎn)品價(jià)值（VTP)總成本（總成本（TC）邊際產(chǎn)品價(jià)值（邊際收益）邊際產(chǎn)品價(jià)值（邊際收益）邊際成本邊際成本利潤(rùn)利潤(rùn)Q1Q2Q3邊際成本是指追加單位投邊際成本是指追加單位投入的成本，邊際收益

16、是指追入的成本，邊際收益是指追加單位投入所獲得的額外產(chǎn)加單位投入所獲得的額外產(chǎn)品的價(jià)值品的價(jià)值圖圖3-3邊際成本變動(dòng)曲線(xiàn)邊際成本變動(dòng)曲線(xiàn)價(jià)值（元）價(jià)值（元）資料來(lái)源：江島一浩：農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng) P59圖3-4 最經(jīng)濟(jì)的肥料投入量邊際收益邊際收益邊際成本邊際成本最經(jīng)濟(jì)點(diǎn)oBCBC技術(shù)利用的案例技術(shù)利用的案例：1、綠色革命的經(jīng)濟(jì)含義綠色革命的經(jīng)濟(jì)含義綠色革命：大約從綠色革命：大約從1967年開(kāi)始，矮桿、高年開(kāi)始，矮桿、高產(chǎn)、耐肥的小麥、水稻和玉米品種向欠發(fā)達(dá)產(chǎn)、耐肥的小麥、水稻和玉米品種向欠發(fā)達(dá)國(guó)家的傳播。國(guó)家的傳播。國(guó)際小麥和玉米改良中心（國(guó)際小麥和玉米改良中心（CIMMYTY）國(guó)際水稻研究所（國(guó)際水稻

17、研究所（IRRI）2、提高動(dòng)物生產(chǎn)率、提高動(dòng)物生產(chǎn)率欠發(fā)達(dá)國(guó)家動(dòng)物生產(chǎn)的特點(diǎn)：重要性的差異性欠發(fā)達(dá)國(guó)家動(dòng)物生產(chǎn)的特點(diǎn)：重要性的差異性（含役畜、用畜）、現(xiàn)代化生產(chǎn)體系不足、資金（含役畜、用畜）、現(xiàn)代化生產(chǎn)體系不足、資金融通與財(cái)富積累作用、生產(chǎn)率增長(zhǎng)的潛力大。融通與財(cái)富積累作用、生產(chǎn)率增長(zhǎng)的潛力大。種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)互補(bǔ)性：自然飼料、農(nóng)作種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)互補(bǔ)性：自然飼料、農(nóng)作物副產(chǎn)品、勞動(dòng)力的互補(bǔ)、童工、肥料等。物副產(chǎn)品、勞動(dòng)力的互補(bǔ)、童工、肥料等。提高動(dòng)物生產(chǎn)率提高動(dòng)物生產(chǎn)率 1）良種（動(dòng)物遺傳）良種（動(dòng)物遺傳） 2）飼養(yǎng)方式的改善與飼料添加劑）飼養(yǎng)方式的改善與飼料添加劑 3）疾病預(yù)防）疾

18、病預(yù)防 4）生長(zhǎng)環(huán)境制御）生長(zhǎng)環(huán)境制御土地報(bào)酬遞減規(guī)律土地報(bào)酬遞減規(guī)律 ：o當(dāng)其他條件不變時(shí)，某一可變投入不斷追加到當(dāng)其他條件不變時(shí)，某一可變投入不斷追加到另一（一些）固定數(shù)量的投入上面時(shí)，該可變另一（一些）固定數(shù)量的投入上面時(shí)，該可變投入由稀缺到充裕，最終會(huì)使后一單位的可變投入由稀缺到充裕，最終會(huì)使后一單位的可變投入所增加的產(chǎn)出比前一單位低。通常用于描投入所增加的產(chǎn)出比前一單位低。通常用于描述連續(xù)追加到有限土地的其他投入物的邊際收述連續(xù)追加到有限土地的其他投入物的邊際收益變動(dòng)。它要求人們注意單一投資的合理集約益變動(dòng)。它要求人們注意單一投資的合理集約度、各種要素的適當(dāng)配比，以提高資源配置效度、

19、各種要素的適當(dāng)配比，以提高資源配置效率。技術(shù)進(jìn)步能夠提高土地對(duì)其他投入資源的率。技術(shù)進(jìn)步能夠提高土地對(duì)其他投入資源的容受力，能夠使土地報(bào)酬不斷增加。容受力，能夠使土地報(bào)酬不斷增加。 p隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，單位產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)變隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，單位產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)變小。小。-規(guī)模經(jīng)濟(jì)規(guī)模經(jīng)濟(jì)p對(duì)農(nóng)業(yè)而言，農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模越大，其生產(chǎn)費(fèi)用對(duì)農(nóng)業(yè)而言，農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模越大，其生產(chǎn)費(fèi)用越便宜。越便宜。 p農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)費(fèi)用：農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)費(fèi)用：*簡(jiǎn)單地簡(jiǎn)單地 BCBC過(guò)程僅考慮肥料過(guò)程僅考慮肥料（在考慮平均費(fèi)用時(shí)，在考慮平均費(fèi)用時(shí)， BCBC過(guò)程的生產(chǎn)過(guò)程的生產(chǎn)費(fèi)用可以忽略，因?yàn)橘M(fèi)用可以忽略，因?yàn)锽CBC過(guò)程是可分割的過(guò)程是

20、可分割的） M M過(guò)程僅考慮農(nóng)機(jī)具及使用農(nóng)機(jī)具的勞動(dòng)力過(guò)程僅考慮農(nóng)機(jī)具及使用農(nóng)機(jī)具的勞動(dòng)力第三節(jié)第三節(jié) M M過(guò)程與規(guī)模經(jīng)濟(jì)過(guò)程與規(guī)模經(jīng)濟(jì)圖圖3-6 3-6 農(nóng)機(jī)具費(fèi)用與勞動(dòng)時(shí)間農(nóng)機(jī)具費(fèi)用與勞動(dòng)時(shí)間SML勞勞動(dòng)動(dòng)時(shí)時(shí)間間農(nóng)機(jī)具費(fèi)用農(nóng)機(jī)具費(fèi)用該圖為分別用該圖為分別用3種農(nóng)機(jī)具，收獲種農(nóng)機(jī)具，收獲50公頃小麥時(shí)的勞動(dòng)時(shí)間和農(nóng)機(jī)具費(fèi)用公頃小麥時(shí)的勞動(dòng)時(shí)間和農(nóng)機(jī)具費(fèi)用o等產(chǎn)量線(xiàn)等產(chǎn)量線(xiàn)o上圖中的費(fèi)用最小點(diǎn)？上圖中的費(fèi)用最小點(diǎn)？ 微觀(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)的最小生產(chǎn)費(fèi)決定理論微觀(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)的最小生產(chǎn)費(fèi)決定理論 MPa/Pa=MPb/PbMPa/Pa=MPb/Pb 總費(fèi)用總費(fèi)用= =勞動(dòng)費(fèi)勞動(dòng)費(fèi)+ +農(nóng)機(jī)費(fèi)農(nóng)機(jī)費(fèi) 平均費(fèi)用平

21、均費(fèi)用= =總費(fèi)用總費(fèi)用/ /總產(chǎn)量總產(chǎn)量o 勞動(dòng)費(fèi)用的高低，或者說(shuō)勞動(dòng)費(fèi)與農(nóng)機(jī)費(fèi)的勞動(dòng)費(fèi)用的高低，或者說(shuō)勞動(dòng)費(fèi)與農(nóng)機(jī)費(fèi)的相對(duì)關(guān)系（勞動(dòng)工資與農(nóng)機(jī)費(fèi)的比率）決定相對(duì)關(guān)系（勞動(dòng)工資與農(nóng)機(jī)費(fèi)的比率）決定了等產(chǎn)量線(xiàn)上的費(fèi)用最小點(diǎn)。了等產(chǎn)量線(xiàn)上的費(fèi)用最小點(diǎn)。o勞動(dòng)費(fèi)用低時(shí)（工資水平低）勞動(dòng)費(fèi)用低時(shí)（工資水平低） 用圖中用圖中S S的成本低，盡管勞動(dòng)生產(chǎn)率比較低。的成本低，盡管勞動(dòng)生產(chǎn)率比較低。大農(nóng)場(chǎng)是小農(nóng)場(chǎng)的集合，因此大農(nóng)場(chǎng)是小農(nóng)場(chǎng)的集合，因此1 1噸小麥的平均費(fèi)噸小麥的平均費(fèi)用與農(nóng)場(chǎng)規(guī)模無(wú)關(guān)。規(guī)模經(jīng)濟(jì)也不成立。用與農(nóng)場(chǎng)規(guī)模無(wú)關(guān)。規(guī)模經(jīng)濟(jì)也不成立。o勞動(dòng)費(fèi)用高時(shí)（工資水平高）勞動(dòng)費(fèi)用高時(shí)（工資水平高）

22、 用圖中用圖中L,ML,M的成本低的成本低. .勞動(dòng)費(fèi)用在總費(fèi)用中勞動(dòng)費(fèi)用在總費(fèi)用中的比例上升，勞動(dòng)與機(jī)械的代替發(fā)生。小農(nóng)場(chǎng)的比例上升，勞動(dòng)與機(jī)械的代替發(fā)生。小農(nóng)場(chǎng)的平均費(fèi)大于大農(nóng)場(chǎng)的平均費(fèi)，大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)具的平均費(fèi)大于大農(nóng)場(chǎng)的平均費(fèi)，大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)具有規(guī)模經(jīng)濟(jì)性。有規(guī)模經(jīng)濟(jì)性。o農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的機(jī)械過(guò)程，經(jīng)歷了依靠人力、牲畜、固農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的機(jī)械過(guò)程，經(jīng)歷了依靠人力、牲畜、固定式動(dòng)力及移動(dòng)式動(dòng)力的變化。定式動(dòng)力及移動(dòng)式動(dòng)力的變化。o人力機(jī)械與農(nóng)用手工工具人力機(jī)械與農(nóng)用手工工具：傳統(tǒng)的生產(chǎn)工具、現(xiàn)代材：傳統(tǒng)的生產(chǎn)工具、現(xiàn)代材料和技術(shù)制造的新型生產(chǎn)工具（如手搖農(nóng)藥噴霧器、料和技術(shù)制造的新型生產(chǎn)工具（如手搖農(nóng)藥

23、噴霧器、腳踏水稻脫粒機(jī)）腳踏水稻脫粒機(jī)）o畜力機(jī)械畜力機(jī)械：畜力是一項(xiàng)非常復(fù)雜的技術(shù)，農(nóng)民需要精：畜力是一項(xiàng)非常復(fù)雜的技術(shù)，農(nóng)民需要精通日常飼養(yǎng)、繁殖、管理、牲畜的訓(xùn)練、配套農(nóng)具的通日常飼養(yǎng)、繁殖、管理、牲畜的訓(xùn)練、配套農(nóng)具的使用等。使用等。4年？年？o畜力成本與畜力共生的其它產(chǎn)品問(wèn)題：畜力成本與畜力共生的其它產(chǎn)品問(wèn)題：o畜力成本表現(xiàn)為：飼料生產(chǎn)、勞動(dòng)力、土地的機(jī)會(huì)成畜力成本表現(xiàn)為：飼料生產(chǎn)、勞動(dòng)力、土地的機(jī)會(huì)成本、疾病問(wèn)題等。本、疾病問(wèn)題等。o共生產(chǎn)品問(wèn)題：肉、皮、奶、有機(jī)肥料。共生產(chǎn)品問(wèn)題：肉、皮、奶、有機(jī)肥料。o機(jī)器動(dòng)力取代畜力機(jī)械的原因：機(jī)器動(dòng)力取代畜力機(jī)械的原因： 1 1）可能由于人

24、工費(fèi)用的上升，使相對(duì)于機(jī)器動(dòng)）可能由于人工費(fèi)用的上升，使相對(duì)于機(jī)器動(dòng)力的相對(duì)成本上升。因?yàn)槿斯づc畜力是互補(bǔ)的。力的相對(duì)成本上升。因?yàn)槿斯づc畜力是互補(bǔ)的。 2 2）由于稀缺，土地利用競(jìng)爭(zhēng)加劇，飼養(yǎng)成本上）由于稀缺，土地利用競(jìng)爭(zhēng)加劇，飼養(yǎng)成本上升。升。 3 3）動(dòng)物疾病的風(fēng)險(xiǎn)。）動(dòng)物疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 4 4）效率問(wèn)題。隨著規(guī)模的擴(kuò)大）效率問(wèn)題。隨著規(guī)模的擴(kuò)大 5 5）社會(huì)因素。）社會(huì)因素。固定式及便攜式動(dòng)力機(jī)械：水泵、馬達(dá)、便攜固定式及便攜式動(dòng)力機(jī)械：水泵、馬達(dá)、便攜式噴霧器等式噴霧器等移動(dòng)式動(dòng)力機(jī)械：拖拉機(jī)、收割機(jī)等移動(dòng)式動(dòng)力機(jī)械：拖拉機(jī)、收割機(jī)等 表表3-3 3-3 適合不同農(nóng)場(chǎng)的拖拉機(jī)功率適合不

25、同農(nóng)場(chǎng)的拖拉機(jī)功率項(xiàng)目項(xiàng)目農(nóng)場(chǎng)規(guī)模（耕作面積：公頃）農(nóng)場(chǎng)規(guī)模（耕作面積：公頃）48163264最適拖拉機(jī)功率最適拖拉機(jī)功率（馬力）（馬力）5.769.1115.2427.0050.20拖拉機(jī)年費(fèi)用拖拉機(jī)年費(fèi)用（美元（美元/公頃）公頃）38.4629.3223.2719.5117.34每年使用時(shí)間每年使用時(shí)間（小時(shí)）（小時(shí)）191.0241.0289.0325.0351.0o機(jī)械過(guò)程需要關(guān)注個(gè)問(wèn)題：農(nóng)業(yè)機(jī)械化對(duì)機(jī)械過(guò)程需要關(guān)注個(gè)問(wèn)題：農(nóng)業(yè)機(jī)械化對(duì)于勞動(dòng)力的替代程度；機(jī)械化的發(fā)展如何影于勞動(dòng)力的替代程度；機(jī)械化的發(fā)展如何影響當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶(hù)收入與就業(yè)。響當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶(hù)收入與就業(yè)。o本節(jié)的分析中，應(yīng)該注意個(gè)因

26、素的作用：本節(jié)的分析中，應(yīng)該注意個(gè)因素的作用： 不斷變化的資本對(duì)勞動(dòng)力的相對(duì)成本；研究、不斷變化的資本對(duì)勞動(dòng)力的相對(duì)成本；研究、開(kāi)發(fā)及生產(chǎn)具有更高效益（更低成本）的農(nóng)開(kāi)發(fā)及生產(chǎn)具有更高效益（更低成本）的農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)的速度。業(yè)機(jī)械技術(shù)的速度。o我們知道在勞動(dòng)工資水平較高時(shí)，可以利用規(guī)我們知道在勞動(dòng)工資水平較高時(shí)，可以利用規(guī)模經(jīng)濟(jì)來(lái)降低單位產(chǎn)品的成本。問(wèn)題是農(nóng)場(chǎng)規(guī)模經(jīng)濟(jì)來(lái)降低單位產(chǎn)品的成本。問(wèn)題是農(nóng)場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大，需要進(jìn)行農(nóng)地的整合。由于農(nóng)地是模的擴(kuò)大，需要進(jìn)行農(nóng)地的整合。由于農(nóng)地是一種特殊的商品，它受到眾多因素的影響，比一種特殊的商品，它受到眾多因素的影響，比一個(gè)工廠(chǎng)的規(guī)模的擴(kuò)大要困難的多。這也就

27、是一個(gè)工廠(chǎng)的規(guī)模的擴(kuò)大要困難的多。這也就是常說(shuō)的農(nóng)業(yè)的結(jié)構(gòu)問(wèn)題的一個(gè)方面。常說(shuō)的農(nóng)業(yè)的結(jié)構(gòu)問(wèn)題的一個(gè)方面。第四節(jié)第四節(jié) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)函數(shù)的三種形式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)函數(shù)的三種形式 一、投入產(chǎn)出關(guān)系一、投入產(chǎn)出關(guān)系 （factor-product relationship） 二、投入投入關(guān)系二、投入投入關(guān)系 （factor-factor relationship） 三、產(chǎn)出產(chǎn)出關(guān)系三、產(chǎn)出產(chǎn)出關(guān)系 （product-product relationship） 一、投入一、投入-產(chǎn)出關(guān)系，一般生產(chǎn)函數(shù)產(chǎn)出關(guān)系，一般生產(chǎn)函數(shù) o要素要素-產(chǎn)品關(guān)系產(chǎn)品關(guān)系 （factor-product relationship）

28、o在一定技術(shù)條件下，要素投入導(dǎo)致的產(chǎn)出之在一定技術(shù)條件下，要素投入導(dǎo)致的產(chǎn)出之間的特定數(shù)量關(guān)系。這是生產(chǎn)函數(shù)的基礎(chǔ)關(guān)間的特定數(shù)量關(guān)系。這是生產(chǎn)函數(shù)的基礎(chǔ)關(guān)系。系。oY=f(X1,X2, X3)o要素要素產(chǎn)品關(guān)系以?xún)羰找孀畲蠡芯窟@種產(chǎn)品關(guān)系以?xún)羰找孀畲蠡芯窟@種（這些）可變投入的投入適合度。（上節(jié)中（這些）可變投入的投入適合度。（上節(jié)中的最經(jīng)濟(jì)化肥投入）的最經(jīng)濟(jì)化肥投入）可變要素投入量可變要素投入量產(chǎn)產(chǎn)量量可變要素投入量可變要素投入量產(chǎn)產(chǎn)量量產(chǎn)產(chǎn)量量可變要素投入量可變要素投入量固定報(bào)酬的生產(chǎn)函數(shù)固定報(bào)酬的生產(chǎn)函數(shù)遞增報(bào)酬的生產(chǎn)函數(shù)遞增報(bào)酬的生產(chǎn)函數(shù)遞減報(bào)酬的生產(chǎn)函數(shù)遞減報(bào)酬的生產(chǎn)函數(shù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中

29、并不常見(jiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中并不常見(jiàn)當(dāng)可變要素投入在比例上少于其當(dāng)可變要素投入在比例上少于其他固定要素投入時(shí)，可能產(chǎn)生他固定要素投入時(shí)，可能產(chǎn)生農(nóng)業(yè)生農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的產(chǎn)中的常見(jiàn)形常見(jiàn)形態(tài)態(tài)圖圖3-7 3-7 要素投入與報(bào)酬變動(dòng)的生產(chǎn)函數(shù)曲線(xiàn)要素投入與報(bào)酬變動(dòng)的生產(chǎn)函數(shù)曲線(xiàn)產(chǎn)產(chǎn)量量可變要素投入可變要素投入(X)總產(chǎn)量曲線(xiàn)總產(chǎn)量曲線(xiàn)(TP)平均產(chǎn)量曲線(xiàn)平均產(chǎn)量曲線(xiàn)(AP)邊際產(chǎn)量曲線(xiàn)邊際產(chǎn)量曲線(xiàn)(MP)第一階段第一階段第二階段第二階段第三階段第三階段圖圖3-8 3-8 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)函數(shù)中的合理階段與不合理階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)函數(shù)中的合理階段與不合理階段o一般而言，當(dāng)可變投入物由少到多逐漸增加時(shí)，總一般而言，當(dāng)可變投入物由少

30、到多逐漸增加時(shí)，總產(chǎn)量不斷增加，直至達(dá)到最高點(diǎn)，然后開(kāi)始下降；產(chǎn)量不斷增加，直至達(dá)到最高點(diǎn)，然后開(kāi)始下降；o每一單位可變投入的邊際產(chǎn)量由遞增到遞減，直至每一單位可變投入的邊際產(chǎn)量由遞增到遞減，直至零，此時(shí)的總產(chǎn)量最大。零，此時(shí)的總產(chǎn)量最大。o投入的合理區(qū)間是平均產(chǎn)量由遞增到遞減的轉(zhuǎn)折點(diǎn)投入的合理區(qū)間是平均產(chǎn)量由遞增到遞減的轉(zhuǎn)折點(diǎn)至邊際產(chǎn)量為零的區(qū)間至邊際產(chǎn)量為零的區(qū)間( (第第2 2階段階段) )。o考慮到可變投入與產(chǎn)品的相對(duì)價(jià)格，當(dāng)邊際收益等考慮到可變投入與產(chǎn)品的相對(duì)價(jià)格，當(dāng)邊際收益等于邊際成本（也即于邊際成本（也即邊際產(chǎn)量等于資源價(jià)格與產(chǎn)品價(jià)邊際產(chǎn)量等于資源價(jià)格與產(chǎn)品價(jià)格的比率格的比率）時(shí)

31、，就達(dá)到了凈收益最大的目的，此時(shí)）時(shí)，就達(dá)到了凈收益最大的目的，此時(shí)的可變投入量就是最經(jīng)濟(jì)投入量。的可變投入量就是最經(jīng)濟(jì)投入量。-邊際平衡原理邊際平衡原理。 （上節(jié)中的最經(jīng)濟(jì)化肥投入）（上節(jié)中的最經(jīng)濟(jì)化肥投入）o例：也即：肥料的邊際產(chǎn)量例：也即：肥料的邊際產(chǎn)量= =肥料價(jià)格肥料價(jià)格/ /小麥價(jià)格小麥價(jià)格 時(shí)時(shí)生產(chǎn)彈性生產(chǎn)彈性(EPC)=產(chǎn)品數(shù)量變動(dòng)百分率產(chǎn)品數(shù)量變動(dòng)百分率/要素?cái)?shù)量變動(dòng)百分率要素?cái)?shù)量變動(dòng)百分率=XTPP(Y)APPMPP (Y)00177.0722010.01333110.3114379.365408.036396.5-17355.0-4表表3-4 3-4 總產(chǎn)量、平均產(chǎn)量與邊

32、際產(chǎn)量表（假設(shè)數(shù)字）總產(chǎn)量、平均產(chǎn)量與邊際產(chǎn)量表（假設(shè)數(shù)字）EPC=1EPC=1時(shí)時(shí), ,EPC0時(shí)時(shí),總產(chǎn)量曲線(xiàn)下總產(chǎn)量曲線(xiàn)下降降TC=FC+VCTR成本成本收入收入虧損區(qū)虧損區(qū)盈虧平衡點(diǎn)盈虧平衡點(diǎn)贏利區(qū)贏利區(qū)1.盈虧平衡分析法盈虧平衡分析法農(nóng)業(yè)生產(chǎn)決策問(wèn)題農(nóng)業(yè)生產(chǎn)決策問(wèn)題農(nóng)業(yè)生產(chǎn)決策方法農(nóng)業(yè)生產(chǎn)決策方法圖圖3-9 3-9 盈虧平衡圖盈虧平衡圖Q：產(chǎn)量：產(chǎn)量FC：固定成本：固定成本VC：變動(dòng)成本：變動(dòng)成本P：市場(chǎng)價(jià)格：市場(chǎng)價(jià)格R：為利潤(rùn)：為利潤(rùn)Qe：盈虧平衡點(diǎn)：盈虧平衡點(diǎn)QeP=FC+QeVCQe=FC/(P-VC)Qr=(FC+R)/(P-VC）當(dāng)計(jì)劃贏利為當(dāng)計(jì)劃贏利為R R時(shí)時(shí)QrP=F

33、C+QrVC+R1.1.盈虧平衡分析法盈虧平衡分析法年份總凈收入Y1 總成本Y2 總銷(xiāo)售量X X*X總利潤(rùn)2002189.15170.2269.024763.7618.932001222.93233.07112.2112591.08-10.142000189.28162.667.464550.85226.681999121.73101.542.591813.90820.23199884.8971.5829.17850.888913.31199764.5254.0522.41502.208110.47199640.9626.3114.1198.8114.65199522.3314.957.435

34、5.20497.38盈虧平衡分析法的例子盈虧平衡分析法的例子表表3-5 3-5 總凈收入、總成本表（假設(shè)數(shù)字）總凈收入、總成本表（假設(shè)數(shù)字）SUMMARY OUTPUT回歸統(tǒng)計(jì)Multiple R 0.994722R Square 0.989471Adjusted R Square0.821049標(biāo)準(zhǔn)誤差8.39945觀(guān)測(cè)值8方差分析dfSSMSF Significance F回歸分析2 39779.94 19889.97 281.9242 7.24E-06殘差6 423.3046 70.55077總計(jì)8 40203.25Coefficients 標(biāo)準(zhǔn)誤差t StatP-value Lower

35、 95%Upper 95% 下限 95.0% 上限 95.0%Intercept0#N/A#N/A#N/A#N/A#N/A#N/A#N/AX Variable 13.544838 0.164831 21.505926.6E-07 3.141511 3.948165 3.141511 3.948165X Variable 2-0.01344 0.001827-7.3556 0.000323-0.0179 -0.00897-0.0179 -0.00897RESIDUAL OUTPUT觀(guān)測(cè)值預(yù)測(cè) Y殘差1 180.6617 8.4883092228.6 -5.670023 177.9923 11.2

36、87744 126.6041 -4.874075 91.97089 -7.080896 72.69245 -8.172457 47.31112 -6.351128 25.59645 -3.26645X Variable 1 Line Fit Plot0100200300050100150X Variable 1YY預(yù)測(cè) YR2=0.82F=281.9242t1=21.50592t2=-7.3556總收入二次曲線(xiàn)總收入二次曲線(xiàn)TR=3.544838Q 0.01344Q2盈虧平衡分析法的例子盈虧平衡分析法的例子SUMMARY OUTPUT回歸統(tǒng)計(jì)Multiple R0.991R Square 0.

37、982081Adjusted R Square0.979095標(biāo)準(zhǔn)誤差 11.19897觀(guān)測(cè)值8方差分析dfSSMSF Significance F回歸分析1 41242.91 41242.91 328.8464 1.81E-06殘差6 752.5017125.417總計(jì)7 41995.41Coefficients 標(biāo)準(zhǔn)誤差t StatP-value Lower 95%Upper 95% 下限 95.0% 上限 95.0%Intercept5.278499 6.744274 7.826639 0.463586 -11.2242 21.78115 -11.2242 21.78115X Varia

38、ble 12.173638 0.119865 18.13412 1.81E-061.88034 2.4669361.88034 2.466936RESIDUAL OUTPUT觀(guān)測(cè)值預(yù)測(cè) Y殘差1155.30314.9172 249.1824 -16.11243 151.9121 10.687874 97.85375 3.6462525 68.68352 2.8964766 53.989730.06027735.9268-9.61688 21.42863 -6.47863X Variable 1 Line Fit Plot0100200300050100150X Variable 1YY預(yù)測(cè) Y

39、R2=0.979F=328.8464t1=7.826639t2=18.13412總成本曲線(xiàn)總成本曲線(xiàn)TC=5.278499+ 2.173638Q盈虧平衡分析法的例子盈虧平衡分析法的例子45根據(jù)：總收入曲線(xiàn)根據(jù)：總收入曲線(xiàn) TR=3.544838Q - 0.01344QTR=3.544838Q - 0.01344Q2 2 總成本曲線(xiàn)總成本曲線(xiàn) TC=5.278499 + 2.173638Q由盈虧平衡點(diǎn)分析法可知：由盈虧平衡點(diǎn)分析法可知： TR-TC=0時(shí)，為企業(yè)盈虧平衡點(diǎn)時(shí)，為企業(yè)盈虧平衡點(diǎn)代入可得：代入可得： 0.01344Q Q2 2-1.3715Q+ 5.278499 =0解得：解得：Q1

40、= 4.006 ，Q2=98.04盈虧平衡分析法的例子盈虧平衡分析法的例子由由d(TR-TC)/dQd(TR-TC)/dQ =0.01344Q - =0.01344Q - 1.3715=0可得：可得： 利潤(rùn)最大點(diǎn)的利潤(rùn)最大點(diǎn)的Q=50.02Q=50.02代入得：代入得： TC=145.879TC=145.879 TR=116.184 TR=116.184 max max=TC-TR=29.695=TC-TR=29.695年份總利潤(rùn)200218.932001-10.14200026.68199920.23199813.31199710.47199614.6519957.38盈虧平衡分析法的例子盈

41、虧平衡分析法的例子o該農(nóng)場(chǎng)的盈虧平衡點(diǎn)位于該農(nóng)場(chǎng)的盈虧平衡點(diǎn)位于Q Q1 1= 4.006 = 4.006 ，Q Q2 2=98.04=98.04處，企業(yè)在區(qū)間處，企業(yè)在區(qū)間Q=4.006Q=4.006，98.0498.04生產(chǎn)可以獲生產(chǎn)可以獲得經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。得經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。o當(dāng)當(dāng)Q=50.02Q=50.02時(shí)，利潤(rùn)（即總收入和總成本函數(shù)之時(shí)，利潤(rùn)（即總收入和總成本函數(shù)之間的垂直距離）最大。間的垂直距離）最大。o根據(jù)以上結(jié)果，要拯救該農(nóng)場(chǎng)、扭虧為盈，從根據(jù)以上結(jié)果，要拯救該農(nóng)場(chǎng)、扭虧為盈，從生產(chǎn)理論和成本理論的角度來(lái)看，應(yīng)該采取減生產(chǎn)理論和成本理論的角度來(lái)看，應(yīng)該采取減少產(chǎn)量、降低成本的管理策略。少產(chǎn)

42、量、降低成本的管理策略。盈虧平衡分析法的例子盈虧平衡分析法的例子二、投入二、投入-投入關(guān)系投入關(guān)系 o要素要素-要素關(guān)系要素關(guān)系（factor-factor relationship） o為實(shí)現(xiàn)一定量的產(chǎn)出，當(dāng)兩種（或更多種）可變投入為實(shí)現(xiàn)一定量的產(chǎn)出，當(dāng)兩種（或更多種）可變投入在一定限度內(nèi)可以不完全相互替代時(shí)，單位替代所產(chǎn)在一定限度內(nèi)可以不完全相互替代時(shí)，單位替代所產(chǎn)生的效果通常會(huì)經(jīng)歷遞增到遞減的過(guò)程。生的效果通常會(huì)經(jīng)歷遞增到遞減的過(guò)程。o考慮到兩種可變投入物的相對(duì)價(jià)格，當(dāng)它們考慮到兩種可變投入物的相對(duì)價(jià)格，當(dāng)它們相互替代相互替代的邊際成本相等的邊際成本相等（兩種資源的兩種資源的邊際替代比率

43、邊際替代比率等于它們等于它們價(jià)格比的倒數(shù)價(jià)格比的倒數(shù)）時(shí)，就實(shí)現(xiàn)了一定產(chǎn)出的成本最小化時(shí)，就實(shí)現(xiàn)了一定產(chǎn)出的成本最小化（或一定成本的產(chǎn)出最大化），這時(shí)的要素配比達(dá)到（或一定成本的產(chǎn)出最大化），這時(shí)的要素配比達(dá)到了最佳點(diǎn)。這就是了最佳點(diǎn)。這就是要素的邊際替代原理要素的邊際替代原理。 邊際替代率邊際替代率 衡量一個(gè)要素或產(chǎn)品替代另一個(gè)要素或產(chǎn)品衡量一個(gè)要素或產(chǎn)品替代另一個(gè)要素或產(chǎn)品的比率。的比率。 本問(wèn)題解釋的是要素替代：產(chǎn)品量不變，要本問(wèn)題解釋的是要素替代：產(chǎn)品量不變，要素的替代關(guān)系。素的替代關(guān)系。用來(lái)回答怎樣生產(chǎn)的問(wèn)題（計(jì)用來(lái)回答怎樣生產(chǎn)的問(wèn)題（計(jì)算可變資源的最優(yōu)配置）算可變資源的最優(yōu)配置）

44、例：兩種配合飼料如何配置，可以生產(chǎn)相同活體例：兩種配合飼料如何配置，可以生產(chǎn)相同活體重的生豬。重的生豬。 下表是單位活體重的生豬生長(zhǎng)需要的不同飼下表是單位活體重的生豬生長(zhǎng)需要的不同飼料配合比例料配合比例飼料配合飼料配合飼料飼料X1飼料飼料X2邊際替代率邊際替代率(X1/X2)飼料成本飼料成本1飼料成本飼料成本2第第1組組2004.04.0第第2組組16143.63.5第第3組組13233.43.2第第4組組11323.43.1第第5組組10413.63.2第第6組組9513.83.3注：飼料成本1時(shí)，設(shè)PX1=0.2元，PX2=0.4元；飼料成本2時(shí)，設(shè)PX1=0.2元，PX2=0.3元 表表

45、3-6 3-6 生產(chǎn)要素利用的最佳配合比例的確定生產(chǎn)要素利用的最佳配合比例的確定三、產(chǎn)出三、產(chǎn)出產(chǎn)出關(guān)系產(chǎn)出關(guān)系 o產(chǎn)品產(chǎn)品產(chǎn)品關(guān)系產(chǎn)品關(guān)系（product-product relationship） o有限資源分配于兩種（多種）互競(jìng)產(chǎn)品生產(chǎn)，由于投有限資源分配于兩種（多種）互競(jìng)產(chǎn)品生產(chǎn)，由于投入資源報(bào)酬變動(dòng)，一種產(chǎn)品被另一種產(chǎn)品替代時(shí)總收入資源報(bào)酬變動(dòng)，一種產(chǎn)品被另一種產(chǎn)品替代時(shí)總收益呈變動(dòng)趨勢(shì)。當(dāng)一種產(chǎn)品增加的邊際收益等于另一益呈變動(dòng)趨勢(shì)。當(dāng)一種產(chǎn)品增加的邊際收益等于另一種產(chǎn)品因此減少的邊際收益（種產(chǎn)品因此減少的邊際收益（兩種產(chǎn)品的邊際替代比兩種產(chǎn)品的邊際替代比率等于它們價(jià)格比的負(fù)倒數(shù)率等

46、于它們價(jià)格比的負(fù)倒數(shù)）時(shí)，總收益最大，這時(shí)）時(shí)，總收益最大，這時(shí)就達(dá)到了一定資源條件下的最佳產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。這就是產(chǎn)就達(dá)到了一定資源條件下的最佳產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。這就是產(chǎn)品的邊際替代原理。擴(kuò)展開(kāi)來(lái)，當(dāng)對(duì)每種產(chǎn)品的每一品的邊際替代原理。擴(kuò)展開(kāi)來(lái)，當(dāng)對(duì)每種產(chǎn)品的每一單位投入的邊際產(chǎn)值相等時(shí)，就達(dá)到了整個(gè)資源的最單位投入的邊際產(chǎn)值相等時(shí)，就達(dá)到了整個(gè)資源的最佳配置，此即一般等邊際原理。佳配置，此即一般等邊際原理。 要素投入要素投入甲地甲地乙地乙地 丙地丙地單位數(shù)單位數(shù)總產(chǎn)量總產(chǎn)量邊際報(bào)酬邊際報(bào)酬總產(chǎn)量總產(chǎn)量邊際報(bào)酬邊際報(bào)酬總產(chǎn)量總產(chǎn)量邊際報(bào)酬邊際報(bào)酬1120.2120.2100.2100.270.770.7229

47、0.2170.0240.7140.5190.6110.93520.5230.3420.9180.2290.490.84700.1170.6570.2140.3340.450.05840.4140.3670.090.8340.73.06940.290.8710.740.7330.1-10.67990.140.9710.81.0290.6-30.58990.32.0690.6-20.2250.6-40.0表表3-7 3-7 不同肥力的土地上生產(chǎn)小麥的總產(chǎn)量和邊際產(chǎn)量不同肥力的土地上生產(chǎn)小麥的總產(chǎn)量和邊際產(chǎn)量(KG)（試驗(yàn)資料）試驗(yàn)資料）注：要素投入一個(gè)單位注：要素投入一個(gè)單位=勞動(dòng)力勞動(dòng)力+種子種

48、子+肥料的固定比例肥料的固定比例甲地的肥力優(yōu)于乙地優(yōu)于丙地甲地的肥力優(yōu)于乙地優(yōu)于丙地當(dāng)該農(nóng)場(chǎng)只有當(dāng)該農(nóng)場(chǎng)只有9個(gè)單位的總要素時(shí)，該如何分配？能夠得到的最大產(chǎn)量是多少？個(gè)單位的總要素時(shí)，該如何分配？能夠得到的最大產(chǎn)量是多少？當(dāng)該農(nóng)場(chǎng)只有當(dāng)該農(nóng)場(chǎng)只有14個(gè)單位的總要素時(shí)，該如何分配？個(gè)單位的總要素時(shí)，該如何分配？競(jìng)爭(zhēng)性農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)性農(nóng)產(chǎn)品：給定固定量的資源，給定固定量的資源，一項(xiàng)產(chǎn)品的產(chǎn)出增加必一項(xiàng)產(chǎn)品的產(chǎn)出增加必然減少另外一項(xiàng)產(chǎn)品的然減少另外一項(xiàng)產(chǎn)品的產(chǎn)出。產(chǎn)出。這二種農(nóng)產(chǎn)品稱(chēng)為這二種農(nóng)產(chǎn)品稱(chēng)為：大麥產(chǎn)量大麥產(chǎn)量小小麥麥產(chǎn)產(chǎn)量量圖圖3-10 3-10 競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品的生產(chǎn)可能性曲線(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品的生產(chǎn)可能

49、性曲線(xiàn)四、農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)、互補(bǔ)及結(jié)合（聯(lián)合）關(guān)系四、農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)、互補(bǔ)及結(jié)合（聯(lián)合）關(guān)系o互補(bǔ)性農(nóng)產(chǎn)品互補(bǔ)性農(nóng)產(chǎn)品 一項(xiàng)產(chǎn)出的增加同時(shí)引起另一項(xiàng)一項(xiàng)產(chǎn)出的增加同時(shí)引起另一項(xiàng)產(chǎn)出的增加。例：輪作中的豆科作物與谷物產(chǎn)出的增加。例：輪作中的豆科作物與谷物o結(jié)合（聯(lián)合）農(nóng)產(chǎn)品結(jié)合（聯(lián)合）農(nóng)產(chǎn)品 相互間以固定比例生產(chǎn)的相互間以固定比例生產(chǎn)的產(chǎn)品。例：牛肉與牛皮；羊肉和羊毛產(chǎn)品。例：牛肉與牛皮；羊肉和羊毛Y1Y1Y2Y2互補(bǔ)互補(bǔ)結(jié)合結(jié)合互互補(bǔ)補(bǔ)范范圍圍o北海道永山經(jīng)營(yíng)試驗(yàn)場(chǎng)谷物與牧草的輪作關(guān)系北海道永山經(jīng)營(yíng)試驗(yàn)場(chǎng)谷物與牧草的輪作關(guān)系平均年收（升）平均年收（升）變化變化邊際替代率邊際替代率輪作方式輪作方式谷物

50、谷物x1紅三葉紅三葉X1X2X1/X2A(水稻水稻)133-B(燕麥燕麥/三葉三葉-三葉草三葉草-水水稻稻補(bǔ)互補(bǔ)C(燕麥燕麥/三葉三葉-三葉草三葉草-三三葉草葉草-水稻水稻)1411170-363180.113D(燕麥燕麥/三葉三葉-三葉草三葉草-三三葉草葉草-三葉草三葉草-水稻水稻)561319-851490.570E燕麥燕麥/三葉三葉-三葉草三葉草-三葉三葉草草-三葉草三葉草-三葉草三葉草-水稻水稻431187-13-132非合理性生產(chǎn)區(qū)非合理性生產(chǎn)區(qū)域域注：谷物注：谷物=燕麥燕麥+水稻；燕麥水稻；燕麥*0.35=糙米糙米紅三葉的紅三葉的年收年收 圖圖3-11 3

51、-11 輪作曲線(xiàn)輪作曲線(xiàn)谷谷物物的的年年收收ABCDE2001001505015001000500o農(nóng)農(nóng)地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最重要的生產(chǎn)要素，在上地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最重要的生產(chǎn)要素，在上兩節(jié)中，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)考慮了兩節(jié)中，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)考慮了BCBC過(guò)程的肥過(guò)程的肥料費(fèi)及料費(fèi)及M M過(guò)程的機(jī)械費(fèi)，而沒(méi)有考慮農(nóng)地的過(guò)程的機(jī)械費(fèi)，而沒(méi)有考慮農(nóng)地的費(fèi)用。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)用中是否應(yīng)該考慮農(nóng)費(fèi)用。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)用中是否應(yīng)該考慮農(nóng)地的費(fèi)用，有很多的爭(zhēng)論。我們介紹不將農(nóng)地的費(fèi)用，有很多的爭(zhēng)論。我們介紹不將農(nóng)地費(fèi)用計(jì)算進(jìn)生產(chǎn)費(fèi)的，將農(nóng)地與其他生產(chǎn)地費(fèi)用計(jì)算進(jìn)生產(chǎn)費(fèi)的，將農(nóng)地與其他生產(chǎn)要素區(qū)別開(kāi)來(lái)的土地純收益理論。要素區(qū)別

52、開(kāi)來(lái)的土地純收益理論。第五節(jié)第五節(jié) 地租與農(nóng)地價(jià)格地租與農(nóng)地價(jià)格土地純收益理論認(rèn)為：土地純收益理論認(rèn)為： 土地是應(yīng)該接受農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的成果（無(wú)論是利土地是應(yīng)該接受農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的成果（無(wú)論是利益或損失）的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的主體。也即對(duì)于農(nóng)業(yè)生益或損失）的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的主體。也即對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的除農(nóng)地以外的各要素，分別有肥料費(fèi)、機(jī)械產(chǎn)的除農(nóng)地以外的各要素，分別有肥料費(fèi)、機(jī)械費(fèi)、勞動(dòng)費(fèi)等的支出，而對(duì)于農(nóng)地，不是支付費(fèi)費(fèi)、勞動(dòng)費(fèi)等的支出，而對(duì)于農(nóng)地，不是支付費(fèi)用，而是將農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售額減去總費(fèi)用的差額作用，而是將農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售額減去總費(fèi)用的差額作為農(nóng)地的歸屬，也即土地的純收益。為農(nóng)地的歸屬，也即土地的純收益。o該部分實(shí)際上相當(dāng)

53、于一般企業(yè)的純利潤(rùn)。該部分實(shí)際上相當(dāng)于一般企業(yè)的純利潤(rùn)。o兩個(gè)理由：兩個(gè)理由：肥料費(fèi)、機(jī)械費(fèi)、勞動(dòng)費(fèi)等與農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的肥料費(fèi)、機(jī)械費(fèi)、勞動(dòng)費(fèi)等與農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的成果無(wú)關(guān)，而可以得到一定額的支出。而對(duì)成果無(wú)關(guān)，而可以得到一定額的支出。而對(duì)于自己所有的土地卻不能按一定金額支付。于自己所有的土地卻不能按一定金額支付。因此用銷(xiāo)售額因此用銷(xiāo)售額-費(fèi)用的殘余作為其歸屬。費(fèi)用的殘余作為其歸屬。肥料、農(nóng)機(jī)、雇工等是隨時(shí)按經(jīng)營(yíng)的必要肥料、農(nóng)機(jī)、雇工等是隨時(shí)按經(jīng)營(yíng)的必要性而購(gòu)買(mǎi)的性而購(gòu)買(mǎi)的“可變要素可變要素”，而農(nóng)地是通過(guò)使用，而農(nóng)地是通過(guò)使用上上述要素而進(jìn)行經(jīng)營(yíng)的述要素而進(jìn)行經(jīng)營(yíng)的“固定要素固定要素”。o但以上的兩個(gè)理由

54、不是絕對(duì)的，比如考慮但以上的兩個(gè)理由不是絕對(duì)的，比如考慮“借入農(nóng)借入農(nóng)地地”就會(huì)清楚。然而，一般的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中，農(nóng)地總就會(huì)清楚。然而，一般的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中，農(nóng)地總是相對(duì)的固定性要素，而且不需要支出是相對(duì)的固定性要素，而且不需要支出“地租地租”的的自有地更多也是事實(shí)。自有地更多也是事實(shí)。o土地純收益土地純收益 農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售額農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售額- -除土地外的生產(chǎn)要素費(fèi)用除土地外的生產(chǎn)要素費(fèi)用o例：某農(nóng)場(chǎng)每年均有例：某農(nóng)場(chǎng)每年均有1 1萬(wàn)元左右的土地純收益，那么花萬(wàn)元左右的土地純收益，那么花1 1萬(wàn)元來(lái)租用該農(nóng)場(chǎng)（地）的經(jīng)營(yíng)者的出現(xiàn)是很自然的。萬(wàn)元來(lái)租用該農(nóng)場(chǎng)（地）的經(jīng)營(yíng)者的出現(xiàn)是很自然的。因?yàn)橹С鲆驗(yàn)橹С? 1萬(wàn)元以后，他仍然可以有支出其他如肥料費(fèi)、萬(wàn)元以后，他仍然可以有支出