ktv服務(wù)員員工守則

1、Word文檔ktv服務(wù)員員工守則 ktv大家都很熟識，是我們休閑消遣的地方。ktv服務(wù)員員工守則范文1一.職務(wù)：大堂經(jīng)理前廳接待收銀服務(wù)員庫管二.工作內(nèi)容：大堂經(jīng)理：一、上下班負(fù)責(zé)開班前班后會。1、上崗前監(jiān)督組長檢查全部人員儀容儀表是否附合公司規(guī)定;2、向員工宣達公司相關(guān)事宜及內(nèi)容;3、準(zhǔn)時把當(dāng)天發(fā)生的問題解決處理并向員工宣達;4、下班后把上班次所存在的問題及解決方法向員工宣達，及本班次的留意事項。5、 總結(jié)當(dāng)天的工作狀況、營運狀況、人員狀況、收取組長日志總結(jié)評估。二、聽從領(lǐng)導(dǎo)支配的工作及在工作中的留意事項。1、領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)意圖，完成上級指派的工作任務(wù);2、向下級傳達工作要點，并切實落實到每位服務(wù)

2、人員;3、要準(zhǔn)時留意并調(diào)查工作中的一些事項，并向上級提出合理化建議。三、詢視詢查營運現(xiàn)場并準(zhǔn)時調(diào)整、解決問題。1、主管要對樓面人員的狀況了解;2、聽取組長匯報各包廂人員狀況準(zhǔn)時把握區(qū)域人員工作狀況及組長工作狀況;3、依據(jù)營運現(xiàn)場實際狀況準(zhǔn)時對人員起先調(diào)查調(diào)配;4、要準(zhǔn)時解決處理營運現(xiàn)場當(dāng)中發(fā)生的問題。四、填寫主管交接表，檢查組長交接表。1、到崗前要先查看上一班次主管填寫的交接表，依據(jù)實際內(nèi)容出據(jù)相應(yīng)的處理方法;2、下班后要仔細(xì)填寫交接表，把當(dāng)天的工作狀況及營運當(dāng)中消失的問題及組長的工作作匯總，填寫交接建議;3、檢查全部表格并簽字，同時把相應(yīng)消失的問題要當(dāng)日解決。五、訓(xùn)練工作。1、針對組長在工作

3、當(dāng)中消失的問題要準(zhǔn)時訂正并解決，此項工作在下線后進行會議總結(jié)當(dāng)日工作并作記錄;2、對員工定期進行幫教宣導(dǎo)工作;3、 要了解下屬及員工的工作態(tài)度和狀況。前廳接待：1.聽從前臺接待主管的領(lǐng)導(dǎo)，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人供應(yīng)一流的接待服務(wù)2.負(fù)責(zé)訪客、來賓的登記、接待、引見，對無關(guān)人員應(yīng)阻擋在外或幫助保安處理3.嫻熟把握公司概況，能夠回答客人提出的一般性問題，供應(yīng)常規(guī)的非保密信息4.負(fù)責(zé)電話、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作，做好工作信息的記錄、整理、建檔5.負(fù)責(zé)公司文件、通知的分發(fā)，做好分發(fā)記錄并保存6.協(xié)作接待主管完成部分文件的打印、復(fù)印、文字工作7.負(fù)責(zé)管理前臺辦公用品及辦公設(shè)備的清潔保養(yǎng)8.維護前臺區(qū)域

4、內(nèi)的干凈，進行該區(qū)域內(nèi)的報刊雜志、盆景植物的日常維護和保養(yǎng)9.執(zhí)行公司考勤制度，負(fù)責(zé)員工的考勤記錄匯總、外出登記，監(jiān)督員工刷卡10.負(fù)責(zé)員工出差預(yù)訂機票、火車票、客房等，差旅人員行程及聯(lián)絡(luò)登記11.對工作中消失的各種問題準(zhǔn)時匯報，提出工作改進看法12.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時工作收銀：1.負(fù)責(zé)包房的開房關(guān)房及清臺。2. 負(fù)責(zé)包房的出品及退單，準(zhǔn)時交于庫房讓庫管發(fā)貨及收貨。3. 隨時將包房空房信息告知經(jīng)理，便利支配新上客人。4. 隨時將包房消費信息告知負(fù)責(zé)的服務(wù)員，便于其告知客人和推銷酒水。 5. 負(fù)責(zé)客人買單及簽單。6. 每日工作日結(jié)及相關(guān)工作報表。7. 將每日營業(yè)款及報表信息交予相關(guān)負(fù)責(zé)人，

5、ktv服務(wù)員員工守則范文2一、員工基本素養(yǎng)1、聽從領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事、敬重來賓。2、嫻熟使用禮貌用語、良好的語言表達力量。3、遇見客人及上司主動問好。4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節(jié)。5、工作時間應(yīng)保持良好的精神面貌。6、反應(yīng)敏捷，具備超強的應(yīng)變力量。7、品德端正、好學(xué)上進、吃苦耐勞、樂觀主動。8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)省的良好習(xí)慣;為公司做好開源節(jié)流。9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。10、11、12、13、14、15、 遵守公司的規(guī)章制度，聽從上級的各項工作支配。 熟知公司的各項消費政策、房間詳細(xì)位置及風(fēng)格。 熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲(食)用法及服務(wù)方式。 熟知常規(guī)大事及

6、應(yīng)急大事的處理方法和程序。 嫻熟把握燈光、電腦音響及簡潔故障為處理。 拾金不昧、拾遺上報。二、員工行為規(guī)范1、嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范，進行工作。2、遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。3、堅決聽從公司及上司的工作支配。4、敬重領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事，維護公司利益及聲譽。5、仔細(xì)領(lǐng)悟"客人是上帝'的服務(wù)精神，對于客人的要求要樂觀負(fù)責(zé)的去處理，任何時候不能置之不理或有意拖延。6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表干凈，佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。7、上班期間言行舉止必需得體大方，精神飽滿。8、不準(zhǔn)在營業(yè)期間公共場所進行9、在營業(yè)場所，不論何時何地見到客人肯定要有禮貌(微笑、點頭致意、鞠

7、躬問候、讓路等)。 10、11、12、13、 任何時候，不準(zhǔn)頂撞批判客人或與客人爭論。 任何時候，不準(zhǔn)對客人評頭論足。 牢記"主隨客人'的服務(wù)宗旨，協(xié)作客人的消遣消費需求，不準(zhǔn)以"自我為中心'。 對客人所提出問題要求，不清晰時不能亂講亂做，應(yīng)準(zhǔn)時問清上司或同事。14、 在客人談話時，要目視客人，仔細(xì)傾聽，不能心不在焉任憑插嘴，打斷客人講話，客人唱完歌要熱鬧鼓掌。15、16、 少說、多聽、多做事，不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談，不懂裝懂。 真誠的關(guān)懷、欣賞客人，細(xì)心觀看留意小節(jié)，學(xué)會從小事去關(guān)懷和愛惜贊揚客人。17、盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。18、假如做錯

8、了事情，要馬上承認(rèn)，懇求原諒，不準(zhǔn)強詞奪理，蓄意爭辨。19、客人發(fā)放小費時，不論多少，都必需真誠致謝，嚴(yán)禁給客人臉色，強索小費。20、拾到客人遺留的任何物品，應(yīng)主動上交保安部、報告上司，否則按盜竊行為上理。21、不得食用客人剩余食品、酒水。22、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題，談?wù)撏?、上司或其他客人，擺布事非。23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財物、自帶酒水、食品等)。應(yīng)樂觀制止，不能處理的要樂觀報告、投訴，不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。24、不準(zhǔn)主動關(guān)心客人降低消費和要發(fā)票。25、不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位，特別狀況需請示部門主管或負(fù)責(zé)經(jīng)理批準(zhǔn)。26、不準(zhǔn)私

9、自調(diào)換工作崗位或換休。27、不準(zhǔn)代人打卡、點名、簽到。28、愛惜公共環(huán)境衛(wèi)生，清整并愛護好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。29、不準(zhǔn)蓄意哄騙上司答應(yīng)做不到的事情。30、有問題以正常渠道反映或投訴，不準(zhǔn)私下談?wù)摪l(fā)牢騷，傳播小道消息。31、嚴(yán)禁使用公用電話辦私事。32、嚴(yán)禁在公司內(nèi)部談戀愛。33、嚴(yán)禁賄賂上司或同事。34、住宿舍人員，嚴(yán)格執(zhí)行宿舍管理規(guī)定。35、生活中自律、節(jié)制、樂觀學(xué)習(xí)、奮勉向上、保持身體、心理健康。ktv服務(wù)員員工守則范文3一、水吧員工工作職責(zé)1、遵守公司各項規(guī)章制度，聽從上級的指令和工作支配，虛心接受主管的督導(dǎo)。發(fā)覺問題準(zhǔn)時向主管反映，以提高工作效率。2、遵守考核制度，準(zhǔn)時上下班。當(dāng)班期間保

10、持良好的儀容儀表、著裝和良好的精神狀態(tài)。3、上班后先查看交班記錄，檢查各種設(shè)備是否正常。4、預(yù)備好各類出品材料，如水果、飲品及工具等，保證隨時出品。5、嫻熟把握本職技能、工作主動、仔細(xì)負(fù)責(zé)。6、樂觀協(xié)作樓面的出品供應(yīng)，接單后按標(biāo)準(zhǔn)、按質(zhì)量準(zhǔn)時為樓面做好各類出品。7、保持水吧臺的環(huán)境衛(wèi)生，按程序清洗和消毒各類果碟、杯具。保證出品的衛(wèi)生。8、員工要以節(jié)省成本為己任，掌握成本、節(jié)省用料，按單出品，嚴(yán)禁鋪張。9、統(tǒng)計好當(dāng)班出品記錄、銷售報表，做好交班的物品清點并填寫交接事項于交接本。10、依據(jù)用量狀況，申購所需貨品的數(shù)量，保持有足夠的出品供應(yīng)，嚴(yán)禁出品斷檔斷貨。11、做到用料先進先出并檢查每次進貨的水

11、果、飲品的新奇程度，嚴(yán)禁存有過期腐爛變質(zhì)食品。12、定期清潔冰箱、熱水器、榨汁機、砧板和各類杯具消毒。13、收檔時整理好各類物品，清潔衛(wèi)生、關(guān)閉設(shè)備電源(冰箱除外)。二、出品要求1、吧員要對質(zhì)量、數(shù)量嚴(yán)格掌握、檢查原料的成形、規(guī)格，不符合要求的不能進入下一道工序。2、果盤飲品制作過程要按制作要求、規(guī)定工序快速精確無誤來完成出品，不能貪圖便利隨便削減原料，成品必需要做到形狀規(guī)整、色香味美。三、工作紀(jì)律1、定期清點吧臺物品，防止流失，杜絕內(nèi)部員工偷吃、偷喝、偷拿等現(xiàn)象的發(fā)生。2、吧臺人員要團結(jié)全都，嚴(yán)禁組成各式小團體。3、嚴(yán)禁私自換班，代人或托付他人打卡或簽到。4、上班時間嚴(yán)禁接打私人電話、吃零食、看書報以及其他一切與工作無關(guān)的事情。5、擅離工作崗位15分鐘以上要報領(lǐng)班批準(zhǔn)，否則按早退處理。6、要自覺維護公司財務(wù)和設(shè)備，嚴(yán)禁有意損壞公司或同事財務(wù)7、吧臺內(nèi)嚴(yán)禁存放各種違禁物品及私人物品，否者嚴(yán)懲。8、非水吧人員嚴(yán)禁出入水吧操作間，違者嚴(yán)懲不怠。四、吧臺叫收領(lǐng)貨流程1、晚班人員依據(jù)生意量預(yù)估次日所需食材量并填寫申購單交接早班,早班人員再復(fù)查一遍，經(jīng)主管簽核后致電廠商叫貨。2、人員在稱食材時要公證，避開公司與