判斷西瓜成熟幾種方法_1農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)

1、判斷西瓜成熟幾種方法 1、積溫法。西瓜從開花到成熟需要肯定的積溫，一般早中熟品種從開花到成熟需700-800，晚熟品種需要1000左右。因此，在春季適期播種且氣候正常條件下，每個(gè)品種的果實(shí)發(fā)育天數(shù)基本上是固定的。早熟品種需28-30天，如京欣一號，中熟品種需30-33天，如暑寶，晚熟品種需35-40天左右，如特大新紅寶，故采納計(jì)時(shí)鑒定果實(shí)成熟時(shí)對瓜農(nóng)最為牢靠。詳細(xì)做法是：在西瓜開花時(shí)，每株人工授粉后，即掛牌標(biāo)記，到果實(shí)成熟期按時(shí)采收，這樣就可以確認(rèn)其成熟程度。但是，同一品種著果部位與果實(shí)發(fā)育期間的氣溫凹凸對果實(shí)成熟快慢關(guān)系很大，若坐果節(jié)位高(即離根近)、果實(shí)發(fā)育期間溫度高，則開花采收天數(shù)應(yīng)相應(yīng)

2、縮短；反之，則延長。固授粉后也應(yīng)登記每天溫度、日照時(shí)間，以便精確地推斷西瓜的成熟度。在大批采同期授粉瓜前也可品嘗一、二以檢驗(yàn)其成熟度。2、果實(shí)性狀觀看法。果實(shí)成熟后一般果皮堅(jiān)硬光滑具有光澤，果皮花紋清楚，呈現(xiàn)本品種固有的熟瓜皮色。果實(shí)臍部(花冠脫落處)和果蒂(果柄著生處)部位向里收縮、凹陷，果實(shí)著地部分轉(zhuǎn)黃粗糙，果柄剛毛稀疏變黃不顯，即為熟瓜。另外，與果實(shí)同節(jié)或前面一節(jié)卷須枯萎，也可作為果實(shí)成熟的標(biāo)志，不過因植株長勢強(qiáng)弱而有變化。如在西瓜一栽多熟中，第一、二茬瓜收瓜期莖葉生長旺盛，果實(shí)雖已成熟，但卷須并不肯定枯萎；第三茬瓜的莖葉長勢衰敗，卷須雖已枯萎，果實(shí)也未必成熟。因此，應(yīng)結(jié)合其他條件綜合推

3、斷。3、彈瓜聽聲法。成熟的果有用手摩挲瓜面有光滑感，用手指彈瓜發(fā)出“嘭嘭”的濁音，未成熟的瓜發(fā)出的聲音是“噔噔”的實(shí)音，假如發(fā)音“噗噗”則是過熟瓜。應(yīng)留意的是，結(jié)果期雨水較多時(shí)，彈瓜后聽到的聲音雖是實(shí)音，但瓜卻是熟的。此外，有些緊皮品種，果實(shí)成熟后用手指彈仍是“噔噔”的實(shí)音應(yīng)區(qū)分對待。4、比重法。一般成熟西瓜比重在090-095之間，大于這個(gè)數(shù)字表示尚未成熟，小于090則該瓜已過熟。由于西瓜成熟時(shí)，細(xì)胞內(nèi)空胞增大，果肉細(xì)胞的中膠層開頭解離，細(xì)胞間隙布滿空氣，種子處胎座組織空隙加大，所以比重降低。用手托瓜感到發(fā)輕，用手輕拍瓜面，手心感到微微發(fā)顫為熱瓜。若需連續(xù)結(jié)果，在結(jié)瓜期追肥澆水后，有時(shí)成熟的果實(shí)在追肥后3-4天會消失返生現(xiàn)象，這種返瓜要延長4-5天采收。為了獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益，需提前上市時(shí)，可以用乙烯利(二氯乙基磷酸)進(jìn)行催熟處理。處理的方法是，當(dāng)果實(shí)的大小已長足，尚未成熟時(shí)(即謝花后26-28天)，用200毫克千克的乙烯利溶液于傍晚前后沿瓜面涂抹1遍，溶液中可加少量的肥皂粉以增加黏著力，兩天后即可采收上市。處理的果實(shí)比自然成熟的可提前3-5天供應(yīng)市場，且品質(zhì)不但沒有降低，反而有所提高。對于不能精確推斷者，在生產(chǎn)實(shí)踐中不斷積累閱歷，琢磨常見西瓜品種老熟瓜的性狀表現(xiàn)，結(jié)合當(dāng)季氣溫、日照狀況，