


下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、枇杷簡易貯藏保鮮法 枇杷皮薄,易受機(jī)械損傷,傷口易腐爛,果皮易變褐色。如未經(jīng)處理在室溫下存放天,即有果實腐爛,因此枇杷的保鮮對枇杷的運(yùn)輸和銷售極為重要。 、采收枇杷一般以果實充分著色的時間作為果實采收期。采收時用手捏住果穗或一個支軸摘下,輕采輕放,盡量不碰壓果面;采果籃內(nèi)壁應(yīng)光滑平整,或用軟紙襯墊,防止果實碰傷。 、選果采下的果實依據(jù)大小、色澤、成熟度、機(jī)械傷和病蟲害狀況進(jìn)行分級,分級后的果實移入通風(fēng)良好、地面干燥、能防止外部潮濕空氣侵入和無陽光直射的地方,果實可以放在果筐內(nèi)或放在地面上(先鋪厘米的稻草)。 、化學(xué)防腐處理選無病蟲害、無損傷、含水量正常和成熟度全都的優(yōu)質(zhì)果準(zhǔn)時進(jìn)行防腐處理,*當(dāng)
2、天采收,當(dāng)天處理。 藥劑熏蒸公斤枇杷用仲丁胺克或溴氯烷克密封熏蒸小時。 防腐劑浸果防腐劑主要有:多菌靈,苯來特 ,農(nóng)抗,撲海因,甲基托布津 ,赤霉素??蛇x一種或兩種加赤霉素 或,或比久溶液浸果分鐘后晾干。 抗氧化劑浸果用抗壞血酸加檸檬酸或亞硫酸鈉加檸檬酸或茶多酚或植酸浸果分鐘,對防止枇杷果實褐變和氧化變質(zhì)有肯定作用。以上組藥品可任選幾種協(xié)作使用,經(jīng)以上處理后放在通風(fēng)良好、干燥的地方,晾干,預(yù)冷天。 、包裝用厘米厚聚乙烯套在枇杷專用箱內(nèi),在箱兩側(cè)各打個直徑厘米的圓孔(把聚乙烯袋一起打穿),然后一層枇杷一層衛(wèi)生紙裝好,裝果時在不同部位放袋吸有飽和高錳酸鉀的蛭石,在上下部各放一袋二氧化氯,然后扭轉(zhuǎn)袋
3、口,用細(xì)繩扎好。*后蓋好箱蓋。 、貯藏經(jīng)以上處理后,枇杷放在室溫、通風(fēng)條件下,貯藏天,好果率可達(dá),基本滿意運(yùn)銷的需要。若需更長時間的保存,可結(jié)合冷藏或氣調(diào)貯藏。 冷藏冷藏室洗刷潔凈后,將貯藏的有關(guān)器具放在室內(nèi),用福爾馬林或每立方米克硫磺進(jìn)行密閉熏蒸,再將裝有防腐處理后的枇杷放在室內(nèi)堆碼,高度以層為宜,垛與垛之間留有空隙。室內(nèi)溫度掌握在,相對濕度掌握在。冷藏保存期天,好果率在以上。 氣調(diào)貯藏貯藏室和器具的消毒和枇杷的防腐處理同上,然后用厘米厚聚乙烯薄膜制成米米米的塑料大帳,在離底部厘米處兩側(cè)開硅窗,硅窗面積以平方毫米為宜,堆碼后冷藏處理。帳四周用泥沙壓緊。每周測帳內(nèi)氣體含量,掌握二氧化碳含量不超過,過高時可在帳內(nèi)加入消石灰或送入新奇空氣。相對濕度掌握在。這樣貯藏天,好果率在以上。以上兩種
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 基坑支護(hù)工程施工合同模板
- 上海畢業(yè)生就業(yè)三方合同范文
- 工程項目合同條款詳解
- 辦公空間綠植租擺合同
- 建筑工程施工單項合同
- 建筑項目合作合同范本
- 度服裝供應(yīng)合同書
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)機(jī)械產(chǎn)業(yè)社會責(zé)任咨詢服務(wù)批發(fā)考核試卷
- 小學(xué)生疫苗課件
- 市場調(diào)查在教育培訓(xùn)行業(yè)的應(yīng)用考核試卷
- 2025年湖南城建職業(yè)技術(shù)學(xué)院單招職業(yè)技能測試題庫新版
- 企業(yè)級軟件開發(fā)作業(yè)指導(dǎo)書
- 《中國古代文學(xué)史及作品選II》教學(xué)大綱
- 代工生產(chǎn)合同范本
- 人教版英語2025七年級下冊 Unit1Animal Friends教師版 語法講解+練習(xí)
- DeepSeek新手入門教程
- 課件:《教育強(qiáng)國建設(shè)規(guī)劃綱要(2024-2035年)》學(xué)習(xí)宣講
- 2025年上海市商品交易市場進(jìn)場經(jīng)營合同(2篇)
- 2025年全國幼兒園教師資格證考試教育理論知識押題試題庫及答案(共九套)
- 2024年鄭州電力高等??茖W(xué)校高職單招職業(yè)適應(yīng)性測試歷年參考題庫含答案解析
- 產(chǎn)品試產(chǎn)流程
評論
0/150
提交評論