太子樂6月2013檢驗(yàn)報(bào)告

1、檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04682名稱：樂金裝較大嬰兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04682共 3 頁第 1 頁批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂金裝較大嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)900g/聽生產(chǎn)日期/批號(hào)20130602/Fd19檢驗(yàn)日期20130602抽樣基數(shù)294 聽抽樣數(shù)量5 聽檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)GB10767、中民等五部委公告2011 年第

2、 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見檢驗(yàn)報(bào)告附頁檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，質(zhì)量，綜合判定為。簽發(fā)日期：（公章）2013 年 06 月 07 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ04682共 3 頁 第 2 頁序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味，無其他異味；干燥粉末，無結(jié)塊，無正常視力可見外來雜物； 潤(rùn)濕下沉快，沖調(diào)后無團(tuán)塊，杯底無沉淀。2凈含量/（g）9009003能量/100ml250355/271.442010.6

3、34蛋白質(zhì)/（g）0.71.013200.8416.945脂肪/（g）0.71.313261.0922.06亞油酸/（g）0.071.300.142.72587碳水化合物/（g）2.9582.6653.458維生素 A/（gRE）1854335105030.646169維生素 D/（g）0.250.754.7140.428.4510維生素 E/（mg-TE）0.152.80.346.8811維生素 K1/（g）118.61.8938.0012維生素 B1/（g）1120553.42107413維生素 B2/（g）1120552.32105214維生素 B6/（g）1120528.16566.2

4、515維生素 B12/（g）0.040.740.377.4416煙酸/（g）1102046239.18480917葉酸/（g）118.63.7976.2118泛酸/（g）701302259.32521419生物素/（g）0.47.41.3326.7420維生素 C/（mg）1.833.55.28106.1921鈣/（mg）1731630.02603.5622磷/（mg）8.3154.421.25427.3523鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.41:124鎂/（mg）1.4262.6753.6125鐵/（mg）0.250.504.79.80.346.8426鋅/（mg）0.10.3

5、1.95.90.214.2527鉀/（mg）1869335130043.18868.1928銅/（g）73513069014.44290.3429碘/（g）1.4264.1383.0630鈉/（mg）2040016.22326.0831錳/（g）0.2524.04.74604.0080.3332氯/（mg）52104024.73497.3133硒/（g）0.481.908.9360.6913.9534肌醇/（mg）1.09.518.61802.3046.1535?；撬?（mg）3601.2224.4436DHA/（%占總脂肪酸）0.50.5/0.0137AA/（%占總脂肪酸）1.01.0/0.

6、0738低聚果糖/（g）0.010.150.23.00.010.239低聚異麥芽糖/（g）0.010.150.23.00.010.240雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/641不溶度指數(shù)/（ml/100g） /0.5/0.1042水分/（g）/5.0/3.2343灰分/（g）/5.0/4.3844鉛/（mg/kg）/0.15/0.005哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2013TZ04682共 3 頁 第 3 頁序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/（mg/kg）/100/24.0646亞硝酸鹽/（mg/k

7、g）/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/（g/kg） /0.5/0.548菌落總數(shù)/（cfu/g）n/5400.400.400.500.500c/2m/1000M/1000049大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌 / （ /100g ）（內(nèi)控）n/3未檢出c/0m/0/100g51沙門氏菌/（/25g）n/5未檢出c0m/0/25g52三聚 胺（mg/kg）/1未檢出以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04683名稱：樂乳鐵蛋白嬰兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)

8、告樣品編號(hào)：2013TZ04683共 3 頁第 1 頁批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂乳鐵蛋白嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)150g/聽生產(chǎn)日期/批號(hào)20130602/Fd22檢驗(yàn)日期20130602抽樣基數(shù)480 聽抽樣數(shù)量5 聽檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0012S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見檢驗(yàn)報(bào)告附頁檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，質(zhì)量，綜合判定為。簽發(fā)日期：（公章）2013 年 06

9、 月 07 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ04683共 3 頁 第 2 頁序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰兒配方乳粉特有的香味，無其他異味；干燥粉末，無結(jié)塊，無正常視力可見外來雜物；潤(rùn)濕下沉快， 沖調(diào)后無團(tuán)塊，杯底無沉淀。2凈含量/（g）1501503能量/100ml250295/277.542055.854蛋白質(zhì)/（g）0.450.708.414.00.5611.415脂肪/（g）1.051.4019.627.71.0722.06月桂酸+肉豆蔻酸（

10、%占總脂肪酸）/20/6.37亞油酸/（g）0.070.331.316.500.224.57258-亞麻酸/（mg）1223027.27560.79亞油酸與-亞麻酸比值5：115：15：115：1/8.2:110反式脂肪酸（%占總脂肪酸）/3/2.011芥酸（%占總脂肪酸）/1/0.0112DHA/（%占總脂肪酸）0.50.5/0.0313AA/（%占總脂肪酸）1.01.0/0.1314碳水化合物/（g）2.23.344653.0061.6415乳糖（%占碳水化合物）/90/98.2816肌醇/（mg）1.09.5191902.0943.0117維生素 A/（gRE）144326085029.

11、32602.7518維生素 D/（g）0.250.604.811.50.387.8119維生素 E/（mg-TE）0.121.202.323.50.326.6320維生素 K1/（g）1.06.51.91281.8938.821維生素 B1/（g）1472260142052.14107222維生素 B2/（g）19119355235052.44107823維生素 B6/（g）8.545.015989024.1349624煙酸/（g）7036013027200250.899515825葉酸/（g）2.512.0472303.9181.2426維生素 B12/（g）0.0250.3600.477.

12、20.275.6127泛酸/（g）9647811869560248.85511628生物素/（g）0.42.47.5461.4429.9229維生素 C/（mg）2.517.0473304.3088.5230鈣/（mg）123522470024.19497.3731磷/（mg）62411248014.35295.1032鈣/磷1:12:11:12:1/1.69：133鎂/（mg）1.23.623701.9540.1834鐵/（mg）0.100.361.97.00.336.8035鋅/（mg）0.120.362.37.00.194.0636錳/（g）1.224.0234708.56176.163

13、7銅/（g）8.529.016057015.27313.9338碘/（g）2.514.0472705.01102.9839鈉/（mg）51410027510.60218.1140鉀/（mg）144328085025.46523.4441氯/（mg）123822476015.55319.7042硒/（g）0.481.909.0381.1623.8543?；撬?（mg）3601.1122.7444低聚果糖/（g）0.0050.150.13.00.0050.145雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/646不溶度指數(shù)/（mL/100g）/0.5/0.10哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品

14、編號(hào)：2013TZ04683共 3 頁 第 3 頁序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g47水分/（g）/5.0/2.1648灰分/（g）/4.0/2.7949鉛/（mg/kg）/0.15/0.00550硝酸鹽/（mg/kg）/100/45.3551亞硝酸鹽/（mg/kg）/2/未檢出52黃曲霉毒素M1/（g/kg） /0.5/0.553菌落總數(shù)/（cfu/g）n/5500.500.300.300.300c/2m/1000M/1000054大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10.c/2m/10M/10055金黃色葡萄球菌

15、/（/25g）n/510. 10.10.10.10c/2m/10M/10056阪崎腸桿菌/（/100g）n/3未檢出c/0m/0/100g57沙門氏菌/（/25g）n/5未檢出c/0m/0/25g58三聚 胺/（mg/kg）/10.5以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04684名稱：樂乳鐵蛋白嬰兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04684共 3 頁第 1 頁批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂乳鐵蛋白嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)400g/盒生產(chǎn)日期/批號(hào)20130602/Fe01檢驗(yàn)日期20130602抽樣基數(shù)178

16、8 盒抽樣數(shù)量5 盒檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0012S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見檢驗(yàn)報(bào)告附頁檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，質(zhì)量，綜合判定為。簽發(fā)日期：（公章）2013 年 06 月 07 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ04684共 3 頁 第 2 頁序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 1

17、00kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰兒配方乳粉特有的香味，無其他異味；干燥粉末，無結(jié)塊，無正常視力可見外來雜物；潤(rùn)濕下沉快， 沖調(diào)后無團(tuán)塊，杯底無沉淀。2凈含量/（g）4004003能量/100ml250295/277.542055.854蛋白質(zhì)/（g）0.450.708.414.00.5611.415脂肪/（g）1.051.4019.627.71.0722.06月桂酸+肉豆蔻酸（%占總脂肪酸）/20/6.37亞油酸/（g）0.070.331.316.500.224.57258-亞麻酸/（mg）1223027.27560.79亞油酸與-亞麻酸比值5：115：15：115：

18、1/8.2:110反式脂肪酸（%占總脂肪酸）/3/2.011芥酸（%占總脂肪酸）/1/0.0112DHA/（%占總脂肪酸）0.50.5/0.0313AA/（%占總脂肪酸）1.01.0/0.1314碳水化合物/（g）2.23.344653.0061.6415乳糖（%占碳水化合物）/90/98.2816肌醇/（mg）1.09.5191902.0943.0117維生素 A/（gRE）144326085029.32602.7518維生素 D/（g）0.250.604.811.50.387.8119維生素 E/（mg-TE）0.121.202.323.50.326.6320維生素 K1/（g）1.06.

19、51.91281.8938.821維生素 B1/（g）1472260142052.14107222維生素 B2/（g）19119355235052.44107823維生素 B6/（g）8.545.015989024.1349624煙酸/（g）7036013027200250.899515825葉酸/（g）2.512.0472303.9181.2426維生素 B12/（g）0.0250.3600.477.20.275.6127泛酸/（g）9647811869560248.85511628生物素/（g）0.42.47.5461.4429.9229維生素 C/（mg）2.517.0473304.30

20、88.5230鈣/（mg）123522470024.19497.3731磷/（mg）62411248014.35295.1032鈣/磷1:12:11:12:1/1.69：133鎂/（mg）1.23.623701.9540.1834鐵/（mg）0.100.361.97.00.336.8035鋅/（mg）0.120.362.37.00.194.0636錳/（g）1.224.0234708.56176.1637銅/（g）8.529.016057015.27313.9338碘/（g）2.514.0472705.01102.9839鈉/（mg）51410027510.60218.1140鉀/（mg）14

21、4328085025.46523.4441氯/（mg）123822476015.55319.7042硒/（g）0.481.909.0381.1623.8543?；撬?（mg）3601.1122.7444低聚果糖/（g）0.0050.150.13.00.0050.145雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/646不溶度指數(shù)/（mL/100g）/0.5/0.10哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2013TZ04684共 3 頁 第 3 頁序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g47水分/（g）/5.0/2.1648灰分/（g）/

22、4.0/2.7949鉛/（mg/kg）/0.15/0.00550硝酸鹽/（mg/kg）/100/45.3551亞硝酸鹽/（mg/kg）/2/未檢出52黃曲霉毒素M1/（g/kg） /0.5/0.553菌落總數(shù)/（cfu/g）n/5500.500.300.300.300c/2m/1000M/1000054大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10.c/2m/10M/10055金黃色葡萄球菌/（/25g）n/510. 10.10.10.10c/2m/10M/10056阪崎腸桿菌/（/100g）n/3未檢出c/0m/0/100g57沙門氏菌/（/25g）n/5未檢出c/0m/0/25

23、g58三聚 胺/（mg/kg）/10.5以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04685名稱：樂金裝乳鐵蛋白嬰兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04685共 3 頁第 1 頁批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂金裝乳鐵蛋白嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)150g/聽生產(chǎn)日期/批號(hào)20130602/Fd22檢驗(yàn)日期20130602抽樣基數(shù)17820 聽抽樣數(shù)量18 聽檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢

24、驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0012S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見檢驗(yàn)報(bào)告附頁檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，質(zhì)量，綜合判定為。簽發(fā)日期：（公章）2013 年 06 月 07 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ04685共 3 頁 第 2 頁序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰兒配方乳粉特有的香味，無其他異味；干燥粉末，無結(jié)塊，無正常視力可見外來雜物；潤(rùn)濕下沉快， 沖調(diào)后無團(tuán)塊，杯底無沉淀。2凈含量

25、/（g）1501503能量/100ml250295/277.542055.854蛋白質(zhì)/（g）0.450.708.414.00.5611.415脂肪/（g）1.051.4019.627.71.0722.06月桂酸+肉豆蔻酸（%占總脂肪酸）/20/6.37亞油酸/（g）0.070.331.316.500.224.57258-亞麻酸/（mg）1223027.27560.79亞油酸與-亞麻酸比值5：115：15：115：1/8.2:110反式脂肪酸（%占總脂肪酸）/3/2.011芥酸（%占總脂肪酸）/1/0.0112DHA/（%占總脂肪酸）0.50.5/0.0313AA/（%占總脂肪酸）1.01.0

26、/0.1314碳水化合物/（g）2.23.344653.0061.6415乳糖（%占碳水化合物）/90/98.2816肌醇/（mg）1.09.5191902.0943.0117維生素 A/（gRE）144326085029.32602.7518維生素 D/（g）0.250.604.811.50.387.8119維生素 E/（mg-TE）0.121.202.323.50.326.6320維生素 K1/（g）1.06.51.91281.8938.821維生素 B1/（g）1472260142052.14107222維生素 B2/（g）19119355235052.44107823維生素 B6/（g

27、）8.545.015989024.1349624煙酸/（g）7036013027200250.899515825葉酸/（g）2.512.0472303.9181.2426維生素 B12/（g）0.0250.3600.477.20.275.6127泛酸/（g）9647811869560248.85511628生物素/（g）0.42.47.5461.4429.9229維生素 C/（mg）2.517.0473304.3088.5230鈣/（mg）123522470024.19497.3731磷/（mg）62411248014.35295.1032鈣/磷1:12:11:12:1/1.69：133鎂/（

28、mg）1.23.623701.9540.1834鐵/（mg）0.100.361.97.00.336.8035鋅/（mg）0.120.362.37.00.194.0636錳/（g）1.224.0234708.56176.1637銅/（g）8.529.016057015.27313.9338碘/（g）2.514.0472705.01102.9839鈉/（mg）51410027510.60218.1140鉀/（mg）144328085025.46523.4441氯/（mg）123822476015.55319.7042硒/（g）0.481.909.0381.1623.8543?；撬?（mg）3601

29、.1122.7444低聚果糖/（g）0.0050.150.13.00.0050.145雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/646不溶度指數(shù)/（mL/100g）/0.5/0.10哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2013TZ04685共 3 頁 第 3 頁序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g47水分/（g）/5.0/2.1648灰分/（g）/4.0/2.7949鉛/（mg/kg）/0.15/0.00550硝酸鹽/（mg/kg）/100/45.3551亞硝酸鹽/（mg/kg）/2/未檢出52黃曲霉毒素M1/（g/kg） /

30、0.5/0.553菌落總數(shù)/（cfu/g）n/5500.500.300.300.300c/2m/1000M/1000054大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10.c/2m/10M/10055金黃色葡萄球菌/（/25g）n/510. 10.10.10.10c/2m/10M/10056阪崎腸桿菌/（/100g）n/3未檢出c/0m/0/100g57沙門氏菌/（/25g）n/5未檢出c/0m/0/25g58三聚 胺/（mg/kg）/10.5以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04686名稱：樂金裝乳鐵蛋白嬰兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈

31、爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04686共 3 頁第 1 頁批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂金裝乳鐵蛋白嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)150g/聽生產(chǎn)日期/批號(hào)20130602/Fde01檢驗(yàn)日期20130602抽樣基數(shù)17820 聽抽樣數(shù)量18 聽檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0012S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見檢驗(yàn)報(bào)告附頁檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，質(zhì)量，綜合

32、判定為。簽發(fā)日期：（公章）2013 年 06 月 07 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ04686共 3 頁 第 2 頁序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰兒配方乳粉特有的香味，無其他異味；干燥粉末，無結(jié)塊，無正常視力可見外來雜物；潤(rùn)濕下沉快， 沖調(diào)后無團(tuán)塊，杯底無沉淀。2凈含量/（g）1501503能量/100ml250295/277.542055.854蛋白質(zhì)/（g）0.450.708.414.00.5611.415脂肪/（g）1.051.4019.6

33、27.71.0722.06月桂酸+肉豆蔻酸（%占總脂肪酸）/20/6.37亞油酸/（g）0.070.331.316.500.224.57258-亞麻酸/（mg）1223027.27560.79亞油酸與-亞麻酸比值5：115：15：115：1/8.2:110反式脂肪酸（%占總脂肪酸）/3/2.011芥酸（%占總脂肪酸）/1/0.0112DHA/（%占總脂肪酸）0.50.5/0.0313AA/（%占總脂肪酸）1.01.0/0.1314碳水化合物/（g）2.23.344653.0061.6415乳糖（%占碳水化合物）/90/98.2816肌醇/（mg）1.09.5191902.0943.0117維生

34、素 A/（gRE）144326085029.32602.7518維生素 D/（g）0.250.604.811.50.387.8119維生素 E/（mg-TE）0.121.202.323.50.326.6320維生素 K1/（g）1.06.51.91281.8938.821維生素 B1/（g）1472260142052.14107222維生素 B2/（g）19119355235052.44107823維生素 B6/（g）8.545.015989024.1349624煙酸/（g）7036013027200250.899515825葉酸/（g）2.512.0472303.9181.2426維生素 B

35、12/（g）0.0250.3600.477.20.275.6127泛酸/（g）9647811869560248.85511628生物素/（g）0.42.47.5461.4429.9229維生素 C/（mg）2.517.0473304.3088.5230鈣/（mg）123522470024.19497.3731磷/（mg）62411248014.35295.1032鈣/磷1:12:11:12:1/1.69：133鎂/（mg）1.23.623701.9540.1834鐵/（mg）0.100.361.97.00.336.8035鋅/（mg）0.120.362.37.00.194.0636錳/（g）1

36、.224.0234708.56176.1637銅/（g）8.529.016057015.27313.9338碘/（g）2.514.0472705.01102.9839鈉/（mg）51410027510.60218.1140鉀/（mg）144328085025.46523.4441氯/（mg）123822476015.55319.7042硒/（g）0.481.909.0381.1623.8543牛磺酸/（mg）3601.1122.7444低聚果糖/（g）0.0050.150.13.00.0050.145雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/646不溶度指數(shù)/（mL/100g）/0.5/0.10哈 爾 濱

37、乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2013TZ04686共 3 頁 第 3 頁序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g47水分/（g）/5.0/2.1648灰分/（g）/4.0/2.7949鉛/（mg/kg）/0.15/0.00550硝酸鹽/（mg/kg）/100/45.3551亞硝酸鹽/（mg/kg）/2/未檢出52黃曲霉毒素M1/（g/kg） /0.5/0.553菌落總數(shù)/（cfu/g）n/5500.500.300.300.300c/2m/1000M/1000054大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10.c/2m/10M/10055金黃色葡萄球菌/（/25g）n/510. 10.10.10.10c/2m/10M/10056阪崎腸桿菌/（/100g）n/3未檢出c/0m/0/100g57沙門氏菌/（/25g）n/5