細(xì)菌和真菌的分布

1、第四章 分布廣泛的細(xì)菌和真菌第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布討論提綱：1、細(xì)菌和真菌是什么樣的？2、細(xì)菌和真菌在哪兒？3、你是怎樣知道細(xì)菌和真菌 的存在的？霉菌菌落細(xì)菌菌落探究：檢驗(yàn)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌探究：檢驗(yàn)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌問題：不同環(huán)境中都有細(xì)菌和真問題：不同環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌嗎？哪種環(huán)境中更多一些？哪菌嗎？哪種環(huán)境中更多一些？哪種環(huán)境中少一些？哪種環(huán)境中根種環(huán)境中少一些？哪種環(huán)境中根本沒有？本沒有？探究思路：探究思路：如何讓孩子們知道手上有細(xì)菌或真菌？如何讓孩子們知道手上有細(xì)菌或真菌？材料用具：材料用具：兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿（高溫滅菌）、兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿（高溫滅菌）、無菌棉棒

2、、透明膠帶、標(biāo)簽紙、放大鏡無菌棉棒、透明膠帶、標(biāo)簽紙、放大鏡如何制作培養(yǎng)基呢？ 提示：提示：1、沒有想好工作之前，不能打開培養(yǎng)皿。、沒有想好工作之前，不能打開培養(yǎng)皿。為什么？為什么？2、在標(biāo)簽紙上標(biāo)出組別、實(shí)驗(yàn)日期、編號(hào)、在標(biāo)簽紙上標(biāo)出組別、實(shí)驗(yàn)日期、編號(hào)、將標(biāo)簽紙貼在培養(yǎng)皿的底面。將標(biāo)簽紙貼在培養(yǎng)皿的底面。3、為什么要有兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，、為什么要有兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，各有什么作用？各有什么作用？4、在各自選定的環(huán)境中采集細(xì)菌和真菌。、在各自選定的環(huán)境中采集細(xì)菌和真菌。5、放在什么環(huán)境條件下培養(yǎng)？兩套裝培養(yǎng)、放在什么環(huán)境條件下培養(yǎng)？兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿都需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎？基的培養(yǎng)

3、皿都需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎？6 6、設(shè)計(jì)好觀察記錄的表格，計(jì)劃好觀察的、設(shè)計(jì)好觀察記錄的表格，計(jì)劃好觀察的時(shí)間、次數(shù)。時(shí)間、次數(shù)。探究討論：探究討論：1 1、為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)、為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，在接種前必須高溫處理？為什基，在接種前必須高溫處理？為什么要用無菌棉棒？么要用無菌棉棒？因?yàn)榻?jīng)高溫處理后，可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)因?yàn)榻?jīng)高溫處理后，可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)混有的細(xì)菌和真菌的孢子殺死，這樣就基內(nèi)混有的細(xì)菌和真菌的孢子殺死，這樣就排除了實(shí)驗(yàn)外其他環(huán)境的污染。因此，在實(shí)排除了實(shí)驗(yàn)外其他環(huán)境的污染。因此，在實(shí)驗(yàn)前不要盲目打開培養(yǎng)皿，以防止細(xì)菌和真驗(yàn)前不要盲目打開培養(yǎng)皿，以防止

4、細(xì)菌和真菌的孢子等落在培養(yǎng)基上。實(shí)驗(yàn)中用無菌棉菌的孢子等落在培養(yǎng)基上。實(shí)驗(yàn)中用無菌棉棒的目的同樣是為了防止棉棒上的微生物污棒的目的同樣是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。染培養(yǎng)基。2 2、提示、提示4 4相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個(gè)步驟？養(yǎng)方法中的哪一個(gè)步驟？提示提示4中的操作相當(dāng)于一般培養(yǎng)方法中中的操作相當(dāng)于一般培養(yǎng)方法中的接種步驟。的接種步驟。3 3、通過各組的交流，你認(rèn)為細(xì)菌、通過各組的交流，你認(rèn)為細(xì)菌和真菌的分布情況怎樣？和真菌的分布情況怎樣？細(xì)菌和真菌幾乎無處不在，但在不同細(xì)菌和真菌幾乎無處不在，但在不同環(huán)境中分布的多少不同，如手、硬幣環(huán)境中分布的多少

5、不同，如手、硬幣上附著的細(xì)菌和真菌較多。上附著的細(xì)菌和真菌較多。4 4、什么、什么 環(huán)境條件下不可能有細(xì)菌和真環(huán)境條件下不可能有細(xì)菌和真菌？在這個(gè)探究中，不可能有細(xì)菌和真菌？在這個(gè)探究中，不可能有細(xì)菌和真菌的情況存在嗎？是什么情況？為什么？菌的情況存在嗎？是什么情況？為什么？經(jīng)過嚴(yán)格的高溫滅菌的環(huán)境中不可能有經(jīng)過嚴(yán)格的高溫滅菌的環(huán)境中不可能有細(xì)菌和真菌的存在，如對(duì)照組的一套培細(xì)菌和真菌的存在，如對(duì)照組的一套培養(yǎng)皿，因?yàn)閷?duì)照組的培養(yǎng)皿經(jīng)高溫滅菌養(yǎng)皿，因?yàn)閷?duì)照組的培養(yǎng)皿經(jīng)高溫滅菌后一直處在密封狀態(tài)。后一直處在密封狀態(tài)。5 5、根據(jù)你的探究活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)：細(xì)、根據(jù)你的探究活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)：細(xì)菌和真菌的生活必須具有哪些基本菌和真菌的生活必須具有哪些基本條件？條件？細(xì)菌和真菌生活必須具有的條件是：細(xì)菌和真菌生活必須具有的條件是：水、營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、一定的水、營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、一定的生存空間。生存空間。培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法：培養(yǎng)細(xì)菌