2022年水果加盟方案范文

1、高品質(zhì)文檔2022年水果加盟方案范文 水果是指多汁且大多數(shù)有甜味可直接生吃的植物果實，不但含有豐富的養(yǎng)分且能夠關(guān)心消化;下面是有水果加盟方案范文，歡迎參閱。 水果加盟方案范文1 一、 立項依據(jù)與目的的意義 超市-超級市場(supermarket)的簡稱，屬于零售業(yè)中一種以實行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點的銷售方式。超市的消失，便以其綜合優(yōu)勢和合理性獲得社會的普遍認(rèn)可，成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài)，被稱為零售業(yè)的一場革命性變革。 任何一個產(chǎn)業(yè)的進(jìn)展，都離不開自身的正確定位-即恰當(dāng)?shù)拇_定其在消費者心中的位置、在市場的位置，以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。 社區(qū)便利店，是近幾年快速進(jìn)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。它

2、以連鎖店形式開設(shè)在社區(qū)內(nèi)，其營業(yè)面積不大，商品種類不多，規(guī)模相對較小，屬于小型簡易商店類，但是便利店自有其特點： 一是營業(yè)時間長(很多便利店都采納24小時全日制形式)，填補(bǔ)超市和一般商店營業(yè)時間較短的空缺; 二是供應(yīng)的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的、易消耗的，這既面對最廣闊消費群體日常的小額消費，也是便利店大量進(jìn)貨、降低成本的關(guān)鍵; 三是滿意了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的零售業(yè)態(tài)，是零售業(yè)進(jìn)展的趨向。 談到社區(qū)便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國內(nèi)百貨便利店以臺資經(jīng)營的7-11、喜事多等;合資的聯(lián)華快客、可的

3、、統(tǒng)一便利等為主。濟(jì)南市內(nèi)以統(tǒng)一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟(jì)南市還沒有實質(zhì)的進(jìn)展起來，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店，也是分類商品便利店的初級形式。 本報告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要討論對象，試圖分析和挖掘市場，把握開設(shè)濟(jì)南市水果連鎖超市的可行性方案。 二、 討論內(nèi)容與實施方案 1、討論內(nèi)容 1-1零售業(yè)市場趨向 零售行業(yè)的進(jìn)展歷程(以濟(jì)南市為例) 傳統(tǒng)集市 (早期業(yè)態(tài)) 百貨商場 (七、八十年月零售業(yè)態(tài)) 倉儲式超市 (九十年月零售業(yè)態(tài)) 社區(qū)小型百貨超市 (九十年月零售業(yè)態(tài)) 大型百貨超市 (新型零售業(yè)態(tài))

4、社區(qū)便利店 (當(dāng)今最新零售業(yè)態(tài)) 水果連鎖超市創(chuàng)業(yè)方案書范文模板水果連鎖超市創(chuàng)業(yè)方案書范文模板1-2 當(dāng)前水果消費行為討論 水果，這種大眾消費品已漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成： 集市水果攤 大型超市 針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中選購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有急躁的選擇水果品質(zhì)、權(quán)衡價格盼望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利

5、、要求低價、對比選購性強(qiáng)。 對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日勞碌于工作和交際，日常消費品的選購一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會對新奇、新穎的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。 下面以表格進(jìn)行分類 消費群體 群體組成 消費場所占比 消費傾向 消費心理 水果攤 一般消費群體 中老年 70% 30% 低價、便利 實惠、有用 超市 中高消費群體 中青年 40% 60% 品質(zhì)、種類 時尚、高品質(zhì)、誠信 通過上面的對比表我們能夠發(fā)覺，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都

6、對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿意這兩種消費群體的消費心理，也為了順應(yīng)市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、供應(yīng)高品質(zhì)商品的零售形式消失，這就是本報告所要討論的"水果連鎖超市"的銷售形式，也是"水果連鎖超市"的基本定位。 結(jié)論：水果連鎖超市的市場定位是-低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì) 1-3 競爭對手分析 我們已經(jīng)做出了水果連鎖超市的市場定位，那么就要對競爭對手有一個比較全面的了解。 前面提到，當(dāng)前消費者的水果消費主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進(jìn)貨、銷售方式、售價、儲存等幾個方面進(jìn)行對比分析。 進(jìn)貨 集市水果攤：進(jìn)貨方式多以果品批發(fā)市場為

7、進(jìn)貨渠道，單次進(jìn)貨量很小，以每天的銷售量為進(jìn)貨依據(jù)，品種較少。 大型超市：進(jìn)貨方式多以市內(nèi)水果經(jīng)銷公司為進(jìn)貨渠道，單次進(jìn)貨量較大，以每天的全部連鎖門店銷售量為依據(jù)，實行統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一售后服務(wù)的方式，品種多樣。 進(jìn)貨渠道雖不相同，但是都被加上了2到3個環(huán)節(jié)的利潤。進(jìn)貨價格從產(chǎn)地到本地除了運輸?shù)缺匦璧馁M用外，最主要的是被果販或水果經(jīng)銷公司扣除了利潤。 銷售方式 集市水果攤：水果攤主要以各種人力或機(jī)動車為銷售工具，機(jī)動性比較強(qiáng)，一般在居民區(qū)出入的主要路段販賣，定點販賣和流淌販賣是主要銷售方式。 大型超市：超市的銷售方式可謂敏捷多樣，在大型的賣場里，講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個區(qū)

8、域，把不同價格不同檔次的水果分開陳設(shè)，并且設(shè)立折扣區(qū)或特價區(qū)，明碼標(biāo)價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一形象、誠信服務(wù)等都是超市的重要營銷策略。 大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學(xué)習(xí)的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統(tǒng)一形象、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一稱重和結(jié)算，做到誠信服務(wù)，并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各個節(jié)假日或公休日作足銷售策略的實施，把優(yōu)質(zhì)的水果以最廉價的價格賣給顧客，充分發(fā)揮為社區(qū)居民服務(wù)的宗旨，力爭做到社區(qū)內(nèi)最優(yōu)秀的水果選購代表。 售價 集市水果攤：由于是小本生意，所以售價的變動幅度不大

9、，一天中，除了傍晚的剩余水果需要進(jìn)行降價出售外，其他時間售價變動不大。 大型超市：售價變動敏捷，在一天中的銷售過程中，可能進(jìn)行多次變價，并且運用買贈、時段促銷等方式進(jìn)行間接變價。 相同的是，售價的確定都是依據(jù)每天水果進(jìn)貨價的差異而變化的。不同的是，水果攤的變價策略相對單一，一般只是在傍晚時段進(jìn)行降價出清，避開積壓。而超市的變價策略就比較敏捷，除了傍晚的變價出清外，還會有許多變價策略，目的是最大限度的販賣貨品，提高銷售和毛利。 儲存 集市水果攤：水果攤的儲存方法很簡潔，一般是存放在干燥通風(fēng)的地方，因為每次進(jìn)貨量小，所以儲存工作不是很重要的環(huán)節(jié)。 大型超市：由于每日的周轉(zhuǎn)量大，進(jìn)貨較多，超市必需做

10、好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中，保持適當(dāng)?shù)臏囟纫赃M(jìn)行保鮮。 超市的冷庫(或保鮮設(shè)備)的投資是比較可觀的，水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間，不僅能夠延長水果的保鮮期，也可以更大限度的周轉(zhuǎn)貨品。 水果連鎖超市創(chuàng)業(yè)方案書范文模板投資創(chuàng)業(yè)綜上所述，在進(jìn)貨、銷售方式、售價、儲存等幾個環(huán)節(jié)，我們不難看出： 集市水果攤 大型超市 進(jìn)貨 直接在批發(fā)市場進(jìn)貨， 由水果經(jīng)銷公司送貨， 量小、品種少 量大，品種多 銷售方式 靠近居民區(qū)、 銷售方法多樣，明碼標(biāo)價， 流淌性強(qiáng) 分區(qū)分類陳設(shè)、促銷方式敏捷 售價 變價方式單一 可隨時變價 儲存 基本沒有儲存方法 有專業(yè)的儲存設(shè)備 由此可見，集市水果攤唯

11、一的優(yōu)勢在于，在居民區(qū)的出入路段進(jìn)行銷售，給消費者帶來了便利，從而成為經(jīng)久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優(yōu)勢，銷售方式的敏捷性、售價的透亮化、儲存設(shè)備的應(yīng)用等等方面都是-超市，這種新興零售業(yè)態(tài)的獨特魅力。 水果加盟方案范文2 水果店創(chuàng)業(yè)方案書名稱：水果店 水果店創(chuàng)業(yè)方案書所屬行業(yè)：零售業(yè) 一.水果店創(chuàng)業(yè)方案書項目介紹： 社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達(dá)到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店， 二.水果店創(chuàng)業(yè)方案書市場分析： 中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上

12、。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。 隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到將來人口增長因素，根據(jù)健康標(biāo)準(zhǔn)計算，全國果品消費量將達(dá)到11550萬t。 三.水果店創(chuàng)業(yè)方案書問題推斷： (1)如何降低成本： (一)選購成本 (二)運營成本 (2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期，可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣揚(yáng)單還有一些優(yōu)待的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買肯定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動。這樣反過

13、來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。 (3)如何讓消費者選擇我們供應(yīng)的商品：1 良好的形象 2 良好購物環(huán)境 3 有競爭力的價格 4 多重的促銷活動 5 多種多樣的便利服務(wù)措施， 工作方案 四 水果店創(chuàng)業(yè)方案書競爭分析： 1 消費者觀念的轉(zhuǎn)變：消費者能否接收這種新奇的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式，并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時間內(nèi)轉(zhuǎn)變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。 2 大型連鎖超市：大型連鎖超市開頭經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了肯定的比例，也同時

14、說明白市場的寬闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于選購量較大，選購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。 3 農(nóng)貿(mào)市場：一般是以露天的形式消失。由于攤位租金廉價，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有，顧客也沒有什么選擇余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。 4 游商小販：其特點是流淌行強(qiáng)，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果常常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。 5 南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店消失，并小有規(guī)模，我覺得這反而對我們來說是很好的機(jī)會，我們可以直接對其進(jìn)行收購，不但可以收購起全部的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。 6 南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的方法是讓