八年級語文下冊第四單元第17課《端午的鴨蛋》教案(新版)新人教版

1、17端午的鴨蛋【教學目標】1 1、理清行文思路，感受作者閑適自由的創(chuàng)作風格。2 2、了解作者家鄉(xiāng)獨特的端午習俗，品味文章的韻味和情致。3 3、體會民俗中蘊含的鄉(xiāng)情和童趣，激發(fā)我們對故鄉(xiāng)的熱愛之情?！窘虒W過程】一、導入 以端午節(jié)風情談起，導入新課。二、預習檢查1.1. 檢查預習學案的完成情況。2.2. 檢查課文誦讀及字詞掌握情況。3.3. 檢查搜集的作者、作品的情況。汪曾祺（1920192019971997）. .江蘇高郵人，作家。代表作有受戒、大淖（n n 8 8）記事等小說，蒲橋集等散文集。他的行文如同隨意聊天，于自然而然中寫出自己獨特的感受和生 活的妙處。文風閑適自由，不做刻意的雕鑿加工，

2、不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴謹，但在隨意中體現(xiàn) 了整體的嚴謹與和諧。三、 閱讀課文，整體感知1 1 、作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗？ 端午的風俗：系百索子、做香角子、貼五毒、帖符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃十二紅 家鄉(xiāng)的鴨蛋：名聲，特色端午的鴨蛋：鴨蛋絡子，玩鴨蛋殼2 2、高郵鴨蛋有何特點？3 3、在二三兩段文字中，透露出作者對家鄉(xiāng)的咸蛋什么感情？從哪些地方可以看出來呢？ 對童年生活的懷想 對家鄉(xiāng)的熱愛4 4、試把文章分成幾個部分，請給每個部分添上一個小標題。 第一部分（第 1 1 自然段） ：端午的風俗第二部分 （第 2 2、 3 3 自然段 ）：家鄉(xiāng)的鴨蛋。第三部分 （第 4 4、 5 5、 6 6 自然

3、段 ） ：鴨蛋絡子。四、找句子，品語言1.1.汪曾祺先生是一位非常講究語言藝術的作家， 他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求： 平淡而有 味，用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色， 有淡淡的幽默。 汪曾祺的語言，熔書面語與口語于 一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容， 顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。2.2. 畫出你最喜歡的句子，放聲讀一讀，細細體會本文語言上有哪些特點？2(1)端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡 青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。語言平淡、質(zhì)樸而有味(2)高郵咸蛋的特點是質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)

4、干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。 油多尤為別處所不及。運用了古漢語， 顯得典雅， 同時寫出了高郵咸鴨蛋與眾不同的特點，讓人一讀，就忍不 住想去高郵品嘗這人間美味。(3)“平常食用， 一般都是敲破空頭用筷子挖著吃。 筷子頭一扎下去， 吱一一紅油就 冒出來了。 ”作者寫鴨蛋的吃法，一個“吱”字，形象地寫出了吃鴨蛋的動感和快感。3.3. 歸納本文的語言特色。( 1 1)平淡質(zhì)樸而有味( 2 2)熔方言、口語、書面語、古漢語于一爐，很典雅。( 3 3)淡淡的幽默五、拓展延伸1.1.除了端午節(jié)外 , , 你還知道哪些我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日？ 春節(jié)，元宵節(jié)，清明節(jié)，端午節(jié)，七夕節(jié)，中秋節(jié)，重陽節(jié)2.2. 選取你最喜歡

5、的節(jié)日，寫一條短信如：元宵節(jié) : : 送你一碗湯圓 , , 你將圓出一場事業(yè)的美夢 , , 圓出溫暖如春的友情 , , 圓得家人幸福的 團聚 , ,圓來雞年精彩的運程 ! !端午節(jié) : :滿街都飄滿了粽子的香味 , , 你在遠方可聞到了家鄉(xiāng)的粽子香 , ,今天也買點粽子 , ,一起 過個快樂的端午吧中秋節(jié) : : 清風帶去我的祝福 , , 明月捎走我的問候 , , 祝你中秋快樂 ! !3.3. 韓國申報端午節(jié)為文化遺產(chǎn)5月 6日，人民日報發(fā)表了一篇題為“不要冷落了自己的傳統(tǒng)節(jié)日”的報道，說東北一 大學教授給文化部副部長周和平發(fā)來急件， 稱亞洲某國準備向聯(lián)合國教科文組織申報端午節(jié) 為本國文化遺產(chǎn)“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”。一時間， 該報道引起了我國輿論的很大反響。另據(jù)光明日報近日發(fā)表的一篇文章透露，“某國”是韓國。1 9 6 7 年，韓國江陵市“端午祭”被批準為國家級第 13號“重要無形文化遺產(chǎn)”予以保護，每年吸引 國內(nèi)外百萬人次參與和觀光， 目前韓國文化部門正準備把江陵端午節(jié)列入遺產(chǎn)申報名錄。 據(jù) 新聞晚報韓國申報端午節(jié)為文化遺產(chǎn)， 我們在做什么？我們該怎么辦？拿什么來拯救你， 我們的端午 節(jié)？民俗是我們和中