有機(jī)蔬菜基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1、第一章 總論有機(jī)蔬菜基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告第一章 總 論1.1 項(xiàng)目單位基本情況1.1.1 概況某某有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于 2004 年， 位于某某市某 某鎮(zhèn)。所有制形式為有限責(zé)任公司，注冊資本陸佰萬元，法人代 表人王衛(wèi)文。是一家從事有機(jī)蔬菜種植、科研開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品深加 工銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。公司經(jīng)營范圍： 有機(jī)蔬菜種植銷售；鮮蔬菜包裝銷售?，F(xiàn)有蔬菜種植基地 3000 畝。近年來， 隨著人民生活水平的提高， 人民對(duì)健康安全食品的1第一章 總論要求已從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變， 多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品中的有毒、 有害物質(zhì) 超標(biāo)已受到了社會(huì)的普遍關(guān)注和政府的高度重視。 農(nóng)產(chǎn)品中的有 毒、 有害物質(zhì)不僅嚴(yán)重

2、威脅消費(fèi)者的生命安全， 而且引發(fā)全社會(huì) 的恐慌， 危及整個(gè)社會(huì)的安定團(tuán)結(jié)。 有機(jī)食品以無污染、 品質(zhì)高、口味好等優(yōu)點(diǎn)越來越受到廣大消費(fèi)者的青睞。因此，公司決定在某某市某某鎮(zhèn)某某村新建有機(jī)蔬菜基地 1000 畝，其中有機(jī)蔬菜育苗基地 100 畝，擬新建建筑面積 1580 平方米，其中分揀清洗包裝車間、冷藏保鮮庫、辦公、科研試驗(yàn) 檢測大樓建設(shè)在柘莊村。蔬菜種植基地分布在淺船、尚埠、泮春 等 8 個(gè)村。1.1.2 財(cái)務(wù)狀況2008 年，企業(yè)總資產(chǎn) 1470.09 萬元，其中流動(dòng)資產(chǎn) 948.34 萬元， 固定資產(chǎn)488.12 萬元，其它資產(chǎn) 33.63 萬元，總負(fù)債 174.71 萬元，所有者權(quán)益

3、1295.38 萬元，其中實(shí)收資本 600 萬元，資本 公積 400 萬元， 全年實(shí)現(xiàn)銷售收入 1971.51 萬元， 凈利潤 232.19 萬元。 到 2009 年末，企業(yè)總資產(chǎn)達(dá) 1747.60 萬元，其中流動(dòng)資 產(chǎn) 938.90 萬元， 固定資產(chǎn) 436.21 萬元， 其它資產(chǎn) 372.49 萬元， 總負(fù)債 163.47 萬元，所有者權(quán)益 1584.13 萬元，其中實(shí)收資本 600 萬元，全年收入總額 3000.01 萬元，凈利潤 288.75 萬元。從以上可以看出，企業(yè)有一定的盈利水平和較強(qiáng)經(jīng)營能力。1.1.3 法人代表基本情況1.2 項(xiàng)目建設(shè)方案2第一章 總論1.2.1 項(xiàng)目名稱、建

4、設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目名稱:某某市 1000 畝有機(jī)蔬菜基地?cái)U(kuò)建項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：擴(kuò)建建設(shè)地點(diǎn):某某市某某鎮(zhèn)，分布到某某村、泮春等 8 個(gè)村。1.2.2 產(chǎn)品方案及規(guī)?；噩F(xiàn)有蔬菜種植面積 3000 畝，年產(chǎn)有機(jī)蔬菜近千萬公斤。 本次擴(kuò)建 1000 畝有機(jī)蔬菜基地， 其中有機(jī)蔬菜育苗基地 100 畝， 擬新建建筑面積 1580 平方米，其中分揀清洗包裝車間、冷藏保 鮮庫、辦公、科研試驗(yàn)檢測大樓等，并對(duì)基地農(nóng)戶進(jìn)行蔬菜種植 技術(shù)推廣及技術(shù)培訓(xùn)。1.2.3 品種、技術(shù)、設(shè)備方案1.主要品種及技術(shù)來源公司聘請某某省蔬菜界著名專家、 某某農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系教授 任技術(shù)總監(jiān)，曾在多家大型農(nóng)場擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)。基地項(xiàng)目

5、種植選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、 高效和無病毒的蔬菜新品種。 包括綠葉類： 白菜、 油菜、 芹菜等； 甘藍(lán)類： 花椰菜、 青花菜等； 瓜類：黃瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜等；茄果類：番茄、辣椒、茄子 等；豆角類：菜豆、毛豆、刀豆等。其中多個(gè)品種獲國家獎(jiǎng)項(xiàng)， 如湘椒 7、12 號(hào)、長研 958、長辣 1 號(hào)及湘苦瓜 3 號(hào)、春璽苦瓜 及青雜 1、2、3 號(hào)、粉雜 1、2 號(hào)冬瓜等蔬菜型品種。2.主要設(shè)備表 1-1 設(shè)備購置一覽表3第一章 總論序號(hào)1234567名稱蔬菜檢測儀器設(shè)備精量播種設(shè)備手推車運(yùn)輸工具車供配電設(shè)備穴式育苗盤鍋爐數(shù)量(臺(tái))12480112000011.2.4.土建工程表 1-2 土建工程構(gòu)筑物一覽

6、表序號(hào) 名稱1 冷藏保鮮庫2 農(nóng)產(chǎn)品分揀清洗包裝車間3 辦公、科研試驗(yàn)檢測大樓4 配電間5 鍋爐房6 水泵房建筑面積（m2）500500500204020備注含設(shè)備磚混結(jié)構(gòu)磚混結(jié)構(gòu)磚混結(jié)構(gòu)磚混結(jié)構(gòu)磚混結(jié)構(gòu)表 1-3 田間建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)規(guī)模一覽表序號(hào)12345名稱連棟控溫溫室田形調(diào)整增厚土層鋼管塑料大棚排水渠建設(shè)數(shù)量500 平方米 1000 畝 1000 畝30000 平方米 25000 米備注含灌灌、溫控設(shè)施50 畝含灌溉設(shè)施渠斷面寬 30cm、深 40cm1.2.5 建設(shè)期限4第一章 總論2016 年 1 月至 2016 年 12 月， 完成項(xiàng)目前期工作； 2016 年 1 月至 10 月完

7、成工程設(shè)計(jì)、 土建施工、設(shè)備購置及安裝等； 2016 年 12 月，擴(kuò)建工程投產(chǎn)。1.2.6 投資結(jié)構(gòu)及資金來源項(xiàng)目總投資 1000 萬元，其中建設(shè)投資865 萬元，包括：工程 投資 746.5 萬元，預(yù)備費(fèi)用 35.5 萬元，設(shè)備投資83.5 萬元；其他費(fèi)用 35 萬元；流動(dòng)資金 135 萬元。擬申請國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)中央資金 200 萬元，地方財(cái)政配套 資金 100 萬元，企業(yè)自籌資金 700 萬元。1.2.7 項(xiàng)目效益1.經(jīng)濟(jì)效益本項(xiàng)目的實(shí)施后 1000 畝蔬菜每年可產(chǎn)有機(jī)蔬菜 400 萬公斤， 參照蔬菜市場價(jià)格每公斤 6 元計(jì)算，年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 2400 萬元， 企業(yè)年銷售利潤 339.5

8、2 萬元。2.生態(tài)效益本項(xiàng)目屬生態(tài)型種植農(nóng)業(yè)項(xiàng)目， 無論是施工期間還是投產(chǎn)運(yùn) 營期間，基本上不產(chǎn)生“三廢”， 即沒有水質(zhì)污染，不產(chǎn)生廢氣、 廢渣等污染氣體和污染物。 相反本項(xiàng)目實(shí)施后， 可為廣大菜農(nóng)提 供優(yōu)質(zhì)無病毒菜苗， 同時(shí)發(fā)展蔬菜種植， 為人們提供安全的綠色 蔬菜食品， 而且項(xiàng)目本身是綠色種植的生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)， 有利于加大植被。3.社會(huì)效益5第一章 總論本項(xiàng)目實(shí)施后，給傳統(tǒng)有機(jī)蔬菜來了一次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的 提升， 建成蔬菜基地后，進(jìn)一步推動(dòng)蔬菜有機(jī)化生產(chǎn)，全面提高蔬菜品 質(zhì)，為廣大消費(fèi)者提供安全、吃得放心優(yōu)質(zhì)蔬菜，同時(shí)也為瀏陽 市蔬菜產(chǎn)業(yè)開拓新的市場，為長沙市有機(jī)蔬菜需求提供保障。能 解

9、決項(xiàng)目區(qū)剩余勞動(dòng)力 400 人，提高項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民科技文化水平和 綜合素質(zhì)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展和脫貧致富具 有非常重要的作用。項(xiàng)目建成后，蔬菜平均畝產(chǎn) 4000 公斤，畝產(chǎn) 值 24000 元，畝純收入 4000 元；種植糧食或其他經(jīng)濟(jì)作物畝產(chǎn)值 1620 元，畝平純收入940 元，畝平增加純收入 3060 元。蔬菜產(chǎn)品 進(jìn)入流通領(lǐng)域，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。1.3 可行性報(bào)告編制依據(jù)1湖南省 2011 年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報(bào)指南和2011 年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報(bào)指南；2全國農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十一五”規(guī)劃；3湖南省國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第一個(gè)五年規(guī)劃綱要；4湖南農(nóng)業(yè)發(fā)展

10、“十一五”規(guī)劃；5環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GBJ3095-1996）6農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)（GB4285-89）7農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（GB5084-2005）8國家和湖南省頒布的現(xiàn)行有關(guān)各種法律、規(guī)定、規(guī)程、 規(guī)范、條例等。9項(xiàng)目單位提供的各項(xiàng)基礎(chǔ)資料。6第一章 總論1.4 綜合評(píng)價(jià)項(xiàng)目預(yù)期效益良好， 具有較強(qiáng)的盈利能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 改 擴(kuò)建項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，正常年新增銷售收入 2400 萬元，新增利 潤總額 354.74 萬元。項(xiàng)目輻射面較廣，能切實(shí)帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民 增收。項(xiàng)目可直接帶動(dòng)基地農(nóng)戶600 戶，與項(xiàng)目實(shí)施前比，每戶 年均增加純收入 1.2 萬元。具有良好的社會(huì)效益。綜合所述，該項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益、生

11、態(tài)效益良好、社會(huì)效益顯 著， 符合國家產(chǎn)業(yè)政策和國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)支持的范圍， 建議給 予立項(xiàng)支持。7第二章 背景及必要性第二章 背景及必要性2.1 項(xiàng)目區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況某某市是湖南的一個(gè)農(nóng)業(yè)大市， 農(nóng)業(yè)資源豐富， 是國家扶貧 開發(fā)工作重點(diǎn)縣，也是湖南省 27 個(gè)“擴(kuò)權(quán)強(qiáng)縣”試點(diǎn)縣之一。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在全市國民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。位于湖南東部偏北， 東鄰江西省銅鼓、萬載、宜春；南接江西省萍鄉(xiāng)及湖南省醴陵、 株洲；西倚省會(huì)長沙；北界湖南省平江。處于長沙、株洲、湘潭 三市“金三角”地帶，距省會(huì)長沙 60 公里，距黃花國際機(jī)場 40 公里，距京珠高速公路 50 公里。瀏陽市屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣 候，年平均氣

12、溫 13.8，降水量 757.8 毫米，日照時(shí)數(shù) 2401 小 時(shí)，平均無霜期 207 天。經(jīng)檢測，瀏陽市土壤、大氣、水質(zhì)均符合有機(jī)蔬菜栽培的標(biāo)準(zhǔn)，適宜種植各種蔬菜。某某市地域東西寬 105.8 公里，南北長 80.9 公里，總面積 5007 平方公里。全市轄 40 個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)和街道辦事處， 總?cè)丝?138.03 萬人，其中農(nóng)業(yè)人口 122.77 人。2012 年，全市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 16877 元，比上年 增加 2749 元；城鎮(zhèn)居民人均生活消費(fèi)支出 11366 元, 比上年增 加 1854 元。全市實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值496.91 億元，實(shí)現(xiàn)增加值 188.32 億元， 增長 22.5%。

13、全市實(shí)現(xiàn)財(cái)政總收入 25.3 億元， 增長 14.79%。全市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額 87.87 億元。近年來環(huán)境保護(hù)力度不斷加大， 生態(tài)環(huán)境進(jìn)一步改善。 全市 工業(yè)二氧化硫排放量 6995 噸，工業(yè)廢水排放達(dá)標(biāo)率93.57%，工8第二章 背景及必要性業(yè)煙塵排放達(dá)標(biāo)率 90.02%，城鎮(zhèn)生活污水處理率 83.19%。2.2 相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r2008 年來，某某市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)保持了較好的增長勢頭，農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展， 農(nóng)民收入保持較快增長， 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程逐步推 進(jìn)， 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步調(diào)優(yōu)， 以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園為標(biāo)志的現(xiàn)代 農(nóng)業(yè)日趨成熟，以優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)帶、花木產(chǎn)業(yè)帶、烤煙產(chǎn)業(yè)帶、蔬菜產(chǎn)業(yè)帶為主導(dǎo)的特色

14、農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)基本形成。2008 年全市實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)服務(wù)業(yè)總產(chǎn)值 68.71 億元，增 長 7.8%，其中， 農(nóng)業(yè)產(chǎn)值 34.1 億元， 增長 10.8%； 林業(yè)產(chǎn)值 6.25 億元，下降 6.6%；牧業(yè)產(chǎn)值 25.05 億元，增長 7.3%；漁業(yè)產(chǎn)值 2.31 億元，增長 14.8%；農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)產(chǎn)值 1.0 億元，增長 7.7%。種植業(yè)全面發(fā)展，經(jīng)濟(jì)作物效益提升。 2008 年糧食總產(chǎn)量 63.2 萬噸，增長 5.19%；蔬菜總產(chǎn)量 80.7 萬噸，增長 4.94%。 瓜果 72498 噸。 常年露地商品蔬菜種植面積能穩(wěn)定在 1.5 萬畝以 上，年產(chǎn)各種蔬菜4500 萬公斤，產(chǎn)值 23

15、00 萬元左右。蔬菜種植 正逐步成為農(nóng)民收入的重要來源。 但由于種植區(qū)域分散， 種植品 種混雜，標(biāo)準(zhǔn)化栽培程度低，規(guī)?；?jīng)營效益差，營銷組織不健 全，導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。因此，建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，運(yùn)用 先進(jìn)的育苗、良種及生物、生態(tài)工程等技術(shù)手段，采用現(xiàn)代市場 化營銷手段，拓寬市場銷售渠道勢在必行。2.3 項(xiàng)目建設(shè)的必要性9第二章 背景及必要性1.項(xiàng)目建設(shè)符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。本項(xiàng)目符合湖南省農(nóng)業(yè)發(fā)展 “十一五”計(jì)劃和 2020 年遠(yuǎn)景規(guī) 劃， 是湖南省良種工程建設(shè)重點(diǎn)支持對(duì)象之一； 符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn) 業(yè)發(fā)展規(guī)劃， 符合國務(wù)院 關(guān)于促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng) 的意見的精神要求。統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)

16、社會(huì)發(fā)展的要求，調(diào)整農(nóng)業(yè) 結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè)，加快科技進(jìn)步，深化農(nóng)村改革，增加農(nóng)業(yè) 投入，強(qiáng)化對(duì)農(nóng)業(yè)支持保護(hù)，力爭實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入較快增長，盡快扭轉(zhuǎn)城鄉(xiāng)居民收入差距不斷擴(kuò)大的趨勢2.項(xiàng)目建設(shè)是貫徹國家“三農(nóng)”政策，促進(jìn)農(nóng)民增收的切入點(diǎn)。該項(xiàng)目通過建立優(yōu)質(zhì)商品蔬菜工廠化育苗基地， 可大幅度提 高瀏陽市商品蔬菜良種普及率； 通過設(shè)施大棚種植蔬菜， 可有效 提高商品蔬菜產(chǎn)量及品質(zhì)；通過推廣有機(jī)蔬菜農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)， 建現(xiàn)代化氣調(diào)保鮮儲(chǔ)存庫， 可進(jìn)一步提升商品蔬菜的品質(zhì)及市場 競爭力，從而大幅度提高蔬菜種植農(nóng)戶、流通大戶、經(jīng)營業(yè)主的 經(jīng)濟(jì)效益。3.項(xiàng)目建設(shè)是提高科學(xué)種菜水平和增加科技含量的需要。隨著種菜科技

17、的發(fā)展， 人們對(duì)蔬菜食品消費(fèi)觀念的變化， 大 面積種菜正由低質(zhì)向優(yōu)質(zhì)轉(zhuǎn)變。 本項(xiàng)目通過推廣優(yōu)良品種， 采用 電熱增溫育苗、 大棚設(shè)施栽培等高產(chǎn)配套技術(shù)， 嚴(yán)格實(shí)行有機(jī)農(nóng) 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)， 可大幅度提高我縣蔬菜生產(chǎn)水平， 提升商品蔬菜品質(zhì)， 加快有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程， 有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效， 農(nóng)民增收。4.項(xiàng)目建設(shè)是促進(jìn)規(guī)模化、集約化發(fā)展，提升總體水平的需要10第二章 背景及必要性該項(xiàng)目的實(shí)施有以下五方面的優(yōu)勢， 將有力地促進(jìn)傳統(tǒng)的向“集約化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化”方向發(fā)展，提升總體水平。（1）選擇適宜栽培地點(diǎn)。種植有機(jī)蔬菜宜選擇遠(yuǎn)離城市及 工礦區(qū)、無大氣、水源及土壤污染、土壤肥沃、質(zhì)地沙粘適中、 排灌方便、

18、交通便利、有機(jī)肥料來源充足的地方。（2）選擇適宜作物和優(yōu)質(zhì)、抗病、生長勢強(qiáng)的品種。如菠菜、胡蘿卜、蘿卜、蒜薹、毛豆、牛蒡等。（3） 科學(xué)安排種植茬口。 根據(jù)作物特點(diǎn)及病蟲害發(fā)生規(guī)律， 將作物主要生長期安排在病蟲危害較輕的季節(jié)，躲避病蟲的危 害。（4）合理施用有機(jī)肥。如人畜糞便、植物莖葉、豆科綠肥、草木灰、豆餅、蓖麻餅等。經(jīng)發(fā)酵腐熟，作基肥或追肥。（5）加強(qiáng)病蟲害的防治。有機(jī)蔬菜的病蟲草害，堅(jiān)持"預(yù)防 為主，防治結(jié)合"的原則，選用抗病品種、高溫消毒、合理的肥 水管理、輪作、多樣化間作套種、保護(hù)天敵等農(nóng)業(yè)和物理措施， 綜合防治病蟲草害。5.項(xiàng)目建設(shè)能提高公司行業(yè)龍頭地位，擴(kuò)展市

19、場占有率。項(xiàng)目投產(chǎn)后能有助于促進(jìn)大宗農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的專業(yè)化、 基地化、 規(guī)模化， 提高農(nóng)產(chǎn)品商品率， 并帶動(dòng)一批農(nóng)民發(fā)展有機(jī)蔬菜致富。 實(shí)現(xiàn)公司用三到五年時(shí)間建成擁有兩萬畝集旅游、 觀光、 休閑及 加工于一體的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范園， 輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶達(dá)到 10 萬畝的規(guī)模目標(biāo)。11第三章 建設(shè)條件第三章 建設(shè)條件3.1 建設(shè)地點(diǎn)選擇（1）選址原則某某有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 1000 畝有機(jī)蔬菜基地?cái)U(kuò)建項(xiàng)目 建設(shè)地點(diǎn)的選擇必須遵循下列基本原則：1.資產(chǎn)優(yōu)化重組，盤活資產(chǎn)存量，減少投資增量，提高投 入產(chǎn)出比率。2.應(yīng)選擇在周邊生態(tài)環(huán)境較好，無任何污染源和污染物， 無國家檢疫性病蟲害，并且有良好的隔離條

20、件。3.科學(xué)合理利用土地資源和最大限度節(jié)約用地，建筑用地 不占用良田耕地，提高土地利用率和生產(chǎn)率。4.用地必須符合有機(jī)蔬菜生產(chǎn)流程要求，達(dá)到生產(chǎn)工藝路 線短捷。5.建設(shè)地點(diǎn)外部交通方便，靠近水源和電源，而且水電供 應(yīng)充裕。6.建設(shè)地點(diǎn)應(yīng)遠(yuǎn)離城市商業(yè)區(qū)和居民集中區(qū)。7.建筑場地應(yīng)適當(dāng)留有余地， 以滿足生產(chǎn)和擴(kuò)建用地需要。8.基地的完整性基地的土地應(yīng)是完整的地塊，其間不能夾 有進(jìn)行常規(guī)生產(chǎn)的地塊，但允許存在有機(jī)轉(zhuǎn)換地塊；有機(jī)蔬菜 生產(chǎn)基地與常規(guī)地塊交界處必須有明顯標(biāo)記，如河流、山丘、 人為設(shè)置的隔離帶等。9.必須有轉(zhuǎn)換期由常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要12第三章 建設(shè)條件2 年時(shí)間， 其后播種

21、的蔬菜收獲后， 才可作為有機(jī)產(chǎn)品； 多年生 蔬菜在收獲之前需要經(jīng)過 3 年轉(zhuǎn)換時(shí)間才能成為有機(jī)作物。轉(zhuǎn) 換期的開始時(shí)間從向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請認(rèn)證之日起計(jì)算，生產(chǎn)者在 轉(zhuǎn)換期間必須完全按有機(jī)生產(chǎn)要求操作。經(jīng) 1 年有機(jī)轉(zhuǎn)換后的田塊中生長的蔬菜，可以作為有機(jī)轉(zhuǎn)換作物銷售。10.建立緩沖帶如果有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地中有的地塊有可能 受到鄰近常規(guī)地塊污染的影響，則必須在有機(jī)和常規(guī)地塊之間 設(shè)置緩沖帶或物理障礙物，保證有機(jī)地塊不受污染。不同認(rèn)證 機(jī)構(gòu)對(duì)隔離帶長度的要求不同，如我國OFDC 認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求 8 米， 德國 BCS 認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求 10 米。（2）地理位置項(xiàng)目區(qū)位于湖南省東部，湘江支流撈刀河流域。地處湘東

22、山地中部偏北，地勢自東北向西南傾斜，東、北及東南三面多 山。項(xiàng)目所在地距省會(huì)長沙 70 公里，距瀏陽城區(qū) 41 公里，距 106 國道 2 公里，距黃花機(jī)場 40 公里。南下廣州也只 700 多公 里，岳汝高速穿境而過，交通便利，為商品的外運(yùn)提供了有效的運(yùn)輸保障。（3）具體建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)地在龍伏鎮(zhèn)，占地面積 1000 畝。其中分揀清洗包 裝車間、冷藏保鮮庫、辦公、科研試驗(yàn)檢測大樓建設(shè)在柘莊村。 蔬菜種植基地分布在淺船、尚埠、泮春、祝源、柳沖、柘莊、 聯(lián)豐等 8 個(gè)村，土地類型為租賃。13第三章 建設(shè)條件3.2 建設(shè)條件3.1.2 自然條件1.氣候資源項(xiàng)目區(qū)屬中亞熱帶季風(fēng)型濕潤氣候區(qū)，四季分明

23、，雨量充 沛，年平均降雨量 1552mm，降雨主要集中在春夏兩季，年平均 氣溫 17.3；年平均無霜期 260 天。自然災(zāi)害發(fā)生頻率較低。 氣候條件適宜種植各種農(nóng)作物。2.水資源項(xiàng)目區(qū)地處瀏陽市龍伏鎮(zhèn)，溪河密布，水系發(fā)達(dá)，主要有 瀏陽河、南川河、撈刀河等，接納大小支流 236 條。瀏陽市株 樹橋水庫，水質(zhì)好，已引入長沙市區(qū)。3.土地資源該項(xiàng)目地屬典型的丘陵地貌，地勢平緩，農(nóng)田開闊。土壤 以黃泥為主，因地貌、氣候、植被、人為耕作等多種因素的影 響，形成適種性廣的多種土壤類型。土壤通透性好，土地肥沃。 全縣土地總面積 5008 平方公里，其中旱地面積占 46.5%。3.2.2 資源、科技支撐條件1

24、.政策扶持歷年來的中央 1 號(hào)文件都強(qiáng)調(diào)“要著力培育一批競爭力、 帶動(dòng)力強(qiáng)的龍頭企業(yè)和企業(yè)集群示范基地”。2007 年國務(wù)院發(fā)布 了關(guān)于促進(jìn)生產(chǎn)穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)生產(chǎn)， 保障肉食市場供應(yīng)。14第三章 建設(shè)條件瀏陽市委、市政府對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入高 度重視，對(duì)有機(jī)蔬菜、加工產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提出了明確要求，制定 了一系列政策，加大了對(duì)有機(jī)蔬菜、加工綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 的投入。市政府在財(cái)政上大力支持有機(jī)蔬菜加工業(yè)，從各方面 加大了對(duì)此類項(xiàng)目的扶持力度，在政策上予以傾斜，財(cái)政上給 予支持，全面優(yōu)化了投資環(huán)境；實(shí)行土地、稅收優(yōu)惠政策；財(cái) 政獎(jiǎng)勵(lì)政策；行政事業(yè)規(guī)費(fèi)優(yōu)惠政策。為項(xiàng)目營造

25、了寬松政策 環(huán)境。2.資源優(yōu)勢湖南省是東西部產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和市場連動(dòng)的必經(jīng)地帶，長沙又是廣 州、深圳、香港等南方城市深入中西部的第一個(gè)大城市，這對(duì)于 長沙的經(jīng)濟(jì)發(fā)展極為有利。 瀏陽市作為長株潭的 “后花園”， 具有 明顯的生態(tài)優(yōu)勢，并有比其它農(nóng)村更為有利于承載中心城市要素 傳輸?shù)墓δ埽?其合適的地理區(qū)位更具輻射、 拉動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢。 該項(xiàng)目龍伏鎮(zhèn)地處瀏陽北部，屬于中亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，良 好的自然氣候及豐富的自然資源為發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。3.科技開發(fā)能力某某有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，公司有自己 的科研隊(duì)伍， 現(xiàn)有高、 中、 初職稱專業(yè)人才 27 人。 在技術(shù)上已經(jīng) 與湖南農(nóng)大建

26、立了合作關(guān)系。項(xiàng)目將依托省內(nèi)外農(nóng)業(yè)高等院校和 科研單位，從發(fā)展規(guī)劃、教育培訓(xùn)、科技成果轉(zhuǎn)化等方面，對(duì)本 項(xiàng)目實(shí)施有力的幫助和指導(dǎo)。此外，除配備高素質(zhì)的管理人才和 技術(shù)人員外，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工采取教育培訓(xùn)、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、15第三章 建設(shè)條件因人指導(dǎo)等多種措施，提高農(nóng)民工的素質(zhì)。3.2.3 基礎(chǔ)設(shè)施條件項(xiàng)目選址在某某市某某鎮(zhèn)，區(qū)內(nèi)公路在境內(nèi)縱橫交錯(cuò)，村村 公路暢通，有機(jī)蔬菜基地運(yùn)輸方便。區(qū)現(xiàn)有通訊、信息條件完全 能滿足項(xiàng)目建設(shè)需要。項(xiàng)目區(qū)電力能源優(yōu)質(zhì)較好，區(qū)內(nèi)有變電所 1 個(gè)，為企業(yè)安全、高效生產(chǎn)提供有力的保障。項(xiàng)目坐落區(qū)地下 水資源豐富，水質(zhì)優(yōu)良?？衫盟Y源豐富且水質(zhì)好，達(dá)到國家 規(guī)定的 2

27、級(jí)以上飲水標(biāo)準(zhǔn)。項(xiàng)目地點(diǎn)沒有任何的工業(yè)污染，交通十分便利，水泥公路已 覆蓋各個(gè)村落，水電通信設(shè)施齊全，投資環(huán)境好16第四章 市場分析與銷售方案第四章 市場分析與銷售方案4.1 市場分析4.1.1 產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀及前景分析隨著人們生活水平的不斷提高和生活質(zhì)量的日漸改善，能 夠吃上新鮮、爽口的安全、營養(yǎng)的有機(jī)蔬菜將成為收入較高的 消費(fèi)群體追求和推崇的消費(fèi)時(shí)尚。近些年，我國已成為世界最大的“菜籃子”。 2009 年蔬菜種 植面積、總產(chǎn)量分別占世界的 43%和49%，均居世界第一。農(nóng)業(yè) 部農(nóng)情統(tǒng)計(jì)顯示， 2009 年全國蔬菜播種面積 2.73 億畝， 同比增 加了 494 萬畝，總產(chǎn)量 6.02 億

28、噸，同比增加了 2684 萬噸，人 均占有量 440 多公斤，超出世界平均水平 200 多公斤。2009 年，長沙市蔬菜播種面積達(dá)到 1949.58 萬畝，同比增 加了 2.1 萬畝， 總產(chǎn)量 42.81 億公斤， 同比增加了 0.75 億公斤， 總產(chǎn)值 44 .71 億元，同比增加 9.75 億元。馬王堆、紅星兩大 批市場蔬菜日均成交量 700 萬公斤以上。目前長沙市常住人口 639 萬人， 其中城鎮(zhèn)總消費(fèi)人口 400 多萬人， 人均年擁有新鮮蔬 菜量應(yīng)達(dá)到 260 公斤以上，據(jù)此計(jì)算，僅城鎮(zhèn)消費(fèi)人群就可消 費(fèi) 10.4 億公斤，從整體上來說，長沙市現(xiàn)有蔬菜生產(chǎn)能力仍存 在一定的供應(yīng)缺口，市

29、場容量較大。公司目標(biāo)客戶群以長沙地區(qū)城鎮(zhèn)居民為主，銷售市場廣闊， 目前已進(jìn)入步步高等大型超市。4.1.2 市場競爭優(yōu)勢分析17第四章 市場分析與銷售方案4.1.2.1 產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)勢1.營養(yǎng)豐富味道純正。2.健康：研究顯示有機(jī)產(chǎn)品含有較多鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、鈣質(zhì)等微量元素及維生素C,而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。3.味道好： 有機(jī)農(nóng)業(yè)提倡保持產(chǎn)品的天然成份,因此可保持 食物的原來味道。4.1.2.2 產(chǎn)品安全優(yōu)勢1.不含化學(xué)物質(zhì)： 在有機(jī)生產(chǎn)的理念下,所有生產(chǎn)及加工處 理過程均禁止施用化學(xué)物質(zhì)。2.生產(chǎn)過程不含基因改造成分： 在有機(jī)生產(chǎn)的理念下,所有 生產(chǎn)及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及

30、其衍生物。3.對(duì)環(huán)境及生態(tài)有利： 有機(jī)生產(chǎn)鼓勵(lì)使用天然物料,適量施肥及灌溉,減少資源浪費(fèi),提高農(nóng)場內(nèi)及其周邊的生物多樣性。4.保護(hù)土壤： 土壤退化及污染日趨嚴(yán)重,而土壤作為生產(chǎn)糧 食的基本要素,人類必須對(duì)之加以保護(hù)。 有機(jī)農(nóng)業(yè)要求的土壤保 護(hù)措施是希望恢復(fù)和維持土壤的生命力 ,令土壤能繼續(xù)為人類 提供足夠而優(yōu)質(zhì)的食物。4.2 營銷策略、方案、模式1.價(jià)格策略項(xiàng)目產(chǎn)品采取市場導(dǎo)向定價(jià)法，價(jià)格設(shè)置參考目前市場價(jià) 格，考慮目標(biāo)利潤、稅收、經(jīng)營成本、競爭對(duì)手的價(jià)格、工商18第四章 市場分析與銷售方案行政成本、公共關(guān)系成本以及因渠道擴(kuò)張后導(dǎo)致的項(xiàng)目規(guī)模急 劇上升的需求對(duì)項(xiàng)目成本的影響。2.品牌策略一是在

31、公司力爭通過 ISO9001-2000 國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證 和日本、歐盟有機(jī)食品認(rèn)證，嚴(yán)格按照這些標(biāo)準(zhǔn)體系規(guī)范公司 的生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量；按照有機(jī)食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范新園建造， 力爭通過國際 IFOAM 有機(jī)食品認(rèn)證， 實(shí)現(xiàn)以高標(biāo)準(zhǔn)帶來高品質(zhì)，以高起點(diǎn)帶來高效益的目標(biāo)。二是加大科技投入，確保公司每年利潤的 5%用于新產(chǎn)品、 新技術(shù)研究開發(fā)及推廣應(yīng)用；成立專門的技術(shù)隊(duì)伍，引進(jìn)高級(jí) 技術(shù)人才；加大對(duì)員工的培訓(xùn)力度，建立一支高素質(zhì)，專業(yè)型的員工隊(duì)伍。三是注重公司品牌形象建設(shè)，將企業(yè)做大做強(qiáng)。在產(chǎn)品結(jié) 構(gòu)上，以中高檔結(jié)合，高檔為主；在產(chǎn)品宣傳上，大打“綠色 有機(jī)牌”，利用大型會(huì)議、重大賽事、新聞媒體、權(quán)

32、威機(jī)關(guān)（人士）等各種載體推介公司和品牌形象，使品牌蔬菜成為全省全國的名牌；在產(chǎn)品銷售渠道上，不斷拓展新的領(lǐng)域，力爭獲得 自營進(jìn)出口權(quán)，為公司的更大發(fā)展奠定基礎(chǔ)。四是按照觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)的思路，建設(shè)好 蔬菜基地。同時(shí)展示有機(jī)蔬菜的栽培工藝，樹立公司的健康形象，提高產(chǎn)品信譽(yù)度。3.銷售渠道建設(shè)一支有素的服務(wù)隊(duì)伍，已建立有效的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。19第四章 市場分析與銷售方案對(duì)蔬菜的質(zhì)量、銷售及售后與蔬菜購買者形成彼此互動(dòng)。做好 有機(jī)蔬菜售前的咨詢服務(wù)工作，逐步培育市場。銷售市場立足本土并涉足廣東及香港、澳門市場。4.3 市場風(fēng)險(xiǎn)分析4.3.1 市場風(fēng)險(xiǎn)因素分析由于保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，實(shí)際較低成

33、本生產(chǎn)，加之市場需 求潛力大，因此市場風(fēng)險(xiǎn)較低。風(fēng)險(xiǎn)主要來源于自然疫情災(zāi)害 和產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)。4.3.2 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策項(xiàng)目實(shí)施單位強(qiáng)化成本管理，降低生產(chǎn)成本，以具有競爭 力的產(chǎn)品贏得用戶，確保產(chǎn)品市場上與同類產(chǎn)品的競爭中占據(jù) 有力地位，降低產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。配備足夠的檢驗(yàn)檢測設(shè) 備，在確保專業(yè)技術(shù)力量充足的同時(shí)，加強(qiáng)一線員工的技術(shù)培 訓(xùn)，采用科學(xué)技術(shù)和方法，減少病蟲害災(zāi)害。20第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案5.1 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模擴(kuò)建有機(jī)蔬菜基地 1000 畝， 其中有機(jī)蔬菜育苗基地 100 畝。 基地種植選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效和無病毒的蔬菜新品種。包括綠 葉類：白菜、 油菜

34、、 芹菜等；甘藍(lán)類： 花椰菜、 青花菜等；瓜類： 黃瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜等；茄果類：番茄、辣椒、茄子等；豆 角類：菜豆、毛豆、刀豆等。其中多個(gè)品種獲國家獎(jiǎng)項(xiàng)，如湘椒 7、12 號(hào)、長研 958、長辣 1 號(hào)及湘苦瓜 3 號(hào)、春璽苦瓜及青雜 1、2、3 號(hào)、粉雜 1、2 合理輪作，提高產(chǎn)量。號(hào)冬瓜等蔬菜型品種。各季節(jié)蔬菜進(jìn)行合理輪作。5.2 建設(shè)規(guī)劃和布局?jǐn)U建工程建設(shè)地點(diǎn)位于瀏陽市龍伏鎮(zhèn)， 即*有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展 有限公司有機(jī)蔬菜基地。該基地總占地4000 畝，交通方便，水、 電、路、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施良好；現(xiàn)有 3000 畝，輔助生產(chǎn)及辦公 生活用房 2000 平方米。本次擴(kuò)建充分利用公司的已有的配套設(shè)

35、 施和科技力量， 根據(jù)項(xiàng)目自然資源優(yōu)勢和地理位置區(qū)域優(yōu)勢， 總 體布局采用方格網(wǎng)布布置方式進(jìn)行總體布置，達(dá)到路、溝、縱橫 規(guī)整、 聯(lián)系方便、 短捷、 科學(xué)合理， 是蔬菜基地逐步形成標(biāo)準(zhǔn)化、 科學(xué)化的基地。5.3 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)1. 工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性條文 （工業(yè)建筑部分）及建設(shè)部“建標(biāo)200140 號(hào)文21第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案2. 建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范 3. 建設(shè)設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理規(guī)定 4. 灌溉與排水工程設(shè)計(jì)規(guī)范（GB50288-99） 5. 防洪標(biāo)準(zhǔn)（GB 50201-94）6. 農(nóng)田排水工程技術(shù)規(guī)范（SL/T4-1999）7.建筑構(gòu)筑物防洪等級(jí)五級(jí)。渠道自流灌率達(dá)到 90%以上， 灌溉設(shè)

36、計(jì)保證率達(dá)到95%以上；設(shè)計(jì)的抗旱標(biāo)準(zhǔn)天數(shù)為 50-70 天； 渠道水利用系數(shù) 0.65；防洪 10 年以上一遇；排澇達(dá)到 5-10 年以上一遇。5.4 工藝（技術(shù)）方案5.4.1 技術(shù)線路及流程有機(jī)蔬菜 驗(yàn)收檢查 清洗 選別 分級(jí) 托盤 包裝 低溫貯藏 有機(jī)凈菜5.4.1.1 工藝技術(shù)路線有機(jī)蔬菜是指在蔬菜生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)規(guī)程 ,不 使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、除草劑和生長調(diào)節(jié)劑等物質(zhì) , 以及不使用基因工程生物及其產(chǎn)物 ,而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué) 原理,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù) ,協(xié)調(diào)種植平衡,維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定,且經(jīng)過有機(jī)食品認(rèn)證一定比例。5.4.1.2 工藝流程

37、有機(jī)蔬菜種植技術(shù) ,包括品種選擇、生產(chǎn)基地要求、栽培管 理、肥料使用、病蟲草害防治。22第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案5.4.2 品種及主要技術(shù)來源的可靠性和可得性基地種植選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效和無病毒的蔬菜新品種。公 司聘請湖南省蔬菜界著名專家、 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系教授鄭素秋 任技術(shù)總監(jiān)，與湖南農(nóng)大建立長期合作關(guān)系，運(yùn)用先進(jìn)的育苗、 良種及生物、生態(tài)工程等技術(shù)手段進(jìn)行育苗和種植。5.4.3 主要技術(shù)參數(shù)隨著人民生活水平的提高， 人們對(duì)不受污染、 不施任何化學(xué) 農(nóng)藥和化肥條件下生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品的需求越來越迫切。 有機(jī)蔬 菜不含化學(xué)藥劑和有害重金屬、硝酸鹽含量低、風(fēng)味佳、營養(yǎng)豐 富，因而受到廣大消費(fèi)者喜愛。

38、近幾年來，我國的有機(jī)蔬菜種植 蓬勃發(fā)展， 生產(chǎn)基地建設(shè)不斷擴(kuò)大， 但仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)外市 場的需求?，F(xiàn)將其主要栽培技術(shù)措施介紹如下：5.4.3.1 種植地選擇有機(jī)蔬菜宜選擇遠(yuǎn)離城市及工礦區(qū)，無大氣、水源、土壤污 染，土壤肥沃、質(zhì)地砂粘適中，排灌方便，交通便利，有機(jī)肥料 來源充足的地方種植。5.4.3.2 合理施用有機(jī)肥1.施肥原則在培肥土壤的基礎(chǔ)上， 通過土壤微生物的作用來供給作物養(yǎng) 分。有機(jī)蔬菜施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，輔以生物肥料，并適當(dāng)種植 綠肥作物。 肥料種類有： 農(nóng)家肥， 如堆肥、 人糞尿、 廄肥、 沼肥、 作物秸稈、泥肥、餅肥等；生物菌肥，如腐殖酸類肥料、根瘤菌23第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案

39、肥料、磷細(xì)菌肥料、復(fù)合微生物肥料等；綠肥，如草木樨、紫云 英、田菁、檉麻、紫花苜蓿等；有機(jī)復(fù)合肥，如益利來活性 (生 物)有機(jī)肥、 “豐一”牌有機(jī)復(fù)合肥、 “八達(dá)嶺”牌生物有機(jī)肥、 綠太陽液肥、億安神力等；其他有機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)生的廢料，如骨粉、 氨基酸殘?jiān)?、家畜加工廢料、糖廠廢料等。其中， 人糞尿及廄肥要充分發(fā)酵腐熟， 最好通過生物菌漚制， 追肥后要澆清水沖洗；秸稈類肥料在礦化過程中易引起土壤缺 氧，并產(chǎn)生植物毒素，應(yīng)在作物播種或移栽前及早翻壓入土；有 機(jī)復(fù)合肥一般為長效性肥料， 施用時(shí)最好配施農(nóng)家肥， 以提高肥 效。2.施用方法：施肥應(yīng)根據(jù)肥料特點(diǎn)、不同土壤、不同蔬菜種 類及不同生長發(fā)育期靈活搭配

40、、科學(xué)施用，才能有效培肥土壤，提高有機(jī)蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。基肥結(jié)合整地每畝施腐熟的廄肥或生物堆肥 3000-5000 公斤， 有條件的可使用有機(jī)復(fù)合肥作基肥， 如每畝施用益利來活性 (生物)有機(jī)肥 100 公斤、 “豐一”牌有機(jī)復(fù)合肥 60-70 公斤。肥料于移栽或播種前開溝條施或穴施，施肥深度為 5-10 厘米。追肥追肥分土壤施肥和葉面施肥。土壤追肥主要是在蔬菜旺 盛生長期結(jié)合澆水、 培土等進(jìn)行追施， 主要使用人糞尿及生物肥 等。葉面追肥可在苗期、生長期選用生物有機(jī)葉面肥，如得利 500 倍、億安神力 500 倍噴灑，每隔 7-10 天噴 1 次，連噴 2-3 次。綠肥一般在花期翻壓，翻壓深度

41、為 10-20 CIFI，每畝翻壓24第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案1000-1500 公斤。5.4.3.3 合理輪作輪作是有機(jī)蔬菜栽培的最其本要求和特點(diǎn)之一。 輪作可均衡 利用土壤中的營養(yǎng)元素， 把用地和養(yǎng)地結(jié)合起來； 也可以改變農(nóng) 田生態(tài)條件，改善土壤理化特性，增加生物多樣性；同時(shí)還可以 免除和減少某些連作所特有的病蟲草害。 前茬作物根系分泌的滅 菌素，可以抑制后茬作物的病害發(fā)生，如甜菜、胡蘿卜、洋蔥、 大蒜等的根系分泌物可抑制馬鈴薯晚疫病發(fā)生， 小麥根系的分泌 物可以抑制茅草的生長。 合理輪作換茬， 因食物條件惡化和寄主 的減少而使那些寄生性強(qiáng)、 寄主植物種類單一及遷移能力小的病 蟲大量死亡， 腐

42、生性不強(qiáng)的病原物如馬鈴薯晚疫病菌等由于沒有 寄主植物而不能繼續(xù)繁殖。 輪作也可以促進(jìn)土壤中對(duì)病原物有拮 抗作用的微生物的活動(dòng)， 從而抑制病原物的滋生。 有機(jī)蔬菜的輪 作方式應(yīng)從病原物的寄主范圍、作物輪作的年限等方面考慮：1.選擇病蟲害少的蔬菜進(jìn)行輪作選擇病蟲害少、可以不用或少用農(nóng)藥的蔬菜品種進(jìn)行輪作， 如芋頭、菠菜、胡蘿卜、水芹、香芹、芹菜、香菜、萵苣、茼蒿、 紫蘇、姜、甘薯、韭菜、大蒜、大蔥、洋蔥、百合等。2.利用當(dāng)?shù)貧夂驐l件或季節(jié)差異進(jìn)行輪作根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件或季節(jié)差異， 選擇病蟲害發(fā)生少的蔬菜進(jìn) 行輪作。例如豌豆、花生、大豆、菜豆、豇豆、扁豆、刀豆、白 菜、甘藍(lán)、蘿卜、芥菜、油菜等蔬菜品種

43、的病蟲害較少，在正常25第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案生長地區(qū)或季節(jié)只需少量農(nóng)藥甚至不用施藥即可生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的有機(jī)蔬菜。3.根據(jù)作物茬口特性進(jìn)行輪作茬口特性是指種植某種作物后造成的土壤理化性質(zhì)變化， 反 映在后作上的影響， 是作物生物學(xué)特性與其耕作技術(shù)措施對(duì)土壤 和作物共同作用的結(jié)果。 由于茬口特性不同， 在不同程度上直接 或間接影響后茬作物生長發(fā)育的好壞和產(chǎn)量的高低， 因此掌握各 類作物茬口特性是作好輪作計(jì)劃的基礎(chǔ)。 例如豆科作物包括食用 豆類作物與豆科飼料、 綠肥等均是生物固氮作物， 每畝固氮量大 豆為 5-10 公斤、蠶豆為 3.5-9.5 公斤、小豆為 3.7 公斤、菜豆 為 3-6 公斤、綠豆為

44、 5-7.5 公斤、豌豆為 5-5.5 公斤、豇豆為 5-15 公斤。豆類蔬菜中的根瘤菌固氮量可提供總需氮量的 50 -75。豆科綠肥鮮草含 N 0.5左右、 P 0.07-0.15、 K0.15 -0.98，既可作蔬菜(幼嫩植物的芽)又可作飼料，還可直接還 田作肥料， 可與其他需肥量較多的蔬菜間種或倒茬。 另外， 塊根、 塊莖類蔬菜最忌連作， 連作后病蟲害較多， 但這類作物多為壟作， 且需經(jīng)常松土， 能使土壤疏松熟化， 作前茬種植對(duì)有機(jī)蔬菜生產(chǎn) 有利。4.不同類型蔬菜品種輪作深根與淺根類蔬菜輪流種植， 吸收不同深度泥土中 69 養(yǎng)分， 如番茄一白菜輪作方式；需肥量大與需肥量小的蔬菜交替種植，

45、 如西蘭花與四季豆交替種植方式； 土地覆蓋率高與覆蓋率低的蔬26第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案菜輪作，以保護(hù)土壤結(jié)構(gòu)等。5.4.3.4 病蟲害綜合防治措施有機(jī)蔬菜病蟲害的綜合防治， 可以通過病蟲害調(diào)查和預(yù)測預(yù) 報(bào)試驗(yàn)，形成蔬菜病蟲害的預(yù)防體系、示范生態(tài)環(huán)境調(diào)控技術(shù)、 生物防治技術(shù)、誘集技術(shù)等非化學(xué)綜合防治技術(shù)；通過高效、低 毒、 低殘留藥劑的示范應(yīng)用， 形成病蟲害預(yù)防和綜合防治技術(shù)體 系，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量。1.蟲害防治：在有機(jī)蔬菜生產(chǎn)上，可選用百蟲1 號(hào)、 0.36 苦參水劑防治紅蜘蛛、蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、白粉虱；用蘇云 金桿菌防治鱗、鞘、直、雙、膜翅目害蟲。此外，用2 杯精白粉 加 50 公斤水

46、混合防治螨蟲和蚜蟲，用肥皂水200-500 倍防治蚜 蟲和白粉虱， 用魚藤酮防治小菜蛾和蚜蟲， 以及利用赤眼蜂防治 蔬菜害蟲，用桔黃色板誘殺粉虱，用黑光燈誘殺夜蛾、螻蛄和金 龜子，懸掛銀灰膜驅(qū)避蚜蟲及防蟲網(wǎng)隔離等都有很好的效果。2病害防治：有機(jī)蔬菜的真菌性病害可連續(xù)噴施 2-3 次濃 度為 l:1:200(硫酸銅：生石灰：水)的波爾多液防治。白粉病和 銹病可用 0.25蘇打溶液加 0.5乳化植物油防治。 病毒病可用 0.5辣椒汁進(jìn)行預(yù)防。此外，可用增產(chǎn)菌防治軟腐病，用弱毒 疫苗N14 防治煙草花葉病毒， 用木醋酸防治土壤、 葉部病害以及用硫酸銅 1000 倍液防治早疫病。5.5 設(shè)備先型方案1

47、.設(shè)備選型基本原則27第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案本著生產(chǎn)和擴(kuò)繁的需要，本著先進(jìn)、實(shí)用、填平補(bǔ)齊的原則 選擇設(shè)備。 本項(xiàng)目設(shè)備設(shè)施主要是工廠化蔬菜育苗及種植設(shè)備設(shè) 施。其他設(shè)備充分利用現(xiàn)有基地設(shè)備設(shè)施。2.項(xiàng)目主要設(shè)備清單表 5-1 設(shè)備購置一覽表序號(hào)1234567名稱蔬菜檢測儀器設(shè)備精量播種設(shè)備手推車運(yùn)輸工具車供配電設(shè)備穴式育苗盤鍋爐數(shù)量(臺(tái))12480112000013.設(shè)備來源本項(xiàng)目新增設(shè)備全部采用國產(chǎn)設(shè)備，采購時(shí)必須選用國內(nèi)同行業(yè)正規(guī)廠家的產(chǎn)品，必須符合國家相關(guān)生產(chǎn)規(guī)范要求。5.6 土建工程方案本項(xiàng)目土建工程包括主體工程和田間工程兩項(xiàng)， 具體清單如 下：28第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案表 5-2 土建

48、工程構(gòu)筑物清單序號(hào)一123二12345名稱主體工程冷藏保鮮庫農(nóng)產(chǎn)品分揀清洗包裝車間辦公、科研試驗(yàn)檢測大樓田間工程連棟控溫溫室田形調(diào)整增厚土層鋼管塑料大棚排水渠建筑面積(m2)5005005005001000 畝1000 畝3000025000 米備注含設(shè)備磚混結(jié)構(gòu)磚混結(jié)構(gòu)含灌溉、溫控設(shè)施50 畝含灌溉設(shè)施渠斷面寬 30cm、深 40cm5.7 輔助工程及其他工程方案本項(xiàng)目輔助工程充分利用公司的已有的配套設(shè)施，本次建 設(shè)包括 20 平方米配電間， 40 平方米鍋房和 20 平方米鍋爐房各一座，均為磚混結(jié)構(gòu)。5.8 實(shí)施進(jìn)度安排項(xiàng)目建設(shè)期為 1 年， 即從可研報(bào)告批準(zhǔn)之日起到項(xiàng)目建成投產(chǎn)日止。實(shí)施

49、進(jìn)度為 2016 年 1 月至 2016 年 12 月，具體進(jìn)度如下：1.2016 年 1-2 月完成項(xiàng)目前期設(shè)計(jì)及招標(biāo)工作；2.2016 年 3-10 月完成項(xiàng)目所有建構(gòu)筑物工程、田間工程及公用輔助工程的施工任務(wù)；3.2016 年 11-12 月設(shè)備購進(jìn)及安裝，項(xiàng)目竣工驗(yàn)收，正式 投產(chǎn)。29第六章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)第六章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)6.1 環(huán)境影響本項(xiàng)目場址區(qū)域內(nèi)主要是農(nóng)村環(huán)境， 區(qū)域內(nèi)的污染源主要是 居民生活排放的煙氣以及交通汽車尾氣。 根據(jù)瀏陽市環(huán)境監(jiān)測站 的環(huán)境空氣監(jiān)測資料表明， 該區(qū)域內(nèi)環(huán)境空氣質(zhì)量達(dá)到 環(huán)境空 氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)； 地表水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀總體而言良好， 生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀良

50、好，植被覆蓋率較高適合為各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地。本項(xiàng)目屬生態(tài)型種植農(nóng)業(yè)項(xiàng)目上，無論是施工期間還是投 產(chǎn)運(yùn)營期間，基本上不產(chǎn)生“三廢”，即沒有水質(zhì)污染，不產(chǎn)生 廢氣、廢渣等污染氣體和污染物。相反，本項(xiàng)目實(shí)施后，不僅為 蔬菜種植基地和廣大菜農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)無病毒菜苗，發(fā)展蔬菜種植， 為人們提供安全的綠色蔬菜食品， 而且項(xiàng)目本身是綠色種植的生 態(tài)觀光農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)，有利于加大植被。6.2 節(jié)能減排措施節(jié)能是我國一貫的方針政策。 該項(xiàng)目以國家計(jì)劃委員會(huì)、 國 務(wù)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易辦公室、 建設(shè)部聯(lián)合印發(fā)的 關(guān)于基本建設(shè)和技術(shù) 改造工程項(xiàng)目可行性研究報(bào)告增列節(jié)能篇（章）暫行規(guī)定和湖 南省經(jīng)濟(jì)委員會(huì)、湖南省計(jì)劃委員會(huì)、建設(shè)委

51、員會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)的關(guān)于 基本建設(shè)和技術(shù)改造可行性研究報(bào)告增列節(jié)能篇（章）暫行規(guī)定 的通知執(zhí)行，項(xiàng)目主要節(jié)能措施有：1.變電間盡量可能設(shè)計(jì)在場區(qū)用負(fù)荷中心，減少能耗。30第六章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)2.選用節(jié)能電器產(chǎn)品 S9 型低損耗銅芯變壓器3.減少電纜、導(dǎo)線布置的迂回，適當(dāng)增大導(dǎo)線截面積，減少 能耗。4.選用新型節(jié)能燈具（包括誘蛾燈）及其合理的開關(guān)。5.病蟲害防治， 盡可能采取生物防治方法， 減少能耗及環(huán)境 污染。6.制定生產(chǎn)節(jié)約用水定額或措施。 生產(chǎn)中的冼水回收作灌溉 水利用。7.選用節(jié)水型閥門，如腳踏閥門、彈簧閥門，減少用水的浪 費(fèi)。8.對(duì)灌溉水渠采取嚴(yán)密的防滲措施。6.3.環(huán)保部門意見經(jīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門審

52、定， 認(rèn)為該項(xiàng)目的蔬菜集約化育苗生產(chǎn)本 身就是綠色種植項(xiàng)目。 蔬菜集約化育苗設(shè)施生產(chǎn)和高產(chǎn)栽培， 是 加大土地植、防止水土流失，改善環(huán)境，促進(jìn)生態(tài)平衡，保持農(nóng) 業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)項(xiàng)目。 項(xiàng)目的建設(shè)是公益性農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建 設(shè)，在生產(chǎn)中不使用任何有害有毒物質(zhì)，屬科研環(huán)保型項(xiàng)目，應(yīng) 確保項(xiàng)目順利實(shí)施。同時(shí)建議本項(xiàng)目在建設(shè)和生產(chǎn)過程中采取如下措施：1.項(xiàng)目施工中要加強(qiáng)管理， 減少水土流失、 施工噪聲和揚(yáng)塵 對(duì)周圍環(huán)境的影響， 并及時(shí)清理施工場地道路， 保證場地周圍的 道路通行暢通， 并得到周圍居發(fā)的理解與支持； 渣土車運(yùn)輸管理31第六章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)辦法進(jìn)行營運(yùn)。2.加強(qiáng)清潔生產(chǎn)管理， 保持生產(chǎn)車間內(nèi)

53、干凈整潔， 物流通暢， 不能將污染物倒入下水道3.項(xiàng)目運(yùn)行過程中要注意交通揚(yáng)塵和汽車尾氣所攜帶的鉛 塵對(duì)本項(xiàng)目農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。4.嚴(yán)格執(zhí)行國家“三同時(shí)”政策，做到環(huán)保設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)，同時(shí)施工同是運(yùn)行投產(chǎn)。該項(xiàng)目在建設(shè)過程中，嚴(yán)格遵守環(huán)?！叭瑫r(shí)”原則，項(xiàng)目 工程竣工后， 并認(rèn)真貫徹環(huán)保治理措施， 已通過長沙市環(huán)保部門 環(huán)境影響評(píng)價(jià)審批。32第七章 項(xiàng)目組織與管理第七章 項(xiàng)目組織與管理7.1 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分按公司現(xiàn)有基礎(chǔ)模式，總經(jīng)理是企業(yè)最高管理者，下設(shè)綜合辦 公室、財(cái)務(wù)部、市場營銷部、生產(chǎn)技術(shù)部、人力資源部、品牌策劃部。其具體職能：1.綜合辦公室：負(fù)責(zé)企業(yè)日常工作和對(duì)外行政工作的接待，安全保衛(wèi)工作。2.財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)執(zhí)行國家財(cái)務(wù)政策，企業(yè)的成本核算、往來賬 目的結(jié)算工作。3.市場營銷部： 負(fù)責(zé)商品銷售市場的開發(fā)業(yè)務(wù)， 包括蔬菜銷售、 市場信息研究定位、 處理客戶投