八年級生物下冊7.2.5生物的變異授課典案(新版)新人教版

1、生物的變異課標(biāo)要求1.1.舉例說出生物的遺傳變異。2.2.舉例說出遺傳變異育種在實(shí)踐上的應(yīng)用。課標(biāo)解讀1 1生物的變異是八年級下冊第七單兀第二章第五節(jié)的內(nèi)容，屬“課程標(biāo) 準(zhǔn)”十大一，級主題之一一一生物的生殖、發(fā)育與遺傳的相關(guān)內(nèi)容。本節(jié)的重要 概念是遺傳性狀是由基因控制的，基因攜帶的遺傳信息是可以改變的。根據(jù)課 標(biāo)要求，學(xué)生能夠：（1 1）說出變異的概念，即生物的親代與子代、子代與子代之 間出現(xiàn)的性狀差異叫作變異；（2 2）舉例說出由遺傳物質(zhì)改變所引起的變異是可遺 傳的變異，由環(huán)境作用引起的變異，如果沒有影響到遺傳物質(zhì)是不可遺傳的變 異；（3 3）舉例說出人類應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種的方法有雜

2、交育種、射線處 理等；（4 4）說出雜交育種的后代可以具有兩個(gè)親本的性狀。2.2.本節(jié)教材內(nèi)容包括變異現(xiàn)象是普遍存在的， 探究花生果實(shí)大小的變異和人 類利用遺傳變異培育新品種三部分。第一部分變異現(xiàn)象學(xué)生比較熟悉，可以通 過生活中的現(xiàn)象使學(xué)生認(rèn)識到變異的普遍性。第二部分探究花生果實(shí)大小的變異既要對學(xué)生進(jìn)行完整的科學(xué)探究的訓(xùn)練，同時(shí)要分析總結(jié)出生物的性狀既受 遺傳物質(zhì)的控制，又與環(huán)境有關(guān)，進(jìn)而得出生物的變異有的可以遺傳，有的不 能遺傳。第三部分人類利用遺傳變異培育新品種，介紹了選擇育種、雜交育種 和誘變育種，三者的共性都是培育新品種的方法，都屬于可遺傳的變異，每種 育種方法蘊(yùn)藏的科學(xué)道理是不同的。

3、教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1.1.舉例說出可遺傳的變異和不可遺傳的變異，并說出引起兩種 變異的原因。2.2.舉例說出遺傳變異育種在實(shí)踐中的應(yīng)用。3.3.舉例說出生物的性狀既受遺傳物質(zhì)的控制，又受環(huán)境的影響。能力目標(biāo)1.1.嘗試探究生物變異的方法，提高處理和分析數(shù)據(jù)的能力。2.2.運(yùn)用所學(xué)的知識和所得數(shù)據(jù)說明生物變異是普遍存在的。情感態(tài)度與價(jià)值觀1.1.形成小組合作、交流互助的意識。2.2.認(rèn)同生物變異是普遍存在的現(xiàn)象。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)1.1.舉例說出可遺傳的變異和不可遺傳的變異。22.2.舉例說出遺傳變異育種在實(shí)踐中的應(yīng)用。難點(diǎn)1.1.體驗(yàn)探究生物變異的方法，提高處理和分析數(shù)據(jù)的能力。2.2.運(yùn)用獲得的數(shù)據(jù)

4、說明生物變異是普遍存在的。教學(xué)準(zhǔn)備教師：準(zhǔn)備差異較大的兩個(gè)品種的花生種子及實(shí)驗(yàn)相關(guān)材料，培養(yǎng)皿、學(xué)生 的實(shí)驗(yàn)報(bào)告單、課件。學(xué)生：直尺、圓規(guī)等測量工具。教學(xué)策略通過布置讓每個(gè)學(xué)生去尋找兩個(gè)一模一樣的蘋果，并在課上進(jìn)行比較交流活 動，使學(xué)生在尋找和比較過程中進(jìn)一步認(rèn)識到變異的普遍性；通過實(shí)驗(yàn)探究花 生果實(shí)大小的變異，使學(xué)生明白發(fā)生變異的原因。案例一教學(xué)過程簡案教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖（一）導(dǎo)入新課香蕉在我國南方分布廣泛，植株生 長旺盛，既能開花，又能結(jié)果。移植 到北方，雖然也能成活，但很少開花，即使能開花，也很難結(jié)果。這是為什 么呢？學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容后， 希望冋 學(xué)們能自己解釋這些現(xiàn)象。認(rèn)

5、真聽講，思考。從學(xué)生熟知的話題 入手，激發(fā)學(xué)生的學(xué) 習(xí)興趣。（二）生物 的變異普 遍存在教師：提供菊花、玉米、馬及果蠅 的圖片，指導(dǎo)學(xué)生找差異，指出這些 差異在生物學(xué)上稱為變異。通過實(shí)例 可以看到植物和動物都存在著變異。教師給出變異的定義：變異是同種 個(gè)體親代和子代的不同以及子代個(gè)看圖、認(rèn)真比較 圖片的異同。1.1.不是。因?yàn)樽?異是同種個(gè)體親代 和子代，子代與子 代的差異，而變色指導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“現(xiàn) 象一問題一分析一結(jié) 論”這一過程，提出 差異與變異有關(guān)。 通過練習(xí)題的方式讓 學(xué)生理解變異是在遺3體間的差異。可見，生物變異的現(xiàn)象 疋普遍存在的。教師指導(dǎo)學(xué)生思考生活中有哪些 變異現(xiàn)象，并通過習(xí)題檢

6、測學(xué)生對變 異的概念的理解的是否準(zhǔn)確。1 1“變色龍?jiān)诓莸厣巷@綠色，在樹 干上呈灰色”是變異嗎？為什么？2 2“蝴蝶的幼蟲和成蟲，其形態(tài)結(jié) 構(gòu)差別大”是變異嗎？為什么？龍?jiān)诓煌h(huán)境中的 差異不屬于變異。2.2.不是。因?yàn)樗?沒有發(fā)生在遺傳過 程中。傳過程中實(shí)現(xiàn)的。（三）探究花生果實(shí)大小的 變異教師指導(dǎo)學(xué)生區(qū)別花生的果實(shí)和 種子。通過觀察可以看到花生果實(shí)存 在著大小的變異，那么引起花生果實(shí) 大小的原因是什么呢？教師與學(xué)生 一起復(fù)習(xí)探究的過程，指導(dǎo)學(xué)生提出 問題、作出假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。在 提出問題環(huán)節(jié)，因?yàn)閷W(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了 基因控制生物性狀，有的學(xué)生會提出花生果實(shí)大小的變異是由基因控制 的，教師要

7、引導(dǎo)學(xué)生，基因存在于細(xì) 胞核中。有時(shí)生物的性狀還可以通過 一定的數(shù)量表達(dá)出來， 例如大小、重 量、體積等。我們在設(shè)計(jì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)， 可以嘗試用數(shù)據(jù)來推測一下花生果 實(shí)的大小是否可以遺傳。提出問題、作出 假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方 案。進(jìn)一步鞏固探究實(shí) 驗(yàn)的過程。4（續(xù)表）教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖（三）探究花生果實(shí)大小的 變異教師提示學(xué)生應(yīng)考慮的幾個(gè)問題：1.1.測量實(shí)驗(yàn)材料獲取實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)前，一定要取樣，怎樣取樣才能保證實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的客 觀、真實(shí)？2.2.花生的果實(shí)的形狀不太規(guī)則，有長軸和短軸，哪個(gè)更能表示花生果實(shí)的大小呢？你能 找到哪些測量的工具呢？怎樣 能準(zhǔn)確測量它的長度呢？3.3.實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)很多，怎樣

8、記錄呢？如何讓它們能清晰地表示大小兩個(gè)品種的花生 的變異呢？4.4.本活動中共有幾項(xiàng)不冋的工作， 小組應(yīng)如何分工才能提咼效率？學(xué)生分組探 究，完成學(xué)習(xí)報(bào) 告單。學(xué)生帶著 問題探究，目的 會更加明確。分小組展示，傾聽他人的回 答，思考、總結(jié) 歸納。讓學(xué)生參與一 個(gè)比較完整的調(diào) 查探究的過程，讓 學(xué)生知道科學(xué)的 實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)如 何處理數(shù)據(jù)，怎樣清晰表達(dá)數(shù)據(jù)，學(xué) 會從數(shù)據(jù)的背后 找出生物學(xué)原理 和規(guī)律。（四）生物變異的原因?qū)W生完成自主探究任務(wù)后， 引導(dǎo)學(xué)生思 考問題，總結(jié)生物引起變異的原因有哪 些。1.1.統(tǒng)計(jì)兩個(gè)品種的花生果實(shí)在不冋長度范圍內(nèi)數(shù)量分布狀況， 大花生的長度的 取大值疋，取小值疋，平均

9、值是；小花生的長度的最大值是，最小值是，平均值是。2.2.分析大小兩個(gè)品種的花生的平均值，會發(fā)現(xiàn)它們的平均值相差比較大，這種變異與什么有關(guān)？3.3.描述兩個(gè)品種花生果實(shí)在不同長度總結(jié)歸納出 生物變異由遺 傳物質(zhì)決定的，同時(shí)與環(huán)境有 關(guān)。引導(dǎo)學(xué)生自己 總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的 歸納總結(jié)能力。5范圍內(nèi)的數(shù)量分布狀況，為什么同一品種的花生有大有小，引起這種變異的原因是 什么？4.4.如果把大花生種在貧瘠的土壤中，把小花生種在肥沃的土壤中，它們結(jié)出的果實(shí)可能會怎樣？說明了什么？5.5.通過前面的分析，你能總結(jié)出引起生 物變異的原因有什么？（五）變異 的種類通過學(xué)習(xí)同學(xué)們知道生物的變異決定 于遺傳物質(zhì)，也與環(huán)境

10、有關(guān)。生物的變異 由遺傳物質(zhì)發(fā)生變化而引起的為可遺傳 變異，由環(huán)境引起的而遺傳物質(zhì)沒有發(fā)生 改變的變異為不可遺傳變異。組織學(xué)生自 主學(xué)習(xí)完成下列表格并交流。通過實(shí)例，思 考，討論，完成 表格。通過一系列的問 題串引導(dǎo)學(xué)生歸 納出生物產(chǎn)生變 異的原因。在此基 礎(chǔ)上再將問題延伸，引發(fā)學(xué)生繼續(xù) 思考，進(jìn)一步歸納 出不同原因引起 的變異對后代的 影響各不相同。分類產(chǎn)生原因結(jié)果舉例可遺傳變異不可遺傳變異6（續(xù)表）教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖（五）變異 的種類根據(jù)變異類型是否對生物有利分為有利變 異和不利變異。有的變異對生物的生存有利稱 為有利變異，對生物的生存不利稱為不利變 異。通過普通天竺葵和銀邊

11、天竺葵的實(shí)例讓學(xué) 生分析，使學(xué)生明白有利變異和不利變異不是 以對人是否有利為標(biāo)準(zhǔn)的。明確區(qū)別有利變異和不利變異。讓學(xué)生理解有利變異和不 利變異的概 念。（六）人類應(yīng)用遺傳 變異原理培育新 品種人們是如何利用生物的變異為人類造福 呢？教師組織學(xué)生閱讀自主學(xué)習(xí)。-教師出示選擇繁育高產(chǎn)奶牛圖， 提出以下問 題：1.1.培養(yǎng)咼產(chǎn)奶牛的方法叫什么？2.2.選擇什么樣的性狀的奶牛？這種性狀有什么決定 的？ 3.3.選擇的含義是什么？4.4.選擇繁育的局限性是什么？引發(fā)學(xué)生一步一步深入思考，使學(xué)生明白選擇繁育只能利用生物在自然環(huán)境 條件下產(chǎn)生的有限變異，只能從已有的性狀中 選擇變異，時(shí)間會比較長。在觀察小麥

12、雜交的示意圖時(shí)， 學(xué)生比較容易 理解，雜交是把兩個(gè)優(yōu)良性狀的基因重新組 合。同時(shí)學(xué)生也會提出問題：那低產(chǎn)易倒伏的 小麥會不會出現(xiàn)呢？教師強(qiáng)調(diào)人類選擇和培 育對人類有益的新品種。然后介紹袁隆平與雜 交水稻。最后提出問題：與選擇繁育比較，雜 交育種有什么優(yōu)點(diǎn)？雜交育種可以借助人的 作用培育出新品種，但是雜交育種只能利用已 有基因的重組，按需選擇，并不能創(chuàng)造新的基 因。認(rèn)真觀察圖 片，積極思考老 師提出的問題。讓學(xué)生了解咼新科技，注 意對所學(xué)知識 的應(yīng)用。培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。7誘變育種：學(xué)生知道太空椒，但是對太空椒 的培育原理是不太清楚的。 教師播放太空椒培 育的錄像，幫助學(xué)生理解抽象的知識。教師

13、提出問題引發(fā)學(xué)生思考：1.1.太空椒都是品種好、 個(gè)體大的嗎？ 2.2.誘變育種與雜交育種的區(qū)別 是什么？3.3.誘變育種的優(yōu)勢和局限性是什么 呢？誘變育種的優(yōu)點(diǎn)是能夠提高突變率，在較短的時(shí)間內(nèi)獲得更多的優(yōu)良變異類型。誘，變育種的局限性是誘發(fā)突變的方向難以掌握。所有的育種都有培育的過程，利用遺傳變異的原理 培育新品種的方法很多，有興趣的同學(xué)可以查 閱相關(guān)的資料與大豕交流。8（續(xù)表）教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖板書設(shè)計(jì)第五節(jié)生物的變異一、生物的變異普遍存在二、探究花生果實(shí)大小的變異三、變異的種類及其變異的原因遺傳物質(zhì)的改變可遺傳的變異環(huán)境改變而遺傳物質(zhì)沒有改變一一不可遺傳的變異四、人類應(yīng)用遺

14、傳變異原理培育新品種1.1.選擇育種 2.2.雜交育種 3.3.誘變育種教學(xué)反思教學(xué)的目的是讓學(xué)生學(xué)到知識，生物這門課具有它的特殊性，讓學(xué)生用自 己的眼睛去看，在自己的體驗(yàn)中感悟的知識才更為深刻。因此，編者在設(shè)計(jì) 本課時(shí)把主動權(quán)交給學(xué)生：自己觀察自然界的遺傳和變異的現(xiàn)象；自己親身參與探究實(shí)驗(yàn)；自己設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告等。課堂中活動和討論激發(fā)了學(xué)生的興趣， 表現(xiàn)出對遺傳學(xué)的相關(guān)知識產(chǎn)生了濃厚的興趣。從而，把學(xué)生的主動學(xué)習(xí)和 成功體驗(yàn)結(jié)合起來，達(dá)到了積極的教學(xué)效果。但是由于時(shí)間安排等其他影響因素，教師對于學(xué)生提出的有些問題解決不 夠徹底，對學(xué)生思維的拓展的引導(dǎo)還不夠深入，這些還有待與教師在今后的教學(xué)中加以改進(jìn)。學(xué)生的參與以及互動會讓課堂效果更好，學(xué)生的知識更全 面。案例二導(dǎo)學(xué)設(shè)計(jì)案例