店鋪貨品分析店長提升的必修課程ppt課件

1、 品牌的輝煌貨貨 品品 分分 析析科學的訂貨管理科學的訂貨管理季末打折清貨季末打折清貨貨品店鋪銷售管理貨品店鋪銷售管理日常貨品歸并管理日常貨品歸并管理現(xiàn)金流現(xiàn)金流/利潤最大化利潤最大化貨品管理的四個階段貨品管理的四個階段市場需求(根底/中心)存存進進銷銷(主導主導)陳列反映相互影響決議相互決議v 市場需求是一切營銷活動的根底和根據(jù)市場需求是一切營銷活動的根底和根據(jù)進銷存三者相互影響、相互依存，決不能脫離其中恣意一個來做分析進銷存三者相互影響、相互依存，決不能脫離其中恣意一個來做分析l庫銷比總量、大類、性別、各系列的量能否合理庫銷比總量、大類、性別、各系列的量能否合理l新舊貨占比反映庫存年齡構(gòu)造

2、，老化程度新舊貨占比反映庫存年齡構(gòu)造，老化程度l系列的系列的SKU庫存銷售占比庫存銷售占比(反映產(chǎn)品暢滯銷反映產(chǎn)品暢滯銷)lSKU動銷率、寬度和深度動銷率、寬度和深度1.庫銷比 =月初庫存金額預估當月銷售額 以零售價計算2.庫銷比 =月初庫存數(shù)量預估當月銷售數(shù)量 練習1.此表格您發(fā)現(xiàn)了什么問題？2.該當如何去處理？l庫銷比過高，意味著庫存總量或者構(gòu)造不合理。資金效率低。庫銷比過高，意味著庫存總量或者構(gòu)造不合理。資金效率低。l庫銷比過低，意味著庫存缺乏，生意難以最大化。庫銷比過低，意味著庫存缺乏，生意難以最大化。l庫銷比反映的是總量問題，總量合理未必構(gòu)造合理。庫銷比反映的是總量問題，總量合理未必

3、構(gòu)造合理。l庫存構(gòu)造庫存構(gòu)造大類構(gòu)造比、新老貨比、大類的性別比、系列構(gòu)造比、款式比、價位帶大類構(gòu)造比、新老貨比、大類的性別比、系列構(gòu)造比、款式比、價位帶分布等。分布等。衡量規(guī)范衡量規(guī)范缺貨缺貨/大量大量折扣折扣 優(yōu)秀優(yōu)秀 良好良好庫存偏大庫存偏大/結(jié)構(gòu)不合結(jié)構(gòu)不合理理 0-3.0 3.0-4.04.0-5.0 5.0該季貨品的平均銷售折扣率該季貨品的平均銷售折扣率折扣率折扣率=實踐銷售金額實踐銷售金額/吊牌價金額吊牌價金額 =正價銷售正價銷售+特價銷售特價銷售/銷銷售額的吊牌金額售額的吊牌金額新品占有率新品占有率 =新品庫存全部庫存新品庫存全部庫存100%折扣率/新貨占比知識點知識點知識點知識

4、點新舊貨比例新舊貨比例 優(yōu)秀優(yōu)秀 良好良好 合格合格 不合不合格格 新品 80% 70%-80% 60%-70% 60%新品：鞋、配上市新品：鞋、配上市3 3個月內(nèi)，服上市個月內(nèi)，服上市2 2個月內(nèi)個月內(nèi)( (不同季節(jié)而定不同季節(jié)而定) )舊品：鞋、配上市舊品：鞋、配上市3 3個月后，服上市個月后，服上市2 2個月后個月后( (不同季節(jié)而定不同季節(jié)而定) )SKU深度計算最深深度某款銷售量*(1+增長率)合理售罄率(85)合理SKU訂貨數(shù)量=店鋪SKU總?cè)萘?70%知識點SKU的上市比例第一月第二月第三月SKU50%30%20%還要思索的因數(shù)-服裝面料季節(jié)性？ -資金？ -庫存空間？知識點SK

5、U動銷率SKU動銷率計算方法：SKU動銷率銷售有效SKU/庫存總SKU數(shù)知識點售罄率售罄率售罄率=銷售量/期初庫存量售罄率計算期間通常為一周，一個月或一個季 知識點知識點售罄率售罄率65%85%85%庫存積壓進貨量太少，出現(xiàn)脫銷分析結(jié)果分析結(jié)果第第2周售罄率計算結(jié)果：周售罄率計算結(jié)果：30/(100-40)=50%至今總售罄率計算結(jié)果：至今總售罄率計算結(jié)果：90/100=90%留意：該月至今總售罄率不一定等于每周售罄之留意：該月至今總售罄率不一定等于每周售罄之和，由于每周用于計算的庫量在減少。和，由于每周用于計算的庫量在減少。新品上市新品上市30天：售罄率天：售罄率 3035%新品上市新品上市

6、60天：售罄率天：售罄率 5055%新品上市新品上市90天：售罄率天：售罄率 6575%售罄率與銷售利潤季度：售罄率與銷售利潤季度： 售罄率售罄率85%，那么闡明進貨量太，那么闡明進貨量太少，出現(xiàn)脫銷，銷售利潤不能最大化。少，出現(xiàn)脫銷，銷售利潤不能最大化。斷碼率、客單價、連帶率斷碼率斷碼率=斷碼數(shù)量斷碼數(shù)量/ /庫存數(shù)量庫存數(shù)量客單價客單價=銷售總額銷售總額/ /成交單數(shù)成交單數(shù)連帶率連帶率=銷售總件數(shù)銷售總件數(shù)/ /銷售總單數(shù)銷售總單數(shù)現(xiàn)場實操總量、庫銷比能否合理？總量、庫銷比能否合理？新舊貨占比能否合理？不合理，舊貨建議何時清理，新舊貨占比能否合理？不合理，舊貨建議何時清理，新貨缺的能否需求立刻補貨新貨缺的能否需求立刻補貨各系列存銷比能否合理？高和低應(yīng)該采取的措施各系列存銷比能否合理？高和低應(yīng)該采取的措施暢滯銷款的分析能否存在