Webapp點(diǎn)餐系統(tǒng)需求規(guī)格說明書

1、Webapp點(diǎn)餐系統(tǒng)需求規(guī)格說明書撰寫人：開賽爾鈕時(shí)間：2014年5月.1編寫目的.2運(yùn)行需求.3系統(tǒng)簡介.4系統(tǒng)名稱.5使用系統(tǒng)的相關(guān)人員6工程背景.7客戶需求.8功能介紹.9應(yīng)用類型10運(yùn)行環(huán)境12系統(tǒng)流程簡.15系統(tǒng)流程圖.16顧客點(diǎn)餐過程流程圖17結(jié)算過程流程圖18查詢過程流程圖19參考資料20點(diǎn)餐系統(tǒng)總結(jié)21引言：現(xiàn)在隨著社會的開展，人們在飲食方面及其關(guān)注，當(dāng)我們一家人或者朋友們聚餐在條件不錯(cuò)的餐廳里吃飯時(shí)，當(dāng)我們一進(jìn)餐廳，就會有餐廳工作人員到們身邊，問我們幾個(gè)人要吃什么，這即耽誤了很多時(shí)間，又會使顧客厭煩，現(xiàn)在的手工點(diǎn)餐方式即不方便，又難以計(jì)算，難查找，難更改，容易出錯(cuò)，效率低等一

2、些缺點(diǎn)容易與顧客之間引起一些誤會。這使餐廳的工作效率逐漸下降。目前，我過現(xiàn)在的餐廳點(diǎn)餐即浪費(fèi)時(shí)間，效率低的一個(gè)過程，都采用的是手寫式的點(diǎn)餐，這樣既浪費(fèi)時(shí)間，也容易出錯(cuò)?，F(xiàn)在為了更好的滿足廣闊消費(fèi)者的多元化消費(fèi)需求和不同層次的消費(fèi)水平，提高餐廳的效勞管理質(zhì)量，提高餐廳工作人員的工作效率，以提高消費(fèi)者的滿足程度及商家的效勞水平為目標(biāo)，開發(fā)出一套功能全面，操作簡單的餐廳點(diǎn)餐及管理系統(tǒng)。編寫目的：當(dāng)我們走進(jìn)餐廳時(shí)，餐廳的工作人員會問我們是幾個(gè)人，按我們的人數(shù)來帶著我們找到適當(dāng)?shù)奈恢?，?dāng)找到位置后，工作人員會帶著菜單及紙和筆來到顧客面前，讓顧客看了菜單后在進(jìn)展點(diǎn)餐，在這過程中工作人員會等著顧客看完菜單后

3、在讓顧客進(jìn)展點(diǎn)餐，工作人員就會用筆記錄顧客所點(diǎn)的食物，當(dāng)點(diǎn)到一半時(shí)，顧客就會說把剛點(diǎn)的一個(gè)食物換成這個(gè)食物，這時(shí)工作人員就會把當(dāng)前寫的記錄作廢，乂在新的紙上記錄以更新的菜單，在這個(gè)顧客點(diǎn)餐的過程中即浪費(fèi)了很多的時(shí)間，這樣降低了餐廳及工作人員的效率。當(dāng)工作人員記錄完顧客店的餐后，工作人員將計(jì)算顧客所點(diǎn)的餐的總費(fèi)用，在計(jì)算過程中，會浪費(fèi)一段時(shí)間，也會在計(jì)算的過程中會出現(xiàn)一些錯(cuò)誤。工作人員將計(jì)算好的的結(jié)果給顧客匯報(bào)后，顧客還會在驗(yàn)證及重新計(jì)算一次，顧客滿意后，才開場結(jié)賬，如果需要給顧客找零錢時(shí)，工作人員將去收費(fèi)處拿上零錢去給顧客，在這個(gè)過程中，消耗了很多的時(shí)間及精力，工作人員在拿著點(diǎn)餐的單子去后堂，

4、把單子給做菜的師傅，師傅在按順序來做菜，當(dāng)菜做完后，師傅會叫工作人員把做好的菜拿給顧客。這些過程是很復(fù)雜即浪費(fèi)時(shí)間乂會降低工作效率的一個(gè)過程。而現(xiàn)在通過這些復(fù)雜的點(diǎn)餐過程，現(xiàn)在可以編寫一種點(diǎn)餐的系統(tǒng)，這個(gè)點(diǎn)餐系統(tǒng)即方便乂容易操作，使用簡單的系統(tǒng)，從點(diǎn)餐到支付到上菜都可以通過一個(gè)系統(tǒng)來完成。運(yùn)行需求：所有電腦及手機(jī)安卓系統(tǒng)系統(tǒng)簡介：點(diǎn)菜系統(tǒng)是一種全新的、集無線、網(wǎng)絡(luò)、嵌入式技術(shù)、人工智能等技術(shù)于一體的無線客戶端。適用于餐飲，酒店、咖啡廳等場所的餐臺管理、點(diǎn)菜錄單、結(jié)算、信息反應(yīng)與傳遞。結(jié)合傳統(tǒng)的點(diǎn)菜管理系統(tǒng)，為餐飲、酒店、咖啡廳等行業(yè)的經(jīng)營管理提供了一整套高效、穩(wěn)定可靠、先進(jìn)的解決方案，改變了餐

5、飲等行業(yè)的手工經(jīng)營方式，提高了效勞效率和顧客滿意程度，提升了店面形象，最終提升了企業(yè)競爭力與經(jīng)營效益。系統(tǒng)名稱：點(diǎn)餐管理系統(tǒng)使用系統(tǒng)的相關(guān)人員:顧客及餐廳有關(guān)工作人員及經(jīng)理工程背景：隨著人民生活水平和生活方式的轉(zhuǎn)變，餐飲業(yè)具有的投資市場，餐飲業(yè)不僅面臨著巨大的開展機(jī)遇，也面臨著前所未有的挑戰(zhàn)和考驗(yàn)。餐飲業(yè)的不斷開展，在經(jīng)營管理上賑災(zāi)逐步邁向電子化，通過電腦信息系統(tǒng)管理餐飲業(yè)的部事務(wù)，使得作業(yè)更加簡單化，高效。以財(cái)務(wù)為中心，減輕操作人員的勞動強(qiáng)度，節(jié)省營業(yè)人員的攪拌時(shí)間，提供多種點(diǎn)餐，結(jié)算，統(tǒng)計(jì)報(bào)表功能，在餐飲經(jīng)營中，傳統(tǒng)的紙質(zhì)作業(yè)流程無法滿足現(xiàn)代客戶在信息娛樂及效勞安保等方面的要求，而此系統(tǒng)的

6、使用，使餐廳管理者便捷的警醒經(jīng)營娛樂的管理，可以大大增加餐廳的工作效率及對顧客對餐廳的滿意程度。客戶需求：對于顧客：當(dāng)顧客在進(jìn)餐廳后，客戶所需要的效勞是全面性的，點(diǎn)餐越簡單越好，上菜的速度越快越好，現(xiàn)在隨著科技的開展，移動互聯(lián)網(wǎng)的開展也越來越快，當(dāng)顧客在進(jìn)入餐廳后能通過點(diǎn)餐系統(tǒng)來選自己所想及需要的飯菜，通過系統(tǒng)上顯示點(diǎn)餐系統(tǒng)的界面來選取顧客自己所愛的飯菜，直接點(diǎn)擊購置就可以進(jìn)展下單及支付，通過支付完成后，顧客就可以完成點(diǎn)餐。這就是顧客所需要最簡單的點(diǎn)餐系統(tǒng)。對于后廚工作人員：可以第一時(shí)間直接獲得點(diǎn)餐信息，省去了效勞員負(fù)責(zé)點(diǎn)餐的流程，節(jié)約了時(shí)間，而且菜單呈現(xiàn)在屏幕上而不是紙質(zhì)菜單，清晰明了。對于

7、效勞員：不再需要等待顧客瀏覽菜單，而是可以將精力放在如何更好的滿足顧客的其他需求上。對于餐廳：可以減少效勞員的聘用，節(jié)約本錢；減少餐廳的嘈雜聲，提高餐廳的品質(zhì)和顧客的優(yōu)質(zhì)感受。功能介紹：餐廳點(diǎn)餐系統(tǒng)的功能為以下幾點(diǎn)：1. 進(jìn)入界面及連接顧客進(jìn)入餐廳后連接無線網(wǎng)后會彈出本餐廳的點(diǎn)餐系統(tǒng)界面，在這個(gè)界面中有本餐廳的所有特色菜品，每個(gè)菜品都有圖片，圖片下面還有所點(diǎn)的菜的價(jià)格及菜的簡介。2. 菜品查看顧客可在列表頁面瀏覽菜品的縮略圖，點(diǎn)擊縮略圖可彈出查看菜品的實(shí)拍大圖及菜品的更多信息，3. 快速查菜輸入菜品名字或縮略字母、關(guān)鍵字信息，可快速查找相關(guān)菜品4. 點(diǎn)餐功能在彈出的點(diǎn)餐界面后，顧客可以按白己所

8、喜歡的飯菜來進(jìn)展選擇或撤銷。當(dāng)顧客選擇完白己所要點(diǎn)的飯菜后，在界面的下方會顯示所點(diǎn)菜的所有價(jià)格的總和，如果顧客承受這個(gè)價(jià)格后，可以點(diǎn)擊界面的支付功能。如果顧客要選擇付現(xiàn)金時(shí)，界面下方還有一個(gè)功能就是現(xiàn)金付款，當(dāng)顧客點(diǎn)擊現(xiàn)金付款后，餐廳的工作人員會在系統(tǒng)的后臺上收到消息，這樣工作人員會到顧客面前收取現(xiàn)金。這樣顧客就可以完成所需要的飯菜。5. 查看菜單顧客可點(diǎn)擊“我的菜單隨時(shí)查看已點(diǎn)菜品信息和消費(fèi)情況，并可在此進(jìn)展為菜品增加減少份數(shù)和刪除已點(diǎn)菜品操作。6. 發(fā)送賬單顧客點(diǎn)餐并確認(rèn)完畢后，可交由效勞員輸入發(fā)送密碼后直接發(fā)送菜單至后廚進(jìn)展制作。同時(shí)菜單已發(fā)送至前臺收銀處，形成了該桌消費(fèi)賬單。7. 支付方式當(dāng)顧客點(diǎn)完白己所需要的飯菜后，點(diǎn)擊我的菜單后查看白己所選的飯菜及總的費(fèi)用，當(dāng)滿足顧客需求后，點(diǎn)擊確認(rèn)點(diǎn)餐，確認(rèn)后的信息會發(fā)送到后廚的工作人員及收銀臺，以便后廚及效勞員準(zhǔn)備菜品及用餐工具。顧客選擇支付方式，進(jìn)展支付?？梢赃x擇在線支付支付寶，信用卡，儲蓄卡等在線支付方式，或者直接在收銀臺現(xiàn)金支付。這樣就可以完成一個(gè)簡單又方便的點(diǎn)餐。運(yùn)行環(huán)境支持Android操作系統(tǒng)應(yīng)用類型生活實(shí)用類軟件系統(tǒng)流程簡介電子點(diǎn)餐系統(tǒng)集無線軟件系統(tǒng)和觸摸屏碩件系統(tǒng)為一體，是通過無線傳輸實(shí)現(xiàn)的一種可視化餐廳點(diǎn)菜工具。系統(tǒng)通過wifi無線網(wǎng)絡(luò)，集多種功能于一身，借助寬大的觸摸屏.jz.幕體驗(yàn)絕佳的瀏覽暢快感，既可全面