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1、水產(chǎn)養(yǎng)殖和初加工現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄版本:6/0COFCC-CX01-12/5有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄(水產(chǎn)養(yǎng)殖和初加工)企業(yè)名稱:公司組織管理形式:公司制 公司 +農(nóng)戶檢查日期:訪問方式:座談會(huì) 一對(duì)一訪談1、申報(bào)認(rèn)證水產(chǎn)品名稱:2、養(yǎng)殖面積:3、苗種的名稱、來(lái)源、培育周期及投放時(shí)間、數(shù)量4、養(yǎng)殖用水的來(lái)源、水質(zhì)情況5、養(yǎng)殖用水的肥水措施、消毒措施6、餌料品種、來(lái)源、投喂數(shù)量及時(shí)間7、自制餌料原料來(lái)源、配方、制作方法及投喂數(shù)量發(fā)布日期: 2013 年 5 月 1 日實(shí)施日期: 2013 年 5 月 1 日1水產(chǎn)養(yǎng)殖和初加工現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄版本:6/0COFCC-CX01-12/58、發(fā)生的寄生蟲、病害的
2、名稱、時(shí)間、危害程度及使用藥物名稱、數(shù)量、使用時(shí)間9、養(yǎng)殖基地周邊污染情況描述10、隔離帶或緩沖帶設(shè)置情況11、捕撈時(shí)間、方式及捕撈數(shù)量12、運(yùn)輸方式、工具及運(yùn)輸時(shí)間13、初加工工藝流程14、產(chǎn)品出成率及產(chǎn)品產(chǎn)量15、設(shè)備清洗劑及消毒劑名稱及使用過程發(fā)布日期: 2013 年 5 月 1 日實(shí)施日期: 2013 年 5 月 1 日2水產(chǎn)養(yǎng)殖和初加工現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄版本:6/0COFCC-CX01-12/516、加工過程主要蟲害及驅(qū)除方法17、包裝材料、包裝過程及儲(chǔ)藏過程的簡(jiǎn)單描述18、平行生產(chǎn)產(chǎn)品及全程管理措施平行生產(chǎn)產(chǎn)品名稱:平行生產(chǎn)管理措施:受訪者簽名(如為公司+農(nóng)戶形式,所有被訪問農(nóng)戶均需簽字):檢查員簽名:發(fā)布日期: 201
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