植物的莖與物質(zhì)運(yùn)輸

1、功能功能? ?莖莖:a.a.直立莖直立莖: :大部分植物大部分植物是直立莖生長(zhǎng)。直立莖明是直立莖生長(zhǎng)。直立莖明顯地背地生長(zhǎng)的莖，莖干垂直地面，顯地背地生長(zhǎng)的莖，莖干垂直地面，直立空間向上生長(zhǎng)，使葉片伸展直立空間向上生長(zhǎng)，使葉片伸展如：松、柏、楊、柳等。如：松、柏、楊、柳等。莖的種類：莖的種類：b.b.匍匐莖匍匐莖: :莖平貼在地面上，向四周蔓延生長(zhǎng)。莖平貼在地面上，向四周蔓延生長(zhǎng)。例如：草莓例如：草莓 西瓜西瓜 番薯番薯 c.c.纏繞莖纏繞莖細(xì)長(zhǎng)柔軟，細(xì)長(zhǎng)柔軟，靠莖靠莖本身纏繞本身纏繞他物向他物向上生長(zhǎng)上生長(zhǎng)。如牽牛如牽牛花等花等d.d.攀緣莖攀緣莖細(xì)長(zhǎng)，柔弱，不能直立，靠細(xì)長(zhǎng)，柔弱，不能直立

2、，靠卷須或吸盤(pán)卷須或吸盤(pán)的的器官附著在別的東西上攀援上升生長(zhǎng)的器官附著在別的東西上攀援上升生長(zhǎng)的莖莖 。如如 葡萄、葡萄、 爬山虎等爬山虎等菜豆菜豆纏繞莖纏繞莖練習(xí)：練習(xí)：說(shuō)出圖上各種莖的名稱；說(shuō)出圖上各種莖的名稱；環(huán)境環(huán)境思考：思考：莖的各種形態(tài)是莖的各種形態(tài)是對(duì)對(duì)_的一種適的一種適應(yīng)。應(yīng)。一一. .莖的分類莖的分類莖的生長(zhǎng)方式莖的生長(zhǎng)方式直立莖直立莖莖較堅(jiān)硬莖較堅(jiān)硬能直立能直立匍匐莖匍匐莖平臥于地平臥于地長(zhǎng)不定根長(zhǎng)不定根纏繞莖纏繞莖借借莖本身纏繞莖本身纏繞他物上升他物上升攀援莖攀援莖用用卷須等攀援卷須等攀援他物上升他物上升那么，莖是由那么，莖是由_發(fā)育而來(lái)。發(fā)育而來(lái)。木質(zhì)莖：木本植物木質(zhì)莖

3、：木本植物根是根是 _ 發(fā)育而來(lái)的。發(fā)育而來(lái)的。莖莖胚根胚根胚芽胚芽莖到底是如何運(yùn)輸物質(zhì)的呢？莖到底是如何運(yùn)輸物質(zhì)的呢？讓我們先來(lái)了解它的結(jié)構(gòu)！讓我們先來(lái)了解它的結(jié)構(gòu)！草質(zhì)莖：草本植物草質(zhì)莖：草本植物樹(shù)皮髓木質(zhì)部二、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)二、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)用放大鏡觀察，發(fā)現(xiàn)其橫切面用放大鏡觀察，發(fā)現(xiàn)其橫切面可以簡(jiǎn)單的分成可以簡(jiǎn)單的分成 部分。用探部分。用探針扎一下，你覺(jué)得質(zhì)地較硬的針扎一下，你覺(jué)得質(zhì)地較硬的是是 ，質(zhì)地較軟的是，質(zhì)地較軟的是 _ _ 。最外面的我們叫它。最外面的我們叫它為：為： 。用來(lái)制作木制家具和。用來(lái)制作木制家具和課桌椅等材料位于莖的課桌椅等材料位于莖的 ，這部分你叫它為這

4、部分你叫它為, ,最里最里面的部分叫做：面的部分叫做： 。試一試，能否用手把樹(shù)皮剝下試一試，能否用手把樹(shù)皮剝下來(lái)？用手摸一摸分離面，有何感來(lái)？用手摸一摸分離面，有何感覺(jué)？覺(jué)？ 三三木質(zhì)部木質(zhì)部樹(shù)皮、髓樹(shù)皮、髓樹(shù)皮樹(shù)皮中間中間木質(zhì)部木質(zhì)部髓髓樹(shù)皮木質(zhì)部髓顯微鏡下的莖結(jié)構(gòu)顯微鏡下的莖結(jié)構(gòu)顯微鏡下的莖結(jié)構(gòu)顯微鏡下的莖結(jié)構(gòu)形成層：形成層：只有層細(xì)胞只有層細(xì)胞 組成，呈組成，呈狀排列，細(xì)胞，狀排列，細(xì)胞，23環(huán)環(huán)扁平扁平樹(shù)皮樹(shù)皮表皮：表皮：細(xì)胞排列，細(xì)胞細(xì)胞排列，細(xì)胞間隙較，起間隙較，起保護(hù)作用保護(hù)作用韌皮部：韌皮部：呈狀排列，呈狀排列，十分緊密十分緊密小小環(huán)環(huán)木質(zhì)部：木質(zhì)部：位于莖的，較大型的位于莖的

5、，較大型的細(xì)胞是，細(xì)胞是， 較小的細(xì)胞是較小的細(xì)胞是木纖維。木纖維。中央中央導(dǎo)管導(dǎo)管髓：髓：在莖的最中央。細(xì)胞，細(xì)胞在莖的最中央。細(xì)胞，細(xì)胞壁比較，常有貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的功壁比較，常有貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的功能。能。大大薄薄外樹(shù)皮外樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮（靠里是韌皮部）（靠里是韌皮部）形成層形成層木質(zhì)部木質(zhì)部研究樹(shù)皮研究樹(shù)皮樹(shù)皮由哪兩部分組成？樹(shù)皮由哪兩部分組成？它們起什么作用？它們起什么作用？樹(shù)樹(shù)皮皮外樹(shù)皮外樹(shù)皮 保護(hù)作用保護(hù)作用內(nèi)樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮（靠里是韌皮部）（靠里是韌皮部）形成層形成層髓髓髓：髓：在莖的最中央。細(xì)胞，細(xì)胞壁比在莖的最中央。細(xì)胞，細(xì)胞壁比 較。有的功能。較。有的功能。大大薄薄貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯藏營(yíng)養(yǎng)

6、物質(zhì)木質(zhì)部木質(zhì)部為什么樹(shù)木的莖為什么樹(shù)木的莖特別粗大而且堅(jiān)硬特別粗大而且堅(jiān)硬？為什么？為什么水稻、麥、玉米的莖卻又水稻、麥、玉米的莖卻又十分細(xì)小和柔韌十分細(xì)小和柔韌？ 維管束成維管束成圓筒狀圓筒狀排列排列維管束維管束分散分散排列排列雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)外樹(shù)皮：外樹(shù)皮：（靠里是韌皮部）（靠里是韌皮部）內(nèi)樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮_作用作用運(yùn)輸運(yùn)輸_（_組織）組織）增加莖的強(qiáng)度增加莖的強(qiáng)度（機(jī)械組織）（機(jī)械組織）細(xì)胞能細(xì)胞能_（分生組織）（分生組織）篩管：篩管：韌皮纖維：韌皮纖維：導(dǎo)管：導(dǎo)管：木纖維：木纖維：輸導(dǎo)輸導(dǎo)_（_組織）組織）增加莖的強(qiáng)度增加

7、莖的強(qiáng)度（機(jī)械組織）（機(jī)械組織）形成層：形成層：木質(zhì)部木質(zhì)部樹(shù)皮樹(shù)皮髓：髓：貯藏貯藏_保護(hù)保護(hù)有機(jī)物有機(jī)物輸導(dǎo)輸導(dǎo)分裂增生分裂增生水和無(wú)機(jī)鹽水和無(wú)機(jī)鹽輸導(dǎo)輸導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)三、年輪三、年輪讀圖：從植物的年輪讀圖：從植物的年輪中可知道些什么？中可知道些什么？年輪的形成年輪的形成內(nèi)因：形成層的分裂活動(dòng)強(qiáng)弱造成的。內(nèi)因：形成層的分裂活動(dòng)強(qiáng)弱造成的。外因：氣候周期性變化。外因：氣候周期性變化。環(huán)境條件較好時(shí)形成的年輪較疏松環(huán)境條件較好時(shí)形成的年輪較疏松, ,顏色顏色較淺較淺( (如春材如春材) )。環(huán)境條件較差時(shí)形成的年輪較密環(huán)境條件較差時(shí)形成的年輪較密, ,顏色較顏色較深深( (如秋材如秋材) )

8、。春材秋材3 3、根據(jù)年輪上的、根據(jù)年輪上的“斑點(diǎn)斑點(diǎn)”判斷判斷異常的環(huán)境因素異常的環(huán)境因素2 2、根據(jù)年輪判斷當(dāng)時(shí)的氣候環(huán)境、根據(jù)年輪判斷當(dāng)時(shí)的氣候環(huán)境1 1、根據(jù)年輪推知樹(shù)齡、根據(jù)年輪推知樹(shù)齡氣候環(huán)境較差氣候環(huán)境較好病蟲(chóng)害或環(huán)境污染4 4、根據(jù)年輪判斷方向、根據(jù)年輪判斷方向 “偏心的年輪偏心的年輪”紋路紋路疏疏的一面朝的一面朝南南方，方，紋路紋路密密的一面朝的一面朝北北方。方。年輪就像年輪就像一部植物的一部植物的“歷史書(shū)歷史書(shū)”！年輪上的各種痕跡不僅記錄了植物年輪上的各種痕跡不僅記錄了植物生長(zhǎng)過(guò)程中的氣候變化情況生長(zhǎng)過(guò)程中的氣候變化情況, ,還記錄還記錄了植物個(gè)體所受各種環(huán)境因素影響了植物

9、個(gè)體所受各種環(huán)境因素影響的基本情況的基本情況1.1.在下列植物中，按莖的生長(zhǎng)方式可以確定是在下列植物中，按莖的生長(zhǎng)方式可以確定是纏繞莖的是（纏繞莖的是（ ）A.A.白楊白楊 B.B.四季豆四季豆 C.C.冬瓜冬瓜 D.D.甘薯甘薯2.2.莖的各種形態(tài)都是對(duì)環(huán)境的一種適應(yīng)莖的各種形態(tài)都是對(duì)環(huán)境的一種適應(yīng), ,主要主要表現(xiàn)在這些莖都可以表現(xiàn)在這些莖都可以 （ ）A.A.從環(huán)境中獲得有機(jī)物從環(huán)境中獲得有機(jī)物 B.B.從環(huán)境中最大可能地獲取其生長(zhǎng)所需的陽(yáng)光從環(huán)境中最大可能地獲取其生長(zhǎng)所需的陽(yáng)光C.C.更好地進(jìn)行呼吸作用更好地進(jìn)行呼吸作用D.D.更好地纏繞他物向上生長(zhǎng)更好地纏繞他物向上生長(zhǎng)BB4.4.喬

10、木在生長(zhǎng)過(guò)程中以下哪個(gè)結(jié)構(gòu)會(huì)使莖變喬木在生長(zhǎng)過(guò)程中以下哪個(gè)結(jié)構(gòu)會(huì)使莖變 粗變大（粗變大（ ）A.A.外樹(shù)皮外樹(shù)皮 B.B.木質(zhì)部木質(zhì)部 C.C.韌皮部韌皮部 D.D.形成層形成層3.3.制作桌子的木材主要是樹(shù)木的是（制作桌子的木材主要是樹(shù)木的是（ ）A.A.外樹(shù)皮外樹(shù)皮 B.B.木質(zhì)部木質(zhì)部 C.C.韌皮部韌皮部 D.D.形成層形成層5.5.在暴風(fēng)雨中，大樹(shù)有時(shí)會(huì)連根拔起，而樹(shù)干在暴風(fēng)雨中，大樹(shù)有時(shí)會(huì)連根拔起，而樹(shù)干 卻不折斷，這是因?yàn)椋▍s不折斷，這是因?yàn)椋?）A.A.木質(zhì)部發(fā)達(dá)木質(zhì)部發(fā)達(dá) B.B.韌皮纖維較多韌皮纖維較多C.C.韌皮部發(fā)達(dá)韌皮部發(fā)達(dá) D.D.樹(shù)皮較厚樹(shù)皮較厚B BD DA A

11、6.6.水稻、小麥、竹類等植物，它們的莖不水稻、小麥、竹類等植物，它們的莖不能加粗生長(zhǎng)，原因是能加粗生長(zhǎng)，原因是 。沒(méi)有形成層沒(méi)有形成層為什么竹子老為什么竹子老是這么細(xì)是這么細(xì)? 右圖是雙子葉植物莖的橫切面圖，分析圖示右圖是雙子葉植物莖的橫切面圖，分析圖示回答以下幾個(gè)問(wèn)題：回答以下幾個(gè)問(wèn)題：(1) (1) 圖中圖中A A、B B、C C分別表示結(jié)構(gòu)：分別表示結(jié)構(gòu)：A.A. ； B.B. ； C. _C. _ 。(2) (2) 其中其中C C中有中有 ，可以輸送水分，可以輸送水分和無(wú)機(jī)鹽。和無(wú)機(jī)鹽。A A中有中有 _ 中中有有 ，可以輸送有機(jī)物。，可以輸送有機(jī)物。(3) (3) 圖示的莖圖示的莖

12、 （填（填“能能”或或“不不能能”）逐年增粗，）逐年增粗，是因?yàn)槭且驗(yàn)锳 A和和C C之間有之間有_,_, 能能 ，向外增生形成新的向外增生形成新的 ，向內(nèi)增生形成新的向內(nèi)增生形成新的 。A AC CB B樹(shù)皮樹(shù)皮髓髓木質(zhì)部木質(zhì)部導(dǎo)管導(dǎo)管韌皮部韌皮部篩管篩管能能形成層形成層進(jìn)行細(xì)胞分裂進(jìn)行細(xì)胞分裂韌皮部韌皮部木質(zhì)部木質(zhì)部例例1 1 在兩棵小樹(shù)之間拴上鐵絲晾衣物，這種做法好不好？在兩棵小樹(shù)之間拴上鐵絲晾衣物，這種做法好不好？為什么？為什么？答：不好。因?yàn)樾?shù)要長(zhǎng)大，莖要逐漸長(zhǎng)粗。日子久了鐵答：不好。因?yàn)樾?shù)要長(zhǎng)大，莖要逐漸長(zhǎng)粗。日子久了鐵絲就會(huì)嵌入樹(shù)皮，可能對(duì)樹(shù)皮造成環(huán)切一圈的結(jié)果。如果絲就會(huì)嵌

13、入樹(shù)皮，可能對(duì)樹(shù)皮造成環(huán)切一圈的結(jié)果。如果莖上的篩莖上的篩 管被全部切斷根就會(huì)得不到營(yíng)養(yǎng)而死亡，整株管被全部切斷根就會(huì)得不到營(yíng)養(yǎng)而死亡，整株樹(shù)也就會(huì)隨之死亡。樹(shù)也就會(huì)隨之死亡。例例2 2 “樹(shù)怕剝皮樹(shù)怕剝皮”，為了保護(hù)樹(shù)，必需保護(hù)樹(shù)皮。請(qǐng)說(shuō)，為了保護(hù)樹(shù)，必需保護(hù)樹(shù)皮。請(qǐng)說(shuō)其中的道理。其中的道理。（或說(shuō)（或說(shuō)“樹(shù)怕傷皮，不怕空心樹(shù)怕傷皮，不怕空心”，為什，為什么？）么？）答：韌皮部?jī)?nèi)有輸送有機(jī)物的篩管，而韌皮部于靠近樹(shù)答：韌皮部?jī)?nèi)有輸送有機(jī)物的篩管，而韌皮部于靠近樹(shù)皮的地方。篩管受損，有機(jī)物的輸送就會(huì)受到阻礙。皮的地方。篩管受損，有機(jī)物的輸送就會(huì)受到阻礙。例例3 3 把幼嫩的植物莖掐斷，從莖的斷

14、面上會(huì)滲出白色把幼嫩的植物莖掐斷，從莖的斷面上會(huì)滲出白色的汁液。這汁液從哪里來(lái)的？的汁液。這汁液從哪里來(lái)的？答：葉光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物通過(guò)篩管輸送。答：葉光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物通過(guò)篩管輸送。三、水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸三、水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸【實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)】觀察水和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸觀察水和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸 實(shí)驗(yàn)說(shuō)明：把枝條削成實(shí)驗(yàn)說(shuō)明：把枝條削成平整的斜面平整的斜面，是使導(dǎo)管切口，是使導(dǎo)管切口橫橫截面積大一些截面積大一些，利于水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸利于水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸。放在陽(yáng)光。放在陽(yáng)光下照射，是為葉的蒸騰作用創(chuàng)造條件，蒸騰作用產(chǎn)生下照射，是為葉的蒸騰作用創(chuàng)造條件，蒸騰作用產(chǎn)生“蒸騰拉力蒸騰拉力”，以便水分和無(wú)機(jī)鹽的

15、運(yùn)輸以便水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸。 現(xiàn)象：現(xiàn)象：木質(zhì)部的中央變成了紅色。木質(zhì)部的中央變成了紅色。 縱切枝條，看到紅色越往上顏色越淺?？v切枝條，看到紅色越往上顏色越淺。結(jié)論：運(yùn)輸結(jié)論：運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽水分和無(wú)機(jī)鹽的是在的是在莖莖中央的中央的導(dǎo)管導(dǎo)管， 且是且是自下而上自下而上進(jìn)行進(jìn)行運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)輸?shù)?。思考：思考：?dǎo)管有什么作用？屬于什么組織？導(dǎo)管有什么作用？屬于什么組織？實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)：把帶葉的新鮮植物枝條插入紅墨水中，把帶葉的新鮮植物枝條插入紅墨水中，待紅墨水上升到莖中后取出，把莖橫切一小片，待紅墨水上升到莖中后取出，把莖橫切一小片，仔細(xì)觀察。仔細(xì)觀察?，F(xiàn)象現(xiàn)象：木質(zhì)部導(dǎo)管顯紅色，而周圍的其他細(xì)胞則為木質(zhì)部

16、導(dǎo)管顯紅色，而周圍的其他細(xì)胞則為無(wú)色或呈淺紅色。無(wú)色或呈淺紅色。說(shuō)明：說(shuō)明：導(dǎo)管運(yùn)輸導(dǎo)管運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽水和無(wú)機(jī)鹽，屬于，屬于輸導(dǎo)組織。輸導(dǎo)組織。葉脈、根中都有導(dǎo)管，它們和莖中的中央導(dǎo)管相葉脈、根中都有導(dǎo)管，它們和莖中的中央導(dǎo)管相通。因此，根吸收的水和無(wú)機(jī)鹽能在植物體內(nèi)運(yùn)通。因此，根吸收的水和無(wú)機(jī)鹽能在植物體內(nèi)運(yùn)輸至莖、葉、花、果實(shí)等器官。輸至莖、葉、花、果實(shí)等器官。（自下而上）（自下而上）木纖維屬于木纖維屬于組織，作用是組織，作用是。機(jī)械機(jī)械增加莖的強(qiáng)度增加莖的強(qiáng)度木質(zhì)部木質(zhì)部導(dǎo)管導(dǎo)管木纖維木纖維運(yùn)輸運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽水和無(wú)機(jī)鹽，屬于，屬于輸導(dǎo)組織。輸導(dǎo)組織。增加莖的強(qiáng)度，增加莖的強(qiáng)度，屬于屬于機(jī)

17、械組織機(jī)械組織科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)管由一些直導(dǎo)管由一些直徑較大的徑較大的長(zhǎng)筒長(zhǎng)筒形細(xì)胞形細(xì)胞連接而連接而成。不過(guò)這些成。不過(guò)這些長(zhǎng)筒形細(xì)胞已長(zhǎng)筒形細(xì)胞已經(jīng)經(jīng)死亡死亡，它們，它們上、下連接處上、下連接處的的橫壁消失，故導(dǎo)管上下貫故導(dǎo)管上下貫通。通。橫壁消失橫壁消失上下貫通上下貫通橫壁橫壁導(dǎo)管導(dǎo)管長(zhǎng)筒形的長(zhǎng)筒形的死細(xì)胞死細(xì)胞。各種類型的導(dǎo)管各種類型的導(dǎo)管四、有機(jī)物的運(yùn)輸四、有機(jī)物的運(yùn)輸【實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)】觀察有機(jī)物的運(yùn)輸觀察有機(jī)物的運(yùn)輸環(huán)割樹(shù)皮環(huán)割樹(shù)皮實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 未環(huán)割的枝條，不定根生長(zhǎng)良好。未環(huán)割的枝條，不定根生長(zhǎng)良好。 而經(jīng)環(huán)割的而經(jīng)環(huán)割的 不定根生長(zhǎng)狀況較差。不定根生長(zhǎng)狀況較差。 在

18、切口的上方，可以看到一些愈合組織，在切口的上方，可以看到一些愈合組織， 有機(jī)物積累在那里。有時(shí)為瘤狀物。有機(jī)物積累在那里。有時(shí)為瘤狀物。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：有機(jī)物有機(jī)物通過(guò)通過(guò)篩管自上而下篩管自上而下運(yùn)輸。運(yùn)輸。一、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)一、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)韌皮部處在內(nèi)樹(shù)皮靠里邊，它韌皮部處在內(nèi)樹(shù)皮靠里邊，它由由和和組成。組成。篩管篩管韌皮纖維韌皮纖維科學(xué)家用實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證科學(xué)家用實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明，明，植物體內(nèi)的有機(jī)植物體內(nèi)的有機(jī)物就是靠篩管來(lái)運(yùn)輸物就是靠篩管來(lái)運(yùn)輸?shù)牡?。葉柄中的篩管與。葉柄中的篩管與莖、根中的篩管相通，莖、根中的篩管相通，所以葉制造的有機(jī)物所以葉制造的有機(jī)物能順利地送到莖、根、能順利

19、地送到莖、根、花和果實(shí)中?；ê凸麑?shí)中。（自上（自上而下）而下）外樹(shù)皮外樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮（靠里是韌皮部）（靠里是韌皮部）形成層形成層木質(zhì)部木質(zhì)部一、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)一、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)想一想：想一想：篩管屬于篩管屬于組織。組織。輸導(dǎo)輸導(dǎo)把一株植物樹(shù)干的樹(shù)皮割去把一株植物樹(shù)干的樹(shù)皮割去一部分將會(huì)發(fā)生何現(xiàn)象？環(huán)一部分將會(huì)發(fā)生何現(xiàn)象？環(huán)割一周將會(huì)發(fā)生何現(xiàn)象？割一周將會(huì)發(fā)生何現(xiàn)象？一、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)一、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)韌皮部的結(jié)構(gòu)和功能可用韌皮部的結(jié)構(gòu)和功能可用下圖表示：下圖表示：韌皮部韌皮部篩管篩管輸導(dǎo)組織輸導(dǎo)組織，輸導(dǎo)有機(jī)物輸導(dǎo)有機(jī)物韌皮韌皮纖維纖維機(jī)械組機(jī)械組織，增織，增加莖的加莖的強(qiáng)度

20、強(qiáng)度外樹(shù)皮外樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮（靠里是韌皮部）（靠里是韌皮部）形成層形成層木質(zhì)部木質(zhì)部篩篩板板篩管細(xì)胞篩管細(xì)胞科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，篩管是科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，篩管是由直徑略大的由直徑略大的長(zhǎng)筒形細(xì)長(zhǎng)筒形細(xì)胞胞構(gòu)成。不過(guò)，這些細(xì)構(gòu)成。不過(guò)，這些細(xì)胞都是胞都是活細(xì)胞活細(xì)胞，它們上，它們上下連接處的橫壁下連接處的橫壁并未消并未消失失。橫壁上有許多小孔，。橫壁上有許多小孔，像個(gè)篩子，稱為像個(gè)篩子，稱為篩板篩板。物質(zhì)可以通過(guò)小孔從一物質(zhì)可以通過(guò)小孔從一個(gè)細(xì)胞進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞個(gè)細(xì)胞進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞比較導(dǎo)管與篩管的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：比較導(dǎo)管與篩管的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：存在部位存在部位細(xì)胞特點(diǎn)細(xì)胞特點(diǎn)功能功能導(dǎo)導(dǎo)管管篩篩管管木質(zhì)部木質(zhì)部韌皮部韌皮

21、部死細(xì)胞、細(xì)胞之間橫死細(xì)胞、細(xì)胞之間橫壁消失壁消失活細(xì)胞、細(xì)胞之間有活細(xì)胞、細(xì)胞之間有橫壁，且其上有篩孔橫壁，且其上有篩孔輸導(dǎo)水和無(wú)輸導(dǎo)水和無(wú)機(jī)鹽機(jī)鹽輸導(dǎo)有機(jī)輸導(dǎo)有機(jī)物物韌皮纖維屬于韌皮纖維屬于組織，它的作用組織，它的作用是是。機(jī)械機(jī)械增加莖的強(qiáng)度增加莖的強(qiáng)度思考：在兩個(gè)小樹(shù)之間拴鐵絲晾衣服。日子長(zhǎng)思考：在兩個(gè)小樹(shù)之間拴鐵絲晾衣服。日子長(zhǎng)了，為什么會(huì)在鐵絲的上方形成瘤狀物？這樣了，為什么會(huì)在鐵絲的上方形成瘤狀物？這樣做常常會(huì)使小樹(shù)死掉，為什么？做常常會(huì)使小樹(shù)死掉，為什么？答：因?yàn)樾?shù)長(zhǎng)大莖逐漸長(zhǎng)粗。日子久了鐵絲答：因?yàn)樾?shù)長(zhǎng)大莖逐漸長(zhǎng)粗。日子久了鐵絲就會(huì)嵌入樹(shù)皮，可能對(duì)樹(shù)皮造成環(huán)切一圈的結(jié)就會(huì)

22、嵌入樹(shù)皮，可能對(duì)樹(shù)皮造成環(huán)切一圈的結(jié)果。這樣樹(shù)皮上的篩管可能被全部或部分切斷，果。這樣樹(shù)皮上的篩管可能被全部或部分切斷，使得有機(jī)物不能向下運(yùn)輸，而堆積在傷口上方使得有機(jī)物不能向下運(yùn)輸，而堆積在傷口上方使細(xì)胞分裂生長(zhǎng)加快，從而形成瘤狀物。使細(xì)胞分裂生長(zhǎng)加快，從而形成瘤狀物。 在這種情況下，根就會(huì)得不到營(yíng)養(yǎng)而死亡，在這種情況下，根就會(huì)得不到營(yíng)養(yǎng)而死亡，整株樹(shù)也就會(huì)隨之死亡。整株樹(shù)也就會(huì)隨之死亡。應(yīng)用應(yīng)用：割裂橡膠樹(shù)，就會(huì)有大量的膠乳出來(lái)，割裂橡膠樹(shù)，就會(huì)有大量的膠乳出來(lái)，這是為什么？這是為什么？ 答：橡膠乳膠的主要成分是有機(jī)物，是在篩答：橡膠乳膠的主要成分是有機(jī)物，是在篩管中自上而下運(yùn)輸?shù)模懈钕?/p>

23、膠樹(shù)皮采橡膠，管中自上而下運(yùn)輸?shù)模懈钕鹉z樹(shù)皮采橡膠，實(shí)際上是切割了篩管，讓有機(jī)物流出來(lái)。實(shí)際上是切割了篩管，讓有機(jī)物流出來(lái)。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生活動(dòng)：討論討論1、俗話說(shuō)俗話說(shuō)“樹(shù)怕傷皮，不怕空心樹(shù)怕傷皮，不怕空心”你你能解釋其中的原因嗎？能解釋其中的原因嗎？ 討論討論2、把幼嫩的植物莖掐斷，從莖的斷把幼嫩的植物莖掐斷，從莖的斷面上會(huì)面上會(huì)滲出白色汁液，這汁液是從滲出白色汁液，這汁液是從哪里來(lái)的？哪里來(lái)的？答：韌皮部?jī)?nèi)有輸送有機(jī)物的篩管，而韌皮部于靠近樹(shù)答：韌皮部?jī)?nèi)有輸送有機(jī)物的篩管，而韌皮部于靠近樹(shù)皮的地方。篩管受損，有機(jī)物的輸送就會(huì)受到阻礙。皮的地方。篩管受損，有機(jī)物的輸送就會(huì)受到阻礙。答：葉光合作用產(chǎn)生答：葉光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物通過(guò)篩管輸?shù)挠袡C(jī)物通過(guò)篩管輸送。送。下圖是一段枝條，上面長(zhǎng)有兩個(gè)大小相同的果實(shí)。如下圖是一段枝條，上面長(zhǎng)有兩個(gè)大小相同的果實(shí)。如果將枝條果將枝條A、B兩個(gè)部位間的樹(shù)皮進(jìn)行環(huán)剝，（如圖所兩個(gè)部位間的樹(shù)皮進(jìn)行環(huán)剝，（如圖所示）。示）。傷口的（填傷口的（填“上方上方”或或“下方下方”）的樹(shù)皮會(huì)）的樹(shù)皮會(huì)形成瘤狀物。形成瘤狀物。這兩個(gè)果實(shí)會(huì)發(fā)生什么變化？這兩個(gè)果實(shí)會(huì)發(fā)生什么變化？解析解析：葉制造的有機(jī)物，是通過(guò)篩管向下運(yùn)輸?shù)摹內(nèi)ヒ蝗?shù)