幼兒園健康教育教案

1、幼兒園健康教育教案 幼兒園健康教育教案一：營養(yǎng)金字塔 【活動設(shè)計】 今天，我?guī)Ш⒆觽冇^賞了食堂，看到了食堂里的阿姨忙著洗菜、切菜、做飯等等，活動結(jié)束時，他們產(chǎn)生了爭論：我們每天吃的菜到底是怎樣搭配的?是不是想吃什么就吃什么?有的小朋友認為肉、魚、雞蛋應(yīng)該多吃些;有的認為蔬菜要多吃，于是我們就生成了健康寶塔的活動，讓孩子了解健康的膳食搭配。 【活動目標(biāo)】 1、了解合理的飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。(重點) 2、為自己設(shè)計營養(yǎng)菜譜。(難點) 【活動準(zhǔn)備】 合理膳食示意圖 【活動過程】 1、你最喜歡吃什么?(幼兒自由發(fā)言) 2、你覺得哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃?怎樣最合適? 3、每天吃的東西就像寶塔一樣，最底

2、層的要多吃，最上面一層要盡量少吃。(觀看示意圖) 4、吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包等) 這些是粗糧做的食物，吃了就會有力氣。 5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果) 6、接下來又是什么?(牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多) 7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸飲料等) 8、小結(jié)：看了營養(yǎng)寶塔，我們知道了哪些應(yīng)該多吃，應(yīng)該有一個合理的膳食搭配。 9、延伸活動： 在區(qū)角活動里為自己設(shè)計一份食譜。 幼兒園健康教育教案二：我愛吃蔬菜 【活動目標(biāo)】 1、幼兒喜歡吃蔬菜，知道多吃蔬菜對身體好。 2、初步培養(yǎng)幼兒不挑食的好習(xí)慣。 【活動準(zhǔn)備】 各種蔬菜若干，魔法箱一個，寶貝廚房標(biāo)志，水果色拉一盤，圍裙

3、，廚師帽子各一個，四段音樂。 【活動過程】 、開始部分。 師：今天老師要帶小朋友到“寶貝廚房”去做客，你們想去嗎?隨著音樂一起出發(fā)吧!(幼兒跳舞進場) 二、基本部分。 1、幼兒來到“寶貝廚房”入座，教師裝扮成廚師，告訴幼兒要給大家做蔬菜大餐。 2、師：“今天廚師給小朋友帶來了許多的蔬菜，可是有一個蔬菜它不好意思出來和你們見面，(引起幼兒注意圍裙口袋里的蔬菜)誰來猜猜，這個蔬菜是誰”? 幼兒到教師口袋里來摸蔬菜，而且猜是那種蔬菜(西紅柿)。 3、提問：誰喜歡吃西紅柿?可以怎樣吃?教師浸透西紅柿的營養(yǎng)價值以及對身體的好處。 4、教師請幼兒用熱烈的掌聲請出其他的蔬菜。(芹菜，黃瓜，洋蔥，南瓜，紅薯，

4、菠菜) 5、提問：都有哪些蔬菜? 你喜歡吃哪種蔬菜?(引到幼兒大聲說出我愛吃)可以怎樣吃?浸透不同蔬菜的營養(yǎng)價值以及對身體當(dāng)然益處。 6、師：還有幾種蔬菜寶寶想要和小朋友一起玩捉迷藏的游戲，請小朋友們快去找找他們吧。(幼兒找到事先藏好的蔬菜：胡蘿卜，土豆，青椒) 7、提問誰愛吃胡蘿卜，土豆和青椒，可以怎樣吃?浸透這幾種蔬菜的營養(yǎng)價值以及對身體的好處。 8、出示“魔法箱”告訴幼兒，這個魔法箱會變出好吃的蔬菜色拉，請幼兒一起來試試。 9、幼兒每人拿一種蔬菜與教師一起變“蔬菜色拉”(做律動)，然后把手中的蔬菜放進魔法箱，教師來變蔬菜色拉。 10、出示蔬菜色拉，幼兒說說都有什么蔬菜。 11、教師告訴幼兒，生活中還有許多的蔬菜，今天廚師沒有帶來，請小朋友回家找一找，看一看還有什么蔬菜小朋友喜歡吃，下次把